14. Glucolípidos y lipoproteínas Glucolípidos (mono-oligo)sacárido + lípido Función: forma parte de membrana celular, cumple funciones de reconocimiento celular Lipoproteínas proteínas solubles + lípidos Función: transporte de colesterol
15. Lípidos asociados Prostaglandinas : derivados de ácidos grasos insaturados de 20 C, cumplen funciones de hormonas locales Terpenos : forman moléculas cíclicas o lineales. Forman parte de la clorofila, y también del B-caroteno (precursor de la vitamina A para la visión) Esteroides : varios anillos de carbonos. Forman el colesterol que a su vez es precursor de las hormonas sexuales (progesterona, estrógeno, testosterona) y hormonas de la corteza suprarrenal (glucocorticoides, mineralocorticoides), también forma las sales biliares y la vitamina A.