Preguntas y respuestas sobre fisiologia vegetal

1. 1. Nombre tres compuestos orgánicos insaturados
Alqueno – Alquinos – Aromático
2. Que son los carbohidratos y porque son importantes en plantas
Son compuestos orgánicos formados por C-H-O, su importancia se da porque
son la fuente principal de energía para las plantas.
3. Mediante una tabla indique la diferencia entre almidón y celulosa
Almidón Celulosa
Metabólicamente activo Metabólicamente inactivo
Cadenas lineales y ramificadas Cadenas lineales
4. Que son las proteínas
Son polímeros me máxima importancia biológica
5. Cuáles son las 4 configuraciones que pueden adquirir las proteínas
Primaria: secuencia lineal de aminoácidos
Secundaria: hélices 𝛼 laminas 𝛽
Terciarias: interacciones de hélices + laminas
Cuaternarias: interacciones de dos o más cadenas peptídicas con estructura
terciaria
6. La siguiente imagen muestra la estructura de la metionina cuyo
punto isoeléctrico es 5.74. Dibuje la estructura de la metionina a
los siguientes pH.
a) 3.75
b) 5.74
c) 7.5

2. 7. Indique el nombre de enlaces.
a) Carbohidratos: Covalente
b) Proteínas: Peptídico
c) Ácidos nucleicos: Fosfodiéster
8. Nombre dos diferencias entre grasas y aceites
Grasas Aceites
Origen animal Origen vegetal
Estado solido Estado liquido
9. Cuál es la importancia bilógica delos fosfolípidos y como se
encuentran estructurados
Imp. Son los principales constituyentes e las membranas
Estr. 1 glicerol + 2 ácidos grasos + 1fosfato
10.Indique las tres moléculas que forman un nucleótido
a) Azucares
b) Bases nitrogenadas
c) Fosfatos