El concepto de seguridad alimentaria surgió en la década de 1970 centrándose en la producción y disponibilidad de alimentos a nivel global y nacional, luego en los 1980 se añadió la idea del acceso económico y físico, y en los 1990 se llegó al concepto actual que incorpora la inocuidad, preferencias culturales y el derecho humano a la alimentación. La FAO define la seguridad alimentaria como el acceso físico y económico de todas las personas a alimentos seguros y nutritivos en todo momento para lle

1. SEGURIDAD ALIMENTARIA
• Origen del concepto
El concepto de Seguridad Alimentaria surge
en la década del 70, basado en la producción
y disponibilidad alimentaria a nivel global y
nacional. En los años 80, se añadió la idea del
acceso, tanto económico como físico. Y en la
década del 90, se llegó al concepto actual que
incorpora la inocuidad y las preferencias
culturales, y se reafirma la Seguridad
Alimentaria como un derecho humano.

2. CONCEPTO:
¨A nivel de individuo, hogar, nación y global, se consigue
cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso
físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo,
para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus
preferencias, con el objeto de llevar una vida activa y sana”.
(FAO 1996)

3. DIMENSIONES
PRIMORDIALES DE
LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA
Disponibilidad de
alimentos
Acceso a los alimentos
Utilización
Estabilidad

4. ENERGÍA Y DESARROLLO
• Concepto de Energia
La energia es un concepto dificil de definir puesto que
en si no se sabe cual es su naturaleza; sin embargo, el
concepto que mas de conoce desde el punto de vista
físico es:
"La energía es la capacidad de un cuerpo para realizar
trabajo"

5. Desde el punto de vista Biológico
Prácticamente toda la energía que
disponemos proviene del sol. El sol produce
la evaporación de las aguas superficiales, y
es la que da inicio al flujo de energía

6. Energia como Fuente de Desarrollo Humano

7. No obstante, aunque la energía sea claramente el motor del desarrollo
de la humanidad su consumo lleva dos características inherentes de las
que no siempre hemos sido plenamente conscientes:
• Escasez De Los Recursos Energéticos • Impacto Nocivo Sobre El Medio Ambiente

8. IMPACTO DEL FRACKING
Concepto del Fracking
se denomina fracking a la técnica
para extraer gas natural de
yacimientos no convencionales.

9. IMPACTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE PROVOCADOS
POR EL FRACKING

10. Energia desde el punto de vista industrial
La industria también define a la energia
como la capacidad que tiene un cuerpo para
generar trabajo. Le energía es una fuente de
desarrollo industrial ya que este es el
principal factor que conlleva al desarrollo de
las industrias.

11. Producción y uso de energía en la industria

12. Desarrollo
El concepto de desarrollo no puede definirse
de una manera atemporal, sini que se llena
de contenido históricamente. En definitiva,
el concepto de desarrolo se relaciona con la
idea de una serie de pasos o sucesos que
realizamos para llegar a una meta en un
futuro.

13. RECURSOS MINERALES
• Definicion De Recursos Minerales
Los recursos minerales o también llamados recursos geológicos son las
rocas y los minerales que tienen utilidad para el ser humano. Se utiliza
también el término económico reserva para referirse sólo la parte de
los recursos que se puede explotar con la tecnología actual para
obtener un beneficio económico

14. Menas
metálicas
Son los minerales de los que se pueden extraer los
elementos químicos. Según la abundancia en la
corteza terrestre, se distinguen metales
abundantes: Fe, Al, Cr, Ti, Mg, y escasos: Cu, Pb, Zn,
Ni, Sn, W, Au, Ag, Pt.
Recursos
energéticos
Son todos aquellos recursos minerales de los que
pueden obtener energía: petróleo, carbón, gas
natural, minerales radioactivos, hidrógeno, azufre,
pizarras bituminosas
Minerales y
rocas
industriales
Son aquellas sustancias minerales utilizadas en
procesos industriales. Se incluyen también
materiales sintéticos preparados a partir de
minerales industriales (cemento, composites).
Algunos minerales industriales pueden ser menas
(magnesita, fluorita, cromita, etc.).

15. Poner conclusión

16. GRACIAS.
.!