Etapa de exploración

1. BIOLOGÍA NM
FISIOLOGÍA HUMANA – DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN.
ELABORADO POR: INGRID ROCÍO MARÍN HOYOS
Nombre ____________________________________ Curso ______ Fecha ________
Hilos de comprensión:
El estudiante comprenderá conceptos y procesos propios de las ciencias naturales (biología).
El estudiante desarrollará habilidades para el desarrollo de trabajos prácticos (trabajo en campo –
prácticas de laboratorio).
Metas de comprensión:
El estudiante comprenderá el uso de modelos como representaciones del mundo real (Praxis -
Método)
¿Cuándo una teoría se considera valida? (Contenido - comunicación)
Conceptos: Forma, función.
ETAPA DE EXPLORACIÓN.
1. Identifique forma y estructura de cada órgano del sistema digestivo.
Figura 1. Sistema digestivo humano.
2. Escriba la función del sistema digestivo humano, tenga en cuenta hacer uso de vocabulario
adecuado y explicación de procesos en el cuerpo.
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2. 3. Relacione los órganos de los sistemas con su respectiva función haciendo uso de colores iguales.
ORGANO FUNCIÓN
Boca Batido de los alimentos y mezcla con agua y ácidos segregados que matan las
bacterias extrañas y otros patógenos presentes, además de iniciar la digestión
de las proteínas.
Esófago Secreción de lipasa, amilasa y proteasa.
Estomago Reabsorción de agua, continuación de la digestión (especialmente por los
glúcidos) mediante la acción de bacterias simbióticas, formación y
almacenamiento de las heces.
Intestino delgado Secreción se surfactantes en la bilis para romper las gotas lipídicas.
Páncreas Movimiento de los alimentos por peristaltismo desde la boca hasta el
estómago.
Hígado Etapas finales de la digestión de los lípidos, glúcidos, de las proteínas y ácidos
nucleicos, neutralización del ácido del estómago y absorción de nutrientes
Vesícula Biliar Control voluntario de la ingestión y deglución. Digestión mecánica de los
alimentos mediante la masticación y la mezcla con saliva, que contiene
lubricantes y enzimas que comienzan la digestión del almidón.
Intestino grueso Almacenamiento y liberación regulada por la bilis
Tabla 1: Órganos del sistema digestivo y su función. 1
4. Teniendo en cuenta la importancia del lenguaje técnico en las ciencias naturales, elabore un glosario
el cual le permita identificar el vocabulario que a la fecha desconozca
.
1. Tomado de Libro Oxford Biología. Adaptado por: Ingrid Rocío Marín Hoyos.