Este documento presenta una guía para un curso básico sobre la creación y mantenimiento de un huerto ecológico. El curso consta de ocho lecciones que cubren temas como la planificación, siembra, cosecha y mantenimiento del huerto. Los padres participantes en el proyecto "Huerto Comunitario 4-H CasaEscuela" tendrán acceso a las lecciones a través de un blog y realizarán actividades prácticas en el bosque designado para el huerto comunitario.