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Sergio Silva Gutiérrez.
ncr : 20984 nutrición clínica
¿Qué es la desnutrición ?
 La desnutrición es el resultado físico del hambre, una
enfermedad devastadora de dimensiones epidémicas,
que padecen 52 millones de niños y niñas menores de
cinco años en todo el mundo. Es el resultado de la
escasez de alimentos o de una dieta inadecuada.
Crónica y aguda
 La desnutrición crónica es un proceso por el cual las
reservas orgánicas que el cuerpo ha ido acumulando
mediante la ingesta alimentaria se agotan debido a una
carencia calórico-protéica. Retrasando el crecimiento
de fetos, infantes, niños y adolescentes.
 Desnutrición aguda: Deficiencia de peso para altura
(P/A). Delgadez extrema. Resulta de una pérdida de
peso asociada con periodos recientes de hambruna o
enfermedad que se desarrolla muy rápidamente y es
limitada en el tiempo.
Trastornos
 Kwashiorkor:
 Trastorno dietético grave observado en niños entre los
diez meses y los tres años, que se debe a una
malnutrición severa que incluye una carencia de
nutrientes vitales básicos y un déficit importante de
proteínas.
 Marasmo: Grave decaimiento somático y funcional del
organismo provocado por una grave deficiencia de
proteínas y de calorías.
Que afectan
 a) el peso al nacer
b) retraso del crecimiento
c) los patrones de alimentación del bebe
d) frecuentes episodios de enfermedad
e) la higiene ambiental
f) la nutrición y la educación de la madre
 La palabra desnutrición señala toda pérdida anormal
de peso del organismo, desde la más ligera hasta la
más grave, sin prejuzgar en sí, de lo avanzado del mal,
pues igualmente se llama desnutrido a un niño que ha
perdido el 15% de su peso.
Causas
 Se puede decir que el 90% de los estados de
desnutrición en nuestro medio, son ocasionados por
una sola y principal causa: la sub-alimentación del
sujeto, bien sea por deficiencia en la calidad o por
deficiencia en la cantidad de los alimentos
consumidos.
Síntomas clínicos
 El niño se vuelve crónicamente llorón y descontento,
contrastando con la felicidad, el buen humor y el buen
sueño que antes tenía; este paso es insensible y
frecuentemente no lo notan las madres, a menos que
sean buenas observadoras
Factor familiar
 Es obvio que combatiendo la miseria se evitaría en un
gran porcentaje la desnutrición, pero no está a nuestra
mano médica señalar medidas de alcance nacional que
eleven el standard de vida de nuestro pueblo. Sin
embargo, queda el factor ignorancia familiar que debe
de ser combatido intensamente por todos los medios a
nuestro alcance
 propagador de los conocimientos de puericultura más
elementales para que los padres aprendan a distinguir
al niño sano del enfermo y acudan oportunamente al
consultorio o al hospital.
Conclusión
 Se llamará Desnutrición de Primer Grado a la pérdida
de peso que no sobrepase el 15% del peso normal para
la edad del paciente. Se llamará Desnutrición de
Segundo Grado a la pérdida de peso que oscila entre el
15% y el 40%; y por último se llamará Desnutrición de
Tercer Grado a aquella pérdida de peso del organismo
que sobrepase el 40% del peso que debería tener.

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Diapo ensayo

  • 1. Sergio Silva Gutiérrez. ncr : 20984 nutrición clínica
  • 2. ¿Qué es la desnutrición ?  La desnutrición es el resultado físico del hambre, una enfermedad devastadora de dimensiones epidémicas, que padecen 52 millones de niños y niñas menores de cinco años en todo el mundo. Es el resultado de la escasez de alimentos o de una dieta inadecuada.
  • 3. Crónica y aguda  La desnutrición crónica es un proceso por el cual las reservas orgánicas que el cuerpo ha ido acumulando mediante la ingesta alimentaria se agotan debido a una carencia calórico-protéica. Retrasando el crecimiento de fetos, infantes, niños y adolescentes.
  • 4.  Desnutrición aguda: Deficiencia de peso para altura (P/A). Delgadez extrema. Resulta de una pérdida de peso asociada con periodos recientes de hambruna o enfermedad que se desarrolla muy rápidamente y es limitada en el tiempo.
  • 5. Trastornos  Kwashiorkor:  Trastorno dietético grave observado en niños entre los diez meses y los tres años, que se debe a una malnutrición severa que incluye una carencia de nutrientes vitales básicos y un déficit importante de proteínas.
  • 6.  Marasmo: Grave decaimiento somático y funcional del organismo provocado por una grave deficiencia de proteínas y de calorías.
  • 7. Que afectan  a) el peso al nacer b) retraso del crecimiento c) los patrones de alimentación del bebe d) frecuentes episodios de enfermedad e) la higiene ambiental f) la nutrición y la educación de la madre
  • 8.  La palabra desnutrición señala toda pérdida anormal de peso del organismo, desde la más ligera hasta la más grave, sin prejuzgar en sí, de lo avanzado del mal, pues igualmente se llama desnutrido a un niño que ha perdido el 15% de su peso.
  • 9. Causas  Se puede decir que el 90% de los estados de desnutrición en nuestro medio, son ocasionados por una sola y principal causa: la sub-alimentación del sujeto, bien sea por deficiencia en la calidad o por deficiencia en la cantidad de los alimentos consumidos.
  • 10. Síntomas clínicos  El niño se vuelve crónicamente llorón y descontento, contrastando con la felicidad, el buen humor y el buen sueño que antes tenía; este paso es insensible y frecuentemente no lo notan las madres, a menos que sean buenas observadoras
  • 11. Factor familiar  Es obvio que combatiendo la miseria se evitaría en un gran porcentaje la desnutrición, pero no está a nuestra mano médica señalar medidas de alcance nacional que eleven el standard de vida de nuestro pueblo. Sin embargo, queda el factor ignorancia familiar que debe de ser combatido intensamente por todos los medios a nuestro alcance
  • 12.  propagador de los conocimientos de puericultura más elementales para que los padres aprendan a distinguir al niño sano del enfermo y acudan oportunamente al consultorio o al hospital.
  • 13. Conclusión  Se llamará Desnutrición de Primer Grado a la pérdida de peso que no sobrepase el 15% del peso normal para la edad del paciente. Se llamará Desnutrición de Segundo Grado a la pérdida de peso que oscila entre el 15% y el 40%; y por último se llamará Desnutrición de Tercer Grado a aquella pérdida de peso del organismo que sobrepase el 40% del peso que debería tener.