TRABAJO FINAL

1. BACHILLERATO GENERAL OFICIAL
EMILIANO ZAPATA ALTEPEXI,
PUEBLA
CONSTUMBRES Y TRADICIONES DEL
MUNICIPIO DE ALTEPEXI,PUEBLA
.
APLICACIONES INFORMATICAS
NAYELI TORIBIO PALACIOS
CUARTO SEMESTRE “C”

2. “ALTEPEXI,PUEBLA”
El municipio de Altepexi se encuentra
ubicado en la zona sureste del estado
de Puebla. Su nombre proviene de los
vocablos nahuas de "atl", agua;
"tepexitl", peñasco, y "c", en; se forma
Atl Tepexi-C, cuyo significado es
"agua en el peñasco".

3. CONSTUMBRES TRADICONES

4. “CONSTUMBRES”
FIESTAS QUE REALIZAN LAS PERSONAS DE ALTEPEXI,PUEBLA.
 CONSTUMBRE DE UN CASAMIENTO.
Estas fiestas de casamiento se hacen en dos lados un día en la casa de la novia y al otro día
en la casa del novio algunas veces lo hacen los dos el mismo día.
La mamá de la novia debe de dar camisas bordadas y rebosos de seda para la mamá del
novio , la madrina de la boda, las tías y abuelas.
También tiene que darle al papá y al padrino de casamiento su paliacate.
Los familiares de la novia le van a dejar de comer al padrino de casamiento se le lleva caldo de
chivo llamado “Colesho” y ya en la noche toda la gente del padrino acompañan al baile en la
casa de la novia, velan a la novios , después se les da al padrino y a su gente chocolate con
pan.
Al día siguiente el padrino tiene que ir a comer a la casa del novio donde le dan el rico mole,
tamales y arroz.

5. En otras fiestas como 15 años, bautizos, casamientos por lo civil o otros
tipos de fiesta. Realizan para la fiesta comida o cena.
COMIDA CENA BEBIDAS
MOLE TACOS ALCOHL
CARNITAS PIERNA ENCHILADA REFRESCOS
BARBACOA CON
ENCHILADAS
POLLO ENCHILADO AGUA DE FRUTAS

6. “PETICIÓN DE LA MUJER”
Hace algunos
años la petición
de la mano de
las mujeres de
Altepexi era
muy distinto
como ahora en
la actualidad.
Antes la petición de la mano
de la mujer los papás del
novio le llevaban pan,
cerveza y refresco para los
papás de la novia. Y desde
ese momento los papás de
la pareja por respeto se
dicen “Compadres”. Los
papás de los recién
juntados ponen una fecha
para su casamiento por lo
civil.
En la boda por lo
civil llegaban con
tenates para los
abuelos, tíos, tías,
hermanas(o) y
padrinos. En esos
tenates llevaban
azúcar, pan,
chocolate.
Ahora en la
actualidad esta
costumbre cambio
mucho porque ahora
primero se juntan la
pareja y después se
va a pedir la mano
de la mujer y se
casan por lo civil.
Los papás del
hombre tiene que dar
bandejas con
pan,azúcar,arroz,
chocolate y frijol.
Esto se les da a las
tías (o), hermanas
(o) y abuelas(o). Y
para los padrinos su
despensa y una
botella.
Así como
reciben las
bandejas
todos ellos
tiene que dar
el día en que
se casen por
la iglesia
camisas o
rebozos de
seda.
“PETICION DE LA MANO DE LA MUJER”

7. “IR A DEJAR UN AGRADECIMIENTO A LOS COMPADRES QUE
PADRINARAN EN UNA FIESTA”
En el municipio de Altepexi las personas están acostumbradas a ir a dejar un agradecimiento o “ir a dejar
presente” a su compadre que acepto apadrinar sobre algo como bautizo, boda, 15 años o velación de cruz.
Hace varios años existe esta costumbre las personas de antes llevaban pocas cosas para ir a dejar presente
llevaban una canasta mediana de azúcar y chocolate las señoras elaboraban los mismo chocolates para ir a dejar
presente.
Ahora en la actualidad se lleva un canasto grande lleno de pan, fruta, una bandeja grande de despensa y aparte
cartones de cerveza, rejas de refresco y una canasta de botellas de tequila.
ALBUM DE FOTOS

8. “CUANDO UNA
PERSONA FALLECE”
Maíz Frijol Azúcar veladora
Tienen la costumbre de ir a “saludar "dar el
pésame a la familia del difunto.
Llevando a los familiares maíz, azúcar, frijol y
una veladora.
Pero en caso de que el difunto tenga
compadres le tendrán que llevar si es difunta
le llevan su canasta llena de despensa y si es
hombre le tendrán que llevar su tenate con
despensa y una cera.

9. “VELACIÓN DE CRUZ”
A los nueve días de fallecido hacen una velación de cruz tienen de costumbre los familiares del difunto ponerle su
ofrenda, en la mañana en la ofrenda tienen que tener canastas con fruta, pan y ceras si es mujer; Pero si es
hombre tiene que llevar sus tenates con su cera y además se les pone un guajolote hervida en la ofrenda rodeada
de muchas flores y le hacen una rosario con armonio.
En la noche lo velan la cruz, hacen 3 rosarios y después de los rezos se les da pan a las personas que van y si
tiene compadres se les pone una mesa para darle su pan en sus canastas, refresco y cervezas
Al otro día hacen el levantamiento de la cruz, se lleva al panteón y regresando los familiares realizan una comida
preparan el rico mole para las personas que acompañaron a los familiares del difunto.

10. “1 DE NOVIEMBRE”
Las personas de Altepexi, Puebla el día 1 de Noviembre su costumbre es que a la 12 de
la tarde tienen que ir a dejar su canasta o tenate.
Pero no todas las personas lo hacen solo las personas que tiene un tío o tía, compadre o
comadre que ya sea difunta pero que no tengas mas de 3 años de fallecida porque solo
van a dejar canastas o tenates 3 años pasando los 3 años ya no lo hacen.

11. 2 DE NOVIEMBRE
Las personas regresando del panteón se van a comprar las cosas que
llevaran a sus compadres les llevan fruta, su hojaldra o a veces un
pastel, una reja de refresco, un cartón de cerveza y una botella.
Algunas personas se preparan unas semanas antes van comprando
toda la despensa poco a poco.
Varias personas tienen mas de 3 compadres tienen que ir en todos los
compadres que tengan. Los vistan a la hora que terminen de estar con
sus fieles difuntos.
FOTOS DE LAS COSAS QUE
LLEVAN

12. “LA CURADA -“TEPAJTITIHUE”
Las personas de Altepexi,Puebla están acostumbradas a ir al otro día de la fiesta a la casa
de su compadre ósea el Padrino
Las personas de la Altepexi tienen que llevar nuevamente cartones de cerveza, refresco,
llevan totolas o guajolotes ,la cantidad que se lleva depende de lo que se haya hecho la
fiesta y el padrino tiene que dar de comer .

13. TRADICIÓN
FERIA DEL 4 DE COTUBRE “PATRON SAN FRANCISCO DE
ASIS”
La feria del 4 de Octubre para los Altepexanos es muy importante y lo esperan con ansias la feria.
Existen varios mayordomos pero solo 3 son los importantes ellos contratan a grupos internacionales y ponen sus enormes
castillos.
 EL PRIMERO ES DEL PATRON SAN FRANCISCO DE ASIS
 EL SEGUNDO ES DEL SANTO SAN ISIDRO
 EL TERCERO DE LA PURISIMA CONCEPCION
Las mujeres de altepexi desde el 3 de Octubre realizan tamales de frijol llamados tamales de “Potzi” se les dice así porque son
metidos de bajo de la tierra. Estos tamales los dejan toda la noche y al otro día los sacan, destapan y se almuerzan calientitos.
El 4 de Octubre realizan tamales de mole, rajas y verdes por cierto muy ricos, en la noche el primer mayordomo junto con el
presidente municipal da el comienzo a la feria llegan muchos juegos electrónicos, el mayordomo ponen a un grupo de fuera, con
los famosos Santiaguitos bailan su danza y la tradición es que solo el primer mayordomo tiene que darles a todo la gente pan de
manteca, panchilo, pastelitos , refresco, cervezas y su castillo.
El 5 de Octubre realizan todas las Altepexanas mole con tamales de frijol algunas personas venden el mole y otras lo hacen para
comerlo con su familia, en la noche nuevamente el segundo mayordomo pone baile y castillo.
Después a las 8 días nuevamente el tercer mayordomo pone un grupo internacional y su castillo.
La feria de Altepexi llegan muchas personas de fuera, demasiada gente, demasiados puestos de taqueros y demasiados puestos
de alcohol.
La feria del 4 de Octubre la celebran muy bonito toda la gente amanece bailando y los castillos que pone los mayordomos son
bonitos porque cada uno de esos castillos van representando a altepexi.
VIDEO FOTOGRAFIAS

14. SEMANA SANTA
MAYORDOMO “ SANTO ENTIERRO”
CUARESMA
Los mayordomos de cuaresma empiezan en marzo el día de ceniza. Cada año se hace esto las personas que
están en grupos de la iglesia son las que buscan a los mayordomos. Estas personas que son mayordomos tienen
que tener fiesta toda una semana, desde el día lunes empieza a juntarse la familia de los que son mayordomos.
Cada año se realiza esto es la tradición de Altepexi, Puebla.
El día Lunes
empieza a
juntarse la
familia de los
mayordomos
para realizar el
trabajo de jueves
santo y viernes
santo.
Los mayordomos
tienen que dar
de comer a toda
su gente.
El día Martes
los
mayordomos
van a la iglesia
a cambiar la
ropa del santo
entierro y dan
de comer mole
de guajolote.
El día de
Miércoles dan
fruta, pan a
toda su familia,
a la gente de
la iglesia, los
devotados y
sus invitados.
El día Jueves
realizan mole
de camarón,
frijol blanco. La
gente del
pueblo si ellos
quieren
comprar el
mayordomo
puede vender
la comida.
El día viernes
realizan
especie de
pescado seco
con frijol
blanco las
familias de los
mayordomos
hacen todo
eso y también
venden la
comida.
FOTOGRAFIAS

15. “DIA DE MUERTOS 2 DE NOVIEMBRE”
Todas las personas de la comunidad de Altepexi, Puebla realizan desde el día 31 de
Octubre tamales de moles para los difuntos bebes o niños. En la ofrenda se les pone
tenates pequeños, canastas pequeñas con fruta, pan y dulces.
El día 1 de Noviembre las señoras de Altepexi hacen mole de guajolote con tamales de frijol
y ofrendan para los difuntos grandes se les pone un guajolote hervido con sus tamales, sus
canastas, tenates si es hombre, con fruta, pan y sus ceras.
El día 2 de noviembre se va a ofrendar en el panteón el difunto. Pero si el difunto tiene poco
tiempo de fallecido se le lleva las canastas o tenates si es hombre y su petate de color
llamado “Tolpetl”.
En el panteón se celebra una misa para los difuntos.

16. “FERIA SAN JUAN-N-XALTEPEC”
Esta feria esta organizada por un mayordomo la realizan cada año en el mes de Mayo.
El mercado se hace en la colonia Xaltepec solo dos domingos se ponen a vender los
comerciantes de fruta, carniceros, etc.
La feria de San Juan es pequeña y también ponen un solo baile no están grande como la feria de
San Francisco de Asís.