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La capacitación
veterinaria como base
del bienestar animal en
México y América Latina
M.V.Z. DIPL. CLAUDIA LEWY SANCHEZ ALDANA
DIRECTORA EJECUTIVA DE LA AMMVEZOO, A.C.
¿Qué es el bienestar animal?
“CONJUNTO DE CONDICIONES QUE PERMITE AL INDIVIDUO ADAPTARSE
DE FORMA ARMONIOSA A SU MEDIO, DESDE EL PUNTO DE VISTA
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La ciencia del bienestar animal
"Cualquier definición del bienestar animal se debe referir al
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La ciencia del bienestar animal
El bienestar animal no es
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CIENCIA que los
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Veterinaria y Zootecnia
deben conocer a fondo.
La ciencia del bienestar animal
•Disciplina científica relativamente nueva.
•Evoluciona de la medicina veterinaria en la segunda mitad del Siglo XX.
•Inicialmente se enfocó básicamente a la etología.
•Actualmente es una ciencia multi e interdiciplinaria que comprende:
• Etología
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• Patología
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• Inmunología
• Endocrinología
• Neurociencias
Marchant-Forde, J.N: Vet. Sci., 28 May 2015.
La ciencia del bienestar animal
•La primera organización académica para el estudio científico del
bienestar animal se estableció en 1966.
•Se creó la Sociedad de Etología Veterinaria (SVE), adscrita a la British
Veterinary Association.
•Actualmente la ciencia del bienestar se imparte en muchas
universidades del mundo, dentro de la profesión veterinaria.
•Se ofrecen programas académicos hasta el posgrado, que se divide en
las diferentes áreas de la medicina veterinaria, incluyendo animales de
laboratorio, de granja, de zoológico y silvestres.
•Se utilizan los indicadores de bienestar originales, aunque también se
han ido incorporando nuevos indicadores en la medida que se
adquieren más conocimientos.
"La evaluación del bienestar debe llevarse a cabo de manera
objetiva, sin tener en cuenta las preguntas éticas a cerca del
sistema, prácticas o condiciones para los individuos que
están siendo comparados. Una vez se ha obtenido la
EVIDENCIA CIENTÍFICA sobre el bienestar, se pueden tomar
las decisiones éticas."
Broom y Johnson, 2000
La ciencia del bienestar animal
Indicadores de bienestar animal utilizados en animales silvestres:
Condición física
Postura
Actividad
Apetito
Actitud
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Excremento
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La ciencia del bienestar animal
El médico veterinario posee las bases
científicas y éticas necesarias para
evaluar de manera objetiva el bienestar
animal.
La educación continua en la medicina
veterinaria ha marcado la diferencia en el
bienestar animal a nivel global.
El acceso a nueva información científica,
conocimientos y experiencias, permite la
aplicación de mejores métodos de
manejo y permite a los veterinarios
contribuir en todos los aspectos del
bienestar animal.
Los proyectos de investigación en vida
libre, han contribuido a conocer con
mayor precisión las necesidades de los
animales en condiciones de cautiverio.
Del mismo modo que los proyectos de
investigación en condiciones de
cautiverio han contribuido a conocer con
mayor precisión la problemática de los
animales en vida libre.
Con la información que se genera de forma
continua e ininterrumpida, los médicos
veterinarios de fauna silvestre pueden
establecer los estándares óptimos de
cuidado y mantenimiento de los animales en
cautiverio, incluso participando en proyectos
de recuperación, reproducción y
reintroducción de especies en peligro de
extinción.
Para los veterinarios, el bienestar es un
objetivo común, pues es fundamental en
la salud animal.
SALUD: ESTADO DE BIENESTAR FÍSICO,
MENTAL Y SOCIAL.
OMS
Las asociaciones veterinarias de todo el mundo, son
reconocidas por su liderazgo en la aplicación de
principios éticos y científicos para promover el trato
humanitario hacia los animales y la educación sobre
el bienestar animal en la sociedad.
AMMVEZOO, A.C.
Asociación Mexicana de
Médicos Especializados en
Animales de Zoológico,
Exóticos y Silvestres, A.C.
AMMVEZOO, A.C.
Nuestra misión:
Promover la salud, el bienestar y la
conservación de la fauna silvestre a
través de la educación, el desarrollo
científico y la colaboración entre
colegas.
www.ammvezoo.org
AMMVEZOO, A.C.
Objetivos:
•Proporcionar a los veterinarios las
mejores opciones de educación contínua
para su práctica diaria.
•Integrar conocimientos teóricos y
prácticos de excelencia.
AMMVEZOO, A.C.
•Vinculación profesional entre
instituciones y países.
•Promover el intercambio de información
y conocimientos entre los médicos
veterinarios, laboratorios, instituciones
de docencia e investigación y
dependencias gubernamentales afines.
Mesas virtuales mensuales
Conferencias Presenciales
AMMVEZOO, A.C.
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Literatura recomendada:
1. Aluja, A.S.: Bienestar Animal en la Enseñanza de Medicina Veterinaria y Zootecnia. ¿Porqué
y para qué?. Vet. Mex., 42 (2), 2011.
2. Broom, Donald M: Rev. Colom. Cienc. Pecua. Vol. 24 no.3 Medellín Jul/Sept. 2011
3. Broom DM, Fraser AF. Domestic Animal Behaviour and Welfare, 4a. Ed. Wallingford: CABI;
2007
4. Broom DM. Animal Welfare: Concepts and Measurement. J Anim Sci 1991; 69:4167-4175
5. Broom DM. The Scientific Assessment of Animal Welfare. Appl Anim Behav Sci 1988; 20:5-
19
6. Dawkins MS. Animal Suffering: The Science of Animal Welfare. London: Chapman an Hall;
1980.
7. Edwards, JD. The role of the veterinarian in animal welfare – A global perspective. Global
Conference on Animal Welfare: an OIE Initiative, Paris, 23-25 february 2004. OIE, Paris.
Literatura recomendada:
1. Fraser D. Understanding Animal Welfare: The Science and its Cultural Context.
Chichester: Wiley Blackwell; 2008
2. Marchant-Forde, J.N: Vet. Sci., 28 May 2015.
3. Huertas, S.M. Et al: Motores de las Políticas de Bienestar Animal en las Américas. Rev.
Sci. Tech. Off. Int. Epi., 2014, 33 (1), 55-56.
¡Gracias!
claudialewy@hotmail.com
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La capacitación veterinaria como base del Bienestar Animal en México y América Latina

  • 1. La capacitación veterinaria como base del bienestar animal en México y América Latina M.V.Z. DIPL. CLAUDIA LEWY SANCHEZ ALDANA DIRECTORA EJECUTIVA DE LA AMMVEZOO, A.C.
  • 2. ¿Qué es el bienestar animal? “CONJUNTO DE CONDICIONES QUE PERMITE AL INDIVIDUO ADAPTARSE DE FORMA ARMONIOSA A SU MEDIO, DESDE EL PUNTO DE VISTA FÍSICO, FISIOLÓGICO, EMOCIONAL Y MENTAL”
  • 3. La ciencia del bienestar animal "Cualquier definición del bienestar animal se debe referir al estado biológico del individuo y no a algo que se le proporcione o no. Es un estado que SE PUEDE MEDIR y que se basa en estudios fisiológicos y de conducta de los animales".
  • 4. La ciencia del bienestar animal El bienestar animal no es una actividad de personas aficionadas y bienintencionadas, sino una CIENCIA que los profesionales de la Medicina Veterinaria y Zootecnia deben conocer a fondo.
  • 5. La ciencia del bienestar animal •Disciplina científica relativamente nueva. •Evoluciona de la medicina veterinaria en la segunda mitad del Siglo XX. •Inicialmente se enfocó básicamente a la etología. •Actualmente es una ciencia multi e interdiciplinaria que comprende: • Etología • Fisiología • Patología • Medicina • Inmunología • Endocrinología • Neurociencias Marchant-Forde, J.N: Vet. Sci., 28 May 2015.
  • 6. La ciencia del bienestar animal •La primera organización académica para el estudio científico del bienestar animal se estableció en 1966. •Se creó la Sociedad de Etología Veterinaria (SVE), adscrita a la British Veterinary Association. •Actualmente la ciencia del bienestar se imparte en muchas universidades del mundo, dentro de la profesión veterinaria. •Se ofrecen programas académicos hasta el posgrado, que se divide en las diferentes áreas de la medicina veterinaria, incluyendo animales de laboratorio, de granja, de zoológico y silvestres. •Se utilizan los indicadores de bienestar originales, aunque también se han ido incorporando nuevos indicadores en la medida que se adquieren más conocimientos.
  • 7. "La evaluación del bienestar debe llevarse a cabo de manera objetiva, sin tener en cuenta las preguntas éticas a cerca del sistema, prácticas o condiciones para los individuos que están siendo comparados. Una vez se ha obtenido la EVIDENCIA CIENTÍFICA sobre el bienestar, se pueden tomar las decisiones éticas." Broom y Johnson, 2000 La ciencia del bienestar animal
  • 8. Indicadores de bienestar animal utilizados en animales silvestres: Condición física Postura Actividad Apetito Actitud Consumo de agua Excremento Interacción con personal Locomoción Conducta social La ciencia del bienestar animal
  • 9.
  • 10. El médico veterinario posee las bases científicas y éticas necesarias para evaluar de manera objetiva el bienestar animal.
  • 11. La educación continua en la medicina veterinaria ha marcado la diferencia en el bienestar animal a nivel global.
  • 12. El acceso a nueva información científica, conocimientos y experiencias, permite la aplicación de mejores métodos de manejo y permite a los veterinarios contribuir en todos los aspectos del bienestar animal.
  • 13. Los proyectos de investigación en vida libre, han contribuido a conocer con mayor precisión las necesidades de los animales en condiciones de cautiverio.
  • 14. Del mismo modo que los proyectos de investigación en condiciones de cautiverio han contribuido a conocer con mayor precisión la problemática de los animales en vida libre.
  • 15. Con la información que se genera de forma continua e ininterrumpida, los médicos veterinarios de fauna silvestre pueden establecer los estándares óptimos de cuidado y mantenimiento de los animales en cautiverio, incluso participando en proyectos de recuperación, reproducción y reintroducción de especies en peligro de extinción.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20. Para los veterinarios, el bienestar es un objetivo común, pues es fundamental en la salud animal.
  • 21. SALUD: ESTADO DE BIENESTAR FÍSICO, MENTAL Y SOCIAL. OMS
  • 22. Las asociaciones veterinarias de todo el mundo, son reconocidas por su liderazgo en la aplicación de principios éticos y científicos para promover el trato humanitario hacia los animales y la educación sobre el bienestar animal en la sociedad.
  • 23. AMMVEZOO, A.C. Asociación Mexicana de Médicos Especializados en Animales de Zoológico, Exóticos y Silvestres, A.C.
  • 24. AMMVEZOO, A.C. Nuestra misión: Promover la salud, el bienestar y la conservación de la fauna silvestre a través de la educación, el desarrollo científico y la colaboración entre colegas. www.ammvezoo.org
  • 25. AMMVEZOO, A.C. Objetivos: •Proporcionar a los veterinarios las mejores opciones de educación contínua para su práctica diaria. •Integrar conocimientos teóricos y prácticos de excelencia.
  • 26. AMMVEZOO, A.C. •Vinculación profesional entre instituciones y países. •Promover el intercambio de información y conocimientos entre los médicos veterinarios, laboratorios, instituciones de docencia e investigación y dependencias gubernamentales afines.
  • 31.
  • 32.
  • 33. Literatura recomendada: 1. Aluja, A.S.: Bienestar Animal en la Enseñanza de Medicina Veterinaria y Zootecnia. ¿Porqué y para qué?. Vet. Mex., 42 (2), 2011. 2. Broom, Donald M: Rev. Colom. Cienc. Pecua. Vol. 24 no.3 Medellín Jul/Sept. 2011 3. Broom DM, Fraser AF. Domestic Animal Behaviour and Welfare, 4a. Ed. Wallingford: CABI; 2007 4. Broom DM. Animal Welfare: Concepts and Measurement. J Anim Sci 1991; 69:4167-4175 5. Broom DM. The Scientific Assessment of Animal Welfare. Appl Anim Behav Sci 1988; 20:5- 19 6. Dawkins MS. Animal Suffering: The Science of Animal Welfare. London: Chapman an Hall; 1980. 7. Edwards, JD. The role of the veterinarian in animal welfare – A global perspective. Global Conference on Animal Welfare: an OIE Initiative, Paris, 23-25 february 2004. OIE, Paris.
  • 34. Literatura recomendada: 1. Fraser D. Understanding Animal Welfare: The Science and its Cultural Context. Chichester: Wiley Blackwell; 2008 2. Marchant-Forde, J.N: Vet. Sci., 28 May 2015. 3. Huertas, S.M. Et al: Motores de las Políticas de Bienestar Animal en las Américas. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epi., 2014, 33 (1), 55-56.