1. PREPARACION DE LA ALCAPARRADA<br /> DOS POLLOS<br />4 CERVESAS<br />1 ALCAPARRA MEDIANA<br />2 CABEZAS DE AJOS GRANDES<br />2 PIMENTONES<br />6 CEBOLLAS<br />4 TIRAS DE SABOLLINAS<br />1 TARRO DE SALSA NEGRA<br />1 SALSA DE TOMATE MEDIANA<br />2 TOSTADAS<br />QUESO CON AREPA Y MANTEQULLA<br />45 MINUTOS AL FUEGO DESPUES SE LE AGREGA LA TOSTADA<br />LUEGO SE SIRVE A LOS 15 MINUTOS<br />