1. TEMA 3: EL PLAN DE EMPRESA
Índice:
1. CONCEPTO Y FINALIDAD DEL PLAN DE EMPRESA
2. ESTRUCTURA DEL PLAN DE EMPRESA
3. VALORIZACIÓN DE LA POSIBLE VIABILIDAD DEL PROYECTO
4. CAUSAS COMUNES DEL ÉXITO O FRACASO DE LOS PROYECTOS
EMPRESARIALES
1. CONCEPTO Y FINALIDAD DEL PLAN DE EMPRESA
Ya hemos visto lo que es la potencialidad de una idea de negocio, dando un paso más
profundo en el análisis de un proyecto emprendedor, debemos referirnos de manera más
extensa a los llamados planes de empresa.
Los planes de empresa se alzan como un documento necesario de análisis de nuestro
proyecto emprendedor, de nuestra idea de negocio y de nuestro futuro como empresarios.
En este tema veremos su concepto, sus funciones, cómo se crea y qué contenidos debe
recoger el mismo.
Cuando tenemos un buen emprendedor con una buena idea de negocio, el siguiente paso
es que ese emprendedor elabore el denominado Plan de empresa o Plan de negocio.
Podemos definir el plan de empresa como aquel documento que, de una manera ordenada
y analítica, recoge toda la información relativa a la creación de una empresa fruto de una
idea de negocio.
El plan de empresa es un instrumento absolutamente necesario en la creación de una
empresa. No existe un modelo único de plan de empresa, pero lo cierto es que cuanto más
completo y detallado sea, mejor podrá cumplir sus funciones.
Pero tampoco hay que crear planes de empresas excesivamente largos y tediosos en su
lectura y su desarrollo, de lo que se trata es de reflejar cuantos datos sean relevantes para
poder analizar de manera apriorística, una idea empresarial y siempre de una manera lo
más real posible.
El plan de empresa tiene que ser atractivo, transmitir la creatividad y el optimismo del
emprendedor que lo genera. Debemos saber que estos planes no solo serán de uso interno
para los creadores de la idea, sino que éste será leído, estudiado y analizado por personas
externas, que por diversos motivos analizarán de manera exhaustiva el proyecto de la futura
empresa.
2. El plan de empresa debe recoger los de forma ordenada los siguientes datos, entre otros:
➔ Técnicos
➔ Económicos
➔ Financieros
➔ Jurídicos
➔ Sociales
➔ De recursos humanos
➔ De estudios de mercado
➔ De estrategias de venta o marketing
Las finalidades o funciones que cumple un buen plan de empresas son las siguientes:
➔ Da una imagen de seriedad y profesionalidad del proyecto que se quiere realizar
➔ Supone un medio de ordenación de los datos que intervendrán en la creación de la
empresa
➔ Supone un análisis fidedigno de la viabilidad de la idea de negocio
➔ Se alza como instrumento de estudio del proyecto para posibles socios e inversores
Por todo ello, el plan de empresa no solo será un documento de uso exclusivo por el propio
creador de la idea , sino que lo tenemos que plantear como una carta de presentación frente
a terceros, principalmente frente a:
- Socios o posibles personas que quieran incorporarse al proyecto que se les presenta
- Entidades de financiación o inversores que quieren aportar dinero para que la
empresa llegue a ser una realidad.
- La propia administración, para la obtención de fondos, subvenciones o exenciones
fiscales.
Debido a esta última función del plan de empresas como medio de convicción para terceros,
es el motivo por cual debe ser lo más atractivo, ordenado y completo posible, sin llegar a ser
excesivamente extenso y tedioso en su lectura y análisis.
Conviene por último resaltar que un plan de empresa no solo servirá para un momento
inicial de comienzo de la empresa, sino que deberá ser un documento que se adapte a la
vida de la empresa, a sus diferentes giros y etapas.
El plan de empresa es un documento vivo y nunca estático o inmóvil.
2. ESTRUCTURA DEL PLAN DE EMPRESA
No existe un modelo cerrado de elaboración de un plan de empresa, pero lo cierto es que
debe ser lo más claro posible y lo más cercano a la realidad. Por ello, un buen método para
alcanzar esos objetivos es una buena estructuración de los contenidos del mismo.
La estructura de un plan de empresa puede tener los siguientes apartados:
- Plan estratégico.
- Plan de identificación del proyecto.
- Plan de marketing.
- Plan de operaciones.
3. - Plan de recursos humanos.
- Plan económico-financiero.
- Plan jurídico-legal.
- Hoja de ruta.
- Resumen y valoración.
PLAN ESTRATÉGICO
Debe recoger los siguientes datos:
- La misión a la que se va a dedicar la empresa
- Los valores que inspiran su actuación en el mercado
- La cultura empresarial que se pretende desarrollar
- Los objetivos que se plantean con la creación de la empresa
- La estructura organizativa, etc
PLAN DE IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Este apartado trata de tres pilares fundamentales:
- La idea
- Los promotores de la idea
- El entorno donde se desarrollará la idea
Respecto a la IDEA se hará un breve resumen de cómo surgió la idea de negocio, a quién o
quiénes se le ocurrió.
En este apartado se expondrá también la actividad a la cual se dedicará la futura empresa,
se debe explicar cuál fue el origen, la evolución y el estado en que se encuentra el proyecto.
Respecto a los PROMOTORES del proyecto, habrá que identificarlos, señalar cuales son
sus características fundamentales, que aportan, cuales son sus habilidades y potenciales
dentro de la actividad de la empresa.
Otra información propia del Plan de identificación de proyecto, es todo lo relativo al
ENTORNO en que se va implantar la idea de negocio. Habrá que hacer una breve
descripción de los diferentes aspectos:
- Aspectos sociales: núcleo de población del lugar donde desarrollaremos nuestra
idea, nivel cultural, perfil de edad, costumbres, etc
- Aspectos económicos: nivel de renta per cápita, estructuras productivas del entorno
y capacidad económica de la sociedad
- Aspectos tecnológicos: nivel de infraestructuras tecnológicas que pudieran tener
relación con la actividad de la empresa.
- Aspectos políticos: situación política del entorno, estabilidad institucional, políticas
imperantes, posible evolución de las mismas, apoyo normativo a nuevos proyectos,
etc.
4. PLAN DE MARKETING
El marketing lo veremos más en profundidad más adelante, de momento podemos decir que
en el plan de marketing nos vamos a ocupar de los siguientes aspectos fundamentales:
- El producto o servicio que vamos a ofertar o crear: toda idea de negocio supone la
puesta en el mercado de un bien o un servicio que se cree que va a suponer un plus
de innovación respecto a lo que nos vamos a encontrar en el mercado. Será aquí
donde se realice una descripción detallada del bien o servicio que se presentará.
Identificaremos las características técnicas de los servicios que ofreceremos, los
elementos que los componen, los accesorios o suplementos que los hacen
susceptibles de mejora y que tipo de necesidades cubren.
- El mercado donde se va a desarrollar: en lo relativo al mercado se trata de
identificar:
● Quienes serán los potenciales demandantes del bien o servicio, establecer
sus hábitos de consumo, la evolución de sus preferencias, o la posibilidad de
moldear sus costumbres, …
● Hacer una delimitación geográfica de a dónde se va a dirigir la oferta y las
posibles zonas de expansión progresiva de demandantes.
● Competencia, es decir, estudiar la existencias de empresas que ya estén
trabajando en el mercado y ofrezcan bienes o servicios iguales o parecidos a
los que pensamos lanzar.
Bajo esta perspectiva, estableceremos las diferencias entre esa competencia y nuestro
producto, analizaremos la evolución de las ventas que han tenido esas empresas, sus
puntos fuertes, debilidades, etc.
Será fundamental en este contexto identificar quien será nuestra competencia y contra
quien vamos a competir. De lo que se trata es de saber qué nos hace fuertes o débiles
frente a lo que existe, y así poder establecer líneas de trabajo y de valoración del éxito del
plan de empresa.
- Venta y distribución del producto: en este punto se analiza cómo se va hacer llegar
el producto a las personas interesadas en la adquisición. La venta y distribución de
los bienes y servicios supone uno de los aspectos más importantes de toda actividad
empresarial. Crear una red comercial y de distribución es tarea complicada: al
principio los primeros comerciales deben ser los promotores de la idea y, poco a
poco, ir creando una red de distribución, bien sea externa de profesionales o con
recursos comerciales propios y con exclusividad en la empresa.
- Promoción: ésta será una labor complementaria a la distribución, serán todas
aquellas acciones que den imagen propia y que contribuyan a dar a conocer los
bienes y servicios. Detallaremos los siguientes aspectos:
● Las posibles campañas de publicidad que tenemos previstas.
● Qué medios de difusión nos parecen más adecuados para destacar.
● La pertinencia de acudir a ferias o congresos especializados, etc.
5. - Coste de las labores del plan de marketing: es necesario hacer una valoración del
coste que nos va a suponer este plan y todas sus actuaciones (promoción,
comercialización, publicidad, etc).
PLAN DE OPERACIONES
Este plan hace referencia a los aspectos técnicos y organizativos relativos a la elaboración
de los productos o a la prestación de los servicios. Que apartados debemos tener en
cuenta:
- Productos o servicios, se analizan desde el punto de vista técnico y no comercial.
Desarrollaremos en este sentido, materiales y componentes para la creación y
prestación de bienes y servicios:
● Comparación técnica con competidores.
● Aspectos legales relativos a patentes y homologaciones.
● Diseño técnico, etc
- Procesos: Hablamos de aquellas actuaciones que suponen una manipulación o
alteración de los productos o servicios, de manera que éstos se alteran generando
un valor añadido en referencia a como estaban inicialmente.
Según el bien o servicio que se ofrezca, la alteración podrá ser más o menos
compleja. Nos referimos a procesos de fabricación, procesos de comercialización,
procesos de comunicación, … Identificaremos quién es el proveedor inicial o quien
es el consumidor final del proceso productivo.
- Programa de producción: sintetizamos en este apartado el análisis de los procesos
productivos, tanto de los bienes como de los servicios, ya que éstos también sufren
programas productivos, sobre todo de gestión del tiempo y de capacidad de
almacenaje.
- Aprovisionamiento y gestión de existencias: En las empresas industriales hay que
hacer un estudio de las políticas de compras y de almacenamiento del producto. Se
tendrá en cuenta materias primas utilizadas, materiales, productos terminados o
semiterminados y residuos resultantes:
● Almacenaje en relación con planes comerciales
● Costes de este almacenaje
● Políticas de stock de seguridad (mínimos y máximos)
● Plazos de entrega de pedidos, etc
PLAN DE RECURSOS HUMANOS
En este plan hacemos referencia a todo lo relativo al factor de políticas de personal que se
van a llevar a cabo en la empresa. Se abordarán aspectos como:
6. - Organización funcional: se trata de plasmar qué tipo de funciones se van a
distribuir entre el personal y de qué manera se van a corresponder con los objetivos
planteados. Hablar que establecer áreas de trabajo, jerarquías, dependencias, etc.
También habrá que realizar un establecimiento de tareas, tanto en su factor
cualitativo como en el cuantitativo. Se cuantificará la carga horaria para cada tarea,
lo que nos dará el número de empleados por fase de proceso productivo o de
gestión. También se establecerá el nivel de formación y preparación exigido para
cada función.
- Plan de contratación: aquí se analizará el vínculo que unirá a trabajadores con la
empresa: tipos de contratos, tipos de jornada, salarios y costes del personal en sus
aspectos totales (cotizaciones, salarios, previsión social, etc).
- Política salarial: en este apartado se evaluará los sueldos que se van a establecer
en relación con los puestos desempeñados, se van a establecer en relación con los
puestos desempeñados, la vinculación de los mismos a parámetros fijos o por
incentivos, el análisis de los convenios colectivos de cada sector profesional, los
regímenes de la seguridad social aplicables, etc.
- Plan de externalización de funciones: muchas necesidades de recursos humanos
se solucionan con la contratación de empresas que dan servicios externos y
puntuales a demanda de la propia empresa contratante. A veces, esto supone un
ahorro de costes, sobre todo cuando se trata de servicios muy especializados.
PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO
En este plan se tratará los aspectos materiales que va a precisar la empresa para su
nacimiento y desarrollo.
El establecimiento de un buen plan económico-financiero es una labor compleja. Debemos
destacar entre sus contenidos fundamentales los siguientes:
- Inversión inicial: Se entiende como aquel desembolso inicial que hay que realizar
para que el proyecto empiece a caminar. Dentro de esta inversión inicial hay que
diferenciar entre:
● Inmovilizado intangible: gastos de investigación y desarrollo, concesiones
administrativas, propiedad industrial, fondos informáticos, etc.
● Inmovilizado material: terrenos, edificaciones, maquinaria, vehículos,
aparatos informáticos, etc.
● Inmovilizado financiero: fundamentalmente compuesto por fianzas y
depósitos.
● Activos corrientes: se trata de recursos financieros necesarios para hacer
frente a los procesos productivos: existencias de materias primas, productos
semielaborados, productos terminados, etc.
7. - Plan de financiación: una vez sabemos lo que hay que gastar, hay que determinar
cómo lo vamos a financiar. Entre los distintos sistemas de financiación de un plan de
empresas destacan:
● Capital y aportaciones de socios.
● Subvenciones y donaciones.
● Deudas a corto y largo plazo.
● Financiación proveniente de proveedores, anticipos de clientes, etc.
- Previsión de ventas y consumo: se establece una relación de productos que se
prevé vender, su precio unitario y el coste de sus consumos.
- Gastos de explotación: este apartado sirve un poco de cajón de sastre en el que se
computarán conceptos varios, arrendamientos, reparaciones, mantenimientos y
conservación, primas de seguro, publicidad y relaciones públicas, etc.
- Previsiones de tesorería: aquí se determinan las cantidades necesarias para hacer
frente a los pagos periódicos que se producirán con el desarrollo de la actividad.
- Cuenta de pérdidas y ganancias provisionales: en este apartado se señalan los
resultados que se prevé obtener en los años sucesivos, teniendo en cuenta todos los
datos anteriores, gasto, amortizaciones, ventas, etc.
PLAN JURÍDICO - LEGAL
En este plan vamos a ocuparnos de establecer claramente la estructura legal de la
empresa. En este sentido, tendremos que haber elegido la forma jurídica que va a tener la
misma.
Existen múltiples formas jurídicas. Desde el empresario individual hasta todo tipo de
sociedades o corporaciones. Lo importante es saber los detalles y características de cada
una y ver cuál se adapta mejor a nuestro proyecto.
Elegida la forma. El siguiente paso es el de la realización de todos los trámites burocráticos
que se exigen para la puesta en marcha de la empresa, nos referimos a aspectos como
otorgamiento de escrituras, establecimiento oficial del nombre comercial, solicitud del
número de licencia fiscal, solicitud de licencia de apertura en ayuntamiento y entes locales,
alta de trabajadores en la seguridad social, pago de impuesto de actividades económicas,
etc.
Por último, hay que establecer los datos de identificación de la empresa, fundamentalmente
los siguientes:
- Razón social
- N.I.F.
- Forma jurídica: sociedad anónima, sociedad limitada, empresario individual,
cooperativa, comunidad de bienes, etc
- Domicilio social
- Capital social
8. - Porcentaje desembolsado
- Relación de socios: nombre y apellidos o razón social, DNI o NIF y porcentaje
- Objeto social
- Órganos de administración y gestión
HOJA DE RUTA
Aquí debemos realizar un resumen de todas las actividades que vamos a realizar y su
previsión de fechas. Esto nos ayudará a ir repasando todos los trámites que hay que
realizar, sin que se nos pase ninguno, así como a constatar los avances en el levantamiento
de nuestra futura empresa.
RESUMEN Y VALORACIÓN
Por último, debemos hacer un resumen de los datos más significativos (actividad, datos
comerciales, ubicación, empleo creado, cifras de inversión, calendario de ejecuciones, etc.).
Hay que terminar con una valoración positiva del proyecto en la que potenciemos los puntos
fuertes, que se transmita el optimismo y la valoración social del proyecto por aspectos como
la creación de empleo, beneficio para la sociedad, respeto al medioambiente, …
3. VALORACIÓN DE LA POSIBLE VIABILIDAD DEL PROYECTO
Una vez que tenemos el plan de empresa en la mano, tenemos los suficientes datos
objetivos para poder intentar realizar un análisis de la posible viabilidad final del proyecto, es
decir, si finalmente nos embarcamos y hacemos realidad la creación de la empresa.
Llegados a este punto, debemos volver a plantearnos las cosas que nos preguntamos a la
hora de valorar la idea, solo que en este momento contamos con todos los datos para
realizar una respuesta más real. Las preguntas pueden ser de la siguiente índole:
- ¿Será bien aceptado en el mercado nuestro bien o servicio?
- ¿Existe competencia en el mercado que nos pueda perjudicar?
- ¿Tengo los recursos económicos suficientes para poner en marcha la empresa?
- ¿Qué volumen de negocio podré absorber?
- ¿Cuento con los medios técnicos suficientes para producir el bien o dar el servicio?
- ¿En cuánto tiempo se podrá amortizar la inversión inicial?
- ¿Cuánto tiempo pasará hasta que se conozca bien el producto?
- ¿Cuento con una buena red comercial?
- ¿Y con una cadena de distribución?
En este momento se puede volver a utilizar el análisis DAFO que ya vimos al valorar la idea
de negocio, con este análisis pretendemos contrastar las debilidades y amenazas con las
fortalezas y oportunidades.
El plan de empresa será un instrumento que estudiarán terceras personas, bien sean
posibles socios, la administración, bancos o entidades financieras, etc. La opinión de todos
esos agentes nos podrá también dar una idea aproximada de la viabilidad de la empresa.
9. Existen también asesores especialistas en estudios de viabilidad y planes de empresa que
dan un enfoque muy profesional y objetivo sobre el posible éxito o fracaso de la creación de
la empresa.
4. CAUSAS COMUNES DEL ÉXITO O FRACASO DE LOS PROYECTOS
EMPRESARIALES
Con todo lo visto en el tema, intentamos contar con el mayor número de datos posibles para
aproximarnos a lo que puede ser la realidad de nuestro proyecto empresarial. Pese a que
cualquier proyecto de empresa supone un alto índice de riesgo, de lo que se trata es de
minimizar ese riesgo hasta donde podamos.
En este sentido, la experiencia de otros emprendedores supone hoy en día un gran
atractivo, ya que, basados en estos testimonios se han realizado estudios que nos
proporcionan datos coincidentes sobre las causas más comunes de los éxitos y fracasos en
la puesta en marcha de los planes de empresa.
CAUSAS MÁS COMUNES DE LOS FRACASOS:
➔ Carencia en los conocimientos, formación o experiencia de los promotores del plan
de negocio.
➔ Previsiones de crecimiento futuro erróneas o no acordes a la realidad.
➔ Infravaloración de los competidores en el mercado.
➔ Desconocimiento del mercado en el que se moverá la nueva empresa.
➔ Carencia de recursos económico-financieros, fundamentalmente aventurarse sin la
suficiente financiación.
➔ Carencia de socios capitalistas.
➔ Escaso apoyo institucional de las administraciones.
CAUSAS MÁS COMUNES DEL ÉXITO:
➔ Capacidad de liderar el proyecto frente a empleados, financieros, clientes, etc.
➔ Conocimiento pleno del mercado en el que se desenvolverá.
➔ Contar con los recursos económicos suficientes o saber donde encontrarlos.
➔ Tener mucha capacidad de organización.
➔ Tener la suficiente carga de innovación para aportar algo más al mercado.
➔ Contar con el apoyo de las administraciones.
➔ Contar con una legislación favorable a nuestra actividad o negocio.
➔ Rodearse de buenos profesionales , cada uno en su sector determinado.
➔ Tener los pies en el suelo cuando el viento sopla a favor.
➔ Tener claridad de análisis cuando las cosas no salgan como se pensaba.
Por último, también hay que reconocer que, la suerte también será un factor que hay que
tener en cuenta. Por ello, después de todas las valoraciones, estudios profundos y análisis
detallados, tendremos que cruzar los dedos para que la Diosa Fortuna dé un toque de varita
a nuestro proyecto empresarial para que cuanto menos, no haya contratiempos inesperados
que supongan dificultades en el camino y, puestos a pedir, que mande, por el contrario,
circunstancias que desarrollen e impulsen a buen puerto nuestra empresa.