Los aldehídos se caracterizan por tener un grupo carbonilo C=O en un carbono primario. Se nombran de acuerdo al hidrocarburo del que proceden con la terminación "-al", y se obtienen por deshidratación de un alcohol primario con permanganato de potasio. Presentan propiedades como la polarización parcial del enlace carbonilo debido a la resonancia, y la posible isomería tautomérica si tienen hidrógeno en posición alfa al grupo carbonilo.

3. ALDEHÍDOS
¿Qué son?
Se caracterizan por tener un grupo "carbonilo" C=O, en un carbono primario.
¿Cómo se nombran?
• Sus nombres provienen de los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación "-al".
butanal

4. • Los aldehídos se denominan como los alcoholes correspondientes,
cambiando la terminación -ol por -al. Etimológicamente, la palabra
aldehído proviene del latín científico alcohol dehydrogenatum
(alcohol deshidrogenado).

5. • Propiedades físicas
La doble unión del grupo carbonilo es en parte covalente y en parte iónica dado
que el grupo carbonilo está polarizado debido al fenómeno de resonancia.
Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ en posición alfa al grupo
carbonilo presentan isomería tautomérica.Los aldehídos se obtienen de la
deshidratación de un alcohol primario con permanganato de potasio, la reacción
tiene que ser débil, las cetonas también se obtienen de la deshidratación de un
alcohol, pero estas se obtienen de un alcohol secundario e igualmente son
deshidratados con permanganato de potasio y se obtienen con una reacción
débil, si la reacción del alcohol es fuerte el resultado será un ácido carboxílico.
• Propiedades químicas
Se comportan como reductor, por oxidación el aldehído de ácidos con igual
número de átomos de carbono.
La reacción típica de los aldehídos y las cetonas es la adición nucleofílica.