1. Cronograma de actividades para el desarrollo del proyecto E+ en la Etapa infantil.
BLOQUE ALIMENTACIÓN E
HIGIENE
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero -19
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero -20
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
1. Dieta saludable
2. Huerto escolar
3. Recetario de alimentos
saludables
4. Cuidado e higiene personal
BLOQUE CUIDADO DEL
ENTORNO Y FLORA
AUTÓCTONA
Octubre
noviembre
Diciembre
Enero -19
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Septiembre
Octubre
noviembre
Diciembre
Enero -20
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
1. Utilización de recursos
naturales
2. Sostenibilidad a través del
reciclaje
2. 1. Dieta saludable.
a. Finalidad: El objetivo de esta actividad es sensibilizar y generar conocimiento en el alumnado sobre qué es un alimento
saludable y que no es saludable.
b. Trabajo en clase: trabajo mediante fichas donde el alumno colorea alimentos saludables y donde tacha alimentos no
saludables de los mostrados. Trabajar en asamblea sobre el tema.
c. Responsables: Tutores.
d. Material: fichas anexo 1.
e. Temporalización: noviembre / diciembre / enero 19.
f. Coordinadora: Cristina Arias.
g. Feed-back: Video explicativo del profesorado sobre la actividad y de alumnos coloreando las fichas y 3 fotografías de
la realización.
2. Huerto escolar.
a. Finalidad:
i. Interiorización del alumnado en hábitos de vida saludable mediante el conocimiento de frutas y verdura
autóctonas.
ii. Desarrollar acciones que impliquen el cuidado del entorno.
b. Trabajo en clase: Preguntar dinámica de trabajo del huerto.
c. Responsables: Tutores.
d. Material: Material propio del huerto (siembra, materiales de cuidado, …), mural de la siembra y recolección.
e. Temporalización: Curso escolar 18-19.
f. Coordinador: Javier Campiñez.
g. Feed-back: Infografía del proceso de siembra, cuidado, recolecta de las frutas y verduras.
3. Recetario de alimentos saludables.
a. Finalidad:
i. Creación de un recetario y elaboración de menús utilizando alimentos característicos de nuestra propia región.
b. Trabajo en clase:
i. Elaboración de recetario de clase: trabajo casa / clase donde según el alimento cosechado los alumn@s deben
traer una receta donde dicho alimento sea el principal en la elaboración planteada.
ii. Posibilidad de traer el plato preparado desde casa o prepararlo en el centro en función de las posibilidades.
c. Responsables: Tutores.
d. Material: Ficha de receta (Anexo 2). Manual de aspirante a chef. Padlet colaborativo donde subir video explicativo de
la elaboración de platos.
3. e. Temporalización: Curso escolar 19-20.
f. Coordinador: Cristina Arias
g. Feed-back: Colección de videos y recetario de clase.
4. Cuidado e higiene personal.
a. Finalidad:
i. Conocer la importancia de la higiene personal a través del lavado de las manos para evitar enfermedades.
ii. Practicar la manera correcta de lavarse las manos.
b. Trabajo en clase:
i. Realización de un taller teórico – práctico donde trabajar los diferentes aspectos de la higiene personal.
c. Responsables: Tutores y Centro de Salud Valdepasillas.
d. Material: PPT higiene personal, peluches con purpurina.
e. Temporalización: octubre 2018
f. Coordinadora: Esther González
g. Feed-back: Archivo Power Point, vídeo explicativo y 5 fotografías del trabajo realizado en el taller.