El documento describe la importancia del magnesio, cobre y carbono en el cuerpo humano. El magnesio regula funciones musculares y nerviosas y ayuda a formar proteínas y masa ósea. El cobre contribuye a la formación de glóbulos rojos y mantiene los vasos sanguíneos, nervios e inmunidad. El carbono es la base estructural de moléculas como carbohidratos, proteínas y grasas que componen a los seres vivos.
2. El Magnecio
Es importante para muchos procesos que realiza el cuerpo
Regula la función de los músculos, el sistema nervioso, los niveles de
azúcar en la sangre y la presión sanguínea, además ayuda a formar
proteínas, masa ósea y ADN.
La cantidad de magnesio que necesita el organismo depende de su edad y
sexo.
12
Mg
2
Magnesio
24.305
3. Alimentos con Magnesio
Legumbres.
Nueces.
Semillas.
Cereales integrales.
Hortalizas de hojas verdes.
Leche, yogur, entre otros productos lácteos.
4. Etapas de la vida Cantidad recomendada
Bebes hasta los 6 meses d 30mg.
Bebes de 7 a 12 meses 75mg.
Niños de 1 a 3 años 80mg.
Niños de 4 a 8 años 130mg.
Niños de 9 a 13 años 240mg.
Adolecentes varones de 14 a 18 años 410mg.
Adolecentes niñas de 14 a 18 años 360mg.
Hombres 400-420mg.
Mujeres 310-320mg.
Adolecentes embarazadas 400mg.
Mujeres embarazadas 350-360mg.
Adolecentes en periodo de lactancia 360mg.
Mujeres en periodo de lactancia 310-320mg.
5. Cobre
El cobre en el cuerpo humano resulta ser necesario principalmente en los
músculos, los vasos, los huesos, el hígado, el corazón, los riñones, el
cerebro, el sistema nervioso y las proteínas del plasma.
El ser humano necesita al menos 2 mg. Diarios y esta presente en todo el
torrente sanguíneo, tan solo a 15 min. De haber sido ingerido es excretado
principalmente por las heces y la bilis muchas veces por la orina.
El cobre contribuye a la formación de los glóbulos rojos y al
mantenimiento de los vasos sanguíneos, nervios, sistema inmunitario y
huesos; de ahí que se le considere esencial para la vida humana.
29
Cu
2, 1
Cobre
63.546
6. Alimentos con Cobre
Quesos: Edam y Emmenthal.
Pescados: Arenques, Salmon y Bacalao.
Aves: Pollo, Ganso y Pato.
Carnes: Carnes magras, Hígado, Riñones y Mollejas.
Mariscos: Ostras y Todos los mariscos.
Cereales: Avena, Centeno, Mijo y Trigo.
Pan: Centeno, Trigo y Trigo integral.
Hortalizas: Alcachofas, Boniato, Brécol, Guisantes, Remolacha y patatas.
Legumbres: Guisantes amarillos, Judías blancas, Habas limas y Lentejas.
Setas: Champiñones y Níscalos.
Frutas secas: Nueces.
Agua potable.
7. Carbono
El carbono es la molécula base de la cual parte toda la química orgánica,
esto se debe a sus propiedades químicas en cuanto a electronegatividad,
valencias, etc.
En el organismo es pues la base de los carbohidratos, proteínas y grasas,
es a partir del carbono que se constituyen cada una de estas moléculas.
En resumen es la base estructural sobre la cual se forman todas las
moléculas que componen a un ser vivo incluyendo al hombre.
6
C
+4, 2
Carbono
12.01115
9. Henry Moseley
Henry Gwyn-Jeffreys Moseley, 1887 - Gallípoli, 1915) Físico inglés que
demostró la relación entre el número atómico y la carga nuclear de los
elementos, llamada en su honor Ley de Moseley. Procedente de una
familia de científicos, realizó sus estudios en Oxford, donde obtuvo su
título en 1910. Rutherford lo acogió bajo su tutela en Manchester; pero tan
sólo estuvo dos años con él y volvió a Oxford.
Moseley centró su actividad en el estudio de los rayos X, utilizando para
ello los trabajos que sobre dichas radiaciones habían hecho otros
científicos como Bragg y Von Laue, en los que habían demostrado,
respectivamente, que los rayos procedían de los metales usados como
anticátodo en los tubos de rayos X, y que las frecuencias de estos rayos
podían ser calculadas por una técnica de difracción cristalográfica.