Este documento proporciona una receta para ensalada de mango con ingredientes como mangos maduros, aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo, lechuga romana y limón. Las instrucciones indican cortar los mangos y cebolla morada en trozos y mezclarlos con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre balsámico y jugo de limón. Luego, se colocan los ingredientes sobre una cama de lechuga coral y se agrega la vinagreta.
anatomia y fisiologia de las gallinas ponedoras.pptx
Lab #7 anaís de la rosa y quibian leal
1. ANAÍS DE LA ROSA
8-887-1020
QUIBIAN LEAL
8-885-951
2. INGREDIENTES
Dos mangos maduros grandes
Dos cucharadas de aceite de oliva
Dos cucharadas de vinagre balsámico
Un diente de ajo
Media lechuga romana
Sal y pimienta al gusto
Dos limones exprimidos
Una Lechuga Coral pequeña
Media libra de jamón de pavo
Perejil picado (Opcional)
3. PREPARACIÓN
Picar los dos mangos maduros en trozos.
Picar la media cebolla morada en trozos
pequeños.
Picar el diente de ajo.
Vertir en un recipiente el jugo de limón,
vinagre balsámico, aceite de oliva para hacer
la vinagreta.
Unir el diente de ajo machacado a la
vinagreta.
Unir la cebolla, el mango y el ajo.
Colocar en una cama de lechuga coral en un
plato, luego añadir los ingredientes encima
para finalmente echar la vinagreta.