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 Son Bacilos Gram (-) 
 Aerobios Facultativos 
 Carecen de exotoxinas 
 No fermentan La lactosa 
 Carecen de Capsula 
 En su mayoría son Móviles 
 Carecen de Esporas 
 Crecen en medios MacConkey y 
Salmonella Shigella
 Catalasa Positivo 
 Oxidasa Negativo 
 Viven en el tracto intestinal
 Hay numerosas especies de este genero, 
pero las mas comunes son: 
Salmonella typhi, Salmonella choleraesuis, 
Salmonella enteritidis. 
Presentan muchas propiedades en 
común.
 Las Bacterias presentan en el organismo 
con el agua o alimentos contaminados 
por un enfermo o un portador. 
 La Transmisión de Salmonella puede 
ocurrir por vía transplacentaria de una 
madre bacteremica al feto o puede 
ocurrir al momento del parto cuando 
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Las colonias miden de 2 a 3 mm de 
diámetro son circulares convexas ,lisas e 
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 Diarrea 
 Vomito 
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 Dolor abdominal 
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 Se deben seleccionar para el 
crecimiento de Salmonella medios de 
cultivo especiales para entero bacteria, 
un medio diferenciador, un medio 
selectivo y un medio enriquecido. 
 Se deben de subcultivar estas colonias 
para purificar la sepa y hacer un sistema 
bioquímico
 Durante la primera semana de 
enfermedad se realiza un hemocultivo 
que suele dar resultados positivos 
 De la segunda semana en adelante, se 
realizan coprocultivos y urocultivos. 
 En la tercera semana, se realiza la 
prueba de widal .
 La fiebre tifoidea se adquiere por la 
ingesta de alimentos contaminados 
con Salmonella typhi. Generalmente 
la contaminación de los alimentos 
viene de los portadores que manejan 
la preparación. 
 Se conocen que existen inoculos muy 
pequeños que no producen la 
enfermedad pero si se estimula la 
producción de anticuerpos que 
confieren mayor resistencia a las 
personas que habitan en zonas 
endémicas.
 El periodo de incubación varia entre 7 y 
14 días dependiendo de la dosis del 
inoculo. 
 La fiebre tifoidea y paratifoidea 
generalmente es causada por S.typhi 
pero también es causada por 
Salmonella no tifoidicas, incluyendo 
Salmonella paratyphi A o 
B,S.choleraesuis y raramente por 
S.typhimurium o S.heidelberg
Los síntomas de S.typhi tienden a ser más 
severos que los causados por otros 
serotipos. 
Durante la primera semana de la 
enfermedad se presenta: 
 Fiebre 
 Cefalea 
 Anorexia 
 Dolor abdominal
La fiebre inicia en forma insidiosa y 
generalmente alcanza los 40-40.5°C 
durante los primeros 7 días. 
Durante la segunda semana de la 
enfermedad 
 Puede presentar constipación o 
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 Los síntomas respiratorios pueden 
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Las complicaciones que se pueden sufrir 
durante la segunda y tercera semana 
 Hemorragia intestinal o perforación 
intestinal, las cuales ocurren hasta en el 
3% de los pacientes 
 Artritis 
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 Puede ocurrir parto prematuro o aborto 
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  • 1.
  • 2.  Son Bacilos Gram (-)  Aerobios Facultativos  Carecen de exotoxinas  No fermentan La lactosa  Carecen de Capsula  En su mayoría son Móviles  Carecen de Esporas  Crecen en medios MacConkey y Salmonella Shigella
  • 3.  Catalasa Positivo  Oxidasa Negativo  Viven en el tracto intestinal
  • 4.  Hay numerosas especies de este genero, pero las mas comunes son: Salmonella typhi, Salmonella choleraesuis, Salmonella enteritidis. Presentan muchas propiedades en común.
  • 5.  Las Bacterias presentan en el organismo con el agua o alimentos contaminados por un enfermo o un portador.  La Transmisión de Salmonella puede ocurrir por vía transplacentaria de una madre bacteremica al feto o puede ocurrir al momento del parto cuando una madre portadora infecta al bebe por vía fecal-oral.
  • 6. La mejor forma de prevenir este padecimiento, es la potabilización del agua y medidas higiénicas
  • 7. Las colonias miden de 2 a 3 mm de diámetro son circulares convexas ,lisas e incoloras, en medio de S.S. puede mostrar un centro de color negro.
  • 8.  Diarrea  Vomito  Fiebre  Dolor abdominal  Escalofríos  Dolor de cabeza
  • 9.
  • 10.  Se deben seleccionar para el crecimiento de Salmonella medios de cultivo especiales para entero bacteria, un medio diferenciador, un medio selectivo y un medio enriquecido.  Se deben de subcultivar estas colonias para purificar la sepa y hacer un sistema bioquímico
  • 11.  Durante la primera semana de enfermedad se realiza un hemocultivo que suele dar resultados positivos  De la segunda semana en adelante, se realizan coprocultivos y urocultivos.  En la tercera semana, se realiza la prueba de widal .
  • 12.
  • 13.
  • 14.  La fiebre tifoidea se adquiere por la ingesta de alimentos contaminados con Salmonella typhi. Generalmente la contaminación de los alimentos viene de los portadores que manejan la preparación.  Se conocen que existen inoculos muy pequeños que no producen la enfermedad pero si se estimula la producción de anticuerpos que confieren mayor resistencia a las personas que habitan en zonas endémicas.
  • 15.  El periodo de incubación varia entre 7 y 14 días dependiendo de la dosis del inoculo.  La fiebre tifoidea y paratifoidea generalmente es causada por S.typhi pero también es causada por Salmonella no tifoidicas, incluyendo Salmonella paratyphi A o B,S.choleraesuis y raramente por S.typhimurium o S.heidelberg
  • 16. Los síntomas de S.typhi tienden a ser más severos que los causados por otros serotipos. Durante la primera semana de la enfermedad se presenta:  Fiebre  Cefalea  Anorexia  Dolor abdominal
  • 17. La fiebre inicia en forma insidiosa y generalmente alcanza los 40-40.5°C durante los primeros 7 días. Durante la segunda semana de la enfermedad  Puede presentar constipación o desarrollar diarrea  Tos  Los síntomas respiratorios pueden progresar
  • 18. Las complicaciones que se pueden sufrir durante la segunda y tercera semana  Hemorragia intestinal o perforación intestinal, las cuales ocurren hasta en el 3% de los pacientes  Artritis  Alteraciones neurológicas  Neumonía  Puede ocurrir parto prematuro o aborto espontaneo en mujeres embarazadas. Un tratamiento temprano puede reducir el riesgo de estas complicaciones.
  • 19.  M.J. Lynch, S.S. Raphael, L.D. Mellor Métodos de Laboratorio 2 Interamericana, México D.F, pp. 959,962.  Romero Cabello Raúl Microbiología y Parasitología Humana Medica Panamericana, México D.F, 779.