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GESTION DE SERVICIOS DE LA
HOSPITALIDAD
D.RECURSOSO HUMANOS
TUTORA: JENNY ALEXANDRA CLAVIJO P
SEMESTRE 3
CORPORACION UNIVERSITARIA
MINUTO DE DIOS
CIPA 1:
JOHN SEBASTIAN GARCIA
TABORDA
 Se encarga de la planeación,
organización, desarrollo y
coordinación;así como también de
mantener obtener y promover el
desempeño eficiente del personal
 Conjunto de empleados de una empresa,
que son los responsables de la ejecución y
desarrollo delas tareas y actividades que
se necesitan para el buen funcionamiento
de la misma.
Esta función nace cuando existe la
necesidad de llenar un cargo.
 esta compuesta por (4) funciones que son
Técnicas y procedimientos orientados
atraer y ubicar candidatos potencialmente
calificados capaces de ocupar cargos
dentro de una organización.
 Etapas del reclutamiento:
1. Identificación de la Vacante
 Requerimiento
 Descripción y Análisis del Cargo: que hace, como, cuando por
que
 Perfil o Profesiograma
2. Determinar las Fuentes del Reclutamiento: para
reclutar: ¿de dónde obtendré los candidatos?
 Del medio Interno? (la empresa): acenso-promoción
 En el medio Externo?
 Mixto?
3. Determinar los Canales del Reclutamiento: vía que
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 Canal Directo: otras empresas, basé de datos, internet C.E
 Canal Indirecto: gremios, oficinas de colocación, consultoras
selección del personal.
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Sistema de
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ades
De
empleo
Debe atraer suficiente cantidad de candidatos
para abastecer el proceso de selección
ORGANIZACION
No están interesados
en buscar empleo
empleados Disponibles
(desempleados)
Buscan o
pretenden cambiar
No están interesados
en buscar empleo
Están trabajando en alguna
empresa
 Consiste en escoger y calificar los candidatos más
adecuados para responder a las necesidades que
plantea la organización.
Un proceso de selección debe incluir:
 Recepción por RRHH
 Recolección por RRHH
 Descripción del puesto: perfil buscado
 Primera entrevista
 Pruebas técnicas – psicológicas
 Entrevista final
 Referencias
 incorporación
 Es formalizar relación de trabajo de acuerdo
a la ley para garantizar los intereses
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la empresa. Se hace por:
 Plazo fijo.
 Plazo indefinido
 Por obra
Remuneraciones: dinero que se paga por trabajo
Incentivos: gratificación económica
Capacitación: preparación para desempeño de
cargos
 Informar
 Introducción del individuo al puesto, al
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 Conocer la empresa
 Adaptación
Que la persona aumente su productividad
en el tiempo.
 Análisis y descripción de cargos: tareas,
obligaciones
 Evaluación del desempeño: evaluar
rendimiento
 Plan de carrera: caminos internos que una
empresa va a desarrollar
Mantener y fidelizar a los trabajadores de
la empresa.
 Sueldos y salarios
 Beneficios sociales: compensaciones
 Higiene, seguridad y salud
 Relaciones con sindicatos
Potenciar y optimizar a las personas
fidelizadas.
 Capacitación laboral
 Formación profesional: especialización de la
persona.
 Desarrollo Organizacional
 Evaluación y adecuación de las políticas
y procedimientos, para corregir las
desviaciones de los subsistemas anteriores.
 Sistemas de Control
 Auditorías de Personal
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Presentación1 recursos hum anossebas

  • 1.
  • 2. GESTION DE SERVICIOS DE LA HOSPITALIDAD D.RECURSOSO HUMANOS TUTORA: JENNY ALEXANDRA CLAVIJO P SEMESTRE 3 CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
  • 3. CIPA 1: JOHN SEBASTIAN GARCIA TABORDA
  • 4.  Se encarga de la planeación, organización, desarrollo y coordinación;así como también de mantener obtener y promover el desempeño eficiente del personal
  • 5.  Conjunto de empleados de una empresa, que son los responsables de la ejecución y desarrollo delas tareas y actividades que se necesitan para el buen funcionamiento de la misma.
  • 6.
  • 7. Esta función nace cuando existe la necesidad de llenar un cargo.  esta compuesta por (4) funciones que son Técnicas y procedimientos orientados atraer y ubicar candidatos potencialmente calificados capaces de ocupar cargos dentro de una organización.
  • 8.  Etapas del reclutamiento: 1. Identificación de la Vacante  Requerimiento  Descripción y Análisis del Cargo: que hace, como, cuando por que  Perfil o Profesiograma 2. Determinar las Fuentes del Reclutamiento: para reclutar: ¿de dónde obtendré los candidatos?  Del medio Interno? (la empresa): acenso-promoción  En el medio Externo?  Mixto? 3. Determinar los Canales del Reclutamiento: vía que utilizará  Canal Directo: otras empresas, basé de datos, internet C.E  Canal Indirecto: gremios, oficinas de colocación, consultoras selección del personal.
  • 9. Mercado de Recursos humanos Sistema de información Oportunid ades De empleo Debe atraer suficiente cantidad de candidatos para abastecer el proceso de selección ORGANIZACION No están interesados en buscar empleo empleados Disponibles (desempleados) Buscan o pretenden cambiar No están interesados en buscar empleo Están trabajando en alguna empresa
  • 10.  Consiste en escoger y calificar los candidatos más adecuados para responder a las necesidades que plantea la organización. Un proceso de selección debe incluir:  Recepción por RRHH  Recolección por RRHH  Descripción del puesto: perfil buscado  Primera entrevista  Pruebas técnicas – psicológicas  Entrevista final  Referencias  incorporación
  • 11.  Es formalizar relación de trabajo de acuerdo a la ley para garantizar los intereses ,derechos, tanto del trabajador como la empresa. Se hace por:  Plazo fijo.  Plazo indefinido  Por obra Remuneraciones: dinero que se paga por trabajo Incentivos: gratificación económica Capacitación: preparación para desempeño de cargos
  • 12.  Informar  Introducción del individuo al puesto, al jefe y la organización  Conocer la empresa  Adaptación
  • 13. Que la persona aumente su productividad en el tiempo.  Análisis y descripción de cargos: tareas, obligaciones  Evaluación del desempeño: evaluar rendimiento  Plan de carrera: caminos internos que una empresa va a desarrollar
  • 14. Mantener y fidelizar a los trabajadores de la empresa.  Sueldos y salarios  Beneficios sociales: compensaciones  Higiene, seguridad y salud  Relaciones con sindicatos
  • 15. Potenciar y optimizar a las personas fidelizadas.  Capacitación laboral  Formación profesional: especialización de la persona.  Desarrollo Organizacional
  • 16.  Evaluación y adecuación de las políticas y procedimientos, para corregir las desviaciones de los subsistemas anteriores.  Sistemas de Control  Auditorías de Personal  Sistema de información permanente.