2. franquicia
es básicamente un sistema de
comercialización por el cual el
dueño de una compañía -
Franquiciador - vende los derechos
de sus servicios, producto, y/o
concepto para que otros -
Franquiciados - lo promuevan y
vendan en un territorio definido
bajo ciertos procedimientos y
condiciones.
3. Los 7 Componentes presentes
en una Franquicia
1. Independencia
2. Derechos de Marca
3. Know-how
4. Apoyo Continuo
5. Pago
6. Territorio
7. Contrato
4. ANTECEDENTES DE LAS FRANQUICIAS
El sistema de franquicias se origina a
mediados del siglo pasado como una
forma de distribución de productos.
Una de las compañías pioneras fue la
de las maquinas de coser Singer. El
propósito de crear las franquicias, fue
para eliminar los problemas que
tenían de distribución, debido a las
bajas ventas, utilizando personas, las
cuales por medio de una licencia
obtenida podrían tener el derecho de
vender los productos de la compañía
en distintas áreas del país.
5. Franquicias en el sector comidas rápidas
y restaurante
El sector de mayor crecimiento ha
sido el de las franquicias de comida
rápidas, permitiendo la creación de
muchos de nuevos puestos de trabajo
en el mundo entero.
Entre estas podemos citar a:
• Pizza Hut
• Taco Bell
• Kentucky Fried
Chicken (KFC)
• Burger King.
• McDonald's
6. Pizza Hut
Pizza Hut es una división de Tricon Global
Restaurantes, Inc., fundada en 1958 por los
hermanos Frank y Dan Carney en estados unidos.
Se instala en republica dominicana en el año 1992,
Pizza Hut Inc. Los derechos de la franquicia los
adquirió la compañía Narex, S.A., siendo su
presidente y administrador el Lic. Etienne Sánchez
Berges.
funciona bajo tres conceptos que son:
Restaurante: representando un 50% de la venta
totales.
Delivery: representa el 35% de las ventas totales.
Existe un sistema computarizado con los datos de
los clientes, brindando un servicio más rápido y
eficiente.
Carry-out: representa un 15% de las ventas.
7. Taco Bell
Taco Bell fue fundada por Glen Bell el 21 de Marzo de
1962, en la ciudad de Downey, California. Adquirida
por la multinacional pérsicos en el año de 1978.
En la Republica Dominicana, representa por Bell
Dominicana, Taco Bell abre sus puertas el 15 de
diciembre de 1994 en la ave. Churchill, en Santo
Domingo
Los dueños de franquicias del Caribe y Latinoamérica,
se han unido formando un consenso y se reúnen cada
dos meses para acordar lo que van a realizar durante
el año y las pautas a seguir.
Cuando la compañía va a lanzar un nuevo producto,
cada franquicia envía personas a Estado Unidos para
que aprendan a preparar el producto y ver como va a
ser apoyado mercadologicamente
8. KFC
Fundada por el El coronel Harland Sanders, conocido
como pionero de los establecimientos de comidas
rápidas, empezó a franquiciar su negocio de pollo a la
edad de 65 años, con $105.00 dólares y 1986 pepsico
adquiere KFC por la cantidad de 840 millones de
dolores. sé inaugura en Rep. Dom. en el año 1996.
Su blanco de publico va dirigido a personas entre los
15y 35 años. Se utilizando pollos dominicanos que son
para sus propios consumo, con granjas especificas. El
plan lo obtiene localmente por medio de
subcontratos.
El propietario de las franquicias, en la Republica
Dominicana, es el encargado, junto con su gerente
general, de buscar la localización que sea mas
apropiada, a través de estudios de mercado. Luego esa
decisión s sometida ala compañía de matriz para si
aprobación.
9. Burger King
Burge King fue creada por James
Mclamore y David Edgerton en
Miami, Florida en el mes de marzo de
1954.
Burger King . en Republica
Dominicana se funda el 27 de junio
de 1994 bajo la franquisia de
concesiones y servicios S.A y En 1997
firma un acuerdo de exclusiva para el
territorio con la Shell Company LTD.
10. McDonald´s
Los hermanos Mac y Dick Mc Donald abrieron su
primer restaurante en el año 1948, en San Bernardino,
California.
En Republica Dominicana, McDonald´s abrió sus
puertas en noviembre de 1996. las franquicias les
fueron concedida al señor Oscar Brenes en Santo
domingo y al señor José Joaquín Sosa en Santiago.
Los precios de McDonald´s se encuentra por de bajo
de sus competidores principales, Burger King y
Wendy ´s siendo los más competitivos de todo el
mercado de las hamburguesas en el segmento de
comidas rápidas.
Esta dirigido a segmentos de publico de clase media,
estudiantes trabajadores, aunque no exclusivo.
11. Tipos de franquicias en McDonald’s
Franquicia Convencional. McDonald’s realiza la
inversión inmobiliaria (local) y el franquiciado invierte
en el equipo y la decoración. El franquiciado debe
disponer inicialmente del 30% de la inversión. El
contrato es por 20 años.
-Franquicia "Business Facillity Lease". Ésta es una
modalidad de contrato de franquicia que desarrolla
McDonald’s para aquellos candidatos a franquiciado
que, teniendo una excelente cualificación, no
disponen de los recursos financieros necesarios para
optar a una franquicia convencional.
La franquicia en McDonald´s supone una colaboración
y una asunción total a los valores de la marca, es decir,
la búsqueda de la excelencia diaria en la calidad, el
servicio, la limpieza, la seguridad alimentaria y la
higiene.