1. VIIVII Biología. 2º Bachillerato. IES SANTA CLARA.
TEMA 7. LA CÉLULA I.TEMA 7. LA CÉLULA I.
IES. Santa Clara
Dpto. Biología y Geología.
Belén Ruiz
https://biologiageologiaiessantaclarabelenruiz.wordpress.com/2o-bachillerato/2o-biologia/
2. “La célula como unidad morfológica,
fisiológica o funcional y genética”
3. En 1838 los alemanes Matthias J. Schleiden y Theodor
Schwann establecen la Teoría celular, que puede resumirse en tres puntos:
En 1838 los alemanes Matthias J. Schleiden y Theodor
Schwann establecen la Teoría celular, que puede resumirse en tres puntos:
Unidad estructural: Todos los
seres vivos están formados por
células.
Unidad funcional. La célula es la
unidad anatómica y funcional de
los seres vivos.
Unidad reproductora. Toda
célula procede de la división de
otra célula.
Unidad estructural: Todos los
seres vivos están formados por
células.
Unidad funcional. La célula es la
unidad anatómica y funcional de
los seres vivos.
Unidad reproductora. Toda
célula procede de la división de
otra célula.
Schwann Schleiden
5. La célula constituye la unidad estructural y
funcional básica de los seres vivos, ya que es capaz
de realizar por sí misma las tres funciones vitales:
Nutrición, Relación y Reproducción.
El tamaño de las células se mide en micras
(1 micra ( m)μ = 10-6
m)
6. La célula
El tamaño de las
células es
microscópico
Todos los seres vivos estamos formados por una o más células
Epidermis de cebolla
7. Unidad funcional: La célula es
“lo más pequeño que tiene vida
propia”, ya que es capaz, por sí
misma, de nutrirse, relacionarse y
reproducirse.
Este protozoo es
un ser vivo
unicelular
(formado por una
sola célula).
Unidad reproductora: Una
célula es capaz de originar
dos células hijas dividiéndose
(reproduciéndose).
8. Tú comenzaste siendo una célula, luego dos, luego cuatro…
2
células
4 células 8 células
Del enunciado de la teoría celular se deduce que la célula es la
UNIDAD DE VIDA.
9. MICROSCOPÍA
MICROSCOPIO ÓPTICO: lentes de vidrio, luz visible
Poder de resolución: límite máximo 0,2 µm. limitada por
la longitud de onda
“Microtomo”
MICROSCOPIO ELECTRÓNICO: Lentes
electromagnéticas, Haz de electrones
TEM (m. e. de transmisión):
p. de resolución: 0,2 nm. (imágenes planas)
Aumentos: x 500.000 o más
“Ultramicrotomos”
SEM (m. e. de barrido):
p. de resolución: 10 nm. (imágenes en relieve)
Aumentos: x 200.000
10. TAMAÑOS RELATIVOS DE LAS CÉLULAS Y SUS
COMPONENTES
El ojo humano tiene una resolución de cerca de 100 µm.
El microscopio óptico tiene un límite de resolución de 0,25 µm.
Muchas de las estructuras y eventos biológicos son más pequeños de lo que el
ojo humano puede ver sin ayuda.
14. MICROSCOPIO ÓPTICOMICROSCOPIO ÓPTICO
SISTEMA ÓPTICO
OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador.
Amplía la imagen del objetivo.
OBJETIVOS: Lente situada cerca de la preparación.
Amplía la imagen de ésta.
Generan una imagen real, invertida y aumentada. Los mas
frecuentes son los de 4, 10, 40, y 100 aumentos. Este
último se llama de inmersión ya que para su utilización se
necesita utilizar aceite de cedro sobre la preparación. En la
superficie de cada objetivo se indican sus características
principales, aumento, apertura numérica, y llevan
dibujado un anillo coloreado que indica el número de
aumentos (rojo 4X, amarillo 10X, azul 40X y blanco
100X).
CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos
luminosos sobre la preparación.
DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el
condensador.
FOCO: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.
15. SISTEMA MECÁNICO
SOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene
dos partes: el pie o base y el brazo.
PLATINA: Lugar donde se deposita la
preparación.
CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes
oculares. Puede ser monocular, binocular,
…..
REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes
objetivos. Permite, al girar, cambiar los
objetivos.
TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico
que aproxima el enfoque y micrométrico que
consigue el enfoque correcto.
16.
17. Se desarrolla a partir de 1930 y mejora espectacularmente la investigación
microscópica. Se pasa de la observación celular a la observación de orgánulos.
Fundamento. Similar a un microscopio óptico difiere de él en dos aspectos: la
luz es sustituida por un haz de electrones y las lentes son sustituidas por
electroimanes.
Tipos:
Microscopio electrónico de transmisión (MET). Los electrones atraviesan la
muestra en estudio generando una imagen en negativo de las estructuras
observadas. p. de resolución: 0,2 nm. (imágenes planas). Aumentos: x
500.000 o más
Microscopio electrónico de barrido (MEB). Los electrones se reflejan sobre
la muestra convenientemente teñida con una sustancia metálica que obliga a
reflejarse al haz de electrones. La imagen que se observa es el positivo y en
relieve de la muestra observada. p. de resolución: 10 nm. ( imágenes en
relieve).Aumentos: x 200.000.
Se desarrolla a partir de 1930 y mejora espectacularmente la investigación
microscópica. Se pasa de la observación celular a la observación de orgánulos.
Fundamento. Similar a un microscopio óptico difiere de él en dos aspectos: la
luz es sustituida por un haz de electrones y las lentes son sustituidas por
electroimanes.
Tipos:
Microscopio electrónico de transmisión (MET). Los electrones atraviesan la
muestra en estudio generando una imagen en negativo de las estructuras
observadas. p. de resolución: 0,2 nm. (imágenes planas). Aumentos: x
500.000 o más
Microscopio electrónico de barrido (MEB). Los electrones se reflejan sobre
la muestra convenientemente teñida con una sustancia metálica que obliga a
reflejarse al haz de electrones. La imagen que se observa es el positivo y en
relieve de la muestra observada. p. de resolución: 10 nm. ( imágenes en
relieve).Aumentos: x 200.000.
EL MICROSCOPIO ELECTRÓNICO.EL MICROSCOPIO ELECTRÓNICO.
21. ESPECTACULARESPECTACULAR
IMAGEN DE UNAIMAGEN DE UNA
MOLÉCULAMOLÉCULA
Estructura interna de una molécula de pentaceno,
de 1,4 nanómetros de longitud. Abajo, modelo de la
misma (los átomos grises son de carbono y los
blancos de hidrógeno)
Científicos del centro de IBM en Zúrich han
logrado visualizar la estructura química del
pentaceno empleando un Microscopio de
Fuerzas Atómicas (AFM). Aunque ya se
habían fotografiado moléculas con
anterioridad, es la primera vez que se
consigue una fotografía con resolución
atómica.
El logro, publicado en la revista Sciencie,
representa un hito en el ámbito de la
nanotecnología y la electrónica molecular y
un avance en el desarrollo y mejora de las
prestaciones de los dispositivos
electrónicos, explica la empresa. La
molécula es el pentaceno (C22H14),
consistente en cinco anillos de benceno
enlazados formando una cadena aromática,
que es candidato a ser utilizada en nuevos
semiconductores orgánicos.
29/08/2009
Fuente El País
23. MÉTODOS DE ESTUDIO: MICROSCOPÍA:
TÉCNICAS DE TINCIÓN:
Colorantes básicos, ácidos o neutros:
Ácidos: ej. Eosina, tiñe el citosol. Las proteínas básicas del citoesqueleto presentan
abundantes grupos amino que se fijan a los colorantes ácidos debido al carácter básico
de dicho grupo funcional. También tiñe membranas celulares (plasmática, mitocondrias,
etc.)
Básicos: ej. Azul de metileno, tiñe los núcleos celulares. El ADN presenta carácter ácido
y por tanto se fija a colorantes básicos. (núcleo)
Hematoxilina-eosina:
Hematoxilina: colorante básico tiñe los ácidos nucleicos.
Eosina: colorante ácido, tiñe los componentes citoplasmáticos.
Colorantes específicos :
Rojo Sudán, tiñe los lípidos de color rojo.
Tetróxido de osmio, tiñe los lípidos de color negro.
Feulgen, para ADN, color morado.
Lugol, el almidón, se tiñen de color violeta.
Gram (método que tiñe la pared bacteriana las Gram+)
24. Según su TIPO DE NUTRICIÓN:
Autótrofas, Células capaces de sintetizar materia orgánica a
partir de sustancias inorgánicas
Quimiautótrofas, energía química desprendida de la
oxidación de sustancias químicas sencillas.
Fotoautótrofas
Heterótrofas:
Saprófitas.
Parásitas.
Simbióticas.
Según su ESTRUCTURA:
CÉLULAS PROCARIOTAS. (SIN sistemas membranosos
internos)
CÉLULAS EUCARIOTAS. (CON sistemas membranosos
internos).
26. Tipos
de
células
Procariota
Eucariota
ANIMAL
VEGETAL
Más simple, más
primitiva.
Más pequeña
Más compleja, más
evolucionada. Más grande.
Material genético disperso
en el citoplasma.
Sin un verdadero
núcleo.
Con verdadero
núcleo Sin cloroplastos
Con cloroplastos para
hacer la fotosíntesis.
Sin centriolos, con
organizadores
nucleares
Sin pared celular de
celulosa
Con Centriolos
Con pared celular de
celulosa
Reino Monera
(bacterias)
Reino Fungi,
Protoctista,
Metazoo y Metafita
27. NIVELES DE ORGANIZACIÓN CELULAR
Ambos tipos de células presentan los siguientes elementos comunes:
Membrana plasmática.
Citosol (sin citoesqueleto en procariotas)
Elementos citoplasmáticos:
Procariotas: inclusiones (vesículas o gránulos constituidos
por sustancias insolubles no rodeadas de membrana,
normalmente de reserva y orgánulos no membranosos como
los ribosomas.)
Eucariotas: inclusiones, en ocasiones rodeadas de
membrana que pueden ser de reserva (grasas, glucógeno o
almidón) o pigmentos como la hemoglobina (eritrocitos), la
melanina (epitelios y ojo) o los carotenoides (órganos
coloreados de los vegetales) y orgánulos no membranosos
como los ribosomas.
ADN, ARN y ribosomas.
28. Concepto y Características
Tipos según su forma: cocos, bacilos, espirilos y vibrios
Esféricos (cocos)
De bastón ( bacilos)
Espirales (espirilos)
De coma ( víbrios)
31. Bacilos (bacterias)
Las bacterias son
organismos muy
pequeños
(microorganismo
s o microbios,
también
llamados a veces
“gérmenes”).
Son unicelulares
y procariotas.
35. Contienen una estructura celular básica común:
Membrana plasmática, similar va la
eucariota, con pliegues denominados
mesosomas.
Nucleoide: lugar del citoplasma donde se
encuentra el material genético (un
cromosoma único circular de ADN de doble
cadena) y pequeños fragmentos de ADN
extracromosómico denominados plásmidos.
Citoplasma: todo el interior celular, que a
su vez contiene:
Hialoplasma o citosol: hidrogel con sales y
otras biomoléculas en disolución.
Ribosomas: orgánulos encargados de la
síntesis de proteínas.
Contienen una estructura celular básica común:
Membrana plasmática, similar va la
eucariota, con pliegues denominados
mesosomas.
Nucleoide: lugar del citoplasma donde se
encuentra el material genético (un
cromosoma único circular de ADN de doble
cadena) y pequeños fragmentos de ADN
extracromosómico denominados plásmidos.
Citoplasma: todo el interior celular, que a
su vez contiene:
Hialoplasma o citosol: hidrogel con sales y
otras biomoléculas en disolución.
Ribosomas: orgánulos encargados de la
síntesis de proteínas.
36.
37. CAPA MUCOSA Y CÁPSULAS:
rodeando a la pared puede existir una
envoltura gelatinosa que engloba a varia
bacterias formando colonias y llamada capa
mucosa, cuando es rígida e individual se
llama cápsula, suele estar formado por
polisacáridos y presenta funciones variadas
como:
Resistencia a la deshidratación
Responsable de una mayor virulencia
bacteriana (bacterias capsuladas) ya que
las protege de los macrófagos, que no
pueden fagocitarlas
Adherencia a superficies.
38. MEMBRANA PLASMÁTICA:
Estructura
Similar a la membrana de eucariotas aunque con algunos lípidos
diferentes (no presenta colesterol, algunos grupos de archeobacterias
presentan monocapas en lugar de bicapas de fosfolípidos, etc.).
Presenta invaginaciones “mesosomas”.
Funciones
Está implicada en los mecanismos de permeabilidad selectiva (transporte)
39. MESOSOMAS
Función: incrementan la superficie de la membrana plasmática.
Dirige la duplicación del ADN y su reparto en la bipartición.
Realiza la respiración celular (transporte electrónico)
Regula el crecimiento de las membrana plasmática.
Los fotosistemas se encuentran en la membrana de las bacterias
fotosintéticas. (fase luminosa)
Asimila N2, los nitratos y los nitritos en bacterias nitrificantes.
40. FLAGELOS
FIMBRIAS ADHESIVAS
PILIS
SEXUALES
PARED CELULAR:
Función:
Dar forma a la célula.
Función antigénica
Previene la lisis osmótica
Regula el intercambio de sustancias
Estructura: rígida y fuerte.
Tipos:
Pared Gram (+) es monoestratificada, formada por
una capa basal de mureína o peptidoglicanos. Se
asocian ácidos teicoicos y proteínas.
Pared Gram (-) es una estructura trilaminar que
consta de: una capa basal de peptidoglucano o
mureína, sobre la cual existe otra capa de
naturaleza lipídica que contiene fosfolípidos,
polisacáridos y proteínas, entre ellas aparece el
periplasma (consistencia de gel, formado por
proteínas receptores y enzimas hidrolíticas).
41.
42. La ParedLa Pared
celularcelular
Gram+, presentan una gruesa capa de peptidoglicanos
(90%) unidas por péptidos y ácidos teioicos (polialcoholes)
con función antigénica (es reconocido como extraño por el
sistema inmune de organismos superiores)
Gram -, con una estructura en doble membrana
intercalada por una fina capa de peptidoglicanos
(10%) embebido en el espacio periplásmico (gel)
43. La MUREINA o
PEPTIDOGLICANO está formado
por cadenas polisacáridas de
NAG (N-acetil-glucosamina) y
NAM (N-acetil-murámico) unidos
por enlace O-glucosídico. Al NAM
se une una cadena de 4 aa.
44. ADN:
Estructura: bicatenario circular superenrollado,
unida a los mesosomas. La región donde se
encuentra se llama nucleoide. Se asocia a
proteínas no histonas y ARN.
Función: mantiene y conserva la información
genética y dirige el funcionamiento de la bacteria.
PLASMIDOS
Pequeños fragmentos de ADN circular
extracromosómico.
Se replican de forma independiente al
cromosoma principal.
Mecanismos parasexuales de las bacterias
Otros ADN anulares
pequeños llamados
plásmidos, que son
moléculas no esenciales
para la bacteria, que se
replican
independientemente del
cromosoma bacteriano y
pueden integrarse en él
45. RIBOSOMAS 70S :
Estructura:
Subunidad grande: 50S:
formado por: ARNr (23 S y 5S)
más 34 proteínas.
Subunidad pequeña: 50 S.
ARNr 16 S y 21 proteínas.
Función: Síntesis de proteínas.
46. FLAGELOS
Función: mecanismo de movimiento.
Composición química: la proteína
estructural flagelina, compuesta por
subunidades de bajo peso molecular,
ordenadas de forma helicoidal a lo
largo de un tubo axial. El flagelo se
mueve por rotación a lo largo de su
eje axial.
47. A. Microscopía electrónica de células de Escherichia coli con tinción negativa mostrando flagelos
ondulados y numerosas estructuras, cortas mas finas y mas rígidas, similares a "cabellos", los
pili.
B. El largo pili sexual de Escherichia coli claramente distinguible de los pili comunes y más cortos.
48. PILI Y FIMBRIAE formados por proteínas
llamadas pilinas.
Fimbrias: son cortas, finas y numerosas.
Son considerados factores de
colonización por su importancia en los
fenómenos de adhesión a la superficie de
sus huéspedes.
Pelos o Pili: son de mayor longitud, pocos
numerossos y están implicados en los
mecanismos de parasexuales de las
bacterias, (recombinación).
50. Diferencias entre c. procariota y eucariotaDiferencias entre c. procariota y eucariota
La membrana plasmática de la célula procariota es una bicapa lípidica
con proteínas sin colesterol (no hay esteroles)
Debido a las limitaciones del ojo humano, muchas de las primeras investigaciones biológicas se concentraron en desarrollar herramientas para ayudarnos a ver cosas muy pequeñas. Cuándo la tecnología de imágenes se volvió más sofisticada, los descubrimientos biológicos abundaron. El de abajo es un detalle histórico de algunos de esos eventos mayores en biología.