2. DEL PLATO DE ALMUERZO DEL DÍA, DESCRIBE
QUÉ GRUPO DE ALIMENTOS CONTIENE, ¿ESTÁ
COMPLETO?
• Mi almuerzo del día, contenía el grupo de verduras y hortalizas (Ensalada de
lechuga), grupo de carnes (Pollo a la plancha) y el grupo de cereales (Arroz). Para
completar los grupos de alimentos necesarios me faltó consumir alguna fruta.
3. LA IMPORTANCIA DE MANTENER TU
ESTADO NUTRICIONAL
Cobra importancia el tener una dieta equilibrada y
variada que contenga todos los nutrientes necesarios
para el buen funcionamiento del organismo.
A lo largo de los años, la relación nutrición-salud se ha
ido consolidando hasta confirmar que los estilos de
vida y los hábitos alimentarios son capaces de prevenir
y mejorar la situación clínica de algunas enfermedades
como cardiopatía isquémica, hipercolesterolemia,
diabetes, cáncer, obesidad, etc.
Estas enfermedades, que suelen instaurarse en la
edad adulta, se puede decir que se desarrollan a
edades más tempranas.
4. LAS PRACTICAS ALIMENTARIAS QUE SE
DEBERÍA TENER:
• El agua es básica y necesaria: Mantener una hidratación adecuada es imprescindible. Se
recomienda que cada persona beba de 1,5 a 2 litros al día.
• Modera las grasas: Las grasas son nutrientes esenciales en la dieta, pero su consumo debe ser
moderado.
• Elige una alimentación variada: Combina todos los días alimentos de los diferentes grupos
para asegurar el consumo de todos los nutrientes necesarios.
• Los cereales, la base de la alimentación: Se trata de un alimento pobre en grasa y son ricos en
fibra, minerales y vitaminas.
• verduras, imprescindibles: Consumir verduras, son ricas en antioxidantes, fibra,
minerales y vitaminas.
