2. DEFINICIÓN:DEFINICIÓN:
• La La obesidadobesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial es la enfermedad crónica de origen multifactorial
que se caracteriza por acumulación excesiva de grasaque se caracteriza por acumulación excesiva de grasa
o hipertrofia general del tejido graso en el cuerpo.o hipertrofia general del tejido graso en el cuerpo.
• Cuando la reserva natural de energía almacenada en forma deCuando la reserva natural de energía almacenada en forma de
grasa corporal se incrementa hasta un punto, está asociada congrasa corporal se incrementa hasta un punto, está asociada con
numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud onumerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o
enfermedades y un incremento de la mortalidad.enfermedades y un incremento de la mortalidad.
3. DATOS SOBRE LA OBESIDADDATOS SOBRE LA OBESIDAD
• La obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en elLa obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el
mundo.mundo.
• Aunque la obesidad es una condición clínica individual se haAunque la obesidad es una condición clínica individual se ha
convertido en un serio problema de salud pública que va en aumento yconvertido en un serio problema de salud pública que va en aumento y
la OMS considera que "la OMS considera que "La obesidad ha alcanzado proporcionesLa obesidad ha alcanzado proporciones
epidémicas a nivel mundial, y cada año fallecen por lo menos 2,8 millonesepidémicas a nivel mundial, y cada año fallecen por lo menos 2,8 millones
de personas adultas como consecuencia de la obesidad.de personas adultas como consecuencia de la obesidad.
• Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga deAdemás, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de
cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunoscardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos
cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
4. • En 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco añosEn 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco años
de edad tenían obesidad. Si bien, la obesidad en tiempo atrás,de edad tenían obesidad. Si bien, la obesidad en tiempo atrás,
eran considerados un problema propio de los países de ingresoseran considerados un problema propio de los países de ingresos
altos, actualmente este transtorno está aumentando en los paísesaltos, actualmente este transtorno está aumentando en los países
de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornosde ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos
urbanosurbanos
5. SEGÚN LA OMSSEGÚN LA OMS
IMC > o = 30
kg/m²OBESIDAD
Peso en kilogramos (kg)
(estatura en metros) 2
6. También se considera signo
de obesidad un perímetro
abdominal aumentado.
MUJERES HOMBRES
1.-Obesidad
abdominal /central
> 80 cm > 90 cm
7.
8. CLASIFICACIÓNCLASIFICACIÓN
OBESIDAD ENDOGENA OBESIDAD EXOGENA
La que tiene por
causa alteraciones
metabólica.
Cuando está
provocada por
disfunción de
alguna glándula
endocrina.
Debida a una
alimentación
excesiva.
Según el origen de la obesidad, ésta se clasifica en los
siguientes tipos:
10. CAUSAS Y MECANISMOSCAUSAS Y MECANISMOS
• Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores talesLas causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales
como:.como:.
Comportamient
o del S.N,
endocrino y
metabólico
Herencia
genética
El tipo o estilo
de vida que se
lleve
Los mecanismos para que estos
factores causen exceso de grasa
corporal son
Mayor ingesta
de calorías de
las que el
cuerpo
necesita.
Menor
actividad
física de la
que el cuerpo
precisa
11. • Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta seSi se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se
acumula en forma de grasa.acumula en forma de grasa.
• Si se consume más energía de la necesaria se utiliza la grasa comoSi se consume más energía de la necesaria se utiliza la grasa como
energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso deenergía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de
energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio deenergía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de
entrada/salida de energía.entrada/salida de energía.
12. LOS PRINCIPALES PROBLEMAS DELOS PRINCIPALES PROBLEMAS DE
SALUD ASOCIADOS A LA OBESIDADSALUD ASOCIADOS A LA OBESIDAD
Y EL EXCESO DE PESO SON: Y EL EXCESO DE PESO SON:
•Diabetes de tipo 2.Diabetes de tipo 2.
•Enfermedades cardiovasculares e hipertensión.Enfermedades cardiovasculares e hipertensión.
•Enfermedades respiratoriasEnfermedades respiratorias
•Algunos tipos de cáncer.Algunos tipos de cáncer.
•Osteoartritis (lesiones degenerativas e inflamatoriasOsteoartritis (lesiones degenerativas e inflamatorias
articulares).articulares).
•Problemas psicológicos.Problemas psicológicos.
•Baja calidad de vida "La obesidad predispone a quien laBaja calidad de vida "La obesidad predispone a quien la
padece, a varios factores de riesgo cardiovascular, entrepadece, a varios factores de riesgo cardiovascular, entre
ellos la hipertensión, elevados niveles de colesterol enellos la hipertensión, elevados niveles de colesterol en
sangre y triglicéridos".sangre y triglicéridos".
13. ESTILO DE VIDAESTILO DE VIDA
• La mayoría de los investigadores han concluido que laLa mayoría de los investigadores han concluido que la
combinación de un consumo excesivo de nutrientes y el estilocombinación de un consumo excesivo de nutrientes y el estilo
de vida sedentaria son la principal causa de la rápida aceleraciónde vida sedentaria son la principal causa de la rápida aceleración
de la obesidad en la sociedad occidental en el último cuarto delde la obesidad en la sociedad occidental en el último cuarto del
siglo XX.siglo XX.