Este documento describe las acciones de la Zona 2 del Ministerio de Industrias y Productividad en las provincias de Pichincha (excepto Quito), Napo y Orellana. Las acciones incluyen mejorar centros de faenamiento, capacitar en buenas prácticas, formalizar sectores productivos, articular con gobiernos locales, y gestionar procesos productivos para mejorar la industria en la región.

1. Zonal 2
Pichincha (excepto el Distrito
Metropolitano de Quito) – Napo – Orellana

2. Ejes de acción
Impulsamos el Programa de Dotación y Mejoramiento de Centros
de Faenamiento Regionales y Tratamiento de Desechos
Cadena de valor de cárnicos1
Capacitación técnica para promover las Buenas Prácticas,
Calidad y Buenas Prácticas de Manufactura2
Capacitación técnica para promover las Buenas Prácticas,
incrementar la calidad y mejorar la productividad.
Elaborar, incentivar y controlar la aplicación de normas de conformidad
de la calidad de procesos, productos y servicios.
Socialización de programas3

3. Ejes de acción
Trabajo continuo entre el sector público y privado para generar
promoción y difusión de los productos de la industria ecuatoriana
Formalización de sectores productivos4
Interacción con los GADs para un desarrollo coordinado y
Articulación productiva5
Interacción con los GADs para un desarrollo coordinado y
fortalecido de los sectores productivos.
Desarrollar actividades para una adecuada aplicación de la política
pública de fomento a la producción, a través de capacitaciones técnicas
Gestión productiva6

4. Cadena de valor de cárnicos
Francisco de Orellana
Ejecución del Proyecto de ‘Implementación de un sistema de
biodigestores para el tratamiento de desechos sólidos y líquidos
para el Centro de Faenamiento de ganado de Orellana’.
Joya de los Sachas
Construcción de una Planta Procesadora de cárnicos en elConstrucción de una Planta Procesadora de cárnicos en el
cantón Joya de los Sachas.
Tena
Construcción del Centro de Faenamiento de Tena.
Puerto Quito
Construcción, equipamiento y operación del camal cantonal de
Puerto Quito. Avances: 95% obra civil y 65% instalación de
maquinarias y equipos.

5. Calidad y Buenas Prácticas
12
Organizaciones agroproductivas fortalecidas mediante
socializaciones y asistencia técnica en Buenas Prácticas de
Manufactura, Prácticas Correctivas de Higiene y mejoramiento de
la calidad.
2
Organizaciones asistidas técnicamente para certificación en
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
10
Organizaciones asistidas mediante la socialización de sellos
Hace Bien, Hace Mejor para mejoramiento de la calidad.

6. Calidad y Buenas Prácticas
23
Organizaciones socializadas sobre el Sistema Nacional de la
Calidad y la Ley Orgánica de Defensa del Consumidor.
18
Empresas conocieron sobre los beneficios de registrarse en las
plataformas de Registro Único de Artesanos (RUA), Registro
Único de Mipymes (RUM) , Sistema Nacional de la Calidad y Ley
Orgánica de Defensa del Consumidor.

7. Socialización de servicios
Servicios
MIPRO
5 instituciones públicas en Tena
asistidas sobre los servicios que
brinda el MIPRO.
22 artesanos y asociaciones de22 artesanos y asociaciones de
la parroquia Manuel Cornejo
Astorga, del cantón Mejía
Análisis
diagnóstico
Dirigido a artesanos y
asociaciones productivas del
cantón Mejía por la emergencia
en la Zona de deslaves cercana
al volcán Cotopaxi.

8. Formalización de sectores
productivos
• 7 Organizaciones sociales con Acuerdo Ministerial de aprobación de
personalidad jurídica.
• 12 Organizaciones Sociales con Acuerdo Ministerial de Registro de
Directiva.
• 2 Organizaciones sociales con Acuerdo Ministerial de Inclusión de 47
nuevos socios.
• 1 Organización social con Acuerdo Ministerial de Disolución Voluntaria.
• 30 Organizaciones Sociales asistidas técnicamente para su formalización
jurídica.
• 90 Solicitudes de Registro Único Artesanal tramitadas RUA

9. Articulación productiva
12GAD
Para fomento y
Comprometidos
con convenios
suscritos
Para fomento y
desarrollo de la
producción

10. Gestión productiva
Procesos que
Promover
2 procesos de
Gestión
Modelo de Gestión
aplicable a
organizaciones
Generar
Procesos que
mejoren la
productividad de
la industria, en
especial los
innovadores y
los priorizados
en la zona.
2 procesos de
Chatarrización
de bienes del
sector público.
organizaciones
ganaderas de
Orellana para
transformación
productiva de los
sectores de la
Economía Popular
y Solidaria.

11. Mariuxi Grefa Rivadeneyra
Asistente Coordinación Zonal 2
Ministerio de Industrias y Productividad
mgrefa@mipro.gob.ec
(06) 2886730
Pichincha -excepto DM-, Napo, Orellana