El documento proporciona recomendaciones para mejorar el negocio de un kiosko ubicado en una zona céntrica pero con mucha competencia. Sugiere conocer mejor a los clientes, seleccionar los productos más relevantes y organizar el espacio de manera eficiente, por ejemplo agrupando productos alimenticios. También recomienda usar una tabla para identificar el tipo de cliente y enfocarse en expandir las categorías que más compran dichos clientes con el fin de mejorar las ventas y márgenes.

1. Local Business 7
Kiosko actual Alrededores
• Conservatorio del Liceu
• Competencia local
• Ubicación céntrica
• Excesiva variedad de
productos
• Mucha competencia

2. Local Business 7
RECOMENDACIONES
 Conoce a tu cliente
 Es necesario quien es tu clientela actual para poder suplir sus necesidades
Herramienta para conocer clientes
 Seleccionar los productos que son mas relevantes a la clientela y reducir los
productos que tienen menor rotación, dada la restricción de espacio que tiene
 Organizar el espacio de manera eficiente, agrupando los productos por tipo de
uso, por ejemplo:
 Organizar todos los productos alimenticios juntos (chucherías, dulces,
helados)
 Habilitar uno de los dos congeladores que están dedicados a los helados
para refrigerar refrescos (coca cola, agua, sprite etc)
 Eliminar parte de los libros que están en el escaparate, ya que no permiten
ver los productos que se ofrecen desde la calle

3. Kiosko Mafalda
RECOMENDACIONES
 Usa esta tabla para saber quien es tu cliente y saber en que enfocarte!
Chucherías Más
Chucherias Fotocopias Papelería Helados ¿Refrescos? ¿Cigarros?
por Kilo categorías
Estudiante
Españoles/locales
Turistas
Residentes
internacionales
 Dependiendo de que tipo de cliente sea el más frecuente y que tipo de
producto compre mas, expande esa categoría para mejorar tus ventas y
márgenes