La guanábana es una planta originaria de América del Sur tropical que ha sido introducida en muchos países. Su fruto se encuentra representado en la cerámica precolombina peruana. El árbol alcanza 7-9 metros de altura y produce una fruta ovalada o en forma de corazón de 15-20 cm. Además de sus propiedades nutricionales, la guanábana tiene propiedades medicinales que la hacen efectiva contra el cáncer y afecciones como la hipertensión y la diabetes. Se consume comúnmente