2. Azulius Catering es una empresa especializada en el servicio de catering en Barcelona que surgió en 2003 de la mano de Patricia Masdevall para crear experiencias únicas dando un toque especial a los eventos y cuidando los pequeños detalles. Dirigido tanto a empresas como a particulares, el equipo joven y experimentado de Azulius se esfuerza siempre por adaptar los eventos al estilo y la visión del cliente. La cocina de Azulius también es a medida, cuidando la presentación al detalle y siempre sorprendiendo y extrayendo la innovación de la tradición: “imaginar para sorprender”.
3. El servicio de Azulius está destinado tanto a empresas como a particulares. Sus eventos van desde banquetes de boda, aniversarios, fiestas o presentaciones, hasta comidas, desayunos de empresa o cenas de Navidad. Azulius sabe qué es lo mejor para cada situación.
4. Perfil del cliente de AZULIUS : Tiene entre 30 y 60 años Disfruta de un nivel adquisitivo medio-alto Es exigente Es conocedor de las últimas tendencias Es usuario habitual de Internet Tiene perfil en Facebook Es cliente habitual de buenos restaurantes Aprecia los detalles y valora una comida cocinada con cuidado y una presentación original. Contrata el servicio de Azulius con la intención de sorprender a sus invitados con algo diferente, una fiesta en la que se sientan cómodos y disfruten de un ambiente exquisito y acogedor.
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6. Estadísticas El índice de visitas de la web ha sufrido un descenso muy radical y significativo en el último mes, por eso aplicaremos este plan de Social Media Marketing. El objetivo principal es recuperar la actividad que mantuvimos anteriormente e incluso aumentarla, fidelizando a nuestros clientes. Summary by Month Month Daily Avg Monthly Totals Hits Files Pages Visits Sites KBytes Visits Pages Files Hits May 2011 1669 832 126 50 354 162411 407 1013 6660 13354 Apr 2011 1816 898 149 42 811 672081 1277 4474 26958 54488 Mar 2011 2492 1182 187 51 958 965517 1599 5798 36660 77269 Feb 2011 2463 1065 187 50 857 644902 1426 5249 29828 68972 Jan 2011 1857 868 133 42 816 574257 1306 4152 26928 57567 Dec 2010 1590 749 136 42 799 440151 1302 4241 23244 49317 Nov 2010 2198 1075 191 50 883 672591 1502 5756 32276 65949 Oct 2010 1856 901 142 44 877 596279 1390 4423 27932 57558 Sep 2010 1977 934 166 45 816 582127 1364 5005 28044 59324 Aug 2010 1337 614 150 36 667 367538 1139 4658 19051 41464 Jul 2010 1685 794 165 40 737 524104 1242 5118 24615 52249 Jun 2010 1704 869 165 44 805 555812 1334 4959 26072 51120 Totals 6757770 15288 54846 308268 648631
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8. Fases del SMM Plan Web corporativa Nuestra web permite conocer a fondo a Azulius y hacer una reserva online del evento. Integrará las redes sociales en que está presente. Facebook Nuestro perfil de Facebook está en marcha desde enero de 2011. En junio se sorteará a través de esta red social un curso de cocina entre los fans. Blog Se publicará a finales de 2011. Con un tono mucho más personal, el blog de Azulius ofrecerá consejos, trucos e ideas originales para las celebraciones que organicen sus seguidores. Flickr Próximamente los clientes podrán ver galerías de fotos de los eventos ya montados y recoger ideas para los suyos. LinkedIn En LinkedInd contactamos con profesionales del catering y posibles clientes. Twitter Eventualmente, Azulius planea introducirse también en la red social Twitter, pero antes comprobará el resultado de la experiencia en Facebook.
9. La web corporativa Desde sus comienzos, Azulius facilita información a sus clientes a través de su web corporativa: http://www.azulius.com Pero somos conscientes de todas las posibilidades que ofrece Internet y hemos decidido adaptarnos a la web 2.0 y facilitar de este modo el feedback con nuestros clientes para conocer de primera mano su opinión y poder resolver cualquier duda de forma inmediata.
10. Facebook A principios de 2011 Azulius publicó su perfil en Facebook con la intención de mantener informados a sus fans sobre futuros eventos y nuevos proyectos y crear una línea de comunicación con ellos más personalizada e informal. Aquí los clientes que en el pasado disfrutaron de nuestros servicios y los que lo harán en el futuro pueden interactuar, dar sus opiniones, colgar fotos de sus eventos, contar su experiencia, resolver sus dudas... - ¡Ya tenemos 123 fans! - A finales de año Azulius sorteará entre sus fans de Facebook un curso de cocina para incentivar el uso de la red social entre sus clientes.
11. Blog El blog, que se encuentra en pleno proceso de creación, completará la información de la web y el perfil de Facebook con consejos más personales. El sitio recogerá información muy variada, desde consejos prácticos sobre decoración o arreglos florales, hasta recetas originales, ideas sobre cómo montar una mesa diferente para una cena especial o recomendaciones de restaurantes y tiendas de Barcelona. Será actualizado semanalmente y conectará directamente con nuestra web y nuestros perfiles de Facebook y Flickr.
12. Flickr Azulius creará galerías de fotos de sus eventos, las etiquetará por temas, e invitará a todos sus colaboradores y clientes a participar del mismo modo… Queremos ver Azulius desde todos los puntos de vista posibles…
13. LinkedIn http://www.linkedin.com/company/azulius-catering/products Azulius ya tiene su perfil de LinkedIn , donde se posiciona como empresa experta en servicios de catering y recibe recomendaciones de antiguos clientes. De esta manera tiene más presencia en la red y ofrece una posibilidad más de contacto con sus clientes. El perfil de Azulius en LinkedIn ofrece, además, servicios concretos como “Solución: Desayuno funcional”
14. Análisis del uso de la web 2.0 de la competencia Las dos principales competidoras de Azulius son las empresas de catering Ánima y Sibaris. Ambas tienen web corporativa y perfil de Facebook, pero nosotros marcaremos la diferencia con el blog, que nos permitirá tener un contacto más cercano y amigable con nuestros seguidores. http://www.animacatering.com http://www.sibariscatering.com
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16. Sibaris Con mucho más bagaje que las anteriores, Sibaris fue fundada en 1992 e inspira un aire de confianza y seguridad. Su servicio es más clásico y señorial que el de Azulius, y su público, probablemente de más edad que el nuestro, aprecia lo elegante y lo tradicional. Su página web es lenta y cada foto tarda mucho en descargarse, pero, diferencia del resto de caterings, incluye la lista de empresas con las que colabora, un dato que puede resultar interesante para el cliente. - La web conecta directamente con su perfil de Facebook, con 144 fans. Sus actualizaciones son principalmente recetas, y reciben numerosos comentarios de sus fans. - La empresa no aparece en las primeras 20 páginas de Google, lo que indica que su posicionamiento en Internet no es muy favorable.
17. Sinergias entre nuestros canales Todas nuestras páginas estarán interconectadas: Desde nuestra web pronto se podrá acceder a nuestros perfiles de Facebook, LinkedIn y Flickr; asimismo existirá la opción de RSS y link directo a nuestro blog. Queremos darle a nuestros clientes todas las facilidades y que se acostumbren a chequear nuestros sitios a menudo en busca de buenas ideas y, sobre todo, buena compañía.