1. UNIVERSIDAD NACIONAL
JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
CURSO : GESTIÓN EMPRESARIAL I
DOCENTE : DR. FREDDY FREDRICH CABELLO VICENTE
Periodo académico : 2021 - II
Semestre : V
Unidad : I - 01
ESCUELA PROFESIONAL: INGENIERIA CIVIL
“Preparamos a nuestros estudiantes para lograr sus más grandes metas”
5. Concepto básico:
‘‘La administración es el proceso de diseñar y
mantener ambientes en los que individuos, que
colaboran en grupos, cumplen eficientemente
objetivos seleccionados.’’
(Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
6. Concepto básico:
Habrá que ampliar esta definición básica:
1. Un administrador desempeña las funciones gerenciales de
planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar.
2. La administración se aplica en toda organización.
3. La administración concierne a administradores de todos los niveles
de la organización.
4. El objetivo de todos los administradores es el mismo: generar un
excedente.
5. La administración tiene que ver con la productividad, lo que
significa eficacia y eficiencia.
(Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
7. Funciones de la administración:
Muchos estudiosos y administradores han visto que el análisis de la
administración se facilita mediante una organización clara y útil del
conocimiento. Por lo tanto, en el estudio de la administración, es
conveniente dividirla en cinco funciones administrativas: planear,
organizar, integrar personal (staffing), dirigir y controlar, según las cuales
pueden estructurarse los conocimientos respectivos. De este modo, los
conceptos, principios, teorías y técnicas de la administración se
agrupan en estas cinco funciones.
(Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
8. La administración como fundamento de toda organización
Se asigna a los administradores la responsabilidad de emprender acciones
que hagan posible que los individuos den su mejor aportación a los
objetivos del grupo. Así, la administración se aplica a organizaciones
pequeñas y grandes, comerciales o sin fines de lucro, de manufactura o
de servicios. (Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
9. Habilidades administrativas y jerarquía
organizacional
Todos los administradores desempeñan funciones administrativas. Ahora
bien, el tiempo que dedican a cada función es variable.
(Katz, 1955)
Figura: Habilidades y niveles administrativos.
10. Niveles administrativos.
Las habilidades varían en importancia en los distintos niveles
administrativos.
(Katz, 1955)
Figura: Habilidades y niveles administrativos.
11. Metas de todo administrador y toda organización
En un sentido muy real, en todas las organizaciones, comerciales o de
otro tipo, el objetivo lógico y deseado de todos los administradores
debe ser el excedente. Así, los administradores tienen que crear un
ambiente en el que las personas puedan alcanzar los objetivos del
grupo con la menor inversión de tiempo, dinero, materiales o
insatisfacción personal o en el que consigan el objetivo esperado en la
medida de lo posible con los recursos disponibles.
(Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
12. Cuáles son las compañías más sobresalientes
En su libro En busca de la excelencia, Thomas Peters y Robert Waterman
señalaron 43 compañías que consideran excelentes; los autores descubrieron
ocho características de las empresas excelentes. En particular, estas empresas:
Se orientan a la acción.
Conocen las necesidades de sus clientes.
Fomentan la autonomía de los administradores y el espíritu emprendedor.
Alcanzan la productividad con la atención puesta en las necesidades de
sus trabajadores.
(Koontz, H., & Weihrich, H. , 2007)
13. …existe alguna característica adicional…
Las que impulsan una filosofía de la compañía basada en los valores de sus líderes.
Se enfocan en el negocio que conocen mejor.
Tienen una estructura organizacional simple con poco personal.
Están centralizadas o descentralizadas, de acuerdo con lo que sea más apropiado.
¿Crees que existe alguna característica adicional para
ser considera una empresa excelente?
¿Estas características serán permanentes una vez
logradas?
14. Eficacia y eficiencia
¿Y tú que eres? ¿Eficaz, eficiente o ninguno?
La eficacia es la
consecución de
los objetivos.
(Tiempo)
La eficiencia es la
consecución de
los fines con el
menor consumo
de recursos.
(Recursos)
15. Productividad
Otra manera de considerar los objetivos de todos los administradores es
decir que tienen que ser productivos.
Productividad: Puede expresarse como sigue:
La fórmula indica que la productividad mejora: 1. si se produce más con los
mismos insumos, 2. si se reducen los insumos pero se mantienen los mismos
productos o 3. si se aumentan los productos o se reducen los insumos para
cambiar la proporción favorablemente.
¿Qué debemos conocer para saber si somos productivos?
17. Administración: Ciencia y arte
Los administradores trabajan mejor si aprovechan los conocimientos
administrativos organizados. Estos conocimientos son los que constituyen
una ciencia. Así, la práctica de la administración es un arte; los
conocimientos organizados que sustentan esa práctica pueden
considerarse una ciencia. En este contexto, ciencia y arte no se excluyen
mutuamente, sino que son complementarios.
¿Estas de acuerdo?
19. Teoría científica
Frederick W. Taylor:
Conocido como “el padre de la administración
científica”. Su máxima preocupación era incrementar
la productividad a través de la aplicación del método
científico, lo que resultaría en una mayor eficiencia en
la producción y un pago mayor a los trabajadores.
Sus principios enfatizaban la utilización de la ciencia, la
creación de armonía y cooperación entre los grupos,
el logro de la máxima producción y la oferta de
desarrollo a los trabajadores.
Federick W. Taylor (1856-1915)
20. Administración científica
LAADMINISTRACION
CIENTIFICA
Administración de talleres
1903
Ciencia
Principios de
administración científica
1911
Organización racional del
trabajo
PERIODOS
ESTUDIO DE LAADM.
Evaluación crítica de la
Adm. científica
Principios de la
Adm. científica
1. Análisis del trabajo tiempos y movimientos
2. Estudio de la fatiga humana
3. División del trabajo y especialización del obrero
4. Diseño de cargos y tareas
5. Incentivos salariales y premios por producción
6. Concepto de hombre económico
7. Condiciones ambientales de trabajo
8. Estandarización de métodos y de máquinas
9. Supervisión funcional
ASPECTOS
ELEMENTOS DE ESTUDIO
1 Principio de la Adm. Científica
1.1 Planeación
1.2 Preparación
1.3 Control
1.4 Ejecución
2 Eficiencia (Emerson)
3 Básicos de Ford
3.1 Intensificación.
3.2 Economía.
3.3 Productividad.
4 Excepción
PRINCIPALES
1) Mecanismo de la administración
2) Súper especialización del obrero
3) Visión microscópica del hombre
4) Falta de comprobación científica
5) Enfoque incompleto de la org´.
6) Limitación campo aplicación.
7) Enfoque prescriptivo y normativo.
8) Enfoque de sistema cerrado
PUNTOS
21. Teoría clásica
Henri Fayol:
Conocido como “el padre de la teoría administrativa
moderna”. Dividió las actividades industriales en seis
grupos: técnicas, comerciales, financieras, de
seguridad, de contabilidad y administrativas.
Reconoció la necesidad de enseñar la administración.
Formuló 14 principios administrativos, como la
autoridad y la responsabilidad, la unidad de mando, la
cadena escalar y el espíritu de equipo.
Henry Fayol (1841-1925)
22. Funciones básicas de la empresa según Fayol
Administrativas
Técnicas Comerciales Financieras Seguridad Contables
Funciones Técnicas: Relacionadas con la producción de bienes o de servicios de la empresa.
Funciones Comerciales: Relacionadas con la compra, venta e intercambio.
Funciones Financieras: Relacionadas con la búsqueda y gerencia de capitales.
Funciones de Seguridad: Relacionadas con la protección y preservación de los bienes de las
personas.
Funciones Contables: Relacionadas con los inventarios, registros balances, costos y estadísticas.
Funciones Administrativas: Relacionadas con la integración de las otras cinco funciones. Las
funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás funciones de la empresa, siempre
encima de ellas.
(Chiavenato, 2006).
23. Principios generales de la administración
14 Principios generales de la administración según Fayol.
1. División del trabajo : Especialización de tareas y de personas en pro
de la eficiencia
2. Autoridad y Responsabilidad : Autoridad es el derecho a dar
ordenes y a esperar obediencia, responsabilidad es una
consecuencia natural de la autoridad e implica rendir cuentas.
3. Disciplina : Obediencia, dedicación, energía, comportamiento y
respeto de las normas establecidas.
4. Unidad de mando : Es el principio de autoridad única.
5. Unidad de dirección : Establecimiento de un jefe y un plan para el
mismo objetivo.
6. Subordinación de intereses : Los intereses generales deben estar por
encima de los intereses particulares.
(Chiavenato, 2006).
24. …principios generales de la administración
7. Remuneración del personal : Salarios justos.
8. Centralización: Autoridad en la cabeza de la organización.
9. Jerarquía : Línea de autoridad del escalas mas alto al mas bajo.
10.Orden : Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar.
11.Equidad : Amabilidad y justicia para conseguir la lealtad del
personal.
12.Estabilidad : Cuanto mas permanezca una persona en un cargo
mejor.
13.Iniciativa : Capacidad de asegurar un plan y asegurar su éxito.
14.Espíritu de Equipo : Armonía y unión entre empleados la mayor
fortaleza.
(Chiavenato, 2006).
25. Comparación entre las teorías de Taylor con las de Fayol
ENFOQUE CLÁSICO
DE LA
ADMINISTRACIÓN
Administración
Científica
ORIENTACIÓN
ENFASIS Y AUTOR ENFASIS Y AUTOR
Teoría Clásica
Las tareas
Frederick W. Taylor
La estructura y las
funciones
Henry Fayol
26. Los estudios de Hawthorne
Elton Mayo :
Elton Mayo, F. J. Roethlisberger y otros emprendieron
los famosos experimentos en la planta en Hawthorne
de la Western Electric Company, entre 1927 y 1932.12
Antes, de 1924 a 1927, el Consejo Nacional de
Investigación realizó un estudio en colaboración con la
Western Electric para determinar el efecto de la
iluminación y otras condiciones en los trabajadores y
su productividad.
Elton Mayo (1880-1949)
27. …la causa estaba en otros factores…
Los investigadores encontraron que cuando la iluminación se
aumentaba o se disminuía, mejoraba la productividad del grupo de
prueba y habían decidido declarar el fracaso total del experimento.
Cambiar la iluminación del grupo de prueba, alterar los periodos de
descanso, acortar la jornada laboral y variar los sistemas de pago de
incentivos no explicaban los cambios de la productividad. Mayo y sus
investigadores llegaron a la conclusión de que la causa estaba en otros
factores. En general, encontraron que el mejoramiento de la
productividad se debía a factores sociales como la moral, relaciones
28. …se presta atención a la gente…
satisfactorias entre los miembros de un grupo de trabajo (el
“sentimiento de estar en un grupo”) y buena administración, una forma
de gestionar que entendiera el comportamiento de las personas, sobre
todo en grupo, y lo canalizara mediante habilidades de trato social
como motivar, aconsejar, dirigir y comunicar. Este fenómeno, generado
cuando se presta atención a la gente, se conoce ahora como el
“efecto de Hawthorne”.
29. Teoría general de la administración
Las cinco variables básicas de la teoría general de la administración.
TAREAS
TECNOLOGIA
ESTRUCTURA
PERSONAS
AMBIENTE
COMPETITIVIDAD
(Chiavenato, 2006).
30. La jungla de la teoría administrativa:
Clasificación de las cinco variables según las énfasis en cinco variables.
31. Aportaciones recientes al pensamiento administrativo
Entre los nuevos estudiosos del pensamiento administrativo se encuentran
administradores públicos, gerentes de empresas y psicólogos conductistas.
Peter F. Drucker escribió sobre variados temas de la administración en
general. Keith Davis contribuyó a la comprensión de las organizaciones
informales Otros dos estadounidenses, Edward Deming y Joseph M. Juran,
hicieron mucho por mejorar la calidad de los productos japoneses. El
finado Laurence Peter postuló que las personas ascienden hasta el nivel
de su incompetencia y ya no son sujetos de nuevos ascensos. William
Ouchi escribió el éxito editorial Teoría Z .
32. Aportaciones recientes al pensamiento administrativo
Los valores que más se destacan en la Teoría Z son:
- Confianza en la gente: Como se entiende que la gente se va a comportar
correctamente, se promueve la confianza en el personal. Por esto los controles no
son tan exigentes y se promueve el autocontrol entre los trabajadores.
- Relaciones sociales estrechas: La relación empleado-jefe debe abarcar a toda
la persona y no restringirse a una mera relación funcional. (La relación debe ser
íntima).
- Atención puesta en las sutilezas de las relaciones humanas: El trato de los jefes
con los empleados debe adecuarse a cada empleado en particular. Todas las
personas se diferencian entre sí y por lo tanto cada individuo necesita un trato
específico.
33. Referencia bibliográfica
Chiavenato, I. (2006). Introducción a la Teoria General de la Administración. México: México:
McGraw-Hill Interamerica Editores, S.A.
Bateman, T. (2004). Administración una ventaja competitiva. México: McGraw-Hill Interamerica
Editores, S.A.
Koontz, H., & Weihrich, H. (2007). Elementos de la Administración. Un enfoque internacional.
México: McGraw-Hill Interamerica Editores, S.A.