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Sistemas de <<pedido>> ,[object Object],[object Object],MODELOS DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS Nota: se puede utilizar uno o varios simultáneamente
Antes:  No se seguía ningún modelo. El manejo era empírico. Era por impulso o por flujo de caja. Se pedía un determinado día, por conveniencia  Hoy:  Definir un modelo  LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q LOTE 1 INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE 2 MÁX IS L L Q “revisión continua” “revisión períodica” ACCIONADOR DEL PEDIDO: TIEMPO ACCIONADOR DEL PEDIDO: CANTIDAD Tiempo t t t1 t2 MODELOS DE “REVISIÓN CONTINUA Y PERIÓDICA” Tiempo PR PR PR
LOTE 1 INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE 2 MÁX IS L L Q Tiempo t t ,[object Object],[object Object],Definición Parámetros ,[object Object],[object Object],[object Object],Período de revisión (PR) = (Tamaño óptimo del lote)/  (Demanda promedio) Nivel máximo = (Demanda promedio) x [tiempo de reaprovisionamiento (L) + período de revisión (PR)] + IS SISTEMA DE “REVISIÓN PERIÓDICA” (Fórmula) (Fórmula) Tamaño del lote = (I. máximo) – (Inv. Disponible) PR PR PR
INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE 1 Q IS L I MAX L LOTE 2 L LOTE 3 ¿Por qué es menos sensible con productos de alta variabilidad? Demanda Tiempo  ,[object Object],[object Object],[object Object],Si se acelera la demanda el sistema no lo detecta SISTEMA DE “REVISIÓN PERIÓDICA” PR PR PR SENSIBILIDAD
[object Object],[object Object],Es variable y depende de la demanda Definición Tiempo entre pedidos Para productos de alta variabilidad SISTEMA DE “REVISIÓN CONTINUA” Utilización LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L Q Tiempo t1 t2 L
LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L Q Tiempo t1 t2 ,[object Object],[object Object],[object Object],Punto de pedido (PP) ¿Qué permanece fijo? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],SISTEMA DE “REVISIÓN CONTINUA” ¿Cuando actualizarlos? L PP = (D x L) + IS
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q Demanda  Tiempo  COMPONENTES DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA
¿Por qué es más sensible con productos de alta variabilidad? SISTEMA DE “REVISIÓN CONTINUA” INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE Q IS L IAS L LOTE ACCIONADOR DEL PEDIDO: CANTIDAD PP SENSIBILIDAD Si se acelera la demanda se acorta el tiempo de revisión Demanda Tiempo  Punto de pedido:  calculado para cada una de las referencias Revisión:  todos los días se revisan todas las referencias Pedidos:  únicamente para aquellas que presentan un inventario disponible neto igual o inferior a PP Paradigmas nuevos:
PERIÓDICO CONTINUO PUNTO DE PEDIDO TAMAÑO DEL LOTE DE REABASTECIMIENTO PERÍODO DE COLOCACIÓN DE ÓRDENES Variable: depende del comportamiento de la D  Fijo y calculado Fijo Variable De acuerdo con el  tiempo de revisión  preestablecido De acuerdo con un  nivel de inventario  preestablecido CARACTERÍSTICA SENSIBILIDAD A  LOS CAMBIOS  DE LA DEMANDA ADMINISTRACIÓN Y COSTOS Menor: Por “lotes” iguales Mayor:  Por tamaños de lotes diferentes Mayor: El momento de pedir es sensible a los cambios de D Menor: El momento de pedir no es sensible a los cambios de la D DEMANDA:  VARIABILIDAD Alta Baja CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS (Diferencias) EL MODELO RECOMENDADO, EN EL ENTORNO ACTUAL, ES EL DE REVISIÓN CONTINUA, POR SU SENSIBILIDAD A LOS CAMBIOS DE LA DEMANDA Y POR FACILITAR LA INTEGRACIÓN DE LOS PROCESOS EN FLUJO CONTINUO
FÓRMULAS DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA
DEFINE EL  PROVEEDOR ) DEFINE EL MERCADO ( L;   L K D;   D A B C PORTAFOLIO CATEGORÍAS (DINÁMICO) La alimentación del modelo se hace con parámetros del mercado ( D,  σ D ), de la estrategias d e servicio de la empresa ( K, categorías) y de los proveedores ( L,  σ   L ) Empresa  LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q Demanda  VARIABLES Tiempo  EL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA Empresa
EL PUNTO DE PEDIDO ES EL ACCIONADOR DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA, EN EL CUAL SE DEBE LANZAR UNA ORDEN DE ABASTECIMIENTO D  : Demanda promedio (ejemplo: u/día).  Puede ser el comportamiento histórico y/o el pronóstico L   :Tiempo que transcurre desde el momento en que se coloca una orden, hasta que el producto se encuentre disponible (Ej.: días).   D = Cantidad/unidad de tiempo Si D: en cantidad / día L:  en días PUNTO DE PEDIDO: PUNTO DE PEDIDO: PP = D x L  + IS LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q Demanda  Tiempo
EL INVENTARIO DE SEGURIDAD (IS) ES EL QUE SE MANTIENE COMO PROTECCIÓN CONTRA LA INCERTIDUMBRE DE LA DEMANDA Y EL TIEMPO DE ABASTECIMIENTO, PARA MANTENER UN CIERTO NIVEL DE SERVICIO  k  :Factor, según nivel de servicio  D  :Desviación estándar diaria de la demanda  L  :Desviación estándar del tiempo de abastecimiento INVENTARIO DE SEGURIDAD: IS = k L + D d 2 L 2 ( )    2 INVENTARIO DE SEGURIDAD Si  σ L  = 0,  IS = k L Q T NIVEL DE SERVICIO   FACTOR(K) 95 %   1,64 97 %   1,88 98 %   2,05 99 %   3,09 NIVEL DE SERVICIO   FACTOR(K) 50 %   0,00 75 %   0,67 85 %   1,04 90 %   1,28 d  
EL PUNTO DE PEDIDO ES EL ACCIONADOR DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA, EN EL CUAL SE DEBE LANZAR UNA ORDEN DE ABASTECIMIENTO T PP PUNTO DE PEDIDO: PP = D x L  + Q L + D d 2 L 2 ( )    2 k PUNTO DE PEDIDO
EL INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO (IAS), ES AL QUE SE LLEGA CUANDO SE RECIBE UN NUEVO LOTE Y EL ABASTECIMIENTO Y LA DEMANDA SE COMPORTAN DE ACUERDO CON LO PREVISTO  TAMBIÉN SE UTILIZA PARA CALCULAR LA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO: IAS = LOTE + IS Q T LOTE   : Es la cantidad de abastecimiento fija que se pide cada vez que el inventario llega a PP. IS : Es el inventario que protege contra los cambios inesperados de demanda y de la incertidumbre del tiempo de abastecimiento, para mantener un cierto nivel de servicio. IAS IS Lote INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO
EL INVENTARIO PROMEDIO (IP), ES EL QUE SE ESPERA TENER DURANTE UN PERÍODO DETERMINADO, EN CONDICIONES NORMALES DE DEMANDA Y DE ABASTECIMIENTO. ES LA BASE PARA EL CÁLCULO DEL VALOR DEL INVENTARIO INVENTARIO PROMEDIO IP = LOTE / 2 + IS CONCEPTUAL Q T IP PP IP IP > PP, Si el LOTE > 2DL IP < PP, Si el LOTE < 2DL IP = PP, Si el LOTE = 2DL  PP = DL + IS INVENTARIO PROMEDIO
¿Cómo mejorar el nivel de servicio con pocos inventarios? ,[object Object],[object Object],IS = L d   k La mejor fórmula es: planear y programar en la Alianza Estratégica Estrategias: σ L  = 0, entonces: LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L Q L IP =  α DL  / 2 + L + D d 2 L 2 ( )    2 k LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE L Q LOTE L

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  • 1.
  • 2. Antes: No se seguía ningún modelo. El manejo era empírico. Era por impulso o por flujo de caja. Se pedía un determinado día, por conveniencia Hoy: Definir un modelo LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q LOTE 1 INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE 2 MÁX IS L L Q “revisión continua” “revisión períodica” ACCIONADOR DEL PEDIDO: TIEMPO ACCIONADOR DEL PEDIDO: CANTIDAD Tiempo t t t1 t2 MODELOS DE “REVISIÓN CONTINUA Y PERIÓDICA” Tiempo PR PR PR
  • 3.
  • 4.
  • 5.
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  • 8. ¿Por qué es más sensible con productos de alta variabilidad? SISTEMA DE “REVISIÓN CONTINUA” INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE Q IS L IAS L LOTE ACCIONADOR DEL PEDIDO: CANTIDAD PP SENSIBILIDAD Si se acelera la demanda se acorta el tiempo de revisión Demanda Tiempo Punto de pedido: calculado para cada una de las referencias Revisión: todos los días se revisan todas las referencias Pedidos: únicamente para aquellas que presentan un inventario disponible neto igual o inferior a PP Paradigmas nuevos:
  • 9. PERIÓDICO CONTINUO PUNTO DE PEDIDO TAMAÑO DEL LOTE DE REABASTECIMIENTO PERÍODO DE COLOCACIÓN DE ÓRDENES Variable: depende del comportamiento de la D Fijo y calculado Fijo Variable De acuerdo con el tiempo de revisión preestablecido De acuerdo con un nivel de inventario preestablecido CARACTERÍSTICA SENSIBILIDAD A LOS CAMBIOS DE LA DEMANDA ADMINISTRACIÓN Y COSTOS Menor: Por “lotes” iguales Mayor: Por tamaños de lotes diferentes Mayor: El momento de pedir es sensible a los cambios de D Menor: El momento de pedir no es sensible a los cambios de la D DEMANDA: VARIABILIDAD Alta Baja CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS (Diferencias) EL MODELO RECOMENDADO, EN EL ENTORNO ACTUAL, ES EL DE REVISIÓN CONTINUA, POR SU SENSIBILIDAD A LOS CAMBIOS DE LA DEMANDA Y POR FACILITAR LA INTEGRACIÓN DE LOS PROCESOS EN FLUJO CONTINUO
  • 10. FÓRMULAS DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA
  • 11. DEFINE EL PROVEEDOR ) DEFINE EL MERCADO ( L;  L K D;  D A B C PORTAFOLIO CATEGORÍAS (DINÁMICO) La alimentación del modelo se hace con parámetros del mercado ( D, σ D ), de la estrategias d e servicio de la empresa ( K, categorías) y de los proveedores ( L, σ L ) Empresa LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q Demanda VARIABLES Tiempo EL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA Empresa
  • 12. EL PUNTO DE PEDIDO ES EL ACCIONADOR DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA, EN EL CUAL SE DEBE LANZAR UNA ORDEN DE ABASTECIMIENTO D : Demanda promedio (ejemplo: u/día). Puede ser el comportamiento histórico y/o el pronóstico L :Tiempo que transcurre desde el momento en que se coloca una orden, hasta que el producto se encuentre disponible (Ej.: días). D = Cantidad/unidad de tiempo Si D: en cantidad / día L: en días PUNTO DE PEDIDO: PUNTO DE PEDIDO: PP = D x L + IS LOTE INVENTARIO DE SEGURIDAD LOTE IAS PP IS L L Q Demanda Tiempo
  • 13. EL INVENTARIO DE SEGURIDAD (IS) ES EL QUE SE MANTIENE COMO PROTECCIÓN CONTRA LA INCERTIDUMBRE DE LA DEMANDA Y EL TIEMPO DE ABASTECIMIENTO, PARA MANTENER UN CIERTO NIVEL DE SERVICIO k :Factor, según nivel de servicio  D :Desviación estándar diaria de la demanda  L :Desviación estándar del tiempo de abastecimiento INVENTARIO DE SEGURIDAD: IS = k L + D d 2 L 2 ( )    2 INVENTARIO DE SEGURIDAD Si σ L = 0, IS = k L Q T NIVEL DE SERVICIO FACTOR(K) 95 % 1,64 97 % 1,88 98 % 2,05 99 % 3,09 NIVEL DE SERVICIO FACTOR(K) 50 % 0,00 75 % 0,67 85 % 1,04 90 % 1,28 d  
  • 14. EL PUNTO DE PEDIDO ES EL ACCIONADOR DEL MODELO DE REVISIÓN CONTINUA, EN EL CUAL SE DEBE LANZAR UNA ORDEN DE ABASTECIMIENTO T PP PUNTO DE PEDIDO: PP = D x L + Q L + D d 2 L 2 ( )    2 k PUNTO DE PEDIDO
  • 15. EL INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO (IAS), ES AL QUE SE LLEGA CUANDO SE RECIBE UN NUEVO LOTE Y EL ABASTECIMIENTO Y LA DEMANDA SE COMPORTAN DE ACUERDO CON LO PREVISTO TAMBIÉN SE UTILIZA PARA CALCULAR LA CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO: IAS = LOTE + IS Q T LOTE : Es la cantidad de abastecimiento fija que se pide cada vez que el inventario llega a PP. IS : Es el inventario que protege contra los cambios inesperados de demanda y de la incertidumbre del tiempo de abastecimiento, para mantener un cierto nivel de servicio. IAS IS Lote INVENTARIO DE ASEGURAMIENTO DEL SERVICIO
  • 16. EL INVENTARIO PROMEDIO (IP), ES EL QUE SE ESPERA TENER DURANTE UN PERÍODO DETERMINADO, EN CONDICIONES NORMALES DE DEMANDA Y DE ABASTECIMIENTO. ES LA BASE PARA EL CÁLCULO DEL VALOR DEL INVENTARIO INVENTARIO PROMEDIO IP = LOTE / 2 + IS CONCEPTUAL Q T IP PP IP IP > PP, Si el LOTE > 2DL IP < PP, Si el LOTE < 2DL IP = PP, Si el LOTE = 2DL PP = DL + IS INVENTARIO PROMEDIO
  • 17.

Notas del editor

  1. 7
  2. 7