Este documento presenta 11 preguntas sobre conceptos clave relacionados con la elaboración de proyectos, incluyendo las etapas de un proyecto, cómo formular y evaluar un proyecto, los componentes de un estudio de mercado, aspectos a considerar al definir y diseñar la distribución de un producto, estrategias de mercado, y qué esperar cuando la oferta supera la demanda.

1. Programa de Ingeniería de Alimentos
Ingeniería de Gestión III
Taller No. 1
1. ¿Qué es un proyecto?
2. ¿Cuál es el propósito central de un estudio de mercado?
3. ¿Cuáles son las etapas de la elaboración de un proyecto?
4. ¿Qué es formular un proyecto y que componentes tiene?
5. ¿Qué es evaluar un proyecto y que componentes tiene?
6. ¿Cuáles son las partes consecutivas de un estudio de mercados?
7. ¿Qué aspectos se tienen en cuenta en la definición y la caracterización del producto?
8. ¿Cuáles aspectos se deben tener en cuenta al diseñar los canales de distribución para
el producto proveniente del proyecto?
9. ¿Qué es una estrategia y en qué consiste?
10. Indique los aspectos a tener en cuenta en el estudio del mercado de insumos
11. ¿Qué se puede esperar en un proyecto cuando la oferta supera a la demanda?