Presented by Emilio Mellado (NOGALTEC) at the local showcase event organised by CICYTEX

1. Uso de la cámara de potencial
estomático para el manejo del
riego en nogal
Emilio Mellado Bermejo
NOGALTEC INGENIEROS S.L.
Jornada FERTINNOWA: Tecnologías para gestión de riego y la
fertilización
Finca La Orden CICYTEX. Guadajira (Badajoz)

2. n Empresa dedicada al diseño, ejecución, dirección técnica y asesoramiento
externo a plantaciones de nogal (para producción de fruta y madera)
almendro y pistacho.
n Constituida en 1998 por técnicos de gran experiencia en plantaciones de
frutos secos.
n Para dar respuesta a la demanda de asesoramiento especializado en los
cultivos.
n Ámbito de actuación:
España, Portugal, Italia, Turquía, Moldavia,
Rumania, Irán, Georgia, Chile, Argentina,
Sudáfrica y Australia.
NOGALTEC INGENIEROS S.L.

3. NOGALTEC INGENIEROS S.L.
• Ingenieros agrónomos
• Agro-biólogos

4. GESTIÓN DEL RIEGO
Un correcto manejo del riego se realiza observando el:
n Estado hídrico del suelo
n Estado hídrico de la planta

5. GESTIÓN DEL RIEGO
1) Estado hídrico del suelo (calicatas, sensores, etc)

6. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
Según nuestra experiencia la manera más clara y
sencilla de ver el estado hídrico de la planta es
mediante el uso de la cámara de presión

7. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
La cámara de presión mide el potencial hídrico xilemático
que corresponde al estado hídrico de la planta en ese
momento.
La situación hídrica de la planta medida con la cámara
integra todos factores ambientales (suelo, viento, humedad
relativa, temperatura, etc). Lo que no siempre se puede
conseguir únicamente midiendo humedad de suelo.

8. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Tipos de cámaras de presión
Cámara de
presión
manual
Cámara de
presión en
maleta con
bomba externa
Cámara de
presión con
bomba
integrada

9. 4. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Cámara de presión manual (pump up)

10. 4. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Cámara de presión manual
Procedimiento del uso de la cámara de presión
1) Las lecturas deberán realizarse aproximadamente
cada semana entre la 1 y 3 de la tarde.
2) Por lo menos 10 minutos antes de la toma de
lecturas, poner las bolsas sobre las hojas
seleccionadas, estas hojas tienen que estar en
sombra. Seleccionar mayor o menor número de
árboles en función de la heterogeneidad de la
parcela.

11. 4. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Cámara de presión manual
Procedimiento del uso de la cámara de presión
3) Quite las hojas del árbol de una en una y colocar
inmediatamente en la cámara de presión.
4) Incremente la presión lentamente hasta que vea el
agua salir del extremo del corte (ojo si burbujea
con demasiada intensidad)
5) Registrar la lectura del potencial hídrico así como
el tiempo, la temperatura y la humedad relativa y
pasar al siguiente árbol.
(Stem water potential calculator)

12. 4. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Cámara de presión manual
Procedimiento del uso de la cámara de presión

13. 4. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Cámara de presión manual
Procedimiento del uso de la cámara de presión
Adecuadamente regado
Medio estrés
Moderado estrés
Severo estrés

14. 3. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Tabla de referencia de valores de la cámara de presión
Tabla UC Davis

15. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Efectos del estrés hídrico en el rendimiento en Chandler

16. GESTIÓN DEL RIEGO
2) Estado hídrico de la planta
n Efectos del estrés hídrico
Importante
bajada en el
rendimiento

17. n Identificar objetivamente y prematuramente
el nivel hídrico en la planta
n Uso de la cámara como herramienta de diagnóstico
n Seguimiento de las lecturas para elegir las estrategias de riego
adecuadas (frecuencia/horas de riego)
n Aumento de la velocidad de crecimiento, antes de usar la PMS teníamos
crecimientos acumulados anuales de 3m, ahora tenemos crecimientos
acumulados de 10m.
n Incremento del Área foliar Desarrollo radicular
NUESTRA VISIÓN DE LA CÁMARA DE PRESIÓN

18. n Manejo del agua mas eficiente
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Historial Consumo de Agua por Meses (m3/Ha)
Año 2015 Año 2016 Año 2017
NUESTRA VISIÓN DE LA CÁMARA DE PRESIÓN

19. n Manejo del agua más eficiente
7,366.24
7,863.50
6,975.94
Historial Consumo de Agua
por Año (m3/Ha)
AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017
7366m3/ha
7863m3/ha
6975m3/ha
En este ejemplo vemos que el
consumo de agua en el año 2017 es
menor que en los dos años
anteriores.
Siendo la planta de 2017 de tercer
año y con un desarrollo mucho
mayor, no parece lógico que el
consumo sea inferior, pero con una
gestión adecuada del riego el
consumo se estabiliza debido a un
manejo más eficiente.
NUESTRA VISIÓN DE LA CÁMARA DE PRESIÓN

21. n Aumento de la productividad en kg de nueces (en plantaciones
con manejo adecuado)
Antes de la cámara de presión
Después de la cámara de presión
n Aumento en el llenado y en el calibre de la nuez
Max 6.000 kg/ha
> 10.000 kg/ha
NUESTRA VISIÓN DE LA CÁMARA DE PRESIÓN

22. n Incremento en los rendimientos
Por hectárea el potencial perdido es
sobre 715€ por bar de estrés hídrico
por año durante el periodo de
desarrollo.
En una plantación de 30 ha de nogal,
esta pérdida sería de 193.050€ a lo
largo de los primeros 9 años por cada
bar de estrés.
(Bruce Lampinen UC Davis)
NUESTRA VISIÓN DE LA CÁMARA DE PRESIÓN

23. Gracias por su atención
NOGALTEC INGENIEROS S.L.
www.nogaltec.com
emiliom@nogaltec.com
NogalTec
Asesoramiento especializado. Su mejor inversión.