2. 2
Que es la higuerilla?
Higuerilla, (Ricinus
communis, L.), palmacristi, recino,
castor, etc.
Planta oleaginosa originaria de
Africa
El aceite obtenido de sus semillas
fue utilizado por los egipcios como
combustible para sus lámparas
En su forma silvestre, se puede
encontrar en muy diversos tipos de
terrenos y climas
En la actualidad es producida en
más de 30 países comercialmente
Materia prima para la producción de
biodiesel
3. 3
Pros del cultivo de higuerilla
45%-50% de contenido
de aceite
Amplia adaptación a
diferentes condiciones
climáticas
Resistente a la sequía
Ciclos de 4-5 meses
Factible mecanización
4. 4
Pros del cultivo de higuerilla
Internacionalmente se
reconoce su potencial como
generadora de
biocombustibles
Países como México,
Colombia, Brasil, Ecuador,
India, China, Estados Unidos,
mantienen programas de
fitomejoramiento y
desarrollan de nuevas técnicas
de producción de higuerilla
5. 5
Retos del cultivo de la higuerilla
El manejo rústico del
cultivo con bajos
rendimientos y altos costos
de producción le han
formado una imagen
negativa
Como generadora de
biodiesel, compite con
cultivos ya “dominados”
La competividad del
biodiesel de higuerilla
depende de altos
rendimientos
7. 7
Aspectos agronómicos
La higuerilla es una planta monoica,
con flores femeninas en la parte
superior del racimo y masculinas en
su parte inferior. Su polinización
se logra por efecto del viento
La planta tiene una rama central con
la inflorescencia primaria, así
mismo sus ramas laterales terminan
en inflorescencias
El fruto es una cápsula semi-
espinosa que puede ser dehiscente o
indehiscente, factor crítico para
determinar el tiempo de la cosecha
8. 8
Aspectos agronómicos
La higuerilla puede establecerse
en suelos no aprovechables para
cultivos alimenticios
Así mismo, puede utilizarse como
cultivo de rotación en áreas donde
queda una ventana de producción
En ciertas áreas de India, China y
Brasil se maneja como cultivo
semi-perene, intensivo en mano
de obra
Los materiales que permiten la
mecanización del cultivo, por lo
general logran mayores
rendimientos
9. 9
Aspectos agronómicos
Su área de adaptación es muy
extensa:
Desde 0 a 1,800 msnm
Tolera temperaturas de
41º, pero un calor excesivo
durante la floración afecta la
relación de flores
hembra/macho
No se desarrolla en suelos
salinos. Un pH neutral es el
más adecuado
Los ciclos de producción están
entre los 120 y 150 días
En México, el INIFAP ha
estimado como “potencial
productivo medio de la
higuerilla en áreas de temporal”
en 6.3 millones de hectáreas
10. 10
Aspectos agronómicos
La variedad o híbrido a sembrar
debe seleccionarse de acuerdo a
las características agronómicas
de la zona
Compañías internacionales
ofrecen semillas híbridas, con
diferentes características y
rendimientos potenciales
Las densidades de siembra
varían desde 11.2 hasta 15.7
kg/ha . Se reportan
poblaciones entre 20,000 y
40,000 plantas/ha
11. 11
Híbridos disponibles en India
(Indian Council of Agricultural Research)
Híbrido
Duración del
ciclo (días)
Rendimiento
(T/ha)
Resistencias
GCH 6 150-180 1.4 - 2.3
Tolerante a
Phytophthora
GCH 7 Alto Resistente a bacterias
DCH 177 150 1.55 Resistente a bacterias
RHC 1 3.2 - 3.6
Tolerante a bacterias,
resistente a mosquita
blanca y áfidos
DCH 519 1.33 Resistente a bacterias
12. 12
Híbridos disponibles en China
(Agricultural Science Academy of Zibo))
Híbrido
Altura
(mt)
Rendimiento
en área
experimental
(T/ha)
Peso de 100 semillas
(gr)
ZiboCastor 2 2.20 3.8 37
ZiboCastor 3 2.00 4.2 44
ZiboCastor 4 1.70 4.5 35
ZiboCastor 5 2.00 4.5 40
ZiboCastor 8 2.10 4.5 36
14. 14
Aspectos agronómicos
Un manejo tecnificado del cultivo
debe incluir un programa de
fertilización, preferentemente
basado en análisis de suelos
Diferentes evaluaciones han
demostrado que la disponibilidad
de Nitrógeno es crítica al momento
de la siembra y durante la
floración
Aplicaciones de microorganismos
al suelo han sido evaluadas,
logrando buenos resultados
15. 15
Aspectos agronómicos
La prevención y control
de plagas y enfermedades
se debe realizar como con
cualquier cultivo
La cosecha se realiza
después de la aplicación
de un defoliante. Sin
correr el riesgo de la
dehiscencia
La cosecha en forma
mecanizada permite
optimizar la recolección
de semilla
16. 16
Aspectos agronómicos
Los rendimientos promedio en
diferentes países varían entre 500 y
1,600 kg/ha
La semilla se puede almacenar
manteniendo una humedad del 10%
Al terminarse el proceso
agronómico, el siguiente paso es la
extracción del aceite y su
transformación
Es importante mencionar que las
semillas tienen una toxina que se
neutraliza durante el proceso de
extracción del aceite, sin contaminar
el agua residual
1,607
1,091 1,064 1,034 1,000 955
814
587
500
-
200
400
600
800
1,000
1,200
1,400
1,600
1,800
EcuadorParaguay
India
EtiopíaCam
bodia
China
Tailandia
Brasil
M
éxico
Rendimiento promedio de higuerilla
base kg/ha 2007
Ecuador
Paraguay
India
Etiopía
Cambodia
China
Tailandia
Brasil
México
18. 18
Integración porcentual del costo de
producción de la Higuerilla
Fuente.- Madail et al
54%
16%
3%
3%
4%
20%
INSUMOS
SERVICIOS
COSECHA
SECADO
TRANSPORTE
TIERRA
19. 19
Integración porcentual del costo de
producción de biodiesel (vegetal)
Fuente.- Facabiodiesel
75%
7% 3% 1%
1%2%
11%
Materia prima
Transporte
Productos químicos
Depreciación
Mantenimiento
Mano de obra
Servicios
21. 21
Propuestas
Apoyar a las instituciones de investigación para:
Continuar los programas de fitomejoramiento y obtención de variedades
Definir los paquetes tecnológicos requeridos en diferentes regiones del
país
Promover la tecnificación del cultivo de la higuerilla; para su
producción, cosecha y poscosecha
Optimizar la producción de biocombustibles a partir de aceite de ricino
Incrementar los apoyos oficiales para promover los procesos de
producción y transformación de la higuerilla:
Infraestructura de producción
Centros de acopio
Plantas para la producción de biodiesel
Distribución, etc.
Coordinar los esfuerzos de los diferentes sectores para la obtención de
biocombustibles, con una definición clara de objetivos y plazos para su
cumplimiento
22. 22
Algunas instituciones con programas
de investigación en México
Gobierno del Estado de Chiapas
Gobierno del Estado de Michoacán
INIFAP
Instituto Tecnológico de Monterrey
Universidad Autónoma de Chapingo
Universidad de Guanajuato
Universidad Nacional Autónoma de México
Universidad Autónoma de México
Universidad Autónoma de Puebla
23. 23
Fuentes de información
Agricultural University Tindivanam, India
Asian Greenfields, India
Central Research Institute for Dryland Agriculture, India
Embrapa, Brasil
Higueroil, Colombia
Indian Council of Agricultural Research, India
INIFAP, México
SAGARPA, México
Sardarkrushinagar Dantiwada Agricultural University, India
Shandong Jiaxiang Oil Plant Institute, China
The Castor Oil Report, India
24. La higuerilla es un cultivo bioenergético
que requiere ser manejado
tecnicamente
MUCHAS GRACIAS
ccardenas@enerall.biz