1. Los alimentos - 1

2. Los alimentos
Contienen nutrientes:
•Proteínas: producen tejido corporal y son esenciales para
el funcionamiento de las células.
•Hidratos de carbono: son la principal fuente de energía.
•Grasas: proporcionan mucha energía y se almacenan bien
en el cuerpo.
•Vitaminas: regulan el funcionamiento de muchos
órganos.
•Sales minerales: regulan el crecimiento y son necesarios
para el sistema nervioso, la contracción muscular y la
coagulación de la sangre.

3. Los alimentos
Ricos en proteínas:
La carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos son los
alimentos más ricos en proteínas.

4. Los alimentos
Ricos en hidratos de carbono:
La miel, el azúcar, arroz y todo tipo de cereales y sus derivados
(pan, macarrones, galletas…), legumbres, hortalizas y frutos
secos son los alimentos más ricos en hidratos de carbono.

5. Los alimentos
Ricos en grasas:
Aceites, mahonesa, pasteles, helados, carnes grasas
(panceta, salchichas, hamburguesa…), queso, fiambre, chocola
te y bollería son alimentos ricos en grasas.

6. Los alimentos
Ricos en vitaminas:
En general podemos decir que todo tipo de frutas y verduras
son los alimentos más ricos en vitaminas.

7. Los alimentos
Ricos en sales minerales:
Frutas, verduras, lácteos, pescados, cereales y legumbres son
los alimentos más ricos en minerales.