Ecologia

1. MONITOREO DEL CURSO “ECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE” COMO
UNA FORMA DE RETRALIMENTACIÓN Y MEJORA CONTINUA
Dr. Juvenal Gutiérrez Castillo
Departamento de Agronomía e Ingeniería Agrícola, ITESM Campus Monterrey,
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey, N.L. C.P. 64849
y
M.C. Gabriela Cabral Velázquez
Centro de Calidad Ambiental, ITESM Campus Estado de México,
Carr. Lago de Guadalupe 3.5, Atizapán de Zaragoza, Estado de México C.P. 52926
Introducción
A través del tiempo, las aplicaciones de la Ecología y los estudios ecológicos han ido
evolucionando pues cada vez hay mayor conciencia de los problemas ambientales dentro de la sociedad.
En años anteriores, al hablar de ecologistas se pensaba en personas que usualmente “exageraban”
los problemas ambientales y, en algunos ocasiones inclusive, eran tachadas de alarmistas. Sin embargo, en
la mayoría de los casos, solo cumplían con la responsabilidad social de prevenir los impactos ambientales
que pudieran presentarse bajo las tasas de uso de los recursos que se observaban en ese momento. Para
muestra basta un caso demasiado simple que atañe a la región Norte y Noreste de México. Desde hace
algunas décadas se ha venido comentando que el desarrollo poblacional tenía -y de hecho sigue teniendo-
que ser muy bien planeado, pues de otra forma, habría problemas con la disponibilidad de agua para el
consumo humano. En este caso, ya se han presentado problemas serios, a nivel binacional, entre los
Estados que comparten la Cuenca del Río Bravo [Matamoros 2002, Reyes 2002]. Aunque de momento
han sido olvidados por la presencia de fuertes lluvias en este verano del 2002, no debemos olvidarnos del
comportamiento cíclico que presentan las sequías -con años secos y húmedos-. Ésto, aunado al posible
impacto que se prevé puede presentarse debido al calentamiento global del planeta, finalmente nos llevará
a tener escasez en dicho recurso de manera cada vez más acentuada.
A nivel internacional, el interés por el medio ambiente se ha ido incrementando. Dentro de nuestro
país, poco a poco se está aceptando en planos académicos, productivos y en general, como una forma de
vida dentro de la sociedad. El Sistema Tecnológico de Monterrey ha sido pionero en la implantación de
cursos que satisfacen una educación integral pare el estudiante. A mediados de la década pasada, se
incorporó el curso “Ecología y Desarrollo Sostenible” como un curso sello que buscaba la sensibilización
de nuestro alumnado y su compromiso con el medio ambiente. Dicho curso, al igual que cualquier otro, ha
ido evolucionado para satisfacer las necesidades actuales del perfil de las carreras del sistema Tec de
Monterrey. En verano del 2000, se realizó una modificación casi completa a los contenidos, que se
requirió debido a que la mayoría de los alumnos que ingresan a las carreras a nivel licenciatura, ya estaban
tomando cursos con contenidos similares a nivel Preparatoria, por lo cual era necesario dar un paso
adelante para satisfacer las nuevas expectativas tanto de alumnos, como de directivos de las distintas
carreras que se ofrecen en el Tec.
Con las nuevas expectativas a nivel Sistema -en el sentido de sensibilizar a los alumnos desde el
concepto de Ética- se debe utilizar este curso como un eje rector para el logro de resultados relevantes y
trascendentes. Este curso siempre ha buscado la sensibilización de los alumnos para el cuidado del medio
ambiente, el respeto por la naturaleza y la sociedad, y el compromiso con el desarrollo sostenible, los
cuales son habilidades, actitudes y valores que se encuentran establecidos en la Misión del Tecnológico
para el 2005.
1

2. El curso de Ecología y Desarrollo Sostenible busca:
1. Fortalecer el liderazgo en la educación a través de la incorporación de temas actuales y la
concientización en la curricula de las carreras profesionales. Esta necesidad ha sido detectada en
todas las áreas de especialidad para la formación integral de los alumnos.
2. Lograr el desarrollo de habilidades, actitudes y valores. Dentro de las principales tenemos el
compromiso con el desarrollo sostenible, el respeto por la naturaleza, la honestidad, la
responsabilidad, el pensamiento crítico y el trabajo de equipo
3. Mostrar que el Tecnológico de Monterrey es pionero en la educación. Necesitamos mantener este
tipo de curso, pues si restringimos la capacitación de nuestros alumnos en el área ambiental,
eliminaremos el valor agregado de nuestros egresados y también afectaremos los procesos de
certificación de algunas carreras.
4. Reconocer que el manejo de los recursos naturales y medio ambiente es una herramienta
estratégica para cualquier tipo de desarrollo y pilar fundamental para lograr la competitividad a
nivel local, nacional e internacional. Esta habilidad debe de cobrar mayor importancia para los
alumnos del Tec de Monterrey, por los retos y competencias a los que enfrenta de manera
constante y los cuales se enmarcan en una fuerte tendencia internacional.
5. Lograr que los alumnos obtengan conocimientos técnicos y concientización en el área ambiental
para que desde su área de especialidad y con sentido crítico, reconozcan las consecuencias de la
toma de decisiones en los ámbitos económico, social y legal, entre otros.
El presente trabajo fue iniciado por la Quim.Gabriela Cabral, quien fungió como Coordinadora
Nacional de la Academia de Disciplina en el período 1999-2001 y continuó a cargo del Dr. Juvenal
Gutiérrez quien estuvo a cargo de dicha Coordinación en el período 2001-2002.
Objetivo
El objetivo de este documento es presentar los resultados obtenidos a través del monitoreo del
curso Ecología y Desarrollo Sostenible a lo largo de distintos semestres y Campus del Sistema, como una
forma de retroalimentación del mismo curso.
Metodología
Primera etapa
Se puede decir que el presente estudio parte del esfuerzo inicial presentado por la Quím. Gabriela
Cabral en el Campus Estado de México, como Coordinadora Nacional de la Academia de esta disciplina,
en verano del 2000. En ese momento, se habían ofrecido algunos grupos “piloto” para la implementación
del nuevo curso y se aplicó una encuesta a algunos de los alumnos inscritos en el curso de verano,
buscando evaluar la experiencia de aprendizaje al llevar dicho curso, a través de la revisión de actividades
de aprendizaje, forma de evaluación del curso, evaluación del profesor y uso de la plataforma tecnológica.
Se aplicó la encuesta a 42 alumnos de 4 grupos La evaluación estuvo integrada en tres secciones:
preguntas directas evaluadas en escala del 1 al 5, selección de respuestas (SI vs. NO) y preguntas abiertas
de contexto general.
Segunda etapa
Durante el semestre enero-mayo del 2001 en el Campus Monterrey, se le pidió a un total de 50
alumnos de los únicos tres grupos que durante ese lapso estaban llevando el programa actualizado con el
profesor Juvenal Gutiérrez, que hicieran una comparación de los contenidos y metodologías de
2

3. aprendizaje utilizadas en dichos cursos, comparándolos con otros grupos que estaban ofreciendo los
contenidos tradicionales hasta ese momento. La comparación fue totalmente abierta, para tratar de no
influir en el enfoque de los estudiantes al observar ambos cursos.
Tercera etapa
A partir de los resultados obtenidos en la evaluación inicial aplicada en el Campus Estado de
México, se generó una encuesta más dirigida o específica. Dicha encuesta se aplicó a un total de 81
alumnos de 6 grupos ofrecidos por tres profesores del Campus Monterrey: Dora E. Hernández, Hortensia
Cantú y Juvenal Gutiérrez. La encuesta se aplicó en el otoño del 2001 para complementar los estudios que
se habían realizado hasta ese momento.
Resultados y conclusiones
Primera fase
A partir del estudio realizado por Gabriela Cabral (2000) durante el curso de capacitación “Didáctica
del curso sello Ecología y Desarrollo Sostenible”, los resultados mostraron las siguientes conclusiones:
1. Los alumnos coincidieron en su mayoría en que dentro de este curso si se tiene la oportunidad de
contrastar ideas. Esto se puede lograr principalmente por el ambiente multidisciplinario que se
logra al integrar equipos con alumnos de distintas carreras.
2. La mayoría de los alumnos señalaron que gracias a este curso se tuvo la oportunidad de interactuar
con empresas, instituciones y otros organismos del sector público, a través del desarrollo de un
proyecto. En todos los casos asociaban dicha experiencia con la interacción de problemas
ambientales o casos reales.
3. El 84% de los alumnos respondió que el curso SI estaba apoyando el desarrollo de habilidades
complementarias a su área de especialidad. En el quinto punto se evaluará con más detalle ésta
información.
4. El 96% de los estudiantes estuvieron de acuerdo en que el curso SI fomentó valores y actitudes
complementarios para su desarrollo académico y personal.
5. Al preguntárseles cuáles de las HAV´s propuestas habían sido realmente desarrolladas,
sobresalieron la responsabilidad (88%), honestidad (83%), pensamiento crítico (81%) y la
capacidad de aprender por cuenta propia (81%).
Segunda fase
De la evaluación realizada por Juvenal Gutiérrez durante el semestre de primavera del 2001, a través de la
comparación del programa actual contra el anterior, es importante presentar los siguientes resultados:
1. El 62% de los alumnos consideraron que el curso actualizado era más aplicado que el anterior,
sobresaliendo los comentarios de que tenía un enfoque más realista y que esto se lograba gracias al
apoyo del curso con el estudio de casos.
2. El 32% de los alumnos comentaron que el proyecto apoyaba en gran manera a la consecución de
los objetivos del curso, pues les daba la oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos en el
aula en la búsqueda de medidas de prevención y evaluación de impactos ambientales.
3. De manera inesperada, el 22% de los alumnos resaltaron como algo relevante, el hecho de que este
curso les había permitido interactuar con personas de distintas carreras, dando un gran peso al
hecho de la participación o trabajo colaborativo desarrollado a través del proyecto.
3

4. 4. El 10% de los alumnos coincidía en que el curso actualizado no requería de la memorización de
tantos conceptos, pero sí de la aplicación de los mismos. Este hecho también fue sobresaliente,
pues el curso anterior fue altamente criticado por gran parte de los directivos de varios Campus,
señalándolo como un curso “enciclopédico”, y con el curso actualizado se ha eliminado esa visión.
5. Como punto en contra del curso actualizado, el 46% de los alumnos opinaron que el programa
actualizado, a través del curso modelo, estaba muy cargado de lecturas, con ensayos constantes y
extensos. Sin embargo, la mayoría de los alumnos consideró dichas lecturas como necesarias e
“interesantes”. Este fue uno de los puntos en los que más trabajó dentro del Campus Monterrey
durante su adopción realizada en el verano del 2001 (Gutiérrez et al. 2001). Se trató de lograr una
mejor aceptación del curso por el alumno, sin perder los objetivos del mismo.
Tercera fase
Por último, las evaluaciones realizadas por Hortensia Cantú, Dora E. Hernández y Juvenal Gutiérrez
en el Campus Monterrey durante el semestre agosto-diciembre del 2001, arrojaron entre otros, los
resultados que se presentan a continuación. Es importante subrayar que esta encuesta fue altamente basada
en la tercera parte de la encuesta aplicada en el CEM durante el verano del 2002.
1. Una de las primeras preguntas fue “¿De qué te hubieras perdido si no hubieras llevado este
curso?”. El alumno tenía la oportunidad de seleccionar hasta tres de ocho opciones posibles. El
79% de los alumnos encuestados respondió que se hubieran perdido de aprender la problemática
ambiental con casos muy aplicados. El 70% de una formación más completa que envuelve a toda
su comunidad. El 63% de la información mínima necesaria para establecer una empresa con
fundamentos ambientales de tipo legal.
2. Otra de las preguntas sobresalientes fue “¿Cuáles de las siguientes HAV´s has mejorado al haber
llevado este curso?”. Se les pidió al alumno seleccionar hasta tres respuestas de nueve posibles. El
89% estuvo de acuerdo con el compromiso con el desarrollo sostenible, el 60% seleccionó el
respeto por la naturaleza y finalmente, el 32% de los encuestados escogió el pensamiento crítico.
3. Una pregunta más le pedía al alumno seleccionar hasta tres de los temas del curso –de acuerdo a
las unidades cubiertas- que les habían parecido más interesantes. El 80% estuvo de acuerdo con
Impactos Ambientales, el 68% eligieron el Desarrollo Sostenible y el 55% las aplicaciones del
Desarrollo Sostenible.
4. Se plantearon un par de preguntas directas para saber si consideraban que el desarrollo del
proyecto y la aplicación de casos fueron relevante para el logro de los objetivos del curso. El 95%
de los encuestados respondieron que SI para el proyecto y el 100% de los alumnos estuvieron de
acuerdo con el uso de casos a lo largo del curso.
5. Por último, se les planteó una pregunta en donde se les pedía que seleccionaran uno de las temas
(unidades) que consideraban que requerían ser mejorados por parte de la Academia. La mayoría de
los estudiantes coincidieron en que la primera y la última unidad (Niveles de organización y
Aplicaciones del Desarrollo Sostenible, respectivamente) requerían de ajuste. Analizando a nivel
Academia dentro del Campus Monterrey el porque de dicha percepción, se llegó a la conclusión de
que uno de los principales factores que había influido en esa respuesta fue el tiempo disponible
para la discusión de los temas, pues en ambas unidades hubo restricción de tiempo, y aunque en el
primer caso, el alumno estaba en proceso de adaptación al grupo, al maestro y a los contenidos, en
el segundo caso, los temas eran de interés para el mismo, pero no se podían discutir tan a detalle
como ellos lo esperaban.
4

5. Capitalización
Es importante dar seguimiento a la implementación de cualquier curso para poder lograr su
mejoramiento continuo. De manera primordial, sería relevante aplicar este monitoreo sobre cursos sello
como el de nuestra disciplina, pues sabemos de antemano que en cada semestre hay modificaciones dentro
de dicha área de estudio. En muchos de los casos este seguimiento se lleva a cabo, aunque probablemente
no con las suficientes bases científicas o estadísticas. En otros casos se llegan a duplicar esfuerzos pues
cada maestro trabaja de manera independiente, inclusive dentro de un mismo Campus. Nuestra
recomendación, con base en lo anterior, sería desarrollar programas colaborativos para el monitoreo de los
cursos que sirvan para evaluar el logro de las metas planteadas por el rediseño.
Uno de los papeles más importantes para conseguir lo anterior lo llevará la Vicerrectoría
Académica, quien por la naturaleza de sus funciones requerirá uniformizar lo más posible tanto los
contenidos, como las estrategias de enseñanza-aprendizaje y formas de evaluación de los mismos. Durante
el mes de mayo del 2002 ya se llevó a cabo el primer estudio de diagnóstico a nivel Sistema para la
evaluación de materias multigrupos, con el fin de conocer de acerca de los contenidos y prácticas
educativas de los mismos, y el primer curso evaluado, fue precisamente el de Ecología y Desarrollo
Sostenible.
Creemos que es necesario mantener este tipo de curso, pues si restringimos la capacitación de
nuestros alumnos en el área ambiental, eliminaremos el valor agregado de nuestros egresados y también
afectaremos los procesos de certificación de algunas carreras, tanto de ingeniería como de ciencias
sociales.
En el caso del curso Ecología y Desarrollo Sostenible, los resultados de este estudio pueden dar la
pausa para proponer modificaciones al rediseño actual y continuar con su mejoramiento continuo, como
una de las estrategias esenciales que marca el Sistema Tecnológico de Monterrey.
Referencias
Cabral, G. 2000. Didáctica del Curso Sello Ecología y Desarrollo Sostenible. ITESM Campus Estado de
México. Atizapán de Zaragoza, Estado de México.
Gutiérrez, J., J. G. Cantú, H. Cantú, D. E. Hernández, R. E. Hernández y D. B. Rojas. 2001. Aplicación de
la red colaborativa durante el proceso de adopción del curso Ecología y Desarrollo Sostenible en el
Campus Monterrey. XIX Reunión de Intercambio de Experiencias en Estudios sobre Educación. ITESM.
Monterrey, N.L.
Matamoros, C. A. 2002. Portal: La guerra del agua. Periódico Vanguardia. Saltillo, Coahuila. En:
http://srv2.vanguardia.com.mx/hub.cfm/FuseAction.Detalle/Nota.243775/SecID.43/index.sal
Reyes, J. 2002. Confirman México y EU acuerdo sobre agua. Periódico El Norte. Monterrey, Nuevo León.
En: http://www.elnorte.com/nacional/articulo/223629/
5

6. ANEXO 1
Comparación general de los contenidos ofrecidos por el curso anterior y actualizado de Ecología y
Desarrollo Sostenible.
PROGRAMA ANTERIOR PROGRAMA ACTUALIZADO
El humano y el ambiente Niveles de organización de la biosfera
- Origen del universo - El enfoque de sistemas para la
- Sistema solar solución de problemas
- Etapas evolutivas del hombre - Componentes y funciones de un
- Concepto de progreso sistema
- Ecología vs. Economía
Desarrollo evolutivo de los ecosistemas Recursos naturales y sociedad
- Conceptos básicos de Ecología - Clasificación de los recursos
- Cadenas de alimentos naturales
- Flujos de energía - Tasas de uso sostenible
- Ciclos biogeoquímicos - Valoración económica de recursos
- Demografía
Recursos naturales El desarrollo sostenible(DS)
- Recursos minerales - Historia: ecodesarrollo al DS
- Fuentes alternas de energía - Variables e indicadores del DS
- Biodiversidad - Formas de capital
- Situación alimentarias - Comercio sostenible
- Opciones ecosostenibles
Contaminación: orígenes y consecuencias Los impactos ambientales de la era
- Contaminación del aire industrial
- Contaminación del suelo - Impactos ambientales
- Contaminación del agua - Evaluación de impactos (EIA)
- Prevención - Marco jurídico ambiental en México;
- Legislación ambiental funciones y atribuciones.
- Auditorías ambientales
Desarrollo sostenible La aplicación del desarrollo sostenible
- Orígenes del concepto - Ordenamiento ecológico
- Dimensiones - Marketing ambiental (ISO14020)
- Conservación de recursos - La empresa y el DS
- Organizaciones sociales - ISO 14000; sistemas de
- Desarrollo sostenible administración ambiental
(ISO14001)
6