La Ley Universitaria frente a la Fuerza de los 100,000
Requisitos y canales de los alimentos latinos en los EEUU
1. Goya Foods, la Compañía Hispana número uno en los Estados Unidos.
2. AGENDA
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
4. FORTALEZAS DE GOYA FOODS
5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
6. PROGRAMAS DE MERCADEO
7. GOYA PORTAFOLIO DE PRODUCTOS POR REGIONES
3. GASTO EN LOS HOGARES DE LOS EEUU
EN ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
Source: Geoscape, Información 2012
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
$780,718,641,986
4. GASTO EN LOS HOGARES DE LOS EEUU
EN ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
1. CONSUMO DE ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
$0 $10,000,000,000 $20,000,000,000 $30,000,000,000 $40,000,000,000 $50,000,000,000 $60,000,000,000
New York
Los Angeles
Chicago
Philadelphia
San Francisco
Boston
Dallas-Ft. Worth
Washington, DC
Atlanta
Houston
Seattle-Tacoma
Phoenix
Detroit
Minneapolis
Denver
Source: Geoscape, Información 2012
5. Población Total : 314,000,000 Latinos: 54,000,000 (18%)
Localización de la población peruana
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
628,960
Source: Geoscape, Información 2012
6. POBLACION PERUANA EN EEUU
2. DEMOGRAFIA EN EEUU
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
Florida California New Jersey New York Virginia Texas Maryland Connecticut Illinois Georgia
Source: Geoscape, Información 2012
7. 23.0
2.6
2.6
2.6
2.8
3.0
3.3
3.3
3.5
4.0
4.5
6.2
13.2
24.8
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0
Rem 48 Brands
El Guapo
La Preferida
La Victoria
Gamesa
La Costeña
Rosarita
Juanitas
Badia
La Banderita
El Mexicano
Bimbo
Guerrero
Goya
Source: Nielsen Strategic Planner
La compañía Hispana con la cuota de mercado mas grande en EEUU
Principales marcas latinas Total U.S. 52 semanas 5/03//2013
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
8. La compañía Hispana con mayor reconocimiento de marca en EEUU
99% de los Hispanos conocen la marca Goya Foods
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
9. La compañía Hispana con mas grande Penetración de mercado
80% de penetración en los mercados desarrollados
La compañía Hispana con mejor Distribución
70% Distribución en EEUU
3. QUIEN ES GOYA FOODS?
10. La Herencia
Expertos en auténticas comidas Hispanas
El Sistema de Distribución
Portafolio de Productos
4. FORTALEZAS DE GOYA FOODS
11. Herencia- Historia
Goya Foods es la compañía hispana de alimentos más grande de los Estados Unidos y considerada la
fuente principal de la auténtica cocina latina. Fundada en 1936 por Don Prudencio Unanue y su esposa
Carolina, ambos de origen español; dan inicio a la historia de Goya con un estrecho vínculo, tanto con la importancia de la familia,
como con la realización de un “sueño americano”
Goya se inició en una pequeña tienda del bajo Manhattan en Nueva York, sirviendo a las familias hispanas
mediante la distribución de alimentos españoles, tales como aceitunas, aceite de oliva y sardinas. Impulsados
por la creencia de que existía un mercado creciente de consumidores en busca de la alta calidad y el sabor fresco de la comida latina, la
familia Unanue inculco su filosofía personal a la compañía. Este compromiso de ser los mejores, es la piedra angular del popular lema
que representa a Goya; “Si es Goya, tiene que ser bueno”. El resultado de este compromiso simple, pero profundamente resonante es la
evolución de Goya Foods, como líder en la industria alimentaria de productos de América Latina, con operaciones en todo el mundo.
12. Goya tiene un portafolio de más de
2.000 productos con un auténtico
sabor Latino
Cuba
Dominican Republic
Puerto Rico
Mexico
Guatemala
Nicaragua
Honduras
Costa Rica
Ecuador
Peru
Bolivia
Brazil
El Salvador
Expertos en auténticas comidas Hispanas
13. El Sistema de Distribución
Bodega
Grandes Cadenas
Supermercado
14. 5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
El FSMA incluye las regulaciones más actualizadas relacionadas a la
importación de productos alimenticios a los Estados Unidos
Estas regulaciones exigen que el exportador haga una análisis de
posibles peligros y que se mantenga un archivo cubriendo toda acción
correctiva que se tome
En el año 2011 el FDA condujo más de 20,000 inspecciones de fábricas
en todo el mundo y se espera que en el futuro el número aumente
significativamente
Compañías consideradas de “ alto riesgo” serán inspeccionadas con
más frecuencia
FSMA – Food Safety Modernization Act
15. 5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
ISF- Import Security Filing
Factura Comercial, incluyendo número de registración con FDA y
cualquier otra certificación que aplique
Lista de empaque
Certificado de Origen
Certificado de Fumigación de pallets si aplica
Documentos de Exportación
16. 5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
Registrarse con el FDA (Food & Drug Administration)
FDA requiere que todas las fábricas produciendo alimentos para
exportación a los EEUU cumplan con regulaciones que evitan
contaminación y/o que tengan pasos específicos para remediar
cualquier instancia de contaminación
Exportación a Estados Unidos
17. 5. REQUISITOS A CUMPLIR PARA EXPORTAR
Sistematización y Tecnología
LOGISTICA DISTRIBUCION
• Contratos con navieras en
todos los puntos de origen
• Contratos de transporte
terrestre
(carretera/ferrocarril)
• Personal dedicado
exclusivamente al manejo de
importaciones
• Goya Noreste incluye 7
almacenes en 5 estados
diferentes
• Alcanzamos todo el país a
través de nuestros
almacenes Goya Florida,
Goya California y Goya
Texas.
18. 6. PROGRAMAS DE MARKETING
Campañas de Promoción de Goya Foods a través de diferentes medios: via
Televisión, Radio, Revistas, www.goya.com, principalmente
Colaboración en diversos eventos, para sociedades, artistas, deportes, etc…
Participación en proyectos sociales para el Desarrollo
Donaciones: Haiti, Japón, Sandy, Perú
19. 7. GOYA PORTAFOLIO DE PRODUCTOS POR REGIONES
+ de 2,000 Productos / + 75 Categorías
21. Guatemala
Nicaragua
Honduras
El Salvador
Costa Rica
* ** *
*
Centro America
Frijoles Centro Americanos GOYA®
Productos Centro Americanos
Loroco – Nance y Pacaya
GOYA®
Pupusas GOYA®
Canilla® Dorado
Parbolizado
Tamales de Elote GOYA®
Frijoles Volteados
GOYA®
23. * Colombia
* Venezuela
Sur América
Productos de Sur América
[Colombia – Venezuela]
Arepas GOYA®
Pandebono GOYA®
Sancocho Colombiano GOYA®
Harina GOYA®
Pulpa de Fruta GOYA®
Panela GOYA®
Brevas GOYA®
24. * Ecuador
* Peru
* Bolivia
Sur América
Productos de Sur America
[Andinos: Ecuador - Peru - Bolivia]
Pasta de Aji GOYA®
Maíz GOYA®
Quinua GOYA®
Aceitunas Botija GOYA®
Ají Entero GOYA®
GOYA® Purple Corn
25. * Brasil
Sur América
Palmitos GOYA®
Agua de Coco GOYA®
Okra GOYA®
Pulpa de Fruta Entera
GOYA®
Pao de Queijo GOYA®
Leche de Coco GOYA®
Yuca Harina GOYA®
Productos de Sur America
[Brasil]
26. Productos Saludables
Además de nuestra línea de productos reconocidos, Goya continua desarrollando productos con garantía de
calidad para un estilo de vida “mas saludable”, con la extensión de las siguientes líneas:
Productos Bajos y Reducidos en Sodio– Orgánicos – Bajos y Libres de Azúcar – Productos Integrales –
Libres de Gluten - Totalmente Naturales.