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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE
ADMINISTRACIÓN
CURSO: PLAN DE NEGOCIOS 2018
LIC. ADM. CARLOS MAYTA MOLINA
PRIMERA PARTE
• Carátula
• Dedicatoria
• Agradecimientos
• Índice
• Resumen Ejecutivo
La numeración de estas páginas va en
números romanos
Setiembre de 2018
Resumen Ejecutivo
• Describir la idea de negocio, la diferenciación
y la ventaja competitiva.
• Factores críticos del éxito.
• Motivación de los promotores (oportunidades
del mercado y fortalezas de la empresa).
• Propuesta económica.
• Oportunidad para los inversionistas (VAN,
período de recupero y TIR).
Setiembre de 2018
Capítulo 1. Idea de negocio
• Descripción de la necesidad insatisfecha
• Producto/servicio a ofrecer
• Mercado objetivo
• Oportunidades y amenazas del entorno
• Fortalezas y debilidades de los promotores
• Diferenciación o ventaja comparativa
• Estrategia empresarial o genérica
Setiembre de 2018
Capítulo 2: Análisis del entorno
• Macroambiente
• Aspectos legales
• Aspectos económicos
• Aspectos tecnológicos
• Aspectos demográficos
• Aspectos socioculturales
“Análisis y no descripción...
...sólo de las variables que afectan el negocio”
Setiembre de 2018
Capítulo 2: Análisis del entorno
• Microambiente (cinco fuerzas competitivas de Porter en un gráfico)
• Poder de los compradores
• Poder de los proveedores
• Amenaza de posibles nuevos participantes
• Amenaza de bienes o servicios sustitutos
• Rivalidad entre las industrias o competencia
“... bajo la advertencia no hay engaño...”
Setiembre de 2018
Capítulo 3: Análisis del mercado
• Objetivos generales y específicos de la investigación,
sondeo, estudio.
• Hipótesis de la investigación, sondeo, estudio.
• Fuentes de información
 Fuentes secundarias
 Fuentes primarias
• Ficha técnica (metodología)
• Resultados
• Conclusiones
• (Estimación de demanda )
Setiembre de 2018
Capítulo 4: Planeamiento estratégico
• Análisis FODA
• Visión y Misión
• Objetivos organizacionales o estratégicos
(largo plazo).
• Estrategia de negocio y a nivel empresarial
• Fuentes de la ventaja competitiva
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empresa.
Setiembre de 2018
Capítulo 5: Plan de mercadotecnia
• Mercado objetivo o mercado meta
• Objetivos de mercadotecnia
• Estrategias de mercadotecnia: segmentación,
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• Mezcla de mercadotecnia (4 o 7 P´s):
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• Planes de contingencias
Setiembre de 2018
Capítulo 6: Plan de operaciones
• Objetivos: calidad, flexibilidad, entrega, costos
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• Diseño del producto
• Diseño de procesos operativos
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Setiembre de 2018
Capítulo 7: Planificación de los
Recursos Humanos
Setiembre de 2018
Administración de recursos humanos
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Selección
Contratación
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Evaluación del desempeño
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Capítulo 8: Impactos social y
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• Impactos sociales: internos y externos
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Setiembre de 2018
Capítulo 9: Plan contable y
financiero
• Supuestos básicos
• Aspectos legales y tributarios
• Objetivos financieros
• Políticas de contabilidad finanzas
• Estructura de costos y presupuesto general
• Estructura de la inversión – fuentes de la
inversión
• Punto de equilibrio
• Evaluación financiera: TIR, VAN
• Análisis de los estados financieros
Setiembre de 2018
Capítulo 10: Conclusiones
y recomendaciones
• Momento óptimo para la puesta en marcha
• En qué medida las alianzas estratégicas agregan valor a
la empresa.
• Fases de crecimiento de las operaciones: de qué variables
críticas dependen.
• Por qué deberían funcionar las estrategias planteadas.
• Puntos vulnerables, amenazas.
• Fondos necesarios para el óptimo desarrollo.
• Barreras de ingreso y de salida.
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Setiembre de 2018
Fuentes consultadas
• Bibliografía completa
• Las páginas web deben mencionar toda la
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Setiembre de 2018
Emprendimiento e Innovación: Modelo de Negocio 16
17
Siemprecuandounopierdelas
basesdebetenerunmapa.
Unmodelodenegocios esun
mapadecómosellevaacabo
elnegocioycómose busca
generaringresosybeneficios
Segmentos
de clientes
Uno o varios
segmentos de clientes
Flujos de ingreso
Los ingresos son el resultado de
propuestas de valor ofrecidas
con éxito a los clientes.
Relación con el cliente
se establecen y mantienen con
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Canales de distribución y
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Las propuestas de valor se
entregan a los clientes a través de
la comunicación, la distribución y
los canales de venta
Estructura de costos
Los elementos del modelo de
negocio dan como resultado la
estructura de costos.
Propuesta de valor
Trata de resolver problemas
de los clientes y satisfacer las
necesidades del cliente con
propuestas de valorr
Actividades clave
mediante la realización de
una serie de actividades
fundamentales
Recursos clave
son los medios necesarios para
ofrecer y entregar los elementos
descriptos anteriormente
Red de partners
Algunas actividades se
externalizan y algunos
recursos se adquieren
fuera de la empresa
1
2
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6
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9
1. Segmentos de clientes
• ¿a quién le creamos valor? ¿quiénes son los clientes más
importantes?
• Mercados masivos
• Mercados de nicho
• Mercados segmentados
• Mercados diversificados
• Mercados multiples
2. Propuesta de valor
• ¿Qué valioso le entregamos a los clientes? ¿qué problema
le resolvemos al cliente? ¿qué necesidades estamos
satisfaciendo? ¿qué productos y servicios ofrecemos a cuál
grupo de clientes?
• Novedad
• Desempeño
• Personalización
• Diseño
• Marca / estatus
• Precio
• Reducción de costos
• Reducción de riesgo
• Accesibilidad
• Usabilidad / conveniencia
3. Canales
• ¿Cómo llegamos a nuestros clientes? ¿cuáles canales
funcionan mejor? ¿cuáles son los canales más costo-
eficientes?
• Fuerza de ventas
• Venta a traves de la Web
• Tiendas propias
• Tiendas de asociados
• Tiendas mayoristas
Modelos de negocio
Asociados
Claves
Actividades
Claves
Propuesta de valor Relación con el
cliente
Segmento de
clientes
Recursos Claves Canales
Estructura de Costos Flujos de caja
4. Relación con los clientes
• ¿qué tipo de relación queremos tener con cada tipo de
cliente? ¿cuán costoso son? ¿cómo se integra con el resto
del modelo?
• Asistencia personal
• Asistencia personalizada
• Autoservicio
• Servicios automatizados
• Comunidades
• Co-creación
Flujos de ingreso
• ¿por cuál valor los clientes están dispuestos a pagar? ¿Por
cuál valor están pagando hoy? ¿cómo preferirían pagar?
¿cuánto contribuye cada flujo a los flujos totales?
• Venta de activos materiales
• Cobro por uso (fee)
• Suscripciones
• Prestar / arrendar / subcontratar
• Licencias y patentes
• Publicidad
Modelos de negocio
Asociados
Claves
Actividades
Claves
Propuesta de valor Relación con el
cliente
Segmento de
clientes
Recursos Claves Canales
Estructura de Costos Flujos de caja
6. Recursos claves
• ¿con qué recursos claves necesito contar para nuestra
propuesta de valor? (canales de distribución, relaciones con
los clientes, flujos de efectivo)
• Físicos
• Intelectuales
• Humanos
• Financieros
7. Actividades claves
• ¿con qué actividades claves necesito contar para nuestra
propuesta de valor? (canales de distribución, relaciones con
los clientes, flujos de efectivo)
• Producción
• Solución de problemas
• Plataforma / redes
• Comercialización
• Alcance de clientes
Modelos de negocio
Asociados
Claves
Actividades
Claves
Propuesta de valor Relación con el
cliente
Segmento de
clientes
Recursos Claves Canales
Estructura de Costos Flujos de caja
8. Asociados claves
• ¿Quiénes son ellos? ¿quiénes son nuestros proveedores
claves? ¿qué insumos claves estamos comprándoles?
¿qué actividades claves nuestros asociados desarrollan?
• Optimización y economías de escala
• Reduccion de riesgo e incertidumbre
• Adquisición de recursos o actividades particulares
9. Estructura de costos
• ¿Cuáles son los costos más relevantes inherentes a
nuestro modelo de negocios? ¿cuáles son los recursos más
caros? ¿cuáles actividades claves son más caras?
• Impulsores de costos
• Impulsores de valor
• Costos fijos
• Costos variables
• Economías de escala
• Economías de ámbito
QUÉ
QUIÉN
CÓMO
interacción con los
entregan las propuestas
CUÁNTO
14
¿Cómo
gana
dinero
la
empresa?
¿Qué
hace
la
empresa?
2. Propuestas de valor
4. Relaciones con
clientes
1. Segmentos de
mercado
8. Alianzas clave 7. Actividades clave
Nos revelan quienes
pueden ayudarnos a
mejorar nuestro
modelo de negocio.
Nos detallan las acciones
que realmente son
necesarias para obtener
un buen desempeño.
Los bienes y servicios que
crean valor para los
clientes.
Cada segmento de mercado
tiene su propia propuesta
de valor
Nos determinan el tipo
de relación que
tenemos o necesitamos
con los clientes.
Aquellos para los que
creamos valor.
Usuarios y clientes que
pagan por un bien o
servicio.
6. Recursos clave 3. Canales
Nos muestran cuales
activos son indispensables
para la empresa
Nos describen la
clientes y el cómo se
de valor
5. Fuentes de ingreso
9. Estructura de costos
Luego de entender la organización del negocio es más fácil
obtener la estructura de costos, sabiendo a este punto cuáles son
los puntos más importantes de los 8 módulos anteriores.
Nos dicen cómo percibimos valor y con cuales mecanismos de
fijación de precios el modelo captura ingresos.
1904-…
materiales
31
recambios
mango
FLUJOS DE
INGRESOS 1x compra
N x compra de
ESTRUCTURA DE COSTES
Marketing Fabricación Logística I+D
minorista
s
adultas
al producto
SOCIOS
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Fabricantes
subcontratado
ACTIVIDADES CLAVES
Marketing
I+D
PROPUESTA DE
VALOR
Cuchilla con
mango
RECAMBIOS:
RELACIONES
CON LOS CLIENTES
Fidelización
incorporada
(LOCK-IN)
SEGMENTOS
DE CLIENTES
Personas
(hombres y
mujeres)
logística
RECURSOS CLAVES CANALES
Distribución
Marca Patentes
Hojas de afeitar
Personas
Acero y
Gillette: estructura de costes
Distribución
calid
Correo postal
patentes
Cal
34
de máquinas
B2C
cápsulas
FLUJOS DE
INGRESOS Ventas de
Algo por venta
ESTRUCTURA DE COSTES
fabricación marketing Distribución
RESTAURANTE
cápsulas
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VALOR
CAFÉ DE
CALIDAD DE
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SEGMENTOS
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B2C marketing
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café
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Nesspresso
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cali
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dd
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Co
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nesspresso
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Canvas: Ejemplo Nespresso
35
Plataforma
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Canvas: Ejemplo motor de google
PLAN DE NEGOCIOS BETÚN ECOLOGICO
38
8. Alianzas/sociosclave 7. Actividadesclave 4. Relacionesconclientes 1. Segmentosdecliente
6. Recursosclave 3. Canales
9. Estructuradecostes 5. Fuentesdeingresos
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1. modelo de negocio canvas 2018 ok

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ADMINISTRACIÓN CURSO: PLAN DE NEGOCIOS 2018 LIC. ADM. CARLOS MAYTA MOLINA
  • 2. PRIMERA PARTE • Carátula • Dedicatoria • Agradecimientos • Índice • Resumen Ejecutivo La numeración de estas páginas va en números romanos Setiembre de 2018
  • 3. Resumen Ejecutivo • Describir la idea de negocio, la diferenciación y la ventaja competitiva. • Factores críticos del éxito. • Motivación de los promotores (oportunidades del mercado y fortalezas de la empresa). • Propuesta económica. • Oportunidad para los inversionistas (VAN, período de recupero y TIR). Setiembre de 2018
  • 4. Capítulo 1. Idea de negocio • Descripción de la necesidad insatisfecha • Producto/servicio a ofrecer • Mercado objetivo • Oportunidades y amenazas del entorno • Fortalezas y debilidades de los promotores • Diferenciación o ventaja comparativa • Estrategia empresarial o genérica Setiembre de 2018
  • 5. Capítulo 2: Análisis del entorno • Macroambiente • Aspectos legales • Aspectos económicos • Aspectos tecnológicos • Aspectos demográficos • Aspectos socioculturales “Análisis y no descripción... ...sólo de las variables que afectan el negocio” Setiembre de 2018
  • 6. Capítulo 2: Análisis del entorno • Microambiente (cinco fuerzas competitivas de Porter en un gráfico) • Poder de los compradores • Poder de los proveedores • Amenaza de posibles nuevos participantes • Amenaza de bienes o servicios sustitutos • Rivalidad entre las industrias o competencia “... bajo la advertencia no hay engaño...” Setiembre de 2018
  • 7. Capítulo 3: Análisis del mercado • Objetivos generales y específicos de la investigación, sondeo, estudio. • Hipótesis de la investigación, sondeo, estudio. • Fuentes de información  Fuentes secundarias  Fuentes primarias • Ficha técnica (metodología) • Resultados • Conclusiones • (Estimación de demanda ) Setiembre de 2018
  • 8. Capítulo 4: Planeamiento estratégico • Análisis FODA • Visión y Misión • Objetivos organizacionales o estratégicos (largo plazo). • Estrategia de negocio y a nivel empresarial • Fuentes de la ventaja competitiva • Alianzas estratégicas y su valor para la empresa. Setiembre de 2018
  • 9. Capítulo 5: Plan de mercadotecnia • Mercado objetivo o mercado meta • Objetivos de mercadotecnia • Estrategias de mercadotecnia: segmentación, posicionamiento, crecimiento y postura competitiva. • Mezcla de mercadotecnia (4 o 7 P´s): Presupuesto de mercadotecnia • Planes de contingencias Setiembre de 2018
  • 10. Capítulo 6: Plan de operaciones • Objetivos: calidad, flexibilidad, entrega, costos • Estrategias de operaciones: calidad, costos, localización, procesos, distribución de planta, inventarios, recursos humanos. • Diseño del producto • Diseño de procesos operativos • Planificación de la producción • Diseño de instalaciones • Actividades pre operativas: Gantt Setiembre de 2018
  • 11. Capítulo 7: Planificación de los Recursos Humanos Setiembre de 2018 Administración de recursos humanos Reclutamiento Selección Contratación Inducción Capacitación y desarrollo Evaluación del desempeño Compensaciones Motivación Sistema de remuneraciones Planillas
  • 12. Capítulo 8: Impactos social y ambiental • Impactos sociales: internos y externos • Impactos ambientales Setiembre de 2018
  • 13. Capítulo 9: Plan contable y financiero • Supuestos básicos • Aspectos legales y tributarios • Objetivos financieros • Políticas de contabilidad finanzas • Estructura de costos y presupuesto general • Estructura de la inversión – fuentes de la inversión • Punto de equilibrio • Evaluación financiera: TIR, VAN • Análisis de los estados financieros Setiembre de 2018
  • 14. Capítulo 10: Conclusiones y recomendaciones • Momento óptimo para la puesta en marcha • En qué medida las alianzas estratégicas agregan valor a la empresa. • Fases de crecimiento de las operaciones: de qué variables críticas dependen. • Por qué deberían funcionar las estrategias planteadas. • Puntos vulnerables, amenazas. • Fondos necesarios para el óptimo desarrollo. • Barreras de ingreso y de salida. • Riesgos. Setiembre de 2018
  • 15. Fuentes consultadas • Bibliografía completa • Las páginas web deben mencionar toda la dirección y la fecha. Setiembre de 2018
  • 16. Emprendimiento e Innovación: Modelo de Negocio 16
  • 17. 17
  • 19.
  • 20. Segmentos de clientes Uno o varios segmentos de clientes Flujos de ingreso Los ingresos son el resultado de propuestas de valor ofrecidas con éxito a los clientes. Relación con el cliente se establecen y mantienen con cada segmento de clientes Canales de distribución y comunicaciones Las propuestas de valor se entregan a los clientes a través de la comunicación, la distribución y los canales de venta Estructura de costos Los elementos del modelo de negocio dan como resultado la estructura de costos. Propuesta de valor Trata de resolver problemas de los clientes y satisfacer las necesidades del cliente con propuestas de valorr Actividades clave mediante la realización de una serie de actividades fundamentales Recursos clave son los medios necesarios para ofrecer y entregar los elementos descriptos anteriormente Red de partners Algunas actividades se externalizan y algunos recursos se adquieren fuera de la empresa 1 2 3 4 5 6 7 8 9
  • 21. 1. Segmentos de clientes • ¿a quién le creamos valor? ¿quiénes son los clientes más importantes? • Mercados masivos • Mercados de nicho • Mercados segmentados • Mercados diversificados • Mercados multiples
  • 22. 2. Propuesta de valor • ¿Qué valioso le entregamos a los clientes? ¿qué problema le resolvemos al cliente? ¿qué necesidades estamos satisfaciendo? ¿qué productos y servicios ofrecemos a cuál grupo de clientes? • Novedad • Desempeño • Personalización • Diseño • Marca / estatus • Precio • Reducción de costos • Reducción de riesgo • Accesibilidad • Usabilidad / conveniencia
  • 23. 3. Canales • ¿Cómo llegamos a nuestros clientes? ¿cuáles canales funcionan mejor? ¿cuáles son los canales más costo- eficientes? • Fuerza de ventas • Venta a traves de la Web • Tiendas propias • Tiendas de asociados • Tiendas mayoristas
  • 24. Modelos de negocio Asociados Claves Actividades Claves Propuesta de valor Relación con el cliente Segmento de clientes Recursos Claves Canales Estructura de Costos Flujos de caja
  • 25. 4. Relación con los clientes • ¿qué tipo de relación queremos tener con cada tipo de cliente? ¿cuán costoso son? ¿cómo se integra con el resto del modelo? • Asistencia personal • Asistencia personalizada • Autoservicio • Servicios automatizados • Comunidades • Co-creación
  • 26. Flujos de ingreso • ¿por cuál valor los clientes están dispuestos a pagar? ¿Por cuál valor están pagando hoy? ¿cómo preferirían pagar? ¿cuánto contribuye cada flujo a los flujos totales? • Venta de activos materiales • Cobro por uso (fee) • Suscripciones • Prestar / arrendar / subcontratar • Licencias y patentes • Publicidad
  • 27. Modelos de negocio Asociados Claves Actividades Claves Propuesta de valor Relación con el cliente Segmento de clientes Recursos Claves Canales Estructura de Costos Flujos de caja
  • 28. 6. Recursos claves • ¿con qué recursos claves necesito contar para nuestra propuesta de valor? (canales de distribución, relaciones con los clientes, flujos de efectivo) • Físicos • Intelectuales • Humanos • Financieros
  • 29. 7. Actividades claves • ¿con qué actividades claves necesito contar para nuestra propuesta de valor? (canales de distribución, relaciones con los clientes, flujos de efectivo) • Producción • Solución de problemas • Plataforma / redes • Comercialización • Alcance de clientes
  • 30. Modelos de negocio Asociados Claves Actividades Claves Propuesta de valor Relación con el cliente Segmento de clientes Recursos Claves Canales Estructura de Costos Flujos de caja
  • 31. 8. Asociados claves • ¿Quiénes son ellos? ¿quiénes son nuestros proveedores claves? ¿qué insumos claves estamos comprándoles? ¿qué actividades claves nuestros asociados desarrollan? • Optimización y economías de escala • Reduccion de riesgo e incertidumbre • Adquisición de recursos o actividades particulares
  • 32. 9. Estructura de costos • ¿Cuáles son los costos más relevantes inherentes a nuestro modelo de negocios? ¿cuáles son los recursos más caros? ¿cuáles actividades claves son más caras? • Impulsores de costos • Impulsores de valor • Costos fijos • Costos variables • Economías de escala • Economías de ámbito
  • 33. QUÉ QUIÉN CÓMO interacción con los entregan las propuestas CUÁNTO 14 ¿Cómo gana dinero la empresa? ¿Qué hace la empresa? 2. Propuestas de valor 4. Relaciones con clientes 1. Segmentos de mercado 8. Alianzas clave 7. Actividades clave Nos revelan quienes pueden ayudarnos a mejorar nuestro modelo de negocio. Nos detallan las acciones que realmente son necesarias para obtener un buen desempeño. Los bienes y servicios que crean valor para los clientes. Cada segmento de mercado tiene su propia propuesta de valor Nos determinan el tipo de relación que tenemos o necesitamos con los clientes. Aquellos para los que creamos valor. Usuarios y clientes que pagan por un bien o servicio. 6. Recursos clave 3. Canales Nos muestran cuales activos son indispensables para la empresa Nos describen la clientes y el cómo se de valor 5. Fuentes de ingreso 9. Estructura de costos Luego de entender la organización del negocio es más fácil obtener la estructura de costos, sabiendo a este punto cuáles son los puntos más importantes de los 8 módulos anteriores. Nos dicen cómo percibimos valor y con cuales mecanismos de fijación de precios el modelo captura ingresos.
  • 34. 1904-… materiales 31 recambios mango FLUJOS DE INGRESOS 1x compra N x compra de ESTRUCTURA DE COSTES Marketing Fabricación Logística I+D minorista s adultas al producto SOCIOS ESTRATÉGICOS Fabricantes subcontratado ACTIVIDADES CLAVES Marketing I+D PROPUESTA DE VALOR Cuchilla con mango RECAMBIOS: RELACIONES CON LOS CLIENTES Fidelización incorporada (LOCK-IN) SEGMENTOS DE CLIENTES Personas (hombres y mujeres) logística RECURSOS CLAVES CANALES Distribución Marca Patentes Hojas de afeitar Personas Acero y Gillette: estructura de costes
  • 35. Distribución calid Correo postal patentes Cal 34 de máquinas B2C cápsulas FLUJOS DE INGRESOS Ventas de Algo por venta ESTRUCTURA DE COSTES fabricación marketing Distribución RESTAURANTE cápsulas SOCIOS ESTRATÉGICOS ACTIVIDADES CLAVES PROPUESTA DE VALOR CAFÉ DE CALIDAD DE EN EL HOGAR RELACIONES CON LOS CLIENTES Club nespreso SEGMENTOS DE CLIENTES Oficinas (secundario) familias Fabricantes de B2C marketing máquinas de café Agricultores de café Producción de RECURSOS CLAVES CANALES Nesspresso .com Café cali de dd marca Cafeteras Co Boutiques nesspresso canales Plantas de producción Ca l center Comercio (máquinas) Canvas: Ejemplo Nespresso
  • 36. 35 Plataforma palabras clave FLUJOS DE INGRESOS Subastas de GRATIS ESTRUCTURA DE COSTES Costes de búsqueda (IT) cotenido internet )que publicitarse SOCIOS ESTRATÉGICOS ACTIVIDADES CLAVES Gestión de la plataforma PROPUESTA DE VALOR Anuncios específicos ADWORDS Monetización de contenido ADSENSE Búsqueda gratuita de contenido RELACIONES CON LOS CLIENTES SEGMENTOS DE CLIENTES Usuarios (de quieren Creadores de (WEBS) Usuarios de internet RECURSOS CLAVES Plataforma de CANALES Canvas: Ejemplo motor de google
  • 37. PLAN DE NEGOCIOS BETÚN ECOLOGICO
  • 38. 38 8. Alianzas/sociosclave 7. Actividadesclave 4. Relacionesconclientes 1. Segmentosdecliente 6. Recursosclave 3. Canales 9. Estructuradecostes 5. Fuentesdeingresos Modelo de negocio CANVAS 2. Propuestadevalor