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Sistema de Producción
Y
Logística de Coca Cola
Introducción
• The Coca-Cola Company es el
principal fabricante,
comercializador y distribuidor de
concentrados y jarabes de
bebidas no alcohólicas.as
Matriz de Proveedores
• Los proveedores deben tener
controles para asegurar que los
Materiales Comprados y
Servicios cumplan con las
especificaciones y leyes y
regulaciones aplicables.
Monitoreo y Control del
Proceso
• Los proveedores deben diseñar
e implementar un programa de
Monitoreo y Control que
asegure que todos los productos
se fabriquen en cumplimiento
con las especificaciones de The
Coca-Cola Company.
Controles de Calibración
• El proveedor debe identificar el
equipo crítico de proceso y
prueba y diseñar e implementar
un programa de calibración para
que dicho equipo asegure la
precisión y validez de los
resultados. as
Administración del
Producto Terminado
• Los proveedores deben tener un
programa para asegurar que el
producto terminado se maneje
de tal manera en que se proteja
su calidad e integridad.
Rastreabilidad
• Los proveedores deben tener un
sistema para identificar y
rastrear todos los productos,
ingredientes, componentes,
materias primas y bienes en
proceso.
Asuntos científicos y
regulatorios
• Los proveedores deben
proporcionar información
completa y precisa para asegurar
la inocuidad y legalidad de los
productos de The Coca-Cola
Company.
Seguridad
• Los proveedores deben tener una
política de seguridad diseñada para
proteger los materiales abastecidos
al Sistema Coca-Cola y para
minimizar los riesgos del personal,
marcas registradas e instalaciones.
Contratos legales
• . Los ejemplos de los contratos
de compras incluyen, pero no
están limitados a lo siguiente:
acuerdos maestros de
abastecimiento, convenios de
abastecimiento y órdenes de
compra.
Modelo de Distribución y
Entrega
• “La raíz es que nuestro negocio
depende de la salud, la
sustentabilidad de nuestro planeta
y sus recursos naturales que todos
compartimos. Los ZAP Xebra nos
ayudarán a mejorar nuestras
operaciones de distribución,
ahorrar dinero, tiempo y ayudar al
medio ambiente”
Sistema de Control
• La empresa utiliza un sistema de
inventario llevan el control de
calidad de la circulación de sus
mercancías, sistemas de
aseguramiento de la calidad.
Tendencias de Empaque y
Embalaje
Proceso de Producción
• Inspección Botella Vacia.
• Etapas del proceso de
Fabricación:
– Entrega de Ingredientes.
– Lavado y Enjuague.
– Mezcla y Combinación
– Envasado.
– Nivelacion.
– Etiquetado.
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-Inspección.
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Cocacola

  • 2. Introducción • The Coca-Cola Company es el principal fabricante, comercializador y distribuidor de concentrados y jarabes de bebidas no alcohólicas.as
  • 3. Matriz de Proveedores • Los proveedores deben tener controles para asegurar que los Materiales Comprados y Servicios cumplan con las especificaciones y leyes y regulaciones aplicables.
  • 4. Monitoreo y Control del Proceso • Los proveedores deben diseñar e implementar un programa de Monitoreo y Control que asegure que todos los productos se fabriquen en cumplimiento con las especificaciones de The Coca-Cola Company.
  • 5. Controles de Calibración • El proveedor debe identificar el equipo crítico de proceso y prueba y diseñar e implementar un programa de calibración para que dicho equipo asegure la precisión y validez de los resultados. as
  • 6. Administración del Producto Terminado • Los proveedores deben tener un programa para asegurar que el producto terminado se maneje de tal manera en que se proteja su calidad e integridad.
  • 7. Rastreabilidad • Los proveedores deben tener un sistema para identificar y rastrear todos los productos, ingredientes, componentes, materias primas y bienes en proceso.
  • 8. Asuntos científicos y regulatorios • Los proveedores deben proporcionar información completa y precisa para asegurar la inocuidad y legalidad de los productos de The Coca-Cola Company.
  • 9. Seguridad • Los proveedores deben tener una política de seguridad diseñada para proteger los materiales abastecidos al Sistema Coca-Cola y para minimizar los riesgos del personal, marcas registradas e instalaciones.
  • 10. Contratos legales • . Los ejemplos de los contratos de compras incluyen, pero no están limitados a lo siguiente: acuerdos maestros de abastecimiento, convenios de abastecimiento y órdenes de compra.
  • 11. Modelo de Distribución y Entrega • “La raíz es que nuestro negocio depende de la salud, la sustentabilidad de nuestro planeta y sus recursos naturales que todos compartimos. Los ZAP Xebra nos ayudarán a mejorar nuestras operaciones de distribución, ahorrar dinero, tiempo y ayudar al medio ambiente”
  • 12. Sistema de Control • La empresa utiliza un sistema de inventario llevan el control de calidad de la circulación de sus mercancías, sistemas de aseguramiento de la calidad.
  • 13. Tendencias de Empaque y Embalaje
  • 14. Proceso de Producción • Inspección Botella Vacia. • Etapas del proceso de Fabricación: – Entrega de Ingredientes. – Lavado y Enjuague. – Mezcla y Combinación – Envasado. – Nivelacion. – Etiquetado. – Codificación.
  • 15. -Inspección. -Embalaje. -Almacenamiento y Entrega. • Política de Plaza Plaza. • La Plaza de The Coca Cola Company