3. Naturalis es una empresa tecnológica cuya misión es llevar
resultados de la investigación científica a productos de
interés de la industria.
Nuestra apuesta ha sido el desarrollo de ingredientes,
provenientes de las principales industrias chilenas, forestal,
pesquera y agroindustrial, para su uso en variados campos
como Nutracéuticos, Farmacéuticos y Cosméticos.
4. “Un puente para la aplicación industrial del conocimiento científico”
EMPRESA
IDEA PRODUCTIVA
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5. IDEA EMPRESA
Identificación de Investigación:
oportunidad •Estado del Arte
comercial •I+D
•P.I. (patentamiento)
Desarrollo y Validación
Tecnológica:
•Estudios Clínicos
•Pilotaje EXITO
•Escalamiento
•Ingeniería Básica
•Muestreo Industrial
Materialización:
•Ingeniería de Detalles
•Ejecución
•Puesta en Marcha
6. Una historia de éxito: Fitoesteroles
• Compuestos de origen vegetal
• Aplicaciones en las industrias:
• Cosmética
• Farmacéutica
• Nutracéutica
Ingrediente Funcional: inhiben la absorción de
colesterol en el intestino
8. Una historia de éxito: Fitoesteroles
Industria de Celulosa Productos
Residuo: Crude Tall Oil
Industria de
Productos
Adhesivos y Resinas
Residuo: Tall Oil Pitch
Fitoesteroles
9. Arboris
• Tecnología desarrollada y patentada: 3 patentes internacionales
• Ingeniería básica desarrollada por Härting S.A.
• Pilotaje industrial
• Ingeniería de detalles y construcción bajo la supervisión de un
equipo Härting
• Construida On-Time & In-Budget en 2004, ampliada dos veces en
2005 y 2006
• Inversión: US$ 55 millones
• Capacidad de planta: 5500 toneladas por año
14. Estrategia
Tecnología
Materia
Clientes
Prima
Financiamiento
15. Una historia de éxito: Arboris
IDEA EMPRESA
Identificación de Investigación:
oportunidad •Estado del Arte
comercial •I+D
•P.I. (patentamiento)
Desarrollo y Validación
Tecnológica:
•Pilotaje
•Escalamiento EXITO
•Ingeniería Básica
•Muestreo Industrial
Materialización:
•Ingeniería de Detalles
•Ejecución
•Puesta en Marcha
16. Generación de capacidades sustentables en:
• Investigación aplicada
• Propiedad intelectual
• Formación de profesionales y equipos en las áreas de:
•Investigación
•Comercialización
•Vinculación universidad empresa
•Identificación de oportunidades de innovación
•Validación tecnológica a escala industrial
•Estudios clínicos
• Materialización de proyectos industriales
18. Nutrartis - Esteroles Dispersables
•Uso tradicional: Ésteres de Esteroles incorporados a alimentos
funcionales, principalmente margarinas
Esteroles + ácidos grasos (aceite) Ésteres de Esteroles
• Desventajas:
• Contienen grasas
• Sólo son solubles en lípidos, no son solubles en agua
• “Shelf-Life” limitado
19. Nutrartis - Esteroles Dispersables
• Nueva tecnología: Esteroles Dispersables
• Ventajas:
• No contienen grasas
• Son solubles en agua
• No necesitan ser disueltos en lípidos
• Pueden ser fácilmente incorporados a una
mayor gama de productos
• Son más estables que los ésteres de Completamente
esteroles (no tienen que ser desodorizados estables, no decantan
incluso tras ser
al momento de incorporarlos en alimentos) centrifugados
20. Nutrartis - Esteroles Dispersables
• Resultado:
• Tecnología desarrollada por Naturalis
• Estudio clínico de eficacia dirigido por Naturalis
• Patente en trámite
• Pilotaje industrial realizado en Chile
• Planta industrial diseñada y construida en Chile
• Ampliación de planta en el 2011
21. Omega 3
•DHA y/o EPA - producto altamente concentrado para
mercados nutracéutico y farmacéutico
Carácterísticas de los productos:
• Compuestos de alta biodisponibilidad
• Libre de alergénicos y contaminantes
• Organolépticamente neutros
• Mayor estabilidad
• Fácil incorporación alimentos
22. Golden Omega
•Tecnología desarrollada por Naturalis
•Patente en trámite
•Pilotaje efectuado en Chile
•Ingeniería básica y de detalles realizada en Chile
23. Tecnología:
Naturalis • Inversión: US$ 53 millones
Materia Clientes
Prima: SPK Internacionales
Financiamiento • Puesta en marcha de
planta en 9 meses
24. EMPRESA
IDEA PRODUCTIVA
“Un puente para la aplicación industrial
del conocimiento científico”