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ALIRCORP
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
CURSO:
Planificación Estratégica
AUTORES:
Aliaga Jorge, Bryan
Chocce Parco, Maria Luisa
Delgado Pacheco, Cony
Paquiyauri Huaira, Marilu
ASESORA:
KARINA PASCUALA CHAVEZ DURAND
Huancayo – Perú
2021
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
 Alicorp es una empresa Peruana dedicada a la elaboración de
productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal,
más importante en términos de volumen de venta. Tiene como
actividad principal la fabricación y distribución de aceites y
grasas comestibles, fideos, harinas, galletas, jabón, detergentes,
salsas, refrescos, alimentos balanceados y productos para el
cuidado personal y del hogar
 Se encarga de la distribución de productos de terceros. La
Empresa ha realizado diversas adquisiciones que le han
permitido aumentar su capacidad productiva y su portafolio de
productos, consolidando su presencia en los mercados en los
que se desenvuelve. Asimismo, a través de las adquisiciones
realizadas ha podido ingresar a mercados internacionales y
expandir sus operaciones a nivel regional.
 Alicorp exporta sus operaciones industriales en países de : Haití,
República Dominicana, EE.UU, Costa Rica, Honduras, Nicaragua,
HISTORIA
El Grupo Romero adquirió la Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA), constituida en 1956 por
Anderson Clayton para producir aceites, grasas comestibles y jabón de lavar. En 1993 se fusionó
absorbiendo otras dos empresas del grupo, Calixto Romero S.A. en Piura, empresa productora de aceites
vegetales y molienda de algodón; y Compañía Oleaginosa Pisco S.A. en el sur, empresa productora de
aceites comestibles y jabón de lavar. En febrero de 1995 CIPPSA adquiere La Fabril, empresa matriz en el
Perú del grupo Bunge & Born de Argentina y que había fusionado en 1993 a las empresas Copsa,
Molinera Santa Rosa (en Lima) y a Sidsur (en Arequipa). En marzo CIPPSA absorbe a CODISA, empresa
fundada en 1976 por el Grupo Romero para comercializar productos de consumo masivo. En junio de
1995 CIPPSA se fusiona con La Fabril absorbiéndola y dando lugar a la creación del Consorcio de
Alimentos Fabril Pacífico (CFP).
En octubre de 1995 CFP compró la fábrica de galletas de Molinera del Perú S.A. (MOPESA) y en
diciembre de 1996, se fusionó absorbiendo a otras 2 grandes empresas peruanas Nicolini Hnos. y
Molinera del Perú S.A.; ambas productoras de harinas y pastas. En ese momento se forma Alicorp S.A.A.
En enero del 2001, Alicorp adquiere la planta de oleaginosos de Industrias Pacocha S.A. perteneciente al
Grupo Unilever, ubicada en la ciudad de Huacho. El primero de junio del 2004 se llevó a cabo la fusión
de Alicorp y Alimentum S.A - que produce la marca Lamborghini- y de la distribuidora Lamborghini S.A.,
lo que significa nuestro inicio en el segmento de helados.
ANÁLISIS SITUACIONAL
Para poder tener un análisis situacional de la empresa
Alicorp S.A.A., se va a desarrollar un tema de análisis de
macroambiente y microambiente y para ello se tomará como la
base del plan estratégico el análisis FODA que es una de las
herramientas que se utilizará en nuestro trabajo para realizar el
análisis de la situación y las 5 FUERZAS DE PORTER, que
consiste en un análisis que se enfoca en el entorno para
encontrar amenazas de la competencia y reconocer los
problemas que se pueden enfrentar, de manera que se pueda
minimizar el impacto que pueda causar en la empresa.
VISIÓN
Hacia el 2025 se quiere triplicar el
valor de la empresa.
Queremos lograr nuevos niveles de
éxito competitivo en cada categoría
de negocios en los que competimos
para beneficio de nuestros
accionistas, de nuestros clientes y
consumidores de nuestros
trabajadores y de las comunidades
en las que operamos
En el 2025, Alicorp será la empresa líder
en los mercados en lo que competimos
referente en Latinoamérica en consumo
masivo, productos industriales y
nutrición animal, siendo reconocidos por
la calidad, diversidad y alto valor
nutricional de sus productos.
MISIÓN
Transformamos mercados a
través de nuestras marcas líderes,
generando experiencias
extraordinarias en nuestros
consumidores.
Según esto, sus productos cubrirán la
necesidad de sus consumidores
VALORES
 Lideramos con pasión: Sentimos pasión en lo que se
hacemos y somos emprendedores, con espíritu ganador y
coraje, que nos moviliza innovar y transformar mercados.
 Estamos conectados: Sentimos los objetivos de la
organización y cumplirnos con excelencia y
responsabilidad, trabajamos siempre como equipo y
buscamos los máximos desafíos, ya que con el trabajo
conectados para generar valor y bienestar.
 Actuar con agilidad y flexibilidad: Somos un equipo ágil
y flexible que tomamos riesgos, aprendemos de nuestros
errores y celebramos con éxitos con humildad.
 Confiamos: Vivimos en un ambiente en el cual las
personas se sientan seguras de expresar lo que se piensa,
confiamos genuinamente en nuestros colaboradores y su
talento.
 Respetamos: Somos íntegros y honestos. Respetamos a
nuestra gente, cliente, consumidores, medio ambiente y la
comunidad. Acogemos diferentes puntos de vistas
Solidarios: Ayudan en cualquier momento, en especial,
en situaciones de desamparo.
Bondadosos: Buscan hacer el bien.
Prueba de ello:
Desde el inicio de la emergencia sanitaria por el Covid-
19, Alicorp, compañía líder en alimentos y productos
para el hogar y cuidado personal, a través de su
iniciativa #AyudaAlQueAyuda sumó esfuerzos para
llevar ayuda a las poblaciones más vulnerables y a los
héroes que estuvieron en la primera línea contra la
pandemia.
En línea con su propósito de “Alimentar un Mañana
Mejor”, la compañía realizó donaciones por un valor
aproximado de 2.8 millones de bolivianos, a través de
equipos e insumos médicos, incluyendo un respirador
de terapia intensiva, así como 30.000 kits familiares de
alimentos de primera necesidad y artículos de limpieza
y cuidado personal.
OBJETIVOS
 Proporcionar a Álicorp como una compañía que
genera valor y bienestar en la sociedad
 Enfoque en la innovación y desarrollo de nuevos
negocios /productos
 Contar con talento alineado a nuestros valores
 Identificar oportunidades inorgánicas
 Fortalecer nuestra relación con consumidores y clientes
 Hacer más agiles y eficientes todas nuestras
operaciones
PILARES ESTRATEGICOS
Nos preparamos para el futuro, adaptándonos a los cambios y las exigencias de los mercados donde
participamos, apalancándonos siempre en nuestros tres pilares:
 Crecimiento: Buscamos ser líderes en los negocios en los que estamos presentes. Nos hemos trazado metas
desafiantes pero alcanzables, con crecimientos por encima de los niveles de los mercados en los que
competimos. Nuestro compromiso es seguir creciendo de manera sostenida y eficiente.
 Eficiencia: Estamos construyendo una cultura de eficiencia con una disciplina de simplicidad y agilidad, y con
el compromiso de actuar como dueños, siendo eficientes en todo lo que hacemos.
 Gente: Confiamos y desarrollamos el talento de nuestra gente para fortalecer nuestra cultura, lo que nos
impulsará hacia los objetivos de crecimiento. Buscamos compartir conocimiento y experiencias, y llevar la
“Cultura Alicorp” a donde vayamos. Estamos trabajando en fortalecer nuestro modelo de Gobierno y nuestros
roles.
RECOMENDACIONES
 Para mantener y subir el promedio de ventas en los próximos años se debe efectuar y mejorar estrategias
de marketing y comercialización de los productos al igual que monitoreo y control de todas sus
operaciones de Alicorp
 Los clientes y consumidores son piezas claves, por ello se recomienda tomar en cuenta sus quejas y
sugerencias para brindar un producto de calidad y así poder satisfacer sus necesidades.
 La empresa para poder realizar un producto que sea del agrado de los consumidores y clientes debe tener
personal capacitado y entrenado, se recomienda reclutar a jóvenes talentos con ganas de aprender.
 La motivación, capacitación y estrategias es un aspecto muy importante para realizar labores de manera
eficiente. la empresa podría realizar capacitaciones de los nuevos lanzamientos de productos, premiar al
trabajador del mes considerando aspectos como puntualidad y solidaridad, efectuar estrategias para
realizar los procesos con mayor rapidez
CONCLUSIÓN
 En realidad, hoy en día en un mundo globalizado es necesario conocer sobre el uso de los sistemas de
información y la importancia que ellos tienen en las organizaciones, como lo es Data WareHouse, además
de tener las bases bien fijadas y la creatividad de cada uno de nosotros para en determinado momento
poder tomar una opinión activa en los lugares donde laboremos
 Es rescatable saber de lo exitosa que tiene una empresa que sabe combinar todos los aspectos posibles
como lo es Alicorp, desde el sabor de un producto hasta la presentación y la mercadotecnia que envuelve a
cada uno de ellos complementado con el manejo de clientes y proveedores, el crecimiento que ha tenido
esta compañía sin llegar a desbordar su capacidad, la importancia de las estrategias que se toman para no
perder la competencia ante sus más acérrimos rivales.
GRACIAS

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  • 1. ALIRCORP UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS CURSO: Planificación Estratégica AUTORES: Aliaga Jorge, Bryan Chocce Parco, Maria Luisa Delgado Pacheco, Cony Paquiyauri Huaira, Marilu ASESORA: KARINA PASCUALA CHAVEZ DURAND Huancayo – Perú 2021
  • 2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA  Alicorp es una empresa Peruana dedicada a la elaboración de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal, más importante en términos de volumen de venta. Tiene como actividad principal la fabricación y distribución de aceites y grasas comestibles, fideos, harinas, galletas, jabón, detergentes, salsas, refrescos, alimentos balanceados y productos para el cuidado personal y del hogar  Se encarga de la distribución de productos de terceros. La Empresa ha realizado diversas adquisiciones que le han permitido aumentar su capacidad productiva y su portafolio de productos, consolidando su presencia en los mercados en los que se desenvuelve. Asimismo, a través de las adquisiciones realizadas ha podido ingresar a mercados internacionales y expandir sus operaciones a nivel regional.  Alicorp exporta sus operaciones industriales en países de : Haití, República Dominicana, EE.UU, Costa Rica, Honduras, Nicaragua,
  • 3. HISTORIA El Grupo Romero adquirió la Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA), constituida en 1956 por Anderson Clayton para producir aceites, grasas comestibles y jabón de lavar. En 1993 se fusionó absorbiendo otras dos empresas del grupo, Calixto Romero S.A. en Piura, empresa productora de aceites vegetales y molienda de algodón; y Compañía Oleaginosa Pisco S.A. en el sur, empresa productora de aceites comestibles y jabón de lavar. En febrero de 1995 CIPPSA adquiere La Fabril, empresa matriz en el Perú del grupo Bunge & Born de Argentina y que había fusionado en 1993 a las empresas Copsa, Molinera Santa Rosa (en Lima) y a Sidsur (en Arequipa). En marzo CIPPSA absorbe a CODISA, empresa fundada en 1976 por el Grupo Romero para comercializar productos de consumo masivo. En junio de 1995 CIPPSA se fusiona con La Fabril absorbiéndola y dando lugar a la creación del Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico (CFP). En octubre de 1995 CFP compró la fábrica de galletas de Molinera del Perú S.A. (MOPESA) y en diciembre de 1996, se fusionó absorbiendo a otras 2 grandes empresas peruanas Nicolini Hnos. y Molinera del Perú S.A.; ambas productoras de harinas y pastas. En ese momento se forma Alicorp S.A.A. En enero del 2001, Alicorp adquiere la planta de oleaginosos de Industrias Pacocha S.A. perteneciente al Grupo Unilever, ubicada en la ciudad de Huacho. El primero de junio del 2004 se llevó a cabo la fusión de Alicorp y Alimentum S.A - que produce la marca Lamborghini- y de la distribuidora Lamborghini S.A., lo que significa nuestro inicio en el segmento de helados.
  • 4. ANÁLISIS SITUACIONAL Para poder tener un análisis situacional de la empresa Alicorp S.A.A., se va a desarrollar un tema de análisis de macroambiente y microambiente y para ello se tomará como la base del plan estratégico el análisis FODA que es una de las herramientas que se utilizará en nuestro trabajo para realizar el análisis de la situación y las 5 FUERZAS DE PORTER, que consiste en un análisis que se enfoca en el entorno para encontrar amenazas de la competencia y reconocer los problemas que se pueden enfrentar, de manera que se pueda minimizar el impacto que pueda causar en la empresa.
  • 5. VISIÓN Hacia el 2025 se quiere triplicar el valor de la empresa. Queremos lograr nuevos niveles de éxito competitivo en cada categoría de negocios en los que competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros clientes y consumidores de nuestros trabajadores y de las comunidades en las que operamos En el 2025, Alicorp será la empresa líder en los mercados en lo que competimos referente en Latinoamérica en consumo masivo, productos industriales y nutrición animal, siendo reconocidos por la calidad, diversidad y alto valor nutricional de sus productos.
  • 6. MISIÓN Transformamos mercados a través de nuestras marcas líderes, generando experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. Según esto, sus productos cubrirán la necesidad de sus consumidores
  • 7. VALORES  Lideramos con pasión: Sentimos pasión en lo que se hacemos y somos emprendedores, con espíritu ganador y coraje, que nos moviliza innovar y transformar mercados.  Estamos conectados: Sentimos los objetivos de la organización y cumplirnos con excelencia y responsabilidad, trabajamos siempre como equipo y buscamos los máximos desafíos, ya que con el trabajo conectados para generar valor y bienestar.  Actuar con agilidad y flexibilidad: Somos un equipo ágil y flexible que tomamos riesgos, aprendemos de nuestros errores y celebramos con éxitos con humildad.  Confiamos: Vivimos en un ambiente en el cual las personas se sientan seguras de expresar lo que se piensa, confiamos genuinamente en nuestros colaboradores y su talento.  Respetamos: Somos íntegros y honestos. Respetamos a nuestra gente, cliente, consumidores, medio ambiente y la comunidad. Acogemos diferentes puntos de vistas Solidarios: Ayudan en cualquier momento, en especial, en situaciones de desamparo. Bondadosos: Buscan hacer el bien. Prueba de ello: Desde el inicio de la emergencia sanitaria por el Covid- 19, Alicorp, compañía líder en alimentos y productos para el hogar y cuidado personal, a través de su iniciativa #AyudaAlQueAyuda sumó esfuerzos para llevar ayuda a las poblaciones más vulnerables y a los héroes que estuvieron en la primera línea contra la pandemia. En línea con su propósito de “Alimentar un Mañana Mejor”, la compañía realizó donaciones por un valor aproximado de 2.8 millones de bolivianos, a través de equipos e insumos médicos, incluyendo un respirador de terapia intensiva, así como 30.000 kits familiares de alimentos de primera necesidad y artículos de limpieza y cuidado personal.
  • 8. OBJETIVOS  Proporcionar a Álicorp como una compañía que genera valor y bienestar en la sociedad  Enfoque en la innovación y desarrollo de nuevos negocios /productos  Contar con talento alineado a nuestros valores  Identificar oportunidades inorgánicas  Fortalecer nuestra relación con consumidores y clientes  Hacer más agiles y eficientes todas nuestras operaciones
  • 9. PILARES ESTRATEGICOS Nos preparamos para el futuro, adaptándonos a los cambios y las exigencias de los mercados donde participamos, apalancándonos siempre en nuestros tres pilares:  Crecimiento: Buscamos ser líderes en los negocios en los que estamos presentes. Nos hemos trazado metas desafiantes pero alcanzables, con crecimientos por encima de los niveles de los mercados en los que competimos. Nuestro compromiso es seguir creciendo de manera sostenida y eficiente.  Eficiencia: Estamos construyendo una cultura de eficiencia con una disciplina de simplicidad y agilidad, y con el compromiso de actuar como dueños, siendo eficientes en todo lo que hacemos.  Gente: Confiamos y desarrollamos el talento de nuestra gente para fortalecer nuestra cultura, lo que nos impulsará hacia los objetivos de crecimiento. Buscamos compartir conocimiento y experiencias, y llevar la “Cultura Alicorp” a donde vayamos. Estamos trabajando en fortalecer nuestro modelo de Gobierno y nuestros roles.
  • 10. RECOMENDACIONES  Para mantener y subir el promedio de ventas en los próximos años se debe efectuar y mejorar estrategias de marketing y comercialización de los productos al igual que monitoreo y control de todas sus operaciones de Alicorp  Los clientes y consumidores son piezas claves, por ello se recomienda tomar en cuenta sus quejas y sugerencias para brindar un producto de calidad y así poder satisfacer sus necesidades.  La empresa para poder realizar un producto que sea del agrado de los consumidores y clientes debe tener personal capacitado y entrenado, se recomienda reclutar a jóvenes talentos con ganas de aprender.  La motivación, capacitación y estrategias es un aspecto muy importante para realizar labores de manera eficiente. la empresa podría realizar capacitaciones de los nuevos lanzamientos de productos, premiar al trabajador del mes considerando aspectos como puntualidad y solidaridad, efectuar estrategias para realizar los procesos con mayor rapidez
  • 11. CONCLUSIÓN  En realidad, hoy en día en un mundo globalizado es necesario conocer sobre el uso de los sistemas de información y la importancia que ellos tienen en las organizaciones, como lo es Data WareHouse, además de tener las bases bien fijadas y la creatividad de cada uno de nosotros para en determinado momento poder tomar una opinión activa en los lugares donde laboremos  Es rescatable saber de lo exitosa que tiene una empresa que sabe combinar todos los aspectos posibles como lo es Alicorp, desde el sabor de un producto hasta la presentación y la mercadotecnia que envuelve a cada uno de ellos complementado con el manejo de clientes y proveedores, el crecimiento que ha tenido esta compañía sin llegar a desbordar su capacidad, la importancia de las estrategias que se toman para no perder la competencia ante sus más acérrimos rivales.