Esta presentación trata el contenido referido a la pesca y acuicultura en España para la materia de geografía de España de bachillerato. Se amplia los contenidos de los esquemas, para que os sirva para entender todo lo que aparece en estos, ya que no conoceréis muchos de los conceptos que aparecen.

2. PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
La importancia del sector pesquero en España
España encabeza la lista de los países de la UE en producción y valor, aunque está en
torno al 20º a nivel mundial. Además es el 2º mayor consumidor europeo y 5º mundial per
capita en 2017 (en torno a 25 kg per capita al año), aunque en retroceso (4º en 2014).
El PIB es escaso (0,15% PIB en 2015 y sobre el 0,1 en 2020). Su valor aumenta si se
incluye acuicultura, industria alimentaria, astilleros, transporte y comercio.
Importancia en puestos de trabajo en pesca era sobre 0,15% en 2018 y disminuyendo.
Destacar el desarrollo de la acuicultura (juntos suponen sobre 0,2%)
Rasgos físicos que lo favorecen y condicionan.
1ª flota europea en volumen y potencia que ha ido evolucionando desde una flota
anticuada y de poco calada, apoyada por ayudas europeas (PPC)
Aspectos a destacar aparte de los datos:
Importancia diferente por regiones, todavía destacada en zonas como Galicia.
Una parte importante de nuestra dieta se apoya en el pescado
(sobre 25 kg. al año).
Además reseñar la importancia de la industria asociada, acuicultura …
Pesca es la actividad económica destinada a la obtención de productos del mar destinados para la alimentación directa
o indirectamente.

3. Estos datos de la flota tienen como consecuencia más reseñable:
– Evolución a un descenso y envejecimiento de la población activa directa del
sector (0,25% en 2007, 0,2 o 37.000 empleos en 1013 a 0,15% o 31.000
empleos en 2018).
Influjo directo sobre la población activa indirecta y sectores relacionados.
Aunque es observable en otras consecuencias como:
- Evolución a una escasa contribución al PIB pero mayor influjo si se considera
actividades complementerias
- Evolución a un comercio exterior deficitario. Importaciones de pescado.
A fecha del
2018 la cifra de
ocupados en la
pesca es de
unos 27.000 y
unos 6700 en
acuicultura
Fuente: INE
A fecha del
2018 la cifra de
valor de
importaciones
es de 7300
millones y de
exportaciones
es de 4.300
millones
fuente:CEPESCA

4. •Gran crecimiento hasta 1976 por:
–Aumento de la demanda interna.
–Libertad de pesca.
–Crecimiento de la flota pesquera.
o Desde 1976 desciende por:
 Agotamiento de caladeros nacionales.
 Restricciones internacionales (ZEE o
zonas económicas exclusivas)
 PPC unida a cuotas pesqueras de cada
estado según el total admisible de
capturas y otras políticas de protección.
•LA EVOLUCIÓN DE LA PESCA EN ESPAÑA
•ESTA EVOLUCIÓN SE OBSERVA EN LA FLOTA ESPAÑOLA
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
La pesca desembarcada en 2018 ha
sido alrededor de 922.000
toneladas, existiendo un descenso
desde mitad de década tras vivirse
una elevación a inicio de década de
las cuotas españolas.
*Fuente Cepesca (confederación de pesca española)

5. FLOTA O BUQUES
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
*Datos de la Confederación
española de pesca 2019
*Datos del ministerio de Agricultura, pesca y alimentación 2009
A pesar de la reducción y evolución de la flota, sigue división entre flota artesanal de pequeño tamaño con tradicionales
técnicas, en caladeros nacionales y jornadas diarias frente a flotas de altura de gran tamaño, centrada su actividad en
caladeros ajenos con técnicas modernas, que unen procesos industriales como congelación, envasado…

6. La población activa:
Pérdida de puestos de trabajo
Incidencia de la crisis 1973.
Zona Económica Exclusiva (ZEE=200 millas y 370 km.)
Nueva ordenación derecho del mar
Política pesquera común (PPC) de la UE con cuotas
Reducción flota pesquera actual, 9.000 buques y
en torno a 330.000 de volumen.
Flota pesquera
Esta se suele clasificar según la tecnología
Pesca de bajura
Pesca de altura
Otras clasificaciones (según artes de pesca
o especies, caladeros, tamaño de embarcaciones)
La política de la UE o Política pesquera comunitaria (PPC), a través del IFOP (instrumento financiero
de orientación para la pesca) y FEP (fondo europeo de pesca) y luego el actual FEMP
(fondo europeo marítimo y de pesca),ha obligado a una reconversión de la flota pesquera
(modernizarla, reduciendo su número a cambio de ayudas), condicionando todo el sector.
Factores humanos: la población activa, la flota pesquera, políticas de la U.E.
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

8. Factores físicos: regiones y caladeros
-Los caladeros son las zonas donde hay abundancia de pesca
Los caladeros nacionales
-Aguas desde la costa hasta las 200 millas o 370 km (ZEE o zonas
económicas exclusivas creadas en 1982)
-Diversas regiones marítimas: noroeste, cantábrica, tramontana,
balear, levantina, surmediterránea, suratlántica y canaria.
-Problemas: sobrepesca, escasa plataforma continental y
contaminación.
-Solución: Políticas de recuperación (Repoblar caladeros con tallas
mínimas, cuotas y paros biológicos, restringir o prohibir de artes más
indiscriminadas… y regenerar las zonas más degradadas)
Los caladeros comunitarios
-Integrada en la Europa Azul, donde se asignan cuotas de pesca.
-Política Pesquera Común: conservar poblaciones de peces, proteger
el medio, garantizar viabilidad flotas y calidad alimentos (reformada en
2003 y 2013)
Problemas: cuotas de pesca.
Los caladeros en terceros países o en aguas no comunitarias
Problemas: restricción de pesca (ZEE nacionales)
Soluciones:
-Acuerdos pesqueros entre gobiernos (U.E hace de mediadora)
-Creación de empresas mixtas (locales-europeas)
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

9. La acuicultura PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
• Cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de
agua dulce.
– España ofrece condiciones favorables: largas y diversificadas
costas.
– Clima apropiado.
– Posibilidad de explotar especies de calidad y alta rentabilidad.
• Volumen de producción y valor:
– 350.000 toneladas y 500 millones aproximadamente en 2019
(destacando el peso de moluscos y valor de los peces)

10. La acuicultura: alternativa a la sobreexplotación y problemas del sector pesquero
Cultivo de organismos acuáticos destinados directa o
indirectamente a la alimentación.
En tierra firme (tanques/espacios aislados)
En enclaves naturales (continentales, marítimos o mixtos)
Horizontal (parques de cultivo, bancos naturales…)
Vertical (bateas flotantes o fijas, empalizadas…)
En jaulas (flotantes o sumergidas)
Favorecido por los problemas de la pesca y demanda de pescado en España
Regiones destacadas productivamente Galicia y luego Andalucía, Murcia y Cataluña.
SOBREPESCA
RESTRICCIONES Y DEPENDENCIA DE
CALADEROS EXTRANJEROS
CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS
POBLACIÓN ACTIVA ESCASA,
ENEVEJECIDA Y POCO FORMADA
RECONVERSIÓN DE LA FLOTA POR EXCESIVO
TAMAÑO EN RELACIÓN CUOTAS
REDUCIDA Y SOBREEXPLOTADA
PLATAFORMA CONTINENTAL
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
Tipos Según lugar
Según técnica
Especies destacadas productivamente moluscos (mejillones y almejas) y peces ( lubina, dorada, trucha arco iris, rodaballo…)

11. • Problemas acuicultura:
– Elevados costes de
instalación y producción
– Bajos precios
– Enfermedades
– Contaminación de las aguas
– Sobreexplotación pesquera
para piensos
– Soluciones:
 Políticas con ayudas impulsada por la UE y
el Estado español (Plan Estratégico de
Acuicultura Marina Española)
 Mejorar las instalaciones
 Promover la investigación
 Garantizar la seguridad, sanidad y bienestar
animal
 Evitar la contaminación.
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

13. Comercialización y transformación
El consumo de pescado fresco supone el 35%% de las capturas y frente al 65% que
supone diferentes formas de transformación industrial según datos de 2014
Consumimos alrededor de 25 kg de pescado por persona/año
Industria alimentaria
Elaboración y conservación (salazón, ahumados,
congelación o conservas…) de pescados y productos a
base de pescado
Canales de comercialización
Normas técnico-sanitarias
El etiquetado garantiza la seguridad
alimentaria
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
Un porcentaje inferior al 0,5% se destina a otros usos o consumo no humano

14. PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

15. PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
Cifras de 2010

16. – Flota:
• De bajura
– Artesanal.
– Barcos de pequeño tamaño.
– Faenan en el Caladero Nacional.
– Técnicas de pesca tradicionales.
• De altura y de gran altura
– Buques de gran tamaño.
– Faenan en caladeros ajenos.
– Semanas o meses.
– Incorporan el proceso
industrializador en los barcos.
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

17. LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN CANTÁBRICA:
Desde el Bidasoa al Eo.
Segunda en tonelaje y
tercera en valor
Anchoa, sardina, bonito,
atún, bacalao merluza.
Hondarribia, Bermeo,
Ondarroa, Santoña,
Gijón, Avilés.
PASAIA
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN DEL NOROESTE:
Litoral gallego.
La primera de España
en cantidad y valor.
Importancia de la
acuicultura e industria
conservera.
Merluza, sardina, rape,
abadejo.
Mariscos.
Moluscos, sobre todo el
mejillón.
A Coruña, Villagarcía
de Arousa, Cambados,
Grove, Burela.
VIGO
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN SURATLÁNTICA:
Desde Ayamonte a La Línea.
Importancia por la
cantidad y valor de las
especies (atún).
Crece la importancia
de la acuicultura.
Crustáceos (langostino,
gamba y cigala), atún,
sardina, caballa.
Huelva, Cádiz, Puerto
De Santa María,
Barbate.
ALGECIRAS
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN CANARIA:
Archipiélago canario.
Destaca como base
logística.
Sardina, perrocha y pulpo. Arrecife. Santa Cruz
de Tenerife.
LAS PALMAS
PESCA
CALADEROS NACIONALES
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

18. LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN
SURMEDITERRÁNEA:
De La Línea al Cabo de Gata.
Escasa relevancia. Boquerón, jurel, pulpo. Málaga, Adra, Ceuta
y Melilla.
ALMERÍA
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN DE LEVANTE:
Desde el Cabo de Gata hasta el
Cabo de La Nao.
Región empobrecida
en pesca.
Bacaladilla, sardina y
perrocha.
Cartagena, Santa
Pola y Cartagena.
ALICANTE
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN DE LA
TRAMONTANA:
De La Nao al Cabo de Creus.
Es la más importante
región mediterránea
en pesca
desembarcada.
Sardina y perrocha. Barcelona y Valencia.
TARRAGONA
LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES
REGIÓN BALEAR:
Archipiélago balear.
Poca importancia. Sardina.
PALMA DE MALLORCA
PESCA
CALADEROS NACIONALES
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

19. PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

20. CALADEROS INTERNACIONALES: CAPTURAS
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

21. PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
Otra perspectiva: https://ec.europa.eu/fisheries/sites/fisheries/files/docs/body/2015-sfpa_es.pdf

22. ARTES TÉCNICAS
Cebo
Liña. Un sedal y un anzuelo
amarrados a un flotador.
Balancín. Un sedal con una
vara flexible en el extremo
inferior con varios anzuelos.
Curricán. Varios sedales y
anzuelos arrastrados por una
embarcación.
Palangre. Cordel grueso y
largo, sujeto por flotadores,
del que cuelgan varios
ramales con anzuelos.
Trampas
Nasa. Jaula cilíndrica en la
que se introducen las capturas
atraídas por un cebo.
Tipos de pesca según artes pesqueras
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

23. ARTES TÉCNICAS
Redes
Arrastre. Una o dos
embarcaciones remolcan una red
por el fondo que recoge todo lo
que encuentra.
Deriva. Una red en forma de
barrera, sujeta por flotadores, se
desplaza por la acción del viento
o las corrientes.
Trasmallo. Es una red formada
por tres redes superpuestas
donde los peces quedan
atrapados.
Redes de arrastre:
Muy dañina con los fondos oceánicos, destruye algas y otros
organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los
estados está regulada aunque en muy pocos prohibida.
Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar
capturando todo lo que encuentra a su paso.
Tipos de pesca según artes pesqueras
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

24. ARTES TÉCNICAS
Redes
Cerco. Una o dos
embarcaciones rodean a los
peces con una red que se
cierra con las capturas.
Volanta. Red que se fija en
el fondo del mar con un
ancla.
Almadraba. Red o cerco de
redes fijas que impiden el
paso de especies nómadas
como el atún y facilitan su
captura
Tipos de pesca según artes pesqueras
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA

25. POBLACIÓN ACTIVA EN EL SECTOR PESQUERO
PESCA Y ACUICULTURA EN ESPAÑA
Este descenso no ha parado de continuar por situación de modernización de la flota, unida
a la reducción de la flota de bajura, junto a cuotas pesqueras hasta los actuales 31.473
empleos directos según CEPESCA (confederación española de pesca) y el INE en 2018.

26. Prof. Isaac Buzo Sánchez
1986
ENTRADA
EN
LA
CEE
(ACTUAL
UE)
INTEGRACIÓN EN EL MERCADO INTERIOR COMUNITARIO: condicionada por la OCM
(organización común de mercados)...
INCORPORACIÓN A LA PPC (POLÍTICA PESQUERA COMUNITARIA) y obligado
cumplimiento de sus indicaciones, medidas y regulaciones, como la renovación de la
flota pesquera española iniciando la reconversión del sector
FEMPFONDO
EUROPEO
MARITIMO
Y
DE
PESCA
POLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC) EN S. XXI
OBJETIVOS DE LA POLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC):
Explotación y gestión sostenible de la pesca
Asegurar las rentas de los pescadores
Accesibilidad de los pescadores comunitarios a las aguas
dentro del límite de 200 millas
Garantizar el aprovisionamiento de pescado seguro, de
calidad y variado y a precios razonables a los consumidores
Desarrollo de las regiones pesqueras, manteniendo la
población y diversificando la economía
MEDIOS
Política de recursos pesqueros (Cuotas para evitar la
sobrepesca y mantenimiento medio acuático)
Política de estructuras pesqueras (Adecuación de la flota)
Política de mercados (Garantizar renta a los pescadores)
Acuerdos con países extracomunitarios para poder faenar
en sus aguas
Ayudas económicas para llevar a cabo estos medios.
La entrada de España en la CEE produjo la integración en la PPC provocando consecuencias que afectaron positiva y
negativamente al sector pesquero. Esta situación afectó de forma positiva y negativamente
PESCA Y ACUICULTURA
EN ESPAÑA
LIBERALIZACIÓN DE LOS INTERCAMBIOS DENTROS DE LA UNIÓN (sin tasa aduaneras)