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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 2
Desarrollo 3
Objetivos del proyecto 3
Objetivos generales: 3
Objetivos específicos 3
Relación con el currículo 3
Metodología didáctica 4
Modelos y/o metodologías consideradas 5
Fases de desarrollo del proyecto 6
Artefactos y herramientas digitales 9
Requisitos materiales y humanos 10
Producción final 11
Socialización 11
Evaluación 12
Conclusión 15
Fuentes consultadas 15
Anexos 17
1
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto surge en el marco del trabajo en el Espacio de Definición
Institucional: Matemática y el Trabajo por Proyectos del profesorado de matemáticas
en el I.S.F.D N°41 a cargo de la profesora Alejandra García Redin, presentamos el
proyecto interdisciplinario Huerto con riego sustentable. Consiste en el cultivo de
una huerta, que luego será para su consumo, con un sistema de riego por goteo
casero utilizando materiales de fácil acceso. Está pensado para ser trabajado con
docentes y estudiantes de 1° año de una escuela secundaria agraria ubicada en la
llanura pampeana bonaerense. Se abordará desde la Matemática y también desde
diversas áreas. Algunas de esas serán Ciencias Naturales y Sociales, Construcción
de la Ciudadanía e Informática.
Para la planificación de este proyecto utilizamos la metodología ABP (Aprendizaje
Basado en Proyectos) ya que permite desarrollar habilidades en los estudiantes a
través de la construcción y búsqueda del conocimiento de manera colaborativa y
reflexiva. Promueve la investigación, el análisis, la elección y la discusión entre los
estudiantes, que produce un aprendizaje transformador. “El ABP engancha al
alumno porque éste siente que lo que aprende le es cercano y es importante para
él.” (Pereira, 2017)
El proyecto tiene la intención de que los estudiantes logren, no sólo relacionar
contenidos de diferentes áreas, sino también vincular el contenido con sus propias
realidades, para que de esta manera el aprendizaje sea significativo.
Dicho esto, se pretende trabajar con un huerto didáctico para promover el
aprendizaje intergeneracional, donde niños, niñas y personas mayores, compartan
experiencias y conocimientos, donde los saberes tradicionales se fundan con las
nuevas corrientes de la agricultura ecológica, pero específicamente con la
concientización de un sistema de riego por goteo, para promover el cuidado del
agua.. Sin embargo, cada área involucrada trabajará desde distintos conocimientos
y contenidos propios de cada materia. En el área de Matemática se abordará desde
área, perímetro, probabilidad y estadística. Con estos contenidos se intenta que los
estudiantes lleguen a ellos de una manera didáctica y explorativa, ya que serán ellos
quienes se acerquen al terreno donde estará ubicada la huerta y tomarán las
medidas de la misma. Además se pretende que los estudiantes adquieran
2
conocimiento y habilidades sobre las herramientas digitales y logren adoptarlas para
la mejora del propio aprendizaje.
El proyecto estará organizado en seis fases, en las cuales se desea que en cada
una de ellas los estudiantes desarrollen conscientemente, junto con la ayuda y la
presencia de los docentes, todo lo que sea necesario para llevar a cabo la
presentación y realización del proyecto.
Desarrollo
Objetivos del proyecto
Objetivos generales:
● Adquirir capacidades y herramientas de desempeño para mejorar la
actividad agraria.
● Fomentar la concientización sobre el respeto y cuidado del medio ambiente.
● Incentivar el cultivo y el consumo de sus propios alimentos.
● Promover el trabajo colaborativo y cooperativo.
Objetivos específicos
● Incorporar conocimientos matemáticos y aplicarlos en cada realidad de los
estudiantes.
● Desarrollar habilidades para el uso de herramientas digitales.
● Reconocer la importancia del reciclaje y el cuidado del agua como fuente de
vida.
● Impulsar la investigación y búsqueda de información relevante.
Relación con el currículo
En este proyecto se trabajará con las siguientes materias involucradas en el diseño
curricular de la secundaria básica agraria:
- Matemática1
Perímetro y área. Estadística, recolección y análisis de datos, media, moda y
promedio.
1
(Dirección de cultura y educación, n.d., 177)
3
- Construcción de la ciudadanía2
Rescate y búsqueda de información del medio. Relaciones humanas. Papel de los
individuos. Sujetos activos. Intervención en el contexto socio- productivo. Salud y
alimentación.
- Huerta3
Tipo de huertas. Usos y cuidados. Especies hortícolas. Manejo agro ecológico.
Aprovechamiento de los productos.
- Ciencias naturales4
Las plantas como sistemas autótrofos. Características y composición de los seres
vivos, relación con el medio y los procesos de nutrición. Materiales y sus
propiedades. El agua. Energía e intercambios de energía. La tierra y el universo.
- Ciencias Sociales5
Organización familiar. Mejoramiento de la dieta alimenticia. Medio ambiente
(reciclado, métodos sustentables)
- Tecnología6
Uso de Planillas de cálculos para la recopilación y el procesamiento de datos,Uso
de Planillas además del procesador de texto para la elaboración de informes.
Herramientas digitales para la construcción del proyecto virtual.
Metodología didáctica
Este proyecto es pensado bajo la metodología ABP (Aprendizaje Basado en
Proyectos)7
y esta consta de diez pasos:
7
Es una metodología que permite a los alumnos adquirir los conocimientos y competencias clave en el siglo XXI mediante la
elaboración de proyectos que dan respuesta a problemas de la vida real.
https://www.aulaplaneta.com/2015/02/04/recursos-tic/como-aplicar-el-aprendizaje-basado-en-proyectos-en-diez-pasos
6
(Dirección de cultura y educación, n.d., 11)
5
(Dirección de cultura y educación, n.d., 10)
4
(Dirección de cultura y educación, n.d., 10)
3
(Dirección de cultura y educación, n.d., 9 a 10)
2
(Dirección de cultura y educación, n.d., 7)
4
1. Selección del tema y planteamiento de la pregunta guía.
2. Formación de los equipos.
3. Definición del producto final.
4. Planificación.
5. Investigación.
6. Análisis y síntesis.
7. Elaboración del producto.
8. Presentación del producto.
9. Respuesta colectiva a la pregunta inicial.
10.Evaluación y autoevaluación.
Trabajando de esta manera los estudiantes relacionarán e integrarán en sus
realidades los conocimientos adquiridos, además desarrollan el pensamiento crítico,
fomenta el aprendizaje autónomo y promueve la creatividad.
Modelos y/o metodologías consideradas
Las metodologías y/o modelos elegidos para ser el marco teórico del proyecto son:
Inteligencia emocional8
Con el proyecto se busca que adquieran habilidades emocionales con respecto al
cuidado del medio ambiente y el cuidado de la propia salud.
Design Thinking9
Se tiene en cuenta la consideración de esta metodología, ya que uno de los pilares
de este proyecto es el trabajo colaborativo y dar soluciones a problemas concretos,
reales que tienen los estudiantes. En este caso se aplicará para solucionar la mala
alimentación, el derroche del agua y reducir residuos desde su reciclado.
Taxonomía de Bloom10
10
Fue diseñado por Benjamin Bloom y sirve para evaluar el nivel de conocimiento adquirido en un área o
materia.https://www.campuseducacion.com/blog/recursos/articulos-campuseducacion/taxonomia-de-bloom/
9
Es un método para generar ideas innovadoras que centra su eficacia en entender y dar solución a las necesidades reales de
los usuarios. https://www.designthinking.es/inicio/index.php
8
Es la capacidad para reconocer sentimientos propios y ajenos, y la habilidad para manejarlos. El término fue popularizado por
Daniel Goleman. Se puede organizar en cinco capacidades: conocer las emociones y sentimientos propios, manejarlos,
reconocerlos, crear la propia motivación, y gestionar las relaciones
.https://excelencemanagement.wordpress.com/inteligencia-emocional/
5
Se considera ya que jerarquiza los procesos cognitivos en diferentes niveles y sirve
para facilitar la creación de una evaluación.
Inteligencias múltiples11
Se considera ya que, el proyecto ABP trabaja la diversidad de habilidades y
capacidades a través de las distintas áreas curriculares. Además, involucra la
capacidad para resolver problemas y para crear productos culturales. Desde este
punto de vista, la inteligencia es un concepto plenamente relacionado con la
creatividad.
STEAM12
Implica concebir el trabajo de aula como una realidad compleja, diversa e
interdisciplinar. Supone otorgar al estudiante un alto nivel de protagonismo a la hora
de planificar su trabajo, potenciando a la vez su autonomía.
Fases de desarrollo del proyecto
Teniendo en cuenta que el ABP (aprendizaje basado en proyectos) cuenta de diez
pasos, se decidió realizar este proyecto en seis fases.
1. Fase de Presentación: Se presentará el proyecto a los estudiantes, donde
serán comunicados con la idea y el planteamiento de la siguiente manera:
“Este año elaboramos una huerta con un sistema de riego por goteo, para
concientizar sobre la alimentación sana y la importancia de cultivar alimentos
para el propio consumo. Se espera que el sistema de riego se elabore con
materiales reciclables en lo posible, para seguir fomentando la
concientización. Pensar por grupos distintas preguntas relacionadas a la
huerta, al sistema de riego por goteo, y alimentación saludable.” Esta
consigna, se les acercará en un documento que será publicado en
Classroom13
, donde además se les pedirá que todas las tareas sean subidas
13
Link hacia Classroom Donde se unen la enseñanza y el aprendizaje
12
El modelo promueve la independencia de los estudiantes en pos de hacer del aula una comunidad de aprendizaje. Está
inspirado en el trabajo colaborativo que caracteriza a las ciencias y la ingeniería.
https://aulica.com.ar/educacion-modelo-steam/
11
Fue ideada por el psicólogo estadounidense Howard Gardner como contrapeso al paradigma de una inteligencia única.Ha
logrado identificar y definir hasta ocho tipos de inteligencia distintas.
https://psicologiaymente.com/inteligencia/teoria-inteligencias-multiples-gardner
6
a esa plataforma. Además se charlará con los estudiantes sobre el sector de
la escuela en el cual se implementará la huerta, y de cómo lo podrían pensar
y ejecutar, para que entre docentes y estudiantes se pueda descartar y
destacar las ideas que son viables y las que no. Para la elaboración del
sistema de riego por goteo, se les acercará un video introductorio a través de
la plataforma de YouTube14
, también se habilitará la opción de seguir
buscando el mejor video que explique cómo construir el sistema (véase
anexo 1).
El tiempo estipulado para la presentación de la consigna será de una
semana, equivalente a dos clases, ya que no presenta una dificultad máxima.
2. Fase de beneficios en la huerta y el riego por goteo: Se piden los
beneficios de una huerta, (el cultivar sus propios alimentos) y cuáles serán
los beneficios de tener y construir un sistema de riego por goteo (véase
anexo 2). Se apunta a la búsqueda de información nutricional de los
familiares, estudiantes y directivos que sean parte de la institución. Para esto
se apoyarán en el docente de Ciencias Naturales y Sociales. También se
implementará una recolección de datos de todo miembro de la institución que
se verá beneficiada al cultivar frutas y verduras. Estos beneficios encontrados
tendrán que ser presentados en un formato de infografía atractiva y creativa.
Se les acercará un software de diseño gráfico como Canva15
y lo subirán a un
sitio web personal, se recomendará usar Blogger. Además se les
proporcionará un video tutorial de como crear un blog16
. También se les
pedirá que cada miembro de la institución, ya sea docente, directivo,
estudiante o padre complete un formulario realizado por los estudiantes para
recolectar datos de su dieta diaria y así analizarlos en la fase siguiente. Este
mismo formulario se les pedirá que sea realizado por Google Forms, ya que
desde esa aplicación se pueden administrar los datos de una manera eficaz.
Será distribuido desde el servicio de correo electrónico y/o aplicación de
mensajería instantánea.
La realización de esta fase está pensada para ser trabajada en tres semanas,
serían seis clases.
16
Cómo Crear un BLOG en Blogger GRATIS y BONITO 😍😱(Tutorial 2020)
15
Link hacia Canva ¿Que diseñamos hoy?
14
CÓMO INSTALAR UN SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO EN TU JARDÍN
7
3. Fase de investigación y análisis: En esta fase se buscarán datos
específicos que ayuden a la construcción de la huerta y del sistema de riego.
Como por ejemplo, el área, perímetro de la superficie donde será ubicada la
huerta en la institución, qué tipo de sistema de riego por goteo se eligió, por
qué, cuánto espacio hay que dejar entre las especies hortícolas. Y además,
qué tipo de especies de hortícolas sembrarán, dependiendo de los datos
analizados en la fase anterior. En esta fase se hará hincapié en estadística
para la recolección de datos proporcionados anteriormente. Junto con una
planilla de cálculo también se incluirá una sección de gráficos relacionados a
los datos proporcionados, para poder tomar decisiones en cuanto a las
dimensiones y materiales que se requieren para la construcción y producción
de la huerta. En cuanto a las decisiones que vayan tomando para la
realización del proyecto, se les acercará MindMeister17
, un programa donde
podrán volcar lluvia de ideas a través de herramientas de creación como
mapas mentales.
El tiempo destinado para la realización de esta fase será de tres semanas.
4. Fase de producción: Esta fase apuntará y buscará que los estudiantes
presenten en primera instancia un modelo virtual de la huerta, a través de
alguna app como Sketchup, para poder llevar esta idea a cabo en un espacio
físico y real. Además también se les pedirá la elección de un sistema de riego
por goteo y lo tendrán que explicar frente a sus compañeros, con sus
ventajas y desventajas. Y así entre los estudiantes y docentes del proyecto,
elegirán un modelo para la implementación del mismo.
El tiempo destinado para esta fase será de dos semanas.
5. Fase de Socialización: Como cierre de la producción y del proyecto cada
grupo hará una presentación y expondrá frente a sus compañeros. La misma
podrá ser realizada por alguna app que consideren fácil de utilizar, se les
recomendará a modo de ejemplo Genially. Esta presentación será publicada
nuevamente en el blog para tener una continuidad con el mismo.
El tiempo estipulado será de 3 clases, donde se podrán hacer consultas en
cada una de ellas.
6. Fase reflexiva: En esta fase se esperará que se cuestionen cosas como una
alimentación adecuada, un sistema de riego cuidado. Como última actividad
17
Link hacia MindMeister Todo comienza con una idea
8
en grupos se les pedirá que realicen videos y/o post informativos
concientizadores con temas como por ejemplo sobre cómo crear un sistema
de riego por goteo, los beneficios de incluir verduras en la alimentación,
creación y cuidado de una huerta. En esta actividad se utilizarán redes
sociales como TikTok e Instagram y Twitter, para su divulgación.
El tiempo destinado para esta última actividad será cuatro 4 clases,
equivalentes a dos semanas.
Artefactos y herramientas digitales
1° Fase: Presentación
Actividades Artefactos digitales Herramientas
Presentación de la consigna
Creación de preguntas.
Plataforma educativa. Classroom.
Ver videos sobre la
elaboración de huertas y de
sistema de riego por goteo.
Repositorio de videos online. YouTube.
2° Fase: Beneficios de la huerta y del riego por goteo
Actividades Artefactos digitales Herramientas
Creación de infografía
creativa.
Software de diseñador gráfico. Canva.
Creación de un blog para la
concientización masiva.
Sitio web personal. Blogger.
Creación de formulario con
las preguntas de la primera
fase y otras.
Software de administración
de encuestas.
Google Forms.
3° Fase: Investigación y análisis
Actividades Artefactos digitales Herramientas
Lluvia de ideas para la
realización del proyecto por
grupos.
Mapas mentales. MindMeister.
Recolección de datos
ordenados y clasificados.
Hoja de cálculo. Excel.
4° Fase: Producción
9
Actividades Artefactos digitales Herramientas
Bosquejo de una huerta
virtual. Con medidas
detalladas para su
realización.
Programa de diseño gráfico y
modelado en 3D.
Sketchup.
5° Fase: Socialización
Actividades Artefactos digitales Herramientas
Presentación del prototipo
finalizado.
Creador de presentaciones. Genially.
6° Fase: Reflexiva
Realización de videos y/o
post informativos
concientizadores.
Redes sociales. Instagram, TikTok y
Twitter.
Requisitos materiales y humanos
En cuanto a los materiales tecnológicos que se necesitarán serán dispositivos
móviles, computadoras y para su funcionamiento propiamente dicho se necesitará
de conexión a internet. La distribución de estos dispositivos será uno por grupo o
para un mejor funcionamiento de cooperatividad, que cada integrante tenga al
menos uno. En cuanto a las herramientas digitales, se les pedirá que cada uno
tenga la experiencia de trabajar con ellas, proporcionándoles ayuda y orientación
cuando sea necesario. Y con respecto a los materiales físicos para la construcción
de la huerta y del sistema de riego por goteo son:
● Semillas de vegetales: Los estudiantes recolectaran las semillas de cada
vegetal para ser plantados.18
● Botella
● Manguera
● Lugar con mucha luz
● Agua
● Válvula
La parte humana que actuará y acompañará al grupo serán los docentes de cada
área, directivos/preceptores y familiares cercanos.
18
https://infoagro.com.ar/recolectar-semillas-consejos-para-extraer-las-semillas-de-hortalizas-de-raiz/
10
Producción final
Como producto final se les pedirá que realicen la maqueta/plano de manera virtual,
la construcción de la misma y realización de post (videos y/o infografías)
concientizadoras que serán divulgadas a través de las redes sociales.
Y como finalización del proyecto, se les pedirá la construcción de la huerta con el
sistema de riego por goteo, en un espacio de la institución. Si bien se trabajará en
grupo para las distintas ideas de huertas y de sistema de riego por goteo, al
momento de realizar el producto final será una colaboración de todos los
estudiantes del curso, con ayuda y supervisión de los docentes de distintas áreas.
Intenciones de los productos finales:
Maqueta/plano virtual: Esta idea tiene como fin la realización un prototipo de la
huerta que más adelante construirán. Además que puedan utilizar las herramientas
digitales para apoyarse en la construcción de la misma y tomar decisiones sobre lo
realizado.
Creación y publicación de post en las redes sociales: Este producto es interesante
trabajarlo desde las redes sociales, ya que el fin del proyecto es concientizar a todas
las personas involucradas en la institución (padres, directivos, estudiantes, etc)
sobre los beneficios de una alimentación saludable, sobre el riego sustentable y
demás. También apunta a una visualización masiva y reflexiva.
Huerta con sistema de riego por goteo: Y como producto final se requerirá de la
construcción física de la huerta con su sistema de riego por goteo, pensada para ser
sostenida en el tiempo y ayudar a los miembros de la institución a cumplir con una
alimentación saludable. También se podrá comercializar los productos de la misma,
pero no es el fin de este proyecto. Está pensado por la importancia de incentivar a
los chicos a generar sus propios alimentos y a un riego sustentable para el mismo.
Socialización
Este proyecto atraviesa varias etapas de socialización:
Dentro del aula: La socialización dentro del aula en este caso se verá reflejada con
la realización de las tareas en conjunto con sus pares y docentes a cargo de cada
área. Como cierre del proyecto, se les pedirá a los estudiantes una breve exposición
donde deberán mostrar y contar su experiencia y su trabajo realizado.
11
Hacia dentro del aula: Se organizará una charla con un especialista en la actividad
agroecológica, como un ingeniero agrónomo. Ya que se espera poder obtener del
mismo información valiosa para los estudiantes, y que sean incentivados por el
campo y su cuidado. Se pretenderá organizar algún encuentro vía alguna aplicación
de videoconferencia con Fernando Acosta,19
Ingeniero agrónomo de Netafim,
especialista en el sistema de riego por goteo.
Hacia fuera del aula: Apunta a la investigación que se realizará respecto de los
diferentes vegetales, los tiempos de cosecha, la cantidad de riego. La difusión de
lo realizado a través de los blog y redes sociales de cada uno de los grupos. Las
herramientas tecnológicas proporcionadas por los docentes y utilizadas por los
estudiantes, como por ejemplo Sketchup, Canva, MindMeister, etc.
Evaluación
La evaluación se realizará a través de la observación continua de todas las
actividades realizadas, teniendo en cuenta el interés y participación de los
estudiantes, de la resolución de problemas, interpretación y reflexión de consignas
ante el uso de materiales y reglas de comportamiento.
Se plantearán dos rúbricas, donde una será evaluada y completada por el docente
según lo trabajado en las distintas clases, y la otra rúbrica se les repartirá a los
estudiantes para que se autoevalúen, así entenderán el nivel de adquisición de sus
conocimientos y saberes.
Rúbrica para el docente
Criterios Nivel IV
Muy
Satisfactorio
Nivel III
Satisfactorio
Nivel II
En proceso
Nivel I
No cumple
con lo
requerido
Interpretación
de consignas
Desarrolla
correctamente
Realiza
actividad
Realiza
actividad pero
No logra
comprender la
19
https://ar.linkedin.com/in/fernando-acosta-27997956
12
la actividad
evidenciando
lo
estudiado
evidencia falta
de
entendimiento
actividad
Interés y
Participación
del grupo
Mostraron
interés
participación
activa y
propositiva
Trabajaron de
manera
participativa
Mostraron
poco interés y
participación
No se
involucraron,
no participaron
Resolución de
Problemas
Reconocimien
to y resolución
efectiva de
problemas
Reconocen
problema
resuelven
parcialmente
Reconocen
problema, no
logran
resolverlo
eficazmente
No supieron
resolver
situación
Utilización de
Tecnología
Utilizaron
consulta de
videos,
información,
sitio web
personal y
redes sociales
Utilizaron
consulta de
videos e
información
Solo utilizaron
consulta de
videos
No utilizaron
ningún método
Rúbrica de autoevaluación para el alumno
🤩
Siempre
🤔
A veces
😱
Nunca
¿Son entendibles
las explicaciones
del docente?
¿Participas activa
13
y eficazmente en
las actividades
propuestas en
clase?
¿Demostras
interés y
motivación por
aprender?
¿Comprendes los
contenidos y
procedimientos
estudiados en este
período?
¿Te esforzas para
cambiar la forma
de trabajo frente a
alguna situación
nueva?
¿Realizas con
honestidad y
responsabilidad
las
actividades/trabajo
s?
¿Haces uso
adecuado de las
redes sociales?
14
Conclusión
En este presente proyecto mencionado y trabajado anteriormente, intentamos
promover y concientizar sobre la buena alimentación y lo fácil que es la
implementación de un sistema de riego por goteo y sobre cuáles son los beneficios
del mismo. Fue desarrollado bajo la modalidad de la metodología ABP (aprendizaje
basado en proyectos), dado que nos interesa como docentes promover el trabajo
colaborativo a través de proyectos. No sólo se basa en la adquisición de
conocimientos, sino en el desarrollo integral del profesional en formación. El
estudiante es quién identifica objetivos, se compromete, descubre, desea conocer
más y así se retroalimenta el proceso y se estimula la capacidad de liderazgo, de
comunicación y toma de decisiones, la creatividad, el pensamiento crítico y el
trabajo en equipo.
Es así que fue pensado para trabajar de manera interdisciplinar con docentes de
distintas áreas, ya que abarcamos un mismo tema importante como lo es la
construcción de un huerto y su sistema de riego por goteo desde distintos enfoques.
Elaborar un proyecto con herramientas digitales hace que la experiencia sea única y
sea global, ya que se espera la visualización de todo el trabajo realizado en las
redes sociales. Tenemos en cuenta el contexto que vivimos actualmente, donde los
estudiantes están inmersos en lo tecnológico y no podemos ignorarlo, sino utilizarlo
a nuestro favor. Como futuras docentes, aprovechamos los recursos al alcance de
nuestra mano y decidimos incorporarlas a nuestras prácticas docentes.
Fuentes consultadas
➢ Pereira, Miguel A. (2017). Aprendizaje y cultura Digital: Aprendizaje Basado
en Proyectos, un proyecto auténtico y real. Recuperado de:
https://www.eduforics.com/es/aprendizaje-basado-proyectos/
➢ Dirección general de Cultura y Educación. Provincia de Buenos Aires. El ciclo
básico de la educación secundaria agraria. Recuperado de:
http://servicios2.abc.gov.ar/lainstitucion/organismos/dir_prov_educ_tecnica_pr
ofesional/educacionagraria/normativa/resoluciones/res_nro_88_09.pdf
15
➢ Aula Fácil. (n.d). Curso gratis de introducción a la huerta educativa.
Recuperado de:
https://www.aulafacil.com/cursos/medio-ambiente/introduccion-a-la-huerta-ed
ucativa/orientaciones-metodologicas-l29231
➢ Dirección general de cultura y educación. (n.d). Diseño curricular para la
educación secundaria, 1er año (7° ESB). Provincia de Buenos Aires.
Recuperado de :
https://abc.gob.ar/secretarias/sites/default/files/2021-05/educacion_secundari
a_1deg_ano.pdf
➢ Quintana, Naira. Andonegui, Ainara. Garitano, Eneko y Ruiz, Urtza. (2022).
STEAM: las metodologías que aúna ciencia y arte en proyectos
colaborativos. Recuperado de:
https://virtualeduca.org/mediacenter/steam-la-metodologia-que-auna-ciencias
-y-artes-en-proyectos-colaborativos/#:~:text=Adoptar%20una%20metodolog
%C3%ADa%20STEAM%20implica,a%20la%20vez%20su%20autonom%C3
%ADa.
➢ UNIR. (2019). Howard Gardner y las inteligencias múltiples: de la inteligencia
a las inteligencias y la creatividad. Recupero de:
https://mexico.unir.net/educacion/noticias/howard-gardner-inteligencias-multip
les-creatividad/
➢ ExceLence Management. (n.d). Inteligencia Emocional. Recuperado de:
https://excelencemanagement.wordpress.com/inteligencia-emocional/
➢ Dinngo. (n.d). Design Thinking en Español. Recuperado de:
https://www.designthinking.es/inicio/index.php
➢ Equipo Pedagógico de Campuseducacion.com (2020). “Taxonomia de
Bloom”. Qué es y para qué sirve. Artículo didáctico de interés para docentes y
opositores. En:
https://www.campuseducacion.com/blog/recursos/articulos-campuseducacion/
taxonomia-de-bloom/
➢ Bertrand Regader. (2015). La Teoría de las Inteligencias Múltiples de Gardner.
Recuperado de:
https://psicologiaymente.com/inteligencia/teoria-inteligencias-multiples-gardner
16
➢ Genwords. (2020). Educación STEAM: Qué Es, Barreras y Cómo
Implementarlo en el Aula. Recuperado de:
https://aulica.com.ar/educacion-modelo-steam/
➢ Aulaplaneta. (2015). Cómo aplicar el aprendizaje basado en proyectos en
diez pasos [Infografía]. Recuperado de:
https://www.aulaplaneta.com/2015/02/04/recursos-tic/como-aplicar-el-aprendi
zaje-basado-en-proyectos-en-diez-pasos
➢ Agricultura sostenible. (2022). Tipos de riego: hacia un sistema más
sostenible y eficiente. BBVA. Recuperado de:
https://www.bbva.com/es/es/sostenibilidad/tipos-de-riego-hacia-un-sistema-m
as-sostenible-y-eficiente/
➢ Portal Frutícola. (2017). Cómo construir 7 diferentes sistemas de riego por
goteo. Recuperado de:
https://www.portalfruticola.com/noticias/2017/09/13/como-construir-7-diferente
s-sistemas-de-riego-por-goteo/
➢ INTAGRI S.C. (n.d). Sistema de riego por goteo. Recuperado de:
https://www.intagri.com/articulos/agua-riego/sistema-de-riego-por-goteo#:~:te
xt=El%20riego%20por%20goteo%20evita,el%20follaje%2C%20tallos%20o%
20frutos.
Anexos
Anexo 1: Construcción del sistema de riego por goteo
El proyecto apunta a una mejora hacia el futuro y una concientización en los
estudiantes. Ya que se espera que puedan replicar algún sistema de riego por
goteo. "Existen muchos tipos de regadío, pero el más sostenible, y el que representa
una mayor tendencia de futuro es el riego por goteo" (César Marcos, 2022).
A continuación se mostrarán siete diferentes sistemas de riego por goteo20
● Sistema de riego por cordón o tela de algodón
● Sistema de riego por goteo casero con tornillos
● Sistema de riego por evaporación-condensación:
● Cubo plástico para un sistema de riego por goteo.
● Riego por goteo por estacas o membranas
20
https://www.portalfruticola.com/noticias/2017/09/13/como-construir-7-diferentes-sistemas-de-riego-por-goteo/
17
● Sistema de riego por barril y laterales de PVC
● Sistema de riego por goteo con membranas y caudales regulables
Anexo 2: Por qué un sistema de riego por goteo y sus ventajas.
El riego por goteo es uno de los sistemas más eficientes en la actualidad, el
suministro de agua es constante y uniforme, gota a gota, esto permite mantener el
agua de la zona radicular en condiciones de baja tensión.
Un sistema de riego por goteo logra eficiencias del 90-95% en el empleo del agua y
de los fertilizantes. Este sistema difiere mucho de los otros sistemas de riego, por lo
que se debe administrar correctamente para aprovechar al máximo sus beneficios y
evitar problemas. A continuación se enlistan las principales ventajas del sistema, así
como sus desventajas.
● Automatización del sistema. Se requiere de poca mano de obra, tanto en su
maniobra como en las actividades de fertilización y deshierbe. El riego por
goteo evita regar en áreas no objetivo, evitando la emergencia y crecimiento
de malezas. Además, evita la proliferación de enfermedades al reducir el
contacto directo del agua (humedad) con el follaje, tallos o frutos.
● Adaptabilidad. Puede instalarse en diversas condiciones topográficas y es
muy versátil al uso de aguas de diferente calidad y limitaciones salinas del
suelo. También permite irrigar y a la vez emplear maquinaria agrícola,
cosechar, asperjar, etc.
● Alta eficiencia. Utilizando solo el agua necesaria para el cultivo se logra gran
uniformidad en el riego. La alta frecuencia de los riegos, pero de bajo caudal,
permite mantener un nivel óptimo de humedad en la zona radicular de los
cultivos, logrando así un desarrollo uniforme de raíces. La nutrición vegetal es
detallada (fertirrigación).
18

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  • 1.
  • 2. ÍNDICE INTRODUCCIÓN 2 Desarrollo 3 Objetivos del proyecto 3 Objetivos generales: 3 Objetivos específicos 3 Relación con el currículo 3 Metodología didáctica 4 Modelos y/o metodologías consideradas 5 Fases de desarrollo del proyecto 6 Artefactos y herramientas digitales 9 Requisitos materiales y humanos 10 Producción final 11 Socialización 11 Evaluación 12 Conclusión 15 Fuentes consultadas 15 Anexos 17 1
  • 3. INTRODUCCIÓN El presente proyecto surge en el marco del trabajo en el Espacio de Definición Institucional: Matemática y el Trabajo por Proyectos del profesorado de matemáticas en el I.S.F.D N°41 a cargo de la profesora Alejandra García Redin, presentamos el proyecto interdisciplinario Huerto con riego sustentable. Consiste en el cultivo de una huerta, que luego será para su consumo, con un sistema de riego por goteo casero utilizando materiales de fácil acceso. Está pensado para ser trabajado con docentes y estudiantes de 1° año de una escuela secundaria agraria ubicada en la llanura pampeana bonaerense. Se abordará desde la Matemática y también desde diversas áreas. Algunas de esas serán Ciencias Naturales y Sociales, Construcción de la Ciudadanía e Informática. Para la planificación de este proyecto utilizamos la metodología ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos) ya que permite desarrollar habilidades en los estudiantes a través de la construcción y búsqueda del conocimiento de manera colaborativa y reflexiva. Promueve la investigación, el análisis, la elección y la discusión entre los estudiantes, que produce un aprendizaje transformador. “El ABP engancha al alumno porque éste siente que lo que aprende le es cercano y es importante para él.” (Pereira, 2017) El proyecto tiene la intención de que los estudiantes logren, no sólo relacionar contenidos de diferentes áreas, sino también vincular el contenido con sus propias realidades, para que de esta manera el aprendizaje sea significativo. Dicho esto, se pretende trabajar con un huerto didáctico para promover el aprendizaje intergeneracional, donde niños, niñas y personas mayores, compartan experiencias y conocimientos, donde los saberes tradicionales se fundan con las nuevas corrientes de la agricultura ecológica, pero específicamente con la concientización de un sistema de riego por goteo, para promover el cuidado del agua.. Sin embargo, cada área involucrada trabajará desde distintos conocimientos y contenidos propios de cada materia. En el área de Matemática se abordará desde área, perímetro, probabilidad y estadística. Con estos contenidos se intenta que los estudiantes lleguen a ellos de una manera didáctica y explorativa, ya que serán ellos quienes se acerquen al terreno donde estará ubicada la huerta y tomarán las medidas de la misma. Además se pretende que los estudiantes adquieran 2
  • 4. conocimiento y habilidades sobre las herramientas digitales y logren adoptarlas para la mejora del propio aprendizaje. El proyecto estará organizado en seis fases, en las cuales se desea que en cada una de ellas los estudiantes desarrollen conscientemente, junto con la ayuda y la presencia de los docentes, todo lo que sea necesario para llevar a cabo la presentación y realización del proyecto. Desarrollo Objetivos del proyecto Objetivos generales: ● Adquirir capacidades y herramientas de desempeño para mejorar la actividad agraria. ● Fomentar la concientización sobre el respeto y cuidado del medio ambiente. ● Incentivar el cultivo y el consumo de sus propios alimentos. ● Promover el trabajo colaborativo y cooperativo. Objetivos específicos ● Incorporar conocimientos matemáticos y aplicarlos en cada realidad de los estudiantes. ● Desarrollar habilidades para el uso de herramientas digitales. ● Reconocer la importancia del reciclaje y el cuidado del agua como fuente de vida. ● Impulsar la investigación y búsqueda de información relevante. Relación con el currículo En este proyecto se trabajará con las siguientes materias involucradas en el diseño curricular de la secundaria básica agraria: - Matemática1 Perímetro y área. Estadística, recolección y análisis de datos, media, moda y promedio. 1 (Dirección de cultura y educación, n.d., 177) 3
  • 5. - Construcción de la ciudadanía2 Rescate y búsqueda de información del medio. Relaciones humanas. Papel de los individuos. Sujetos activos. Intervención en el contexto socio- productivo. Salud y alimentación. - Huerta3 Tipo de huertas. Usos y cuidados. Especies hortícolas. Manejo agro ecológico. Aprovechamiento de los productos. - Ciencias naturales4 Las plantas como sistemas autótrofos. Características y composición de los seres vivos, relación con el medio y los procesos de nutrición. Materiales y sus propiedades. El agua. Energía e intercambios de energía. La tierra y el universo. - Ciencias Sociales5 Organización familiar. Mejoramiento de la dieta alimenticia. Medio ambiente (reciclado, métodos sustentables) - Tecnología6 Uso de Planillas de cálculos para la recopilación y el procesamiento de datos,Uso de Planillas además del procesador de texto para la elaboración de informes. Herramientas digitales para la construcción del proyecto virtual. Metodología didáctica Este proyecto es pensado bajo la metodología ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos)7 y esta consta de diez pasos: 7 Es una metodología que permite a los alumnos adquirir los conocimientos y competencias clave en el siglo XXI mediante la elaboración de proyectos que dan respuesta a problemas de la vida real. https://www.aulaplaneta.com/2015/02/04/recursos-tic/como-aplicar-el-aprendizaje-basado-en-proyectos-en-diez-pasos 6 (Dirección de cultura y educación, n.d., 11) 5 (Dirección de cultura y educación, n.d., 10) 4 (Dirección de cultura y educación, n.d., 10) 3 (Dirección de cultura y educación, n.d., 9 a 10) 2 (Dirección de cultura y educación, n.d., 7) 4
  • 6. 1. Selección del tema y planteamiento de la pregunta guía. 2. Formación de los equipos. 3. Definición del producto final. 4. Planificación. 5. Investigación. 6. Análisis y síntesis. 7. Elaboración del producto. 8. Presentación del producto. 9. Respuesta colectiva a la pregunta inicial. 10.Evaluación y autoevaluación. Trabajando de esta manera los estudiantes relacionarán e integrarán en sus realidades los conocimientos adquiridos, además desarrollan el pensamiento crítico, fomenta el aprendizaje autónomo y promueve la creatividad. Modelos y/o metodologías consideradas Las metodologías y/o modelos elegidos para ser el marco teórico del proyecto son: Inteligencia emocional8 Con el proyecto se busca que adquieran habilidades emocionales con respecto al cuidado del medio ambiente y el cuidado de la propia salud. Design Thinking9 Se tiene en cuenta la consideración de esta metodología, ya que uno de los pilares de este proyecto es el trabajo colaborativo y dar soluciones a problemas concretos, reales que tienen los estudiantes. En este caso se aplicará para solucionar la mala alimentación, el derroche del agua y reducir residuos desde su reciclado. Taxonomía de Bloom10 10 Fue diseñado por Benjamin Bloom y sirve para evaluar el nivel de conocimiento adquirido en un área o materia.https://www.campuseducacion.com/blog/recursos/articulos-campuseducacion/taxonomia-de-bloom/ 9 Es un método para generar ideas innovadoras que centra su eficacia en entender y dar solución a las necesidades reales de los usuarios. https://www.designthinking.es/inicio/index.php 8 Es la capacidad para reconocer sentimientos propios y ajenos, y la habilidad para manejarlos. El término fue popularizado por Daniel Goleman. Se puede organizar en cinco capacidades: conocer las emociones y sentimientos propios, manejarlos, reconocerlos, crear la propia motivación, y gestionar las relaciones .https://excelencemanagement.wordpress.com/inteligencia-emocional/ 5
  • 7. Se considera ya que jerarquiza los procesos cognitivos en diferentes niveles y sirve para facilitar la creación de una evaluación. Inteligencias múltiples11 Se considera ya que, el proyecto ABP trabaja la diversidad de habilidades y capacidades a través de las distintas áreas curriculares. Además, involucra la capacidad para resolver problemas y para crear productos culturales. Desde este punto de vista, la inteligencia es un concepto plenamente relacionado con la creatividad. STEAM12 Implica concebir el trabajo de aula como una realidad compleja, diversa e interdisciplinar. Supone otorgar al estudiante un alto nivel de protagonismo a la hora de planificar su trabajo, potenciando a la vez su autonomía. Fases de desarrollo del proyecto Teniendo en cuenta que el ABP (aprendizaje basado en proyectos) cuenta de diez pasos, se decidió realizar este proyecto en seis fases. 1. Fase de Presentación: Se presentará el proyecto a los estudiantes, donde serán comunicados con la idea y el planteamiento de la siguiente manera: “Este año elaboramos una huerta con un sistema de riego por goteo, para concientizar sobre la alimentación sana y la importancia de cultivar alimentos para el propio consumo. Se espera que el sistema de riego se elabore con materiales reciclables en lo posible, para seguir fomentando la concientización. Pensar por grupos distintas preguntas relacionadas a la huerta, al sistema de riego por goteo, y alimentación saludable.” Esta consigna, se les acercará en un documento que será publicado en Classroom13 , donde además se les pedirá que todas las tareas sean subidas 13 Link hacia Classroom Donde se unen la enseñanza y el aprendizaje 12 El modelo promueve la independencia de los estudiantes en pos de hacer del aula una comunidad de aprendizaje. Está inspirado en el trabajo colaborativo que caracteriza a las ciencias y la ingeniería. https://aulica.com.ar/educacion-modelo-steam/ 11 Fue ideada por el psicólogo estadounidense Howard Gardner como contrapeso al paradigma de una inteligencia única.Ha logrado identificar y definir hasta ocho tipos de inteligencia distintas. https://psicologiaymente.com/inteligencia/teoria-inteligencias-multiples-gardner 6
  • 8. a esa plataforma. Además se charlará con los estudiantes sobre el sector de la escuela en el cual se implementará la huerta, y de cómo lo podrían pensar y ejecutar, para que entre docentes y estudiantes se pueda descartar y destacar las ideas que son viables y las que no. Para la elaboración del sistema de riego por goteo, se les acercará un video introductorio a través de la plataforma de YouTube14 , también se habilitará la opción de seguir buscando el mejor video que explique cómo construir el sistema (véase anexo 1). El tiempo estipulado para la presentación de la consigna será de una semana, equivalente a dos clases, ya que no presenta una dificultad máxima. 2. Fase de beneficios en la huerta y el riego por goteo: Se piden los beneficios de una huerta, (el cultivar sus propios alimentos) y cuáles serán los beneficios de tener y construir un sistema de riego por goteo (véase anexo 2). Se apunta a la búsqueda de información nutricional de los familiares, estudiantes y directivos que sean parte de la institución. Para esto se apoyarán en el docente de Ciencias Naturales y Sociales. También se implementará una recolección de datos de todo miembro de la institución que se verá beneficiada al cultivar frutas y verduras. Estos beneficios encontrados tendrán que ser presentados en un formato de infografía atractiva y creativa. Se les acercará un software de diseño gráfico como Canva15 y lo subirán a un sitio web personal, se recomendará usar Blogger. Además se les proporcionará un video tutorial de como crear un blog16 . También se les pedirá que cada miembro de la institución, ya sea docente, directivo, estudiante o padre complete un formulario realizado por los estudiantes para recolectar datos de su dieta diaria y así analizarlos en la fase siguiente. Este mismo formulario se les pedirá que sea realizado por Google Forms, ya que desde esa aplicación se pueden administrar los datos de una manera eficaz. Será distribuido desde el servicio de correo electrónico y/o aplicación de mensajería instantánea. La realización de esta fase está pensada para ser trabajada en tres semanas, serían seis clases. 16 Cómo Crear un BLOG en Blogger GRATIS y BONITO 😍😱(Tutorial 2020) 15 Link hacia Canva ¿Que diseñamos hoy? 14 CÓMO INSTALAR UN SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO EN TU JARDÍN 7
  • 9. 3. Fase de investigación y análisis: En esta fase se buscarán datos específicos que ayuden a la construcción de la huerta y del sistema de riego. Como por ejemplo, el área, perímetro de la superficie donde será ubicada la huerta en la institución, qué tipo de sistema de riego por goteo se eligió, por qué, cuánto espacio hay que dejar entre las especies hortícolas. Y además, qué tipo de especies de hortícolas sembrarán, dependiendo de los datos analizados en la fase anterior. En esta fase se hará hincapié en estadística para la recolección de datos proporcionados anteriormente. Junto con una planilla de cálculo también se incluirá una sección de gráficos relacionados a los datos proporcionados, para poder tomar decisiones en cuanto a las dimensiones y materiales que se requieren para la construcción y producción de la huerta. En cuanto a las decisiones que vayan tomando para la realización del proyecto, se les acercará MindMeister17 , un programa donde podrán volcar lluvia de ideas a través de herramientas de creación como mapas mentales. El tiempo destinado para la realización de esta fase será de tres semanas. 4. Fase de producción: Esta fase apuntará y buscará que los estudiantes presenten en primera instancia un modelo virtual de la huerta, a través de alguna app como Sketchup, para poder llevar esta idea a cabo en un espacio físico y real. Además también se les pedirá la elección de un sistema de riego por goteo y lo tendrán que explicar frente a sus compañeros, con sus ventajas y desventajas. Y así entre los estudiantes y docentes del proyecto, elegirán un modelo para la implementación del mismo. El tiempo destinado para esta fase será de dos semanas. 5. Fase de Socialización: Como cierre de la producción y del proyecto cada grupo hará una presentación y expondrá frente a sus compañeros. La misma podrá ser realizada por alguna app que consideren fácil de utilizar, se les recomendará a modo de ejemplo Genially. Esta presentación será publicada nuevamente en el blog para tener una continuidad con el mismo. El tiempo estipulado será de 3 clases, donde se podrán hacer consultas en cada una de ellas. 6. Fase reflexiva: En esta fase se esperará que se cuestionen cosas como una alimentación adecuada, un sistema de riego cuidado. Como última actividad 17 Link hacia MindMeister Todo comienza con una idea 8
  • 10. en grupos se les pedirá que realicen videos y/o post informativos concientizadores con temas como por ejemplo sobre cómo crear un sistema de riego por goteo, los beneficios de incluir verduras en la alimentación, creación y cuidado de una huerta. En esta actividad se utilizarán redes sociales como TikTok e Instagram y Twitter, para su divulgación. El tiempo destinado para esta última actividad será cuatro 4 clases, equivalentes a dos semanas. Artefactos y herramientas digitales 1° Fase: Presentación Actividades Artefactos digitales Herramientas Presentación de la consigna Creación de preguntas. Plataforma educativa. Classroom. Ver videos sobre la elaboración de huertas y de sistema de riego por goteo. Repositorio de videos online. YouTube. 2° Fase: Beneficios de la huerta y del riego por goteo Actividades Artefactos digitales Herramientas Creación de infografía creativa. Software de diseñador gráfico. Canva. Creación de un blog para la concientización masiva. Sitio web personal. Blogger. Creación de formulario con las preguntas de la primera fase y otras. Software de administración de encuestas. Google Forms. 3° Fase: Investigación y análisis Actividades Artefactos digitales Herramientas Lluvia de ideas para la realización del proyecto por grupos. Mapas mentales. MindMeister. Recolección de datos ordenados y clasificados. Hoja de cálculo. Excel. 4° Fase: Producción 9
  • 11. Actividades Artefactos digitales Herramientas Bosquejo de una huerta virtual. Con medidas detalladas para su realización. Programa de diseño gráfico y modelado en 3D. Sketchup. 5° Fase: Socialización Actividades Artefactos digitales Herramientas Presentación del prototipo finalizado. Creador de presentaciones. Genially. 6° Fase: Reflexiva Realización de videos y/o post informativos concientizadores. Redes sociales. Instagram, TikTok y Twitter. Requisitos materiales y humanos En cuanto a los materiales tecnológicos que se necesitarán serán dispositivos móviles, computadoras y para su funcionamiento propiamente dicho se necesitará de conexión a internet. La distribución de estos dispositivos será uno por grupo o para un mejor funcionamiento de cooperatividad, que cada integrante tenga al menos uno. En cuanto a las herramientas digitales, se les pedirá que cada uno tenga la experiencia de trabajar con ellas, proporcionándoles ayuda y orientación cuando sea necesario. Y con respecto a los materiales físicos para la construcción de la huerta y del sistema de riego por goteo son: ● Semillas de vegetales: Los estudiantes recolectaran las semillas de cada vegetal para ser plantados.18 ● Botella ● Manguera ● Lugar con mucha luz ● Agua ● Válvula La parte humana que actuará y acompañará al grupo serán los docentes de cada área, directivos/preceptores y familiares cercanos. 18 https://infoagro.com.ar/recolectar-semillas-consejos-para-extraer-las-semillas-de-hortalizas-de-raiz/ 10
  • 12. Producción final Como producto final se les pedirá que realicen la maqueta/plano de manera virtual, la construcción de la misma y realización de post (videos y/o infografías) concientizadoras que serán divulgadas a través de las redes sociales. Y como finalización del proyecto, se les pedirá la construcción de la huerta con el sistema de riego por goteo, en un espacio de la institución. Si bien se trabajará en grupo para las distintas ideas de huertas y de sistema de riego por goteo, al momento de realizar el producto final será una colaboración de todos los estudiantes del curso, con ayuda y supervisión de los docentes de distintas áreas. Intenciones de los productos finales: Maqueta/plano virtual: Esta idea tiene como fin la realización un prototipo de la huerta que más adelante construirán. Además que puedan utilizar las herramientas digitales para apoyarse en la construcción de la misma y tomar decisiones sobre lo realizado. Creación y publicación de post en las redes sociales: Este producto es interesante trabajarlo desde las redes sociales, ya que el fin del proyecto es concientizar a todas las personas involucradas en la institución (padres, directivos, estudiantes, etc) sobre los beneficios de una alimentación saludable, sobre el riego sustentable y demás. También apunta a una visualización masiva y reflexiva. Huerta con sistema de riego por goteo: Y como producto final se requerirá de la construcción física de la huerta con su sistema de riego por goteo, pensada para ser sostenida en el tiempo y ayudar a los miembros de la institución a cumplir con una alimentación saludable. También se podrá comercializar los productos de la misma, pero no es el fin de este proyecto. Está pensado por la importancia de incentivar a los chicos a generar sus propios alimentos y a un riego sustentable para el mismo. Socialización Este proyecto atraviesa varias etapas de socialización: Dentro del aula: La socialización dentro del aula en este caso se verá reflejada con la realización de las tareas en conjunto con sus pares y docentes a cargo de cada área. Como cierre del proyecto, se les pedirá a los estudiantes una breve exposición donde deberán mostrar y contar su experiencia y su trabajo realizado. 11
  • 13. Hacia dentro del aula: Se organizará una charla con un especialista en la actividad agroecológica, como un ingeniero agrónomo. Ya que se espera poder obtener del mismo información valiosa para los estudiantes, y que sean incentivados por el campo y su cuidado. Se pretenderá organizar algún encuentro vía alguna aplicación de videoconferencia con Fernando Acosta,19 Ingeniero agrónomo de Netafim, especialista en el sistema de riego por goteo. Hacia fuera del aula: Apunta a la investigación que se realizará respecto de los diferentes vegetales, los tiempos de cosecha, la cantidad de riego. La difusión de lo realizado a través de los blog y redes sociales de cada uno de los grupos. Las herramientas tecnológicas proporcionadas por los docentes y utilizadas por los estudiantes, como por ejemplo Sketchup, Canva, MindMeister, etc. Evaluación La evaluación se realizará a través de la observación continua de todas las actividades realizadas, teniendo en cuenta el interés y participación de los estudiantes, de la resolución de problemas, interpretación y reflexión de consignas ante el uso de materiales y reglas de comportamiento. Se plantearán dos rúbricas, donde una será evaluada y completada por el docente según lo trabajado en las distintas clases, y la otra rúbrica se les repartirá a los estudiantes para que se autoevalúen, así entenderán el nivel de adquisición de sus conocimientos y saberes. Rúbrica para el docente Criterios Nivel IV Muy Satisfactorio Nivel III Satisfactorio Nivel II En proceso Nivel I No cumple con lo requerido Interpretación de consignas Desarrolla correctamente Realiza actividad Realiza actividad pero No logra comprender la 19 https://ar.linkedin.com/in/fernando-acosta-27997956 12
  • 14. la actividad evidenciando lo estudiado evidencia falta de entendimiento actividad Interés y Participación del grupo Mostraron interés participación activa y propositiva Trabajaron de manera participativa Mostraron poco interés y participación No se involucraron, no participaron Resolución de Problemas Reconocimien to y resolución efectiva de problemas Reconocen problema resuelven parcialmente Reconocen problema, no logran resolverlo eficazmente No supieron resolver situación Utilización de Tecnología Utilizaron consulta de videos, información, sitio web personal y redes sociales Utilizaron consulta de videos e información Solo utilizaron consulta de videos No utilizaron ningún método Rúbrica de autoevaluación para el alumno 🤩 Siempre 🤔 A veces 😱 Nunca ¿Son entendibles las explicaciones del docente? ¿Participas activa 13
  • 15. y eficazmente en las actividades propuestas en clase? ¿Demostras interés y motivación por aprender? ¿Comprendes los contenidos y procedimientos estudiados en este período? ¿Te esforzas para cambiar la forma de trabajo frente a alguna situación nueva? ¿Realizas con honestidad y responsabilidad las actividades/trabajo s? ¿Haces uso adecuado de las redes sociales? 14
  • 16. Conclusión En este presente proyecto mencionado y trabajado anteriormente, intentamos promover y concientizar sobre la buena alimentación y lo fácil que es la implementación de un sistema de riego por goteo y sobre cuáles son los beneficios del mismo. Fue desarrollado bajo la modalidad de la metodología ABP (aprendizaje basado en proyectos), dado que nos interesa como docentes promover el trabajo colaborativo a través de proyectos. No sólo se basa en la adquisición de conocimientos, sino en el desarrollo integral del profesional en formación. El estudiante es quién identifica objetivos, se compromete, descubre, desea conocer más y así se retroalimenta el proceso y se estimula la capacidad de liderazgo, de comunicación y toma de decisiones, la creatividad, el pensamiento crítico y el trabajo en equipo. Es así que fue pensado para trabajar de manera interdisciplinar con docentes de distintas áreas, ya que abarcamos un mismo tema importante como lo es la construcción de un huerto y su sistema de riego por goteo desde distintos enfoques. Elaborar un proyecto con herramientas digitales hace que la experiencia sea única y sea global, ya que se espera la visualización de todo el trabajo realizado en las redes sociales. Tenemos en cuenta el contexto que vivimos actualmente, donde los estudiantes están inmersos en lo tecnológico y no podemos ignorarlo, sino utilizarlo a nuestro favor. Como futuras docentes, aprovechamos los recursos al alcance de nuestra mano y decidimos incorporarlas a nuestras prácticas docentes. Fuentes consultadas ➢ Pereira, Miguel A. (2017). Aprendizaje y cultura Digital: Aprendizaje Basado en Proyectos, un proyecto auténtico y real. Recuperado de: https://www.eduforics.com/es/aprendizaje-basado-proyectos/ ➢ Dirección general de Cultura y Educación. Provincia de Buenos Aires. El ciclo básico de la educación secundaria agraria. Recuperado de: http://servicios2.abc.gov.ar/lainstitucion/organismos/dir_prov_educ_tecnica_pr ofesional/educacionagraria/normativa/resoluciones/res_nro_88_09.pdf 15
  • 17. ➢ Aula Fácil. (n.d). Curso gratis de introducción a la huerta educativa. Recuperado de: https://www.aulafacil.com/cursos/medio-ambiente/introduccion-a-la-huerta-ed ucativa/orientaciones-metodologicas-l29231 ➢ Dirección general de cultura y educación. (n.d). Diseño curricular para la educación secundaria, 1er año (7° ESB). Provincia de Buenos Aires. Recuperado de : https://abc.gob.ar/secretarias/sites/default/files/2021-05/educacion_secundari a_1deg_ano.pdf ➢ Quintana, Naira. Andonegui, Ainara. Garitano, Eneko y Ruiz, Urtza. (2022). STEAM: las metodologías que aúna ciencia y arte en proyectos colaborativos. Recuperado de: https://virtualeduca.org/mediacenter/steam-la-metodologia-que-auna-ciencias -y-artes-en-proyectos-colaborativos/#:~:text=Adoptar%20una%20metodolog %C3%ADa%20STEAM%20implica,a%20la%20vez%20su%20autonom%C3 %ADa. ➢ UNIR. (2019). Howard Gardner y las inteligencias múltiples: de la inteligencia a las inteligencias y la creatividad. Recupero de: https://mexico.unir.net/educacion/noticias/howard-gardner-inteligencias-multip les-creatividad/ ➢ ExceLence Management. (n.d). Inteligencia Emocional. Recuperado de: https://excelencemanagement.wordpress.com/inteligencia-emocional/ ➢ Dinngo. (n.d). Design Thinking en Español. Recuperado de: https://www.designthinking.es/inicio/index.php ➢ Equipo Pedagógico de Campuseducacion.com (2020). “Taxonomia de Bloom”. Qué es y para qué sirve. Artículo didáctico de interés para docentes y opositores. En: https://www.campuseducacion.com/blog/recursos/articulos-campuseducacion/ taxonomia-de-bloom/ ➢ Bertrand Regader. (2015). La Teoría de las Inteligencias Múltiples de Gardner. Recuperado de: https://psicologiaymente.com/inteligencia/teoria-inteligencias-multiples-gardner 16
  • 18. ➢ Genwords. (2020). Educación STEAM: Qué Es, Barreras y Cómo Implementarlo en el Aula. Recuperado de: https://aulica.com.ar/educacion-modelo-steam/ ➢ Aulaplaneta. (2015). Cómo aplicar el aprendizaje basado en proyectos en diez pasos [Infografía]. Recuperado de: https://www.aulaplaneta.com/2015/02/04/recursos-tic/como-aplicar-el-aprendi zaje-basado-en-proyectos-en-diez-pasos ➢ Agricultura sostenible. (2022). Tipos de riego: hacia un sistema más sostenible y eficiente. BBVA. Recuperado de: https://www.bbva.com/es/es/sostenibilidad/tipos-de-riego-hacia-un-sistema-m as-sostenible-y-eficiente/ ➢ Portal Frutícola. (2017). Cómo construir 7 diferentes sistemas de riego por goteo. Recuperado de: https://www.portalfruticola.com/noticias/2017/09/13/como-construir-7-diferente s-sistemas-de-riego-por-goteo/ ➢ INTAGRI S.C. (n.d). Sistema de riego por goteo. Recuperado de: https://www.intagri.com/articulos/agua-riego/sistema-de-riego-por-goteo#:~:te xt=El%20riego%20por%20goteo%20evita,el%20follaje%2C%20tallos%20o% 20frutos. Anexos Anexo 1: Construcción del sistema de riego por goteo El proyecto apunta a una mejora hacia el futuro y una concientización en los estudiantes. Ya que se espera que puedan replicar algún sistema de riego por goteo. "Existen muchos tipos de regadío, pero el más sostenible, y el que representa una mayor tendencia de futuro es el riego por goteo" (César Marcos, 2022). A continuación se mostrarán siete diferentes sistemas de riego por goteo20 ● Sistema de riego por cordón o tela de algodón ● Sistema de riego por goteo casero con tornillos ● Sistema de riego por evaporación-condensación: ● Cubo plástico para un sistema de riego por goteo. ● Riego por goteo por estacas o membranas 20 https://www.portalfruticola.com/noticias/2017/09/13/como-construir-7-diferentes-sistemas-de-riego-por-goteo/ 17
  • 19. ● Sistema de riego por barril y laterales de PVC ● Sistema de riego por goteo con membranas y caudales regulables Anexo 2: Por qué un sistema de riego por goteo y sus ventajas. El riego por goteo es uno de los sistemas más eficientes en la actualidad, el suministro de agua es constante y uniforme, gota a gota, esto permite mantener el agua de la zona radicular en condiciones de baja tensión. Un sistema de riego por goteo logra eficiencias del 90-95% en el empleo del agua y de los fertilizantes. Este sistema difiere mucho de los otros sistemas de riego, por lo que se debe administrar correctamente para aprovechar al máximo sus beneficios y evitar problemas. A continuación se enlistan las principales ventajas del sistema, así como sus desventajas. ● Automatización del sistema. Se requiere de poca mano de obra, tanto en su maniobra como en las actividades de fertilización y deshierbe. El riego por goteo evita regar en áreas no objetivo, evitando la emergencia y crecimiento de malezas. Además, evita la proliferación de enfermedades al reducir el contacto directo del agua (humedad) con el follaje, tallos o frutos. ● Adaptabilidad. Puede instalarse en diversas condiciones topográficas y es muy versátil al uso de aguas de diferente calidad y limitaciones salinas del suelo. También permite irrigar y a la vez emplear maquinaria agrícola, cosechar, asperjar, etc. ● Alta eficiencia. Utilizando solo el agua necesaria para el cultivo se logra gran uniformidad en el riego. La alta frecuencia de los riegos, pero de bajo caudal, permite mantener un nivel óptimo de humedad en la zona radicular de los cultivos, logrando así un desarrollo uniforme de raíces. La nutrición vegetal es detallada (fertirrigación). 18