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UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
El aparato digestivo es un conjunto
de órganos que trabajan en combinación
para ingerir, digerir, asimilar lo necesario y
desechar lo innecesario de los alimentos.
La función principal del aparato digestivo es que
los nutrientes de la comida puedan ir a la sangre y luego
a todas las célulasdel cuerpo para que estas puedan
obtener energía.
Básicamente , el aparato digestivo realiza 6 procesos:
Es la incorporación de los alimentos sólidos y líquidos al
organismo a través de la boca.
SECRECIÓN:
MEZCLA Y
PROPULSIÓN:
ABSORCIÓN:
DIGESTIÓN:
DEFECACIÓN:
INGESTIÓN:
Es la liberación de agua,ácidos, amortiguadores y enzimas a la
luz del tracto GI.
Batido y progresión de los alimentos a lo largo del tracto GI.
Es la degradación mecánica y química de los alimentos ingeridos,
en moléculas más pequeñas.
Es el paso de los productos digeridos del tracto GI a la sangre y la
linfa.
Es la eliminación de las sustancias indigeribles , materiales no
absorbidos en el tracto GI.
DIGESTIÓN MECÁNICA DIGESTIÓN QUÍMICA
ÓRGANOS DEL
TRACTO G.I
ÓRGANOS DIGESTIVOS
ACCESORIOS
BOCA ESÓFAGO
INTESTINO
DELGADO
DIENTES
VESÍCULA
BILIAR
PÁNCREAS
INTESTINO
GRUESO
FARINGE
ESTÓMAGO
HÍGADO
GLÁNDULAS
SALIVALES
LENGUA
Cavidad de entrada de los alimentos al sistema digestivo, en el se
produce la acción mecánica producida por los dientes y la lengua.
Permite el paso de los alimentos hacia el esófago y a la vez el paso
del aire hacia la tráquea.
Tiene una longitud aprox. de 25 cm.
Es un tubo muscular y elástico que se
extiende desde la faringe hasta el estómago.
El esófago tiene por función conducir los
alimentos mediante poderosas
contracciones peristálticas
FUNDUS
CARDIAS
PILORO
CUERPO
 Porción ensanchada del tubo
digestivo en forma de Jpor debajo
del diafragma. , ubicada en la
cavidad abdominal
 Puede almacenar el alimento
durante un tiempo de 3 a 4 horas.
 Su pared presentan un gran
desarrollo de la capa muscular la
que le permite realizar los
movimientos de mezcla y los
peristálticos.
FUNDUS
CARDIAS
PILORO
CUERPO
 Mezclar el bolo alimenticio con el
jugo gástrico para la formación del
quimo.
 Almacenar los alimentos antes de
que pasen al intestino delgado.
 Secretar jugo gástrico,que
contiene HCL,pepsina,factor
intrínseco y lipasa gástrica.
 Secretar gastrina a la sangre.
FUNCIONES
 Parte más extensa del tubo digestivo
alcanza una longitud de 7 a 8 m y 2,5 de
diámetro.
 Aquí se completa la digestión de los
nutrientes y se desarrolla en gran medida
el proceso de absorción.
Segmento
corto
delgado
más
del intestino
que conecta
el estómago con
el yeyuno.
Mide alrededor de 1 metro y se
el íleon.se
vellosidades
extiende hasta
encuentra las
intestinales .
Es el segmento final
más largo del intestino
delgado que mide
alrededor de 2 metros.
Absorbe vitamina B12,
las sales biliares
 Mide 1,5m de largo y 6,5cm de diámetro, se
extiende desde el íleon hasta el ano.
 Completa la absorción, produce
vitaminas,forma las heces y las expulsa del
cuerpo.
CIEGO: Una pequeña bolsa de 6cm de largo. Su
función es posiblemente retrasar el progreso del
contenido intestinal hacia el intestino grueso.
CÓLON : Es el segmento más largo del intestino
grueso
RECTO: es la parte final del intestino grueso y tiene
una longitud de 15 cm, constituye las heces, que
luego serán expulsadas al exterior a través del ano.
Colaboran en la degradación
física de los alimentos.
Se localizan en las apófisis alveolares
de la mandíbula y del maxilar.
(T
riturar)
(Cortan)
(Desgarrar)
Es un órgano digestivo compuesto por
músculo esquelético cubierto por mucosa,
FACILITA LA DEGLUCIÓN DE LOS ALIMENTOS.
Músculos extrínsecos: mueven la lengua
de un lado a otro y adentro hacia afuera.
Músculos intrínsecos: modifican la forma y
el tamaño de la lengua para el habla y la
deglusión.
Liberan una secreción llamada saliva (1000 a 1500ml).
 G.Parótidas: se localizan por debajo y por delante
de las orejas, entre la piel y el músculo masetero.
 G.Submandibulares: sobre el piso de la boca y el
inferior del cuerpo de la mandíbula.
 G.Sublinguales: debajo de la lengua y por encima
de las g.submandibulares.
 Tiene una longitud de 12-15cm de largo y
2,5 de ancho.
 Produce entre 1200 -1500ml de jugo
pancreático(que se vierte al intestino ,e
interviene en la digestión) el más
abundante en enzimas digestivas.
Cuerpo
 Es la glándula más voluminosa
del cuerpo y pesa alrededor de
1,4kg.
 Cubierto por peritoneoviceral y
tejido conectivo denso que yace en
la profundidad del peritoneo.
 En la acción digestiva, produce y
secreta la bilis (1litro).
 Tiene una longitud de 7-10 cm.
 Es un saco piriforme localizado
en la cara inferior del hígado
 Su función es almacenar la bilis.
FONDO
CUERPO
CUELLO
▶ Orificio de salida de las excretas del
organismo.
▶ Contiene dos esfínteres: el anal interno
de naturaleza involuntaria y el anal
externo de naturaleza voluntaria
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  • 1. UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
  • 2.
  • 3. El aparato digestivo es un conjunto de órganos que trabajan en combinación para ingerir, digerir, asimilar lo necesario y desechar lo innecesario de los alimentos. La función principal del aparato digestivo es que los nutrientes de la comida puedan ir a la sangre y luego a todas las célulasdel cuerpo para que estas puedan obtener energía.
  • 4. Básicamente , el aparato digestivo realiza 6 procesos: Es la incorporación de los alimentos sólidos y líquidos al organismo a través de la boca. SECRECIÓN: MEZCLA Y PROPULSIÓN: ABSORCIÓN: DIGESTIÓN: DEFECACIÓN: INGESTIÓN: Es la liberación de agua,ácidos, amortiguadores y enzimas a la luz del tracto GI. Batido y progresión de los alimentos a lo largo del tracto GI. Es la degradación mecánica y química de los alimentos ingeridos, en moléculas más pequeñas. Es el paso de los productos digeridos del tracto GI a la sangre y la linfa. Es la eliminación de las sustancias indigeribles , materiales no absorbidos en el tracto GI.
  • 6.
  • 7. ÓRGANOS DEL TRACTO G.I ÓRGANOS DIGESTIVOS ACCESORIOS BOCA ESÓFAGO INTESTINO DELGADO DIENTES VESÍCULA BILIAR PÁNCREAS INTESTINO GRUESO FARINGE ESTÓMAGO HÍGADO GLÁNDULAS SALIVALES LENGUA
  • 8.
  • 9. Cavidad de entrada de los alimentos al sistema digestivo, en el se produce la acción mecánica producida por los dientes y la lengua.
  • 10. Permite el paso de los alimentos hacia el esófago y a la vez el paso del aire hacia la tráquea.
  • 11. Tiene una longitud aprox. de 25 cm. Es un tubo muscular y elástico que se extiende desde la faringe hasta el estómago. El esófago tiene por función conducir los alimentos mediante poderosas contracciones peristálticas
  • 12. FUNDUS CARDIAS PILORO CUERPO  Porción ensanchada del tubo digestivo en forma de Jpor debajo del diafragma. , ubicada en la cavidad abdominal  Puede almacenar el alimento durante un tiempo de 3 a 4 horas.  Su pared presentan un gran desarrollo de la capa muscular la que le permite realizar los movimientos de mezcla y los peristálticos.
  • 13. FUNDUS CARDIAS PILORO CUERPO  Mezclar el bolo alimenticio con el jugo gástrico para la formación del quimo.  Almacenar los alimentos antes de que pasen al intestino delgado.  Secretar jugo gástrico,que contiene HCL,pepsina,factor intrínseco y lipasa gástrica.  Secretar gastrina a la sangre. FUNCIONES
  • 14.  Parte más extensa del tubo digestivo alcanza una longitud de 7 a 8 m y 2,5 de diámetro.  Aquí se completa la digestión de los nutrientes y se desarrolla en gran medida el proceso de absorción. Segmento corto delgado más del intestino que conecta el estómago con el yeyuno. Mide alrededor de 1 metro y se el íleon.se vellosidades extiende hasta encuentra las intestinales . Es el segmento final más largo del intestino delgado que mide alrededor de 2 metros. Absorbe vitamina B12, las sales biliares
  • 15.  Mide 1,5m de largo y 6,5cm de diámetro, se extiende desde el íleon hasta el ano.  Completa la absorción, produce vitaminas,forma las heces y las expulsa del cuerpo. CIEGO: Una pequeña bolsa de 6cm de largo. Su función es posiblemente retrasar el progreso del contenido intestinal hacia el intestino grueso. CÓLON : Es el segmento más largo del intestino grueso RECTO: es la parte final del intestino grueso y tiene una longitud de 15 cm, constituye las heces, que luego serán expulsadas al exterior a través del ano.
  • 16. Colaboran en la degradación física de los alimentos. Se localizan en las apófisis alveolares de la mandíbula y del maxilar. (T riturar) (Cortan) (Desgarrar)
  • 17. Es un órgano digestivo compuesto por músculo esquelético cubierto por mucosa, FACILITA LA DEGLUCIÓN DE LOS ALIMENTOS. Músculos extrínsecos: mueven la lengua de un lado a otro y adentro hacia afuera. Músculos intrínsecos: modifican la forma y el tamaño de la lengua para el habla y la deglusión.
  • 18. Liberan una secreción llamada saliva (1000 a 1500ml).  G.Parótidas: se localizan por debajo y por delante de las orejas, entre la piel y el músculo masetero.  G.Submandibulares: sobre el piso de la boca y el inferior del cuerpo de la mandíbula.  G.Sublinguales: debajo de la lengua y por encima de las g.submandibulares.
  • 19.  Tiene una longitud de 12-15cm de largo y 2,5 de ancho.  Produce entre 1200 -1500ml de jugo pancreático(que se vierte al intestino ,e interviene en la digestión) el más abundante en enzimas digestivas. Cuerpo
  • 20.  Es la glándula más voluminosa del cuerpo y pesa alrededor de 1,4kg.  Cubierto por peritoneoviceral y tejido conectivo denso que yace en la profundidad del peritoneo.  En la acción digestiva, produce y secreta la bilis (1litro).
  • 21.  Tiene una longitud de 7-10 cm.  Es un saco piriforme localizado en la cara inferior del hígado  Su función es almacenar la bilis. FONDO CUERPO CUELLO
  • 22. ▶ Orificio de salida de las excretas del organismo. ▶ Contiene dos esfínteres: el anal interno de naturaleza involuntaria y el anal externo de naturaleza voluntaria