Estructura interna y externa de los moluscos

1. Universidad Central del Ecuador
Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Carrera de Pedagogía de las Ciencias Experimentales, Química y Biología
Zoología de Invertebrados
Tema: Los moluscos
Autor:
Mery Elisabeth Tandazo Ajila
Semestre:
Segundo “A”
Profesor:
Dr. Iván Morillo
Año Lectivo:
2020-2020
Quito, 03 de septiembre de 2020

2. Objetivos:
 Determinar la estructura interna y externa de la clase de moluscos existentes, a
través de la disección.
 Distinguir las funciones principales de los diversos sistemas del cuerpo de los
bivalvos, de los cefalópodos y de los gasterópodos.
 Elaborar una tabla en donde se describan las funciones y el concepto de cada una
de las estructuras de las distintas clases de moluscos.
Introducción:
Hace mucho tiempo, en el Precámbrico, los animales más evolucionados de los mares
eran los acelomados. Estos eran cavadores ineficaces de explotar la infrasuperficie del
limo, es por ello que cualquier animal que desarrollara en el interior de su cuerpo espacios
llenos de fluidos, tendría una sustancial ventaja evolutiva, el desarrollo del celoma
constituyó un paso importante, en la evolución de las formas más grandes y complejas.
Los moluscos son uno de los principales grupos de los verdaderos celomados, constituyen
uno de los grupos de animales más abundantes y de más amplia distribución, se considera
que su antecesor común probablemente los anélidos. ALSTAD (2006) menciona:
“Existen más de 100 000 especies diferentes, y de estos la mayoría habitan en el mar.
Poseen un cuerpo blando comúnmente cubierto de conchas de tipo calcáreas. Vélez
(2011) menciona: “Se distinguen no sólo por su diversidad sino por habitar todos los
mares del mundo, ríos, lagos, desiertos, praderas y altas montañas.” Como la mayoría de
los animales representan algún beneficio para el hombre, los moluscos no escapan de la
explotación por parte del ser humano. En muchas ocasiones los manglares representan un
alto índice en la variedad de animales. Los moluscos son animales con simetría bilateral
y cuerpo blando, que suelen estar protegidos por una concha que ellos mismo producen.
EROSKI (2009) menciona: “Los moluscos son animales invertebrados marinos que se
clasifican en función de sus características morfológicas.” Esa concha puede tener una o
dos partes, llamadas valvas.

3. Materiales y muestras Equipos
-Esfero
- Calamar
- Pulpo
- Un caracol
- Agujas de disección
- Bandeja
- Conchas
- Cuaderno
- Pinzas
- Computadora
- Celular
Tabla de datos
Filo: Moluscos
Clase: Bivalvos
Concha común
Definición Foto Dibujo
Los bivalvos están
comprimidos literalmente y
sus dos valvas están unidas
por un ligamento dorsal,
que tiende a abrir las valvas
por su borde ventral. En los
bivalvos se distinguen tres
capas: interna (cuya función
es mecánica),
Capa media (aquí se
encuentran todos los
órganos) y por último la
capa externa.
La mayor parte se alimenta
por filtración reteniendo las
partículas que transporta el
agua. Son marinos.
Concha

4. Órgano Definición Foto Dibujo
Umbo Es la parte
más vieja
de la
concha,
zona de la
charnela,
donde se
unen las
valvas, es la
parte dorsal
del animal.
Pie El pie se
encuentra
en la base
de la masa
visceral.
se trata de
un órgano
bien
desarrollado
que el
animal
utiliza para
excavar en
el sustrato y
sujetarse.
Charnela Es el
sistema de
dientes y
fosetas que
articula las
valvas, está
situado
debajo del
umbo y en
el interior
de la
concha.
Umbo
Pie
Charnela
Charnela

5. Ctenidio Es la
branquia
típica de los
moluscos.
Esta
branquia,
como su
nombre
indica, tiene
forma de
pluma y
está
formada por
un eje
central
Valvas Son cada
una de las
partes del
esqueleto
exterior
(la concha)
que
componen a
los
moluscos
bivalvos.
Manto Es un
órgano
musculoso
que forma
la pared del
cuerpo. El
manto es el
encargado
de formar la
cavidad
paleal
donde se
resguardan
los
ctenidios.
Manto
Ctenidio
Valvas
Valvas

6. Músculo
aductor
Su función
es abrir y
cerrar las
dos valvas
del animal.
Cuando
estos
músculos se
contraen las
valvas se
cierran y,
cuando se
relajan, las
valvas se
abren.
Sifón Embudo
muscular
que
comunica el
exterior con
la cavidad
paleal. El
agua entra
en la
cavidad por
el sifón
inhalante y
sale de ella
por el sifón
exhalante.
Filo: Moluscos
Clase: Cefalópodos
Pulpo común
Definición
Pertenecen al
orden Octopoda
Tienen una
cabeza bien
desarrollada de la
que salen varios
tentáculos. El pie
es una especie de
sifón capaz de
expulsar agua a
presión, con la
que se desplazan.
Foto Dibujo
Músculo
aductor
Sifón
Músculo
aductor
Sifón

7. Carecen de una
concha interna
Tentáculos
Se refiere a cada
uno de los
apéndices largos,
flexibles y
móviles que
tienen los pulpos.
Boca
La boca de
un pulpo, ubicada
debajo de los
brazos del
molusco tiene un
pico duro y
afilado, el
diagrama
de pulpo se
encuentra de
lado, la piel se
compone de una
delgada
epidermis externa
con células
mucosas y células
sensoriales
Pico de loro
Par de fuertes
mandíbulas en
forma de pico,
situado en la
masa bucal y
rodeado por los
apéndices
musculares de la
cabeza.
con el que
agarran a sus
presas y las
descuartizan
antes de
tragarlas.
Tentáculos

8. Sifón
Sirve para
respirar o,
incluso, para
impulsarse
mediante la
expulsión de
chorros de agua.
Ojo
La vista de los
pulpos es
polarizada y se
cree que pueden
controlar la
cantidad de luz
que reciben.
Ventosas
Las ventosas de
los pulpos poseen
receptores
gustativos, lo que
les permite elegir
a sus presas en
función de su
sabor. A veces,
incluso, descartan
alguna por tener
un sabor
desagradable para
ellos, aunque
estén
hambrientos.
Manto
Es un órgano
musculoso que
forma la pared
del cuerpo del
animal.

9. Filo: Moluscos
Clase: Cephalopoda
Calamar
Definición Foto Dibujo
Los moluscos forman
uno de los grandes filos
del reino animal. Son
invertebrados
protóstomos celomados,
triblásticos de simetría
bilateral no segmentados,
de cuerpo blando,
desnudo o protegido por
una concha (pluma).
Sifón
Es un embudo
cónico, este se
emplea en la
locomoción al
expulsar el
agua
previamente
inhalada a
presión.
Glándula de
la tinta
Son cada una
de las partes
del esqueleto
exterior
(la concha)
que componen
a los moluscos
bivalvos.
Sifón

10. Boca
La boca del
calamar aloja
a la rádula,
una especie
de la lengua
común de
todos los
moluscos.
Pico de loro
El pico del
calamar está
compuesto
por un tejido
duro que le
permite
romper en
pedazos la
comida.
Manto
El manto es la
parte más
larga del
calamar. Es
una estructura
grande sobre
el calamar
tipo concha
que sostiene y
protege los
órganos
principales.
Pluma
Se encuentra
en la zona
dorsal y su
función es dar
soporte a la
estructura del
calamar.
Boca

11. Espermiducto
s
Los
espermatozoid
es
desembocan
en la coacla
Branquias
En ella se
realiza el
proceso de
respiración, se
encuentra en
la cavidad
paleal, el
oxígeno llega
a ellos disuelto
en el agua que
circula por las
mismas.
Gónadas
sexuales
Se almacenan
los
espermiductos
y oviductos
Espermiductos

12. Estructura
digestiva
Entre las
branquias se
encuentra la
estructura
digestiva que
está
conformado
por un
esófago, un
estómago y lo
que se llama el
embudo, el
cual sirve para
excretar los
residuos.
Además,
podemos
encontrar el
páncreas, y
por último el
hígado.
Ojo
El ojo del
calamar posee
una pupila, un
iris y una
retina.

13. Tentáculos
Los tentáculos
del calamar
están cubiertos
por ventosas
con púas
afiladas que
son utilizadas
para atrapar
las presas.
Filo: Moluscos
Clase: Poliplacóforos
Quitones
Definición Foto Dibujo
Poseen una
cabeza sin presencia
de ojos ni
tentáculos, solo una
boca provista de una
rádula.
La rádula está
compuesta por 17
dientes recubiertos
por un compuesto
de magnetita.
Los quitones
también tienen
un pie musculado en
la parte inferior del
cuerpo con el que se
desplaza muy
lentamente.
Filo: Moluscos
Clase: Gasterópodos
Caracol común

14. Definición Foto Dibujo
Molusco
provisto de
un caparazón
y un pie
carnoso
mediante el
que se
arrastra; hay
especies
terrestres y
especies
acuáticas.
Por dentro, el
cuerpo de los
caracoles está
desprovisto
de
articulaciones
. Los órganos
internos,
entre ellos
gónadas,
intestinos,
corazón y
esófago,
conforman
una masa
visceral
protegida por
el manto.
Concha
La concha sir
ve a los
moluscos
como
elemento
defensivo
para
protegerse de
las agresiones
externas de
sus
depredadores,
y como punto
de anclaje
para sus
músculos y
órganos.

15. Tentáculo
ocelar
Consisten en
una serie de
ramificacione
s que salen de
la cabeza
del caracol.
Generalmente
al final de
dichos
tentáculos se
encuentran
los ojos del
caracol.
Pie
Musculo que
permite que
este animal
pueda
moverse
hacia
adelante, tras
realizar
movimientos
de expansión
y contracción
Rádula
Lengua
raspadora que
tienen los
caracoles.

16. Preguntas
1.- ¿Qué son los moluscos?
Son animales con simetría bilateral y cuerpo blando, que suelen estar protegidos por una
concha que ellos mismos producen, esa concha puede tener una o dos partes llamadas
valvas. En el caso de los gasterópodos se encuentra enrollada en espiral.
2.- ¿Qué es la malacología?
Es una rama de la zoología que se centra específicamente en el estudio de los moluscos
con concha, esta rama investiga a detalle la taxonomía, anatomía, evolución y ecología
de los moluscos, el estudio de la malacología puede contribuir en gran medida en el
campo de la arqueología y la historia al encontrar e identificar conchas calcáreas
fosilizadas de moluscos en diferentes regiones.
3.- ¿Qué es la rádula?
Lengua de ciertos moluscos, se localiza en la base de la boca, está recubierta de una gran
cantidad de dientes quitinosos que permiten a estos animales raer los vegetales de que se
alimentan.
4.- ¿De qué está formada la concha de los moluscos?
La concha de los moluscos es dura, y está compuesta principalmente por dos minerales
que hacen que este se fortifique, el aragonito y la calcita cuya composición refiere al
carbonato cálcico.
5.- ¿Qué tipo de reproducción tienen los moluscos?
La reproducción de los moluscos es solamente sexual, aunque los sistemas para ello
pueden variar entre especies. Por ejemplo, los bivalvos son unisexuados mientras que
los gasterópodos son hermafroditas, incluyendo algunos que pueden autofecundarse.

17. Referencias
EROSKI. (2009). Los moluscos. Recuperado el 09 de 01 de 2020, de
https://pescadosymariscos.consumer.es/moluscos/introduccion
Vélez, D. (2020). Los moluscos generalidades. Recuperado el 1 Septiembre de
2020, de https://www.ucm.es/data/cont/docs/465-2013-08-22-
E1%20MOLUSCOS.pdf