SIICEX - yacon

1. Enlace: www.siicex.gob.pe Información actualizada a Noviembre 2009
YACÓN
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun.

Jul.

Ago.

Set.

Oct. Nov Dic.
VENTANA COMERCIAL
Fuente: Aduanas
Elaboración: Promperú
Estadísticas: Enero - Diciembre 2008
Estados Unidos 62.45%
Reino Unido 8.98%
Japón 8.28%
Alemania 5.6%
Países Bajos 4.37%
Francia 3%
Otros 7.32%
Partida
2106907100
0714909000
1702904000
1106209000
1302199900
2007999100
1211909090
1702901000
Complementos alimenticios que contengan exclusivamente mezclas o extractos de plantas,
partes de plantas, semillas o frutos.
Las demás raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados,
congelados o secos, incluso troceados.
Demás jarabes.
Harina, sémola y polvo de sagu o de las raíces o tubérculos de la partidas 07.14.
Los demás jugos y extractos vegetales: exceptp de uña de gato o de habas, presentados o
acondicionados para la venta al por mayor.
Las demás confituras, jaleas y mermeladas de frutas u otros frutos.
Demás plantas, partes de plantas, semillas y frutos de las utiliz. en perfumería, med.
Sucedáneos de la miel, incluso mezclados con miel natural.
Descripción
INFORMACIÓN BÁSICA
VARIEDADES / ESPECIES
NORMAS DE CALIDAD
FORMAS DE PRESENTACIÓN
ZONAS DE PRODUCCIÓN
ORIGEN
PRINCIPALES MERCADOS
Nombre comercial: Smallanthus sonchifolius, hojas de yacón, llacón, lajuash,
aricoma o aricona, yacuma (Ecuador), jicama (Colombia), jiquimilla (Venezuela).
Blanca.
Anaranjada.
Morada.
Hojas, raíces.
Jarabe, deshidratado, cápsulas, extracto, polvo, miel.
El yacón es una planta domesticada en los Andes. Se sugiere que de las montañas húmedas de Perú y Bolivia se habría expandido
hacia el norte y sur a lo largo de los declives húmedos andinos y valles interandinos secos y la Costa peruana.
Andino (Perú, Bolivia, Chile, Colombia, Argentina).
AGROPECUARIO