Este documento presenta un plan de marketing para un nuevo bar y restaurante llamado GA Lounge, Bar and Food. El resumen es: (1) El objetivo es atraer a jóvenes de 18 a 45 años y ofrecerles diversión y comida de calidad a precios accesibles; (2) La campaña publicitaria se centra en el slogan "¿Estresado, con hambre y ganas de diversión?"; (3) La estrategia incluye publicidad en redes sociales, volantes, publicidad móvil y radio para posicionar la marca y atraer clientes

1. Comunicación Comercial

2. Brief A

3. Las tendencias que tiene el mercado hacia este tipo de servicio es muy alta. A través de la historia podemos ver como desde Pompeya donde ya existían, hasta bien entrada la Edad Media, se desarrollaban las famosas tabernas o cantinas, tiendas, casas o establecimientos públicos donde se vendía al detalle vino, entre otras bebidas espiritosas. En la vida moderna el concepto que antes se tenía de la taberna o cantina ha variado. Este es un servicio maduro y está ganando mucho mercado. Nuestra compañía ha desarrollado un programa denominado CO (costumer opinion), en el cual cada dos meses se aplicaran encuestas de calidad a nuestros clientes, para de esta forma saber que les parece tanto nuestros servicios como nuestros productos y al final se les regalará un cupón del 10% de descuento en su consumo, como agradecimiento de su tiempo y colaboración.

4. Por medio de ventas, promoción e investigación, se puede conocer las necesidades del mercado y también se llega a conocer que tanto es aceptado el producto y que novedades necesita ese u otros productos. También se han lanzado campañas para estimular el consumo dentro del restaurante-bar. Con los resultados obtenidos en el punto 5 se puede fijar un precio para los productos, y las 4 p`s para lograr un objetivo. La forma en que se presenta el servicio es con la publicidad que maneja tanto en espectaculares como en internet con una página llamativa y con gran estilo. El objetivo de la promoción y la publicidad es difundir y promover en los mercados. Tomando en cuenta que las actitudes de los clientes en cuanto a imágenes influyen en su decisión de compra, se hace un estudio y se ocupa la mejor opción para hacer buena publicidad y captar a los clientes. Para lograr una persuasión emocional, la empresa maneja diferentes tipos de imágenes para captar la atención de los clientes y hacer que se les antoje ir al restaurante-bar.

5. Brief B

6. 10 .Segmentación de mercado. Jóvenes mayores de 18 años Adultos de 25-45 Variables Geográfica: Estado de Morelos. Demográfica: Edad: 18 – 45 años. Edo. Civil: Solteros y casados. Sexo: Hombres y Mujeres Nivel socio-económico: Mediana y Alta Jóvenes y adultos, profesionistas, empresarios, con poder adquisitivo y decisión de compra.

7. Psicográfica: Se tomara en cuenta los puntos de referencia de los grupos juveniles tanto su estatus social que determinaran el tipo de mercadotecnia que llevaremos a cabo. Dentro de los factores de decisión que van a influir en nuestros consumidores para que adquieran nuestro servicio, son: Calidad y asistencia en el servicio. Precio. Variedad en menús y promociones.

8. 11. Oportunidades o restricciones. Ya que somos un bar aparte de que ofrecemos bebidas alcohólicas ofrecemos diferentes tipos de comida cautivaremos a nuestro mercado meta con esta particularidad. El ambiente que les ofrecemos es para divertirse ya que hoy en día el estrés está presente en nuestra vida. 12. Asignación de presupuesto a publicidad. Sabiendo que la publicidad maximiza la rentabilidad del negocio invertiremos en: Creación de una página web la cual se recomendará en facebook y otras redes sociales, costo estimado $10,000.00 Spots $100,500.00. Anuncios publicitarios. $1,500.00 al mes. Publicidad de alto impacto $5,400.00 Iremos a lugares concurridos donde acuden jóvenes con sus amigos para divertirse como cine, plazas comerciales; en donde les daremos a conocer nuestras promociones y descuentos del mes.

9. Cronograma

11. Afirmación positiva.

12. Recordable.

14. Se realizarán diversos concursos dentro de las instalaciones y a los ganadores se les darán como obsequio una gorra, una playera, un llavero o algún artículo promocional del restaurante. Como acciones basadas en la cantidad de producto, los miércoles daremos un 2X1 en cervezas. Todos los miércoles 2x1 en cervezas

15. Comunicación comercial Para las ventas utilizaremos: Telemarketing para invitar al restaurante e informar de promociones.

16. Mix de Promoción Para las ventas personales, se repartirán trípticos y volantes. Para la publicidad rentaremos espectaculares en zonas específicas.

17. Conocer nuestro producto a profundidad Usos del producto: Primario: es una nueva propuesta para los clientes que buscan un espacio lleno de diversión acompañado de un buen ambiente con comida de la mejor calidad. Desempeño del producto: Durabilidad: Utilizaremos mecanismos que adecuados para permitir que los productos se puedan consumir en un futuro (almacenamiento, congelación). Los burritos se prepararan en el bar con recetas especiales y como envoltura utilizaremos papel impreso con el logo del bar. Cuidado del producto: Algunos de nuestros productos requerirán de almacenamiento como la carne y bebida.

18. Mensaje promoción de ventas 1. BRIEF 2. Quiero saber: Público objetivo: *Jóvenes mayores de 18 años, los cuales, según los estudios el 98.5% de la población total consume bebidas alcohólicas y tabaco. *Adultos de 25-45 y ya que los estudios arrojan que hoy en día el estrés forma parte de su rutina, y el consumidor busca satisfacer la necesidad de un espacio lleno de diversión en donde no sólo se consuman bebidas alcohólicas, también estas van acompañadas de comida variada y de calidad. Definición del producto como tal: Bebidas: Cervezas naturales y de sabores Cocktelería en general. Alimentos: Burritos. Hot-dogs. Sushi

19. Condiciones del mercado potencial. En la actualidad este es un mercado maduro, con mucha demanda pero también hay muchos establecimientos que ofrecen este tipo de servicio. Competencia.

20. Objetivos de la promoción de ventas. *Con la promoción de ventas queremos dar a conocer a nuestro mercado meta GA lounge, bar and food, invitándolos a asistir a nuestro establecimiento y que de esta manera disfruten de nuestra comida y bebida, dándoles un servicio de calidad, de tal forma que les den ganas de regresar. *Estar posicionados en la mente de nuestro consumidor meta. *Ser elegidos sobre nuestra competencia 3. Elaboración del mensaje: Slogan: “Donde tomar y comer es un placer”, Por medio de nuestro slogan queremos transmitir a nuestro consumidor que existe un lugar en el cual, sin importar el día o la hora, podrá encontrar un ambiente atractivo en el que podrá escapar del estrés y disfrutar de una comida y bebida de calidad con precios accesibles, con un gran ambiente sin preocupaciones.

21. 4. Realizar el arte final En esta publicidad no utilizamos colores tan llamativos, más bien , una imagen divertida, que llame la atención y que le robe una sonrisa a los que la vean. Tenemos un fondo obscuro y con letras blancas nuestro slogan , con el propósito que este sea el que resalte y lo que en un futuro recordará el consumidor, nuestro logo también utiliza muchos colores llamativos y el nombre Donde tomar y comer es un placer. Es de color negro con un reflejo amarillo para que resalte y represente un alivio de lo agobiante.

22. En esta publicidad utilizamos colores vivos para que estos llamen la atención del consumidor, y de acuerdo a la psicología del color, el amarillo es emotivo y evidente. Utilizamos imágenes que inciten al consumidor, que al momento de verlas se genere un antojo lo cual lo lleve a buscarnos . ¿Estresado y con Hambre?.... El mensaje que queremos transmitir es, si quieres un momento de diversión, tienes calor , hambre y estas cansado de la escuela o trabajo, ven, aquí tenemos lo perfecto para ti. ¡Donde tomar y comer es un placer!

23. Análisis de competencia En la actualidad este es un mercado maduro, con mucha demanda pero también hay muchos establecimientos que ofrecen este tipo de servicio. Tiene una excelente ubicación, cuentan con servicio de comida, no abren todos los días de la semana y su mercado meta son los jóvenes. Tiene una excelente ubicación, cuentan con servicio de comida, pero no tienen variedad. Tiene un excelente ubicación, no cuentan con servicio de comida.

24. G A Lounge, Bar and Food Donde tomar y beber es un placer

25. Situación Debido a que somos nuevos en el mercado queremos: Darnos a conocer Invitar a nuestro mercado meta a asistir a nuestro establecimiento Posicionarnos en le mente del consumidor para poder ser elegidos sobre nuestra competencia. Hemos creado una campaña publicitaria.

26. Una frase que expresa en si misma el deseo de diversión y el buen gusto por la comida y bebida. Una frase que incite a nuestro mercado meta a que nos conozca. Toda la estrategia debe reflejar la calidad de nuestra comida y bebida. Precios bajos Una frase popular que se aplica a la disposición de cumplir un objetivo: “¿Estresado, Con hambre y ganas diversión? GA bar

27. Soporte Racional Deseo de diversión Buen ambiente Precios bajos Calidad

28. Elementos de entrada y salida de la campaña. Entrada Salida Apoyo BTL Posicionamiento. Diseño web efectivo www.estresadoconganasdehambreydiversion.com Base de datos de la campaña. Facebook e-mailing Estratégico.

29. Antes de lanzar la campaña se realiza un envió a una base de datos de 15000 correos en Morelos por medio de e-mailing invitando al publico a que visite nuestra página web para que conozcan sobre nosotros. En nuestra pagina web el publico tendrá que contar su historia de por que esta estresado (Las 3 mejores historias se llevaran un premio). Creación de un grupo en facebook haciendo la pregunta ¿Estresado, Con hambre y ganas diversión?

30. Estresado y con ganas de divertirte… Correo expectativa. Y tu porque estas estresado?... Cuéntanos tu historia Y gana Ingresa ya!!

31. Grupo en Facebook

32. Plan de acción-expectativa. Entre el 1 y 2 de Diciembre, se implementan 4 equipos formados cada uno por 3 hombre y 3 mujeres altamente capacitados, en donde atacaran puntos de alto trafico de la ciudad como, centros comerciales, universidades, entre otros. Siempre dejando en claro el concepto: ¿Estresado, Con hambre y ganas de diversión?.

33. Equipos expectativa

34. Plan de acción-expectativa. El día 2 y 3 se utilizara publicidad móvil con imágenes de modelos con los anuncios de la campaña, el carro viajará por puntos de alto tráfico en la ciudad.

35. Plan de acción-expectativa. Se buscaran patrocinios de programas radiales en vivo en las principales emisoras de la ciudad. Haciendo mención en nuestra frase ¿Estresado, Con hambre y ganas diversión?

36. Menciones radio: Algo esta pasando en la ciudad todos se están divirtiendo ¿Por qué será? Ingresa. www.gabar.mex.tl y atrévete tu también a divertirte.

37. Entrevista y concurso web Puedes ganar increíbles premios! Y tu por qué estas ¿estresado? Es muy fácil solo cuéntanos tu historia Participa!! Y tu por qué estas ¿estresado?

38. Plan de acción-expectativa Toda la información de nuestro bar la podrán encontrar en la pagina web www.gabar.mex.tl también en: Camisetas Anuncios publicitarios Tarjetas de contacto Publicidad móvil Estandartes

39. Referencia: GA BAR Temporada: Convocatoria Cliente: jóvenes a partir de 18 años y adultos hasta 45 años. Control: Sube a primer plano música en francés (Alorson dance), luego baja a segundo plano para continuar con la locución… Locución: Estas estresado y buscas diversión GA es la respuesta. Control: Te invitamos a nuestra gran inauguración este viernes 12 de Diciembre, trae a 3 amigos y tu cuenta a mitad de precio. Control: Sube a primer plano música Alorson dance. Cuña-convocatoria

40. Estrategia Viral Estresado y con ganas de divertirte…

41. Espejismo ¿Estresado y con ganas de divertirte?

42. Guerrilla

43. MARKETING FUD CON GA BAR DISFRUTAS DE LA VIDA

46. Ven a disfrutar un miércoles de 2X1 en alimentos y bebidas”

47. PRESUPUESTODETALLADO DEL PLAN DE MEDIOS

48. Cuña

49. Jingle