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Cirugía
Bariátrica
Estudiante: Adel Tawil E-81-77506
01 Introducción
02
Tabla de contenido
03
Tipos de
cirugía
bariátrica
Indicaciones y
candidatos
04 Proceso
quirúrgico
05
Resultados y
efectividad
06
Tabla de contenido
07
Consideraciones
adicionales
Conclusiones
01 Introducción
Introducción
El término cirugía bariátrica deriva de la raíz griega baros, que significa
relativo al peso. Define al conjunto de intervenciones quirúrgicas diseñadas
para producir pérdidas importantes de peso.
Determinada básicamente por dos factores:
● La elevada prevalencia de la obesidad.
● La falta de respuesta efectiva del tratamiento médico.
02
Tipos de
cirugía
bariátrica
Tipos de cirugía
bariátrica
● Banda gástrica: En este
procedimiento se coloca una banda
de silicón ajustable alrededor de la
parte más alta del estómago,
denominada unión gastroesofágica.
El estómago queda dividido en dos
partes y a través de un puerto
especial la banda se infla
gradualmente con líquido.
Tipos de cirugía
bariátrica
● Plicatura gástrica: Esta novedosa
técnica consiste en realizar una
restricción del estómago reduciendo
su capacidad mediante suturas que
imbrican la parte más gruesa del
estómago, sin remover ninguna parte
del mismo, como sucede con la
manga gástrica.
Tipos de cirugía
bariátrica
● Manga gástrica: para realizar este
procedimiento se utiliza una
grapadora de sutura para crear una
resección de la parte más distensible
del estómago. Este procedimiento,
además de ser restrictivo, disminuye
la hormona reguladora del apetito,
provocando que el apetito del
paciente se reduzca.
Tipos de cirugía
bariátrica
● Bypass gástrico: El bypass gástrico
es una cirugía restrictiva y de
malabsorción. La técnica utilizada se
conoce como bypass gástrico de
Roux en “Y” y consiste en separar
una porción grande del estómago. La
parte del estómago que guarda la
comida queda con una capacidad
aproximada de 20 ml, por lo que la
cantidad de alimento que el paciente
podrá ingerir es muy limitada.
Tipos de cirugía
bariátrica
● Mini Bypass gástrico: Con este
procedimiento se restringe la
cantidad de comida y calorías que el
paciente puede ingerir. Sin embargo
un pequeño componente de este
procedimiento limita la absorción de
calorías gracias a un pequeño bypass
del intestino.
Tipos de cirugía
bariátrica
● Switch duodenal: Esta cirugía
también es conocida como derivación
biliopancreática (BPD, por sus siglas
en inglés). Los principios básicos son
casi los mismos que los del bypass
gástrico de Roux en Y, pero en este
procedimiento se reseca
aproximadamente 80 por ciento del
estómago.
03 Indicaciones
y candidatos
● Se recomienda la cirugía bariátrica en pacientes con
diabetes tipo 2 e IMC de 30.
● La cirugía bariátrica se debe considerar en personas con
un IMC de 30 a 34,9 que no logran una pérdida de peso
sustancial o duradera o una mejora de la comorbilidad
utilizando métodos no quirúrgicos.
● No hay límite de edad para la cirugía bariátrica. Las
personas mayores que podrían beneficiarse de la cirugía
bariátrica también deben ser consideradas para la
cirugía, así como los niños y adolescentes que califiquen.
04 Proceso
quirúrgico
● El cirujano corta la parte superior
del estómago para separarla del
resto del estómago. De esta
manera, se crea un reservorio
que tiene más o menos el tamaño
de una nuez y que solo puede
contener una onza (28 gramos)
de comida. Normalmente, el
estómago puede contener
alrededor de 3 pintas (1,5 litros)
de comida.
● Básicamente consiste en
disminuir el aporte energético y
la formación de la grasa del
cuerpo con dos principios
básicos: reducir los alimentos
ingeridos y modificar su
absorción. De esta manera, la
ingesta de calorías será la
adecuada para reducir el peso
sin afectar al metabolismo.
05 Resultados y
efectividad
● En pacientes con obesidad mórbida que no han sido
capaces de alcanzar una aceptable pérdida de peso
a largo plazo con la terapia convencional, el
National Institutes of Health recomienda realizar
tratamiento quirúrgico. Por lo general, la cirugía
bariátrica ofrece unos resultados muy superiores al
tratamiento médico convencional en cuanto a la
pérdida de peso, disminución o curación de las
comorbilidades y mejoría en la calidad de vida
06Consideraciones
adicionales
Seguimiento
postoperatorio
● Los pacientes deben tener consultas de
seguimiento, primero durante las primeras
semanas y el primer mes después de la
cirugía, luego otra en el mes 3, el mes 6 y el
año 1 después de la cirugía.
Seguimiento
postoperatorio
● Los pacientes deben seguir una dieta
saludable y mantenerse activos con ejercicio
moderado.
Suplementos vitamínicos
indicados después de la
cirugía
● Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B12 (cobalamina), Folato
(ácido fólico), Hierro, Vitamina D.
● Calcio (en dosis divididas y con las comidas).
● Vitaminas A, E y K.
● Zinc, Cobre.
07 Conclusiones
● La persona sometida a cirugía
bariátrica se enfrenta a
diversos problemas que
requieren apoyo y
acompañamiento del equipo
de salud para superarlos;
también adquiere conductas y
comportamientos que
aumentan la autoestima, la
confianza en sí misma y la
calidad de vida.
● En la actualidad, la cirugía
bariátrica puede considerarse el
tratamiento de elección y más
efectivo a largo plazo para
pacientes con obesidad mórbida
que han sido cuidadosamente
seleccionados. Con dichas
técnicas se consigue una gran
mejoría en los parámetros
antropométricos, en los factores
de riesgo cardiovascular y en la
calidad de vida de estos
pacientes.
Referencias bibliográficas
● Cirugía bariátrica [Internet]. Elsevier.es. [citado el 4 de enero de 2024]. Disponible en:
https://www.elsevier.es/es-revista-revista-medica-clinica-las-condes-202-pdf-
S0716864012702961
● Diferentes tipos de cirugía bariátrica [Internet]. LIMARP. 2016 [citado el 4 de enero de 2024].
Disponible en: https://www.limarp.com/es/diferentes-tipos-de-cirugia-bariatrica/
● ¿Calificas como candidato a cirugía bariátrica? [Internet]. LIMARP. 2023 [citado el 4 de enero de
2024]. Disponible en: https://www.limarp.com/es/candidato-cirugia-bariatrica/
● Cirugía bariátrica [Internet]. Mayoclinic.org. 2023 [citado el 7 de enero de 2024]. Disponible en:
https://www.mayoclinic.org/es/tests-procedures/bariatric-surgery/about/pac-20394258
● Cirugía bariátrica (cirugía de la obesidad) [Internet]. Top Doctors. [citado el 7 de enero de 2024].
Disponible en: https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/cirugia-bariatrica-tratamiento
● Ocón Bretón J, Pérez Naranjo S, Gimeno Laborda S, Benito Ruesca P, García Hernández R.
Eficacia y complicaciones de la cirugía bariátrica en el tratamiento de la obesidad mórbida. Nutr
Hosp [Internet]. 2005 [citado el 7 de enero de 2024];20(6):409–14. Disponible en:
https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112005000800007
● ¿Qué vitaminas debería tomar después de mi cirugía bariátrica? [Internet]. LIMARP. 2020 [citado
el 7 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.limarp.com/es/vitaminas-despues-cirugia-
bariatrica/

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  • 2. 01 Introducción 02 Tabla de contenido 03 Tipos de cirugía bariátrica Indicaciones y candidatos 04 Proceso quirúrgico
  • 3. 05 Resultados y efectividad 06 Tabla de contenido 07 Consideraciones adicionales Conclusiones
  • 5. Introducción El término cirugía bariátrica deriva de la raíz griega baros, que significa relativo al peso. Define al conjunto de intervenciones quirúrgicas diseñadas para producir pérdidas importantes de peso. Determinada básicamente por dos factores: ● La elevada prevalencia de la obesidad. ● La falta de respuesta efectiva del tratamiento médico.
  • 7. Tipos de cirugía bariátrica ● Banda gástrica: En este procedimiento se coloca una banda de silicón ajustable alrededor de la parte más alta del estómago, denominada unión gastroesofágica. El estómago queda dividido en dos partes y a través de un puerto especial la banda se infla gradualmente con líquido.
  • 8. Tipos de cirugía bariátrica ● Plicatura gástrica: Esta novedosa técnica consiste en realizar una restricción del estómago reduciendo su capacidad mediante suturas que imbrican la parte más gruesa del estómago, sin remover ninguna parte del mismo, como sucede con la manga gástrica.
  • 9. Tipos de cirugía bariátrica ● Manga gástrica: para realizar este procedimiento se utiliza una grapadora de sutura para crear una resección de la parte más distensible del estómago. Este procedimiento, además de ser restrictivo, disminuye la hormona reguladora del apetito, provocando que el apetito del paciente se reduzca.
  • 10. Tipos de cirugía bariátrica ● Bypass gástrico: El bypass gástrico es una cirugía restrictiva y de malabsorción. La técnica utilizada se conoce como bypass gástrico de Roux en “Y” y consiste en separar una porción grande del estómago. La parte del estómago que guarda la comida queda con una capacidad aproximada de 20 ml, por lo que la cantidad de alimento que el paciente podrá ingerir es muy limitada.
  • 11. Tipos de cirugía bariátrica ● Mini Bypass gástrico: Con este procedimiento se restringe la cantidad de comida y calorías que el paciente puede ingerir. Sin embargo un pequeño componente de este procedimiento limita la absorción de calorías gracias a un pequeño bypass del intestino.
  • 12. Tipos de cirugía bariátrica ● Switch duodenal: Esta cirugía también es conocida como derivación biliopancreática (BPD, por sus siglas en inglés). Los principios básicos son casi los mismos que los del bypass gástrico de Roux en Y, pero en este procedimiento se reseca aproximadamente 80 por ciento del estómago.
  • 14. ● Se recomienda la cirugía bariátrica en pacientes con diabetes tipo 2 e IMC de 30. ● La cirugía bariátrica se debe considerar en personas con un IMC de 30 a 34,9 que no logran una pérdida de peso sustancial o duradera o una mejora de la comorbilidad utilizando métodos no quirúrgicos. ● No hay límite de edad para la cirugía bariátrica. Las personas mayores que podrían beneficiarse de la cirugía bariátrica también deben ser consideradas para la cirugía, así como los niños y adolescentes que califiquen.
  • 16. ● El cirujano corta la parte superior del estómago para separarla del resto del estómago. De esta manera, se crea un reservorio que tiene más o menos el tamaño de una nuez y que solo puede contener una onza (28 gramos) de comida. Normalmente, el estómago puede contener alrededor de 3 pintas (1,5 litros) de comida.
  • 17. ● Básicamente consiste en disminuir el aporte energético y la formación de la grasa del cuerpo con dos principios básicos: reducir los alimentos ingeridos y modificar su absorción. De esta manera, la ingesta de calorías será la adecuada para reducir el peso sin afectar al metabolismo.
  • 19. ● En pacientes con obesidad mórbida que no han sido capaces de alcanzar una aceptable pérdida de peso a largo plazo con la terapia convencional, el National Institutes of Health recomienda realizar tratamiento quirúrgico. Por lo general, la cirugía bariátrica ofrece unos resultados muy superiores al tratamiento médico convencional en cuanto a la pérdida de peso, disminución o curación de las comorbilidades y mejoría en la calidad de vida
  • 21. Seguimiento postoperatorio ● Los pacientes deben tener consultas de seguimiento, primero durante las primeras semanas y el primer mes después de la cirugía, luego otra en el mes 3, el mes 6 y el año 1 después de la cirugía.
  • 22. Seguimiento postoperatorio ● Los pacientes deben seguir una dieta saludable y mantenerse activos con ejercicio moderado.
  • 23. Suplementos vitamínicos indicados después de la cirugía ● Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B12 (cobalamina), Folato (ácido fólico), Hierro, Vitamina D. ● Calcio (en dosis divididas y con las comidas). ● Vitaminas A, E y K. ● Zinc, Cobre.
  • 25. ● La persona sometida a cirugía bariátrica se enfrenta a diversos problemas que requieren apoyo y acompañamiento del equipo de salud para superarlos; también adquiere conductas y comportamientos que aumentan la autoestima, la confianza en sí misma y la calidad de vida.
  • 26. ● En la actualidad, la cirugía bariátrica puede considerarse el tratamiento de elección y más efectivo a largo plazo para pacientes con obesidad mórbida que han sido cuidadosamente seleccionados. Con dichas técnicas se consigue una gran mejoría en los parámetros antropométricos, en los factores de riesgo cardiovascular y en la calidad de vida de estos pacientes.
  • 27. Referencias bibliográficas ● Cirugía bariátrica [Internet]. Elsevier.es. [citado el 4 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.elsevier.es/es-revista-revista-medica-clinica-las-condes-202-pdf- S0716864012702961 ● Diferentes tipos de cirugía bariátrica [Internet]. LIMARP. 2016 [citado el 4 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.limarp.com/es/diferentes-tipos-de-cirugia-bariatrica/ ● ¿Calificas como candidato a cirugía bariátrica? [Internet]. LIMARP. 2023 [citado el 4 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.limarp.com/es/candidato-cirugia-bariatrica/ ● Cirugía bariátrica [Internet]. Mayoclinic.org. 2023 [citado el 7 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es/tests-procedures/bariatric-surgery/about/pac-20394258 ● Cirugía bariátrica (cirugía de la obesidad) [Internet]. Top Doctors. [citado el 7 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/cirugia-bariatrica-tratamiento ● Ocón Bretón J, Pérez Naranjo S, Gimeno Laborda S, Benito Ruesca P, García Hernández R. Eficacia y complicaciones de la cirugía bariátrica en el tratamiento de la obesidad mórbida. Nutr Hosp [Internet]. 2005 [citado el 7 de enero de 2024];20(6):409–14. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112005000800007 ● ¿Qué vitaminas debería tomar después de mi cirugía bariátrica? [Internet]. LIMARP. 2020 [citado el 7 de enero de 2024]. Disponible en: https://www.limarp.com/es/vitaminas-despues-cirugia- bariatrica/