2. Es una medida de la diferencia entre la presión de vapor de los
componentes más volátiles de una mezcla líquida y la presión de
vapor de los componentes menos volátiles de la mezcla.
Indica la facilidad o dificultad de utilizar la destilación para separar los
componentes más volátiles de los componentes menos volátiles en
una mezcla.
En otras palabras, cuanto mayor es la volatilidad relativa de una mezcla
líquida, más fácil es separar los componentes de la mezcla por
destilación. Por convención, la volatilidad relativa es típicamente
denotada como la letra griega alfa, α .
VOLATILIDAD RELATIVA
3. Para una mezcla binaria de A, B :
Volatilidad de A = PA / x A
Volatilidad de B = P B / x B
donde :
P es la presión parcial del componente
Volatilidad relativa es la relación de la volatilidad de A sobre la volatilidad de B .
Volatilidad relativa es por lo tanto una medida de la separabilidad de A y B.
Como x B = 1 - x A , tenemos:
7. Ejemplo:
A partir de la presiones de vapor de Benceno / Etilbenceno a
101.33 Kpa, determine:
a) La volatilidad relativa a cada temperatura.
b) La relación analítica entre las composiciones de equilibrio de
la mezcla a la presión de una atmósfera, tomando el valor
medio de la volatilidad relativa.
c) Grafique el diagrama de equilibrio xy con la ecuación del
inciso anterior .
