El documento describe las características del peral y su fruto, la pera. El peral es un árbol caducifolio de tamaño mediano que puede alcanzar los 20 metros de altura y vive aproximadamente 65 años. Produce flores blancas en primavera y frutos jugosos y carnosos de diferentes tamaños, sabores y colores según la variedad. Las hojas del peral son alternas, ovaladas y miden entre 3 y 8 centímetros de largo.
1. SHEILA YANINA GONZALES BARREDA FRUTICULTURA V
LA PERA
NOMBRE CIENTÍFICO:
pyrus communis l
El peral es un árbol de tamaño mediano, de hoja caduca, que se
cultiva en países templados. La flor del peral es blanca y aparece
en primavera.
ÁRBOL: piramidal, redondeado en su juventud, luego oval, que llega
hasta 20 metros de altura y por término medio vive 65 años.
Tronco alto, grueso, de corteza agrietada, gris, de la cual se
destacan con frecuencia placas lenticulares
2. SHEILA YANINA GONZALES BARREDA FRUTICULTURA V
EL FRUTO: La pera es el fruto del peral (Pyrus communis, de la
familia de las Rosáceas). La pera es una fruta jugosa, carnosa, de
diferente tamaño, sabor y color (del verde al amarillo, al rojo,
hasta el color castaña), según las variedades de pera cultivadas.
LAS FLORES: de los perales se agrupan en corimbos.
Son hermafroditas, pentámeras y de color blanco.
Los estambres son purpúreos, lo que en muchas especies dan un
matiz rosado al aspecto del árbol florecido como en el peral
silvestre atlántico y peral del Himalaya.
3. SHEILA YANINA GONZALES BARREDA FRUTICULTURA V
LAS HOJAS: son alternas y de formas variadas, pero en términos
generales puede decirse que son ovaladas, pecioladas y agudas. La
longitud de las hojas, en el peral común se sitúa entre los 3 y los 8
centímetros. Las del peral silvestre suelen ser más pequeñas, 4
cm.
4. SHEILA YANINA GONZALES BARREDA FRUTICULTURA V
LAS RAÍCES: Son leñosas y profundas, su tronco es recto y
presenta una corteza color gris pardo y agrietada. La coronación
de la copa es alta y, en general, estrecha. Sus hojas, de forma
ovalada, se presentan de forma manera alterna en las ramas, son
de color verde en su haz y sus pecíolos amarillentos.