1. “Lucky Market”
Fundamentos de Gestión Empresarial
Luis Omar Gonzales Anampa
Primer ciclo
G1AN
2022-I
Coordinadora del grupo:
Escalante Pardo, Denisse Anthonella
Integrantes del grupo:
Alvarado Tirado, Diana Carolina
Asenjo Torres, Emperita
Bardales Agurto, Vanesa del Rocío
Garrido Cerna, Yasmin Bonnie
Urias Vela, Aracelly Miriam
2. RESUMEN
El presente trabajo es un análisis de una microempresa llamada Lucky Market, la cual es un
minimarket en crecimiento. Con la ayuda de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso
de Fundamentos de Gestión Empresarial, se ha realizado un estudio a la microempresa para
poder identificar su estructura y organización. Asimismo, se identificaron puntos por mejorar
en distintas áreas y, por ende, se propusieron soluciones a corto, mediano y largo plazo que
beneficiará a la administración del minimarket.
3. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consiste en una puesta en práctica de la teoría aprendida en el curso de
Fundamentos de Gestión Empresarial. El minimarket llamado Lucky Market, el cual inició sus
actividades en el año 2019 ha sido la microempresa elegida para realizar un análisis detallado
de su proceso de administración, así como de la estructura de la empresa.
Este análisis abarcó la descripción del microambiente y macroambiente de la microempresa
para una futura identificación de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.
Asimismo, se identificaron metas a corto, mediano y largo plazo, y planes operativos y
estratégicos. Adicionalmente, se observó la estructura de la empresa y se analizó los medios
de comunicación utilizados en la microempresa.
Finalmente, con todo ello se elaboraron propuestas de solución para fortalecer el minimarket
desde la parte interna para que de esa manera pueda tener resultados óptimos en el mercado.
4. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El propósito principal del presente proyecto es analizar una microempresa para luego poder
identificar la debilidades dentro de la misma tanto en la parte de la organización y
administración. Una vez identificadas las debilidades y tras haber realizado un análisis
detallado, se ofrecerán propuestas de solución para que la microempresa pueda seguir
surgiendo sin inconvenientes.
Beneficiarios directos: consideramos que el principal beneficiario es el dueño del minimarket
“Lucky Market”, es decir el señor Chen Jinping, puesto que al identificar los puntos fuertes y
débiles de la empresa para luego sugerir propuestas de solución al respecto, la empresa
podría prosperar. Asimismo, los trabajadores, es decir tanto las personas del área
administrativa como el área operativa, se sentirán más cómodos y podrán colaborar al
crecimiento de la empresa.
Beneficiarios indirectos: dentro de este grupo, sin lugar a dudas, podemos considerar a los
clientes y consumidores. Esto se debe a que, una vez que la empresa haya podido solucionar
aquellos problemas internos de la empresa, los clientes sentirán que están recibiendo una
mejor atención, es decir una atención de calidad, lo cual los motivará a volver al minimarket
y, de esta manera, seguir ganando clientes y seguir generando ingresos.
5. OBJETIVOS
Con el fin de poder brindar un proyecto fiable y debidamente sustentado, es importante
establecer objetivos al inicio para poder tener una dirección clara hacia dónde nos dirigimos
y qué buscamos alcanzar con nuestro estudio. Los siguientes objetivos son planteados bajo
el criterio SMART, es decir son específicos, medibles y alcanzables.
1. Aplicar los conceptos aprendidos en la asignatura al análisis de una microempresa.
2. Identificar los puntos fuertes y débiles de la microempresa.
3. Proponer soluciones a corto, mediano y largo plazo a las debilidades identificadas.
6. DEFINICIÓN Y ALCANCE
El presente proyecto es un estudio teórico que junto con los conocimientos adquiridos dentro
de la asignatura se analiza una microempresa para conocer la estructura y organización de
la misma. Como se mencionó anteriormente, se analizará tanto el entorno interno y externo
de la microempresa. Aplicando la teoría, se propondrán soluciones que beneficiarán a los
dueños y colaboradores, así como a los clientes del minimarket.
7. PRODUCTOS Y ENTREGABLES
1. Nombre de la empresa, tiempo en el mercado, cantidad de trabajadores, ámbito
de mercado, tipo de empresa según las clasificaciones estudiadas. Análisis del
microambiente, macroambiente y FODA CRUZADO de la empresa analizada.
1.1. Nombre de la empresa
Se trata de un minimarket llamado LUCKY MARKET, identificado con RUC N.°
20605249249.
1.2. Tiempo en el mercado
Según datos de la ficha RUC de SUNAT, el minimarket Lucky Market inició sus
actividades el 01 de octubre de 2019, por lo que lleva 3 años en el mercado.
1.3. Cantidad de trabajadores
Basada en los datos registrados en la ficha RUC de SUNAT, hasta junio del
presente año, el minimarket cuenta con 2 trabajadores. Sin embargo, en el
local se pudieron observar 4 trabajadores.
1.4. Ámbito de mercado
Lucky Market se dedica a la venta al por menor de productos nuevos en
comercios especializados (productos varios). Fue creada y fundada el
12/09/2019, registrada dentro de las sociedades mercantiles y comerciales
como una SOCIEDAD ANONIMA CERRADA.
Está ubicado en el distrito Mi Perú, específicamente en la Av. Ayacucho Mza.
D1 Lote 15 Callao - Callao. Situado estratégicamente en una zona comercial,
ya que a sus alrededores se encuentran diversas tiendas, tales como Tambo,
Mass, el mercado principal del sector y diversas pollerías. Además, la plaza
cívica del distrito está ubicada a tan solo dos cuadras.
1.5. Tipo de empresa según las clasificaciones estudiadas
1.5.1. Según el sector de la actividad
Está ubicado en el sector terciario o de servicios ya que se dedica a la
venta al por menor de otros productos nuevos en comercios
especializados.
1.5.2. Según el tamaño
Se trata de una microempresa, ya que posee un total de 2 trabajadores.
1.5.3. Según la propiedad del capital
Lucky Market es una empresa privada, debido a que sus capital no está
en manos del Estado.
1.5.4. Según el destino de sus ganancias
Es una empresa con fines de lucro, puesto que las ganancias son
repartidas entre accionistas y trabajadores.
1.6. Análisis de microambiente y macroambiente
8. 1.6.1. Microambiente
1.6.1.1. Competidores potenciales
Por el momento, el único competidor potencial para la empresa
Lucky Market es Market Capón. Si bien es cierto, este último ya
está en el Perú, no está ubicado en la zona. Sin embargo, cabe
recalcar que el ingreso al mercado de minimarkets no es muy
complicado. En otras palabras, no existen barreras para que
otras empresas ingresen al mismo rubro.
1.6.1.2. Poder de negociación con proveedores
Actualmente, el negocio cuenta con varios proveedores. Entre
ellos tenemos a Alicorp, P & G, San Luis, Coca-Cola, Gloria,
Nestlé, Costa, Molitalia e incluso empresas extranjeras, puesto
que también se dedican a la importación de productos asiáticos.
Por lo tanto, el poder de negociación de sus proveedores
disminuye, puesto que no cuenta solo con uno sino con varios,
los cuales deben cumplir con ciertos requerimientos de la
empresa.
1.6.1.3. Productos sustitutos
Se podría identificar al mercado zonal como producto sustituto,
debido a que en este lugar los clientes pueden encontrar los
mismos productos que ofrece el minimarket.
1.6.1.4. Poder de negociación con los clientes
Definitivamente hay que tomar siempre en cuenta la demanda
de los clientes. Esto se debe a que son los clientes los que
tienen poder de negociación en la compra de los artículos. En
este caso, la empresa ofrece gran variedad de productos
novedosos y de calidad, muchos de los cuales son importados,
a precios accesibles para el público en general. Asimismo, es
importante fijar precios relativos al mercado o más bajos que
este, ya que si son muy elevados, el cliente optará por comprar
sus artículos en otra tienda.
1.6.1.5. Intensidad de la competencia actual
Actualmente, Lucky Market cuenta con un competidor directo
en la zona tal como la tienda Mass, puesto en este último se
brindan la mayoría de los artículos que el minimarket ofrece. De
hecho, la ubicación de ambos está relativamente cerca y
compiten por los clientes para que consuman en sus tiendas.
1.6.2. Macroambiente
1.6.2.1. Componente económico
El tipo de cambio, el aumento del PBI, la inflación, el índice de
desempleo son factores que pueden perjudicar a la empresa,
ya que el poder adquisitivo de las personas disminuye. Por lo
tanto, las personas se ven en la necesidad de conseguir los
mismos productos a menor precio en otro lugar.
9. 1.6.2.2. Componente demográfico
Mi Perú es un distrito en crecimiento que actualmente cuenta
con más de 60 mil pobladores. Esto beneficia directamente a la
empresa, ya que ubicar un distrito en donde la población
aumente a un nivel acelerado y, por ende, el número de
integrantes de la familia aumente hará que nunca le faltarán
clientes al minimarket porque se buscará adquirir más
productos de la canasta básica familiar.
1.6.2.3. Componente tecnológico
El uso de la tecnología, es decir las redes sociales puede
beneficiar a la empresa, ya que con un buen uso de la
publicidad se puede aumentar el número de clientes y, por lo
tanto, aumentan los ingresos.
1.6.2.4. Componente político/legal
La promulgación de nuevas leyes puede perjudicar o beneficiar
a la empresa, por ejemplo: los octógonos. Por otro lado, una
inestabilidad política puede perjudicar a la misma, ya que esto
va de la mano con la economía y puede afectar a los ingresos
monetarios de la empresa.
1.6.2.5. Componente sociocultural
Actualmente, ningún distrito está exento de la inseguridad. A
pesar de que la empresa está ubicada en una zona comercial,
existe un riesgo que pueda ser asaltada y esto perjudicará
significativamente al negocio.
1.6.2.6. Componente global
Por un lado, la globalización ha ayudado a que la empresa
tenga la oportunidad de importar productos de otro continente,
como son los productos asiáticos. Por otro lado, la pandemia
del COVID-19 afectó a muchas empresas porque tuvieron que
cerrar o reducir personal, por ende, podemos identificar este
factor como perjudicial para la empresa.
10. 1.7. FODA CRUZADO de la empresa analizada
1.7.1. FODA de la empresa
Principales fortalezas Principales debilidades
• Brindan productos variados y
novedosos.
• Poseen una alianza
estratégica con sus
proveedores asiáticos.
• Capacidad para innovar en
áreas claves.
• La empresa no cuenta con
redes sociales que le
permitan darse a conocer.
• Personal no capacitado en
servicio al cliente y no
perennes
• No brindar el servicio de
“delivery”
Principales oportunidades Principales amenazas
• Crecimiento poblacional del
distrito
• La expansión de la cultura
asiática
• Lejanía de los competidores
directos
• Ingreso de nuevos
competidores a la zona
• La inestabilidad política y
económica
• Las medidas preventivas
dictadas por el gobierno con
respecto a la COVID-19.
11. 1.7.2. FODA CRUZADO de la empresa
MATRIZ FODA
Principales oportunidades Principales amenazas
• Crecimiento poblacional del
distrito
• La expansión de la cultura asiática
• Lejanía de los competidores
directos
• Ingreso de nuevos
competidores a la zona
• La inestabilidad política y
económica
• Las medidas preventivas
dictadas por el gobierno con
respecto a la COVID-19.
Principales fortalezas Estrategia FO Estrategia FA
• Brindan productos variados y
novedosos.
• Poseen una alianza estratégica
con sus proveedores asiáticos.
• Capacidad para innovar en áreas
claves.
• Aprovechar el creciente interés en
la cultura asiática para ofrecer
nuevos productos y generar más
ingresos.
• Aprovechar su conocimiento del
producto que ofrecen para
diferenciarse de la competencia
Principales debilidades Estrategia DO Estrategia DA
• La empresa no cuenta con redes
sociales que le permitan darse a
conocer.
• Personal no capacitado en servicio
al cliente y no perennes
• No brindar el servicio de “delivery”
• Aprovechar el crecimiento
poblacional para aplicar
estrategias publicitarias con el fin
de atraer nuevos clientes.
Además, ofrecer el servicio de
delivery.
• Motivar a los trabajadores
buscando mejorar su
productividad aprovechando la
poca afluencia de clientes a la
tienda.
12. • Implementar un plan de
capacitación al personal en
atención al cliente
13. 2. Descripción y análisis de la estrategia de competitividad de la empresa, así
como una propuesta de mejora a la actual.
2.1. Estrategia de competitividad
2.1.1. Liderazgo en costos totales bajo
Con el propósito de ofrecer precios más bajos en relación a los de la
competencia, la empresa lanza descuentos dependiendo de la
temporada en la que se encuentre. Por ejemplo, promociones del 2x1
en helados en verano o descuentos en maquillaje por el día de la
madre.
2.1.2. La diferenciación
La empresa, además de ofrecer productos de necesidad básica, se
caracteriza por brindar productos innovadores para así atraer más al
cliente. Este es el caso de los productos asiáticos, tales como el
peppero, min pao y el soju, los cuales son originarios de Corea y China.
2.1.3. El enfoque
Los productos ofrecidos están dirigidos a un público general. En este
caso no se aplica una estrategia de ventas específica, ya que el
mercado al que se dirigen es bastante amplio.
2.2. Propuesta de mejora a la actual
- Implementación del servicio de delivery, puesto que de esta manera se
diferenciarán de la competencia y podrán acaparar más zonas
aledañas.
- Establecer estrategias de marketing y publicidad para darse a conocer
e incrementar el número de clientes.
- Aumentar la variedad de los productos importados, ya que actualmente
el número de estos es reducido. Es decir, para poder diferenciarse de
la competencia es necesario tener más variedad sobre aquello que se
diferencia de otros minimarkets.
3. Descripción y análisis de las metas y objetivos de corto y largo plazo.
Identificación de los planes operativos y estratégicos. Identificación de
oportunidades de mejora y propuestas de solución.
3.1. Análisis de metas y objetivos de corto y largo plazo
3.1.1. Metas
3.1.1.1. Metas a corto plazo
- Consolidarse como el minimarket principal zonal
- Invertir en publicidad para que el negocio sea reconocido
en toda la zona.
- Aumentar el número de personas para atención al cliente,
puesto que actualmente el número es muy reducido.
14. - Capacitar al personal para una mejor atención a los clientes
que concurren a la empresa a consumir
3.1.1.2. Metas a largo plazo
- Expandirse a más distritos o provincias en un plazo no
mayor a 10 años.
- Incrementar el número de ventas anuales en un 10%.
3.1.2. Objetivos
3.1.2.1. Objetivos a corto plazo
- Mantener un precio estable, de acuerdo al mercado, para
sus productos, ya que de esta manera atraerá a más
clientes y se posicionará frente a la competencia.
- Contratar un community manager y abrir una red social para
atraer a más clientes.
- Consolidar el área de recursos humanos, puesto que es un
área muy importante
3.1.2.2. Objetivos a largo plazo
- Promover el trabajo en equipo entre sus colaboradores con
el fin de que el clima laboral sea ameno.
- Implementar una buena estrategia de marketing porque de
esta manera se podrá expandir más el negocio. Es decir, el
número de ventas aumentará si el minimarket se hace más
conocido y se posiciona de manera adecuada.
3.2. Identificación de planes operativos y estratégicos
3.2.1. Planes operativos
- Contratar a un diseñador de páginas web para que cree una y la
adecúe para que los clientes puedan hacer sus pedidos de forma
online y, a su vez, puedan realizar el pago mediante la misma con
cualquier tipo de pago. Asimismo, contratar un community manager
para gestionar las redes sociales y atraer a más clientes.
- Aprovechar las capacitaciones gratuitas en decoración que brinda
la municipalidad del distrito para que, de esta manera, sean los
mismos colaboradores los encargados de decorar la tienda de
acuerdo a una determinada temporada y, así, disminuir gastos.
3.2.2. Planes estratégicos
- Lograr que la empresa sea reconocida en su zona y, de esta
manera, hacer que más personas conozcan los productos que
ofrecen.
15. - Adecuar el ambiente de la tienda y que este se ajuste a los
lineamientos dictados por el gobierno a fin de salvaguardar el
bienestar de nuestros clientes y colaboradores.
- Con el propósito de ser reconocidos por brindar un buen servicio,
es necesario capacitar a nuestros colaboradores en atención al
cliente.
3.3. Identificación de oportunidades de mejora y propuestas de solución
3.3.1. Oportunidades de mejora
- Incrementar la variedad de los productos importados. La
importación de los productos asiáticos es el valor agregado que
posee Lucky Market, ya que está orientado a las nuevas tendencias
del sector.
- Implementar el servicio de delivery para poder atraer a más clientes
de la zona así como la entrega de productos exclusivos en zona
periférica.
- Establecer incentivos para el personal, con el fin de motivar e
impulsar el cumplimiento de metas así como el trato correcto hacia
los clientes.
3.3.2. Propuestas de solución
- Destinar parte del presupuesto para la capacitación e incentivos del
personal.
- Establecer una alianza estratégica con empresas que brindan
servicio de delivery.
- Realizar un estudio de mercado para conocer qué nuevos
productos son del interés de nuestros clientes.
4. Descripción actual de la organización, centralización, autoridad, nivel de
delegación, organigrama, nivel de formalización. De todo lo analizado y descrito,
identificar y plantear oportunidades de mejora.
4.1. Descripción actual de la organización
Lucky Market es una organización formal creada y fundada el 12 de septiembre
de 2019. Cuenta con las siguientes características:
- Estructura creada deliberadamente, es decir es necesario definir qué
áreas participan en la empresa. Asimismo, establecer funciones y
objetivos para cada una de ellas.
- Autoridad formal, es decir existe una persona que tiene el rol de gerente
general que se encarga orientar la empresa, en este caso el dueño del
negocio.
- Delegación, porque el gerente tiene la capacidad de delegar funciones
o, incluso, la toma de decisiones a sus subordinados, en este caso al
área administrativa.
4.2. Centralización
16. Lucky Market al ser una microempresa tiene centralización gerencial, es decir
el gerente toma las decisiones más importantes en la empresa y
descentralización departamental porque a pesar que el dueño es el que decide
todo, existe un administrador que se encarga de ver temas más específicos,
es decir se le dio la facultad de tomar decisiones con respecto al contrato de
personal, etc.
4.3. Autoridad
La persona que ostenta el puesto de Gerente General es el señor Chen
Jinping, quien es el encargado de velar por la organización del negocio.
4.4. Nivel de delegación
4.4.1. Vender
El gerente analiza la situación, toma la decisión, pero antes de
ejecutarla, se la hace saber al administrador y le explica sus razones y
cómo esta puede beneficiar a la empresa. (Gerente - Administrador)
4.4.2. Consultar
En este nivel, el gerente y administrador reúnen a todos los
trabajadores para que, junto a ellos, tomen una decisión relacionada a
la empresa. Por ejemplo, la importación de nuevos productos, porque
los que tienen contacto directo con los clientes y conocen las
preferencias de estos son los operarios, en este caso los vendedores.
(Gerente - Administrador - Vendedores)
4.4.3. Preguntar
El administrador toma la decisión de contratar nuevo personal, es decir
el hace las entrevistas y revisa los prospectos; sin embargo, antes de
tomar la decisión final, el gerente le pregunta cuál es el resultado final.
(Gerente - Administrador)
4.5. Organigrama
4.6. Nivel de formalización
Lucky Market se rige por las siguientes políticas de calidad. La empresa busca
la mejora de sus procesos internos, ya que de esta manera se enfocará en
brindar un mejor servicio a sus clientes, tanto en el trato como en el proceso
de venta.
Gerencia General
Administración Contabilidad
Caja Ventas
Recursos Humanos
17. Políticas de la empresa:
- Brindar capacitación obligatoria al nuevo personal.
- Ofrecer productos de calidad y precios accesibles al público.
- Fomentar el espíritu de trabajo.
- Ofrecer un entorno de trabajo amigable y reconfortante a los
trabajadores.
4.7. Identificación de oportunidades de mejora
- Contratar mayor personal en el área administrativa, para aligerar la
carga laboral al administrador.
- Con el ingreso de más personal, establecer más niveles de delegación
para la toma de decisiones.
- Empoderar a los operarios para que tengan iniciativa en el aporte de
ideas que ayuden a mejorar la productividad del negocio.
5. Identificación y análisis de los medios y canales de comunicación; Teorías de
liderazgo y teorías motivacionales empleadas en la empresa con sus
respectivas propuestas de mejora.
5.1. Identificación de los medios y canales de comunicación
En el caso de Lucky Market, el canal de comunicación es el canal oral. Por lo
tanto, la empresa se comunica con sus colaboradores a través de llamadas
telefónicas, reuniones y conversaciones personales. Se desconoce el uso del
canal escrito y tecnológico. Es por ello que sugerimos la implementación de
estos canales de comunicación, puesto que consideramos que son de vital
importancia para fortalecer la comunicación entre los colaboradores dentro de
la organización.
5.2. Teorías de liderazgo
Dentro de las teorías de liderazgo, identificamos que en Lucky Market se aplica
la teoría de liderazgo participativo, ya que el gerente no es autocrático, sino
que escucha las opiniones de sus colaboradores con el fin de hacerlos sentir
valorados y comprometidos con la empresa. De esta manera, los
colaboradores serán más responsables con sus acciones y se sentirán parte
de la toma de decisiones del negocio.
5.3. Teorías motivacionales
Con respecto a las teorías motivacionales empleadas en la empresa,
consideramos que se aplican especialmente los factores higiénicos de la teoría
de los dos factores. Esto se debe a que la empresa brinda a su personal un
salario justo y cuenta con estrategias que garantizan un buen clima laboral
tales como: brindar autonomía a los trabajadores por medio de la delegación
de responsabilidades, realizar capacitaciones para fomentar la productividad,
generar un ambiente de respeto entre los miembros del equipo.
5.4. Identificación de oportunidades de mejora
18. - Además de la teoría de liderazgo participativo, la empresa debería
aplicar la perspectiva de liderazgo transaccional, ya que bajo esta
premisa se busca premiar a los colaboradores por sus esfuerzos y
logros. De esta manera, se estaría implementando una motivación en
sus trabajadores.
- En cuanto a las necesidades humanas, es necesario brindar
estabilidad laboral a los trabajadores, porque los colaboradores están
rotando mucho.
- Los empleados deberían tener la posibilidad de ascender de puesto u
obtener un aumento de sueldo según desempeño.
- Con respecto a la teoría de motivación e higiene, debería
implementarse un sistema de reconocimiento al mejor empleado de la
empresa, al cual se le premiará con incentivos.
6. Descripción del proceso y los tipos de control que se realizan actualmente en la
organización. De igual forma el planteamiento de oportunidades de mejora.
6.1. Proceso de control
6.1.1. Establecimiento de normas, estándares, parámetros y métodos
- Realizar un inventario de los productos para verificar el stock, la
rotación y pérdida de los mismos.
- Mantener el local ordenado y limpio.
- Utilizar el uniforme designado para la realización de sus tareas y
se identifiquen como trabajadores de la empresa.
- Asistir puntualmente al horario de trabajo.
- Ser servicial y atento con los clientes del negocio.
6.1.2. Medición del desempeño o resultado obtenido
- Hacer una revisión adecuada del informe sobre el inventario
realizado.
- Establecer periodos de supervisión a los trabajadores durante el
día.
- Establecer un sistema de marcación de ingreso y salida.
- Realizar encuestas de satisfacción a los clientes.
6.1.3. Ejecución de las acciones correctivas
- De no cumplir con las labores principales, se entrega un
memorándum al trabajador.
- De contar con tres inasistencias consecutivas injustificadas, se
procede al cese del trabajador.
- De tener un resultado negativo en las encuestas, programar
capacitaciones sobre atención al cliente para los trabajadores de la
empresa.
19. 6.2. Tipo de control
6.2.1. Control de Prealimentación
- Inducción al personal nuevo en las labores propias de su puesto.
- Capacitación en atención al cliente del personal existente.
- Correcta señalización de zonas seguras y pasadizos.
6.2.2. Control Concurrente
- Realizar el control de temperatura de los productos perecibles.
- Realizar el control de la fecha de vencimiento de los productos.
- Verificar que las zonas seguras estén libres de mercadería.
6.2.3. Control retroalimentación
- Encuestas de satisfacción a los clientes.
- Buzón de sugerencias para que los clientes den sus opiniones
sobre las acciones que la empresa debe tomar para mejorar su
atención.
- Realizar reuniones mensuales con todo el personal con el fin de
compartir sus puntos de vista y sugerencias.
6.3. Identificación de oportunidades de mejora
- Asignar a un personal específico que se encargue netamente del control
de las actividades que deben realizarse.
- Mantener una visión abierta para adaptarse a los cambios requeridos
para mejorar los procesos de la empresa.
- Capacitación al personal en atención al cliente y evaluar su aprendizaje.
20. CONCLUSIONES
● Se aplicaron los conceptos aprendidos en la asignatura, puesto que hemos realizado
un análisis profundo del minimarket Lucky Market, el cual es una microempresa
dedicada a la venta al por menor de productos nuevos en comercios especializados.
● Se identificaron los puntos fuertes y débiles de la microempresa en varios ámbitos
tales como metas, objetivos, planes operativos, planes estratégicos, organización del
negocio y procesos de control.
● Se propusieron soluciones detalladas a corto, mediano y largo plazo a las debilidades
identificadas en los distintos ámbitos mencionados anteriormente.
21. RECOMENDACIONES
● Realizar campañas publicitarias por redes sociales para dar a conocer el negocio e
implementar el servicio de delivery.
● Registrar las compras con el fin de saber que productos se venden más y tener un
correcto registro de inventario.
● Elaborar un estudio en un lapso de un año para poder observar si hubo mejoras o
crecimiento en la empresa Lucky Market.
● Realizar análisis profundos de otros minimarkets para hacer una comparación entre
las estrategias o formas de planeamiento dentro de cada uno.
22. 600-1045967
GLOSARIO
1. Advertencias octogonales: diferentes tipos de sistemas de etiquetas desarrollados
para indicar cuándo los productos alimenticios y las bebidas tienen un alto contenido
de sodio, azúcar, sodio/sal, grasas, grasas saturadas y grasas trans.
2. Autocracia: forma de gobierno en la cual la voluntad de una sola persona es la
suprema ley.
3. Community Manager: profesional responsable de construir y administrar la
comunidad online y gestionar la identidad y la imagen de marca, creando y
manteniendo relaciones estables y duraderas con sus clientes, sus fans en internet.
4. Delegar: dar la jurisdicción que tiene por su dignidad u oficio a otra, para que haga
sus veces o para conferirle su representación.
5. Inflación: aumento generalizado en los precios de los bienes y servicios de una
economía durante un periodo de tiempo.
6. Inventario: asiento de los bienes y demás cosas pertenecientes a una persona o
comunidad, hecho con orden y precisión.
7. Liderazgo: capacidad que tiene una persona de influir, motivar, organizar y llevar a
cabo acciones para lograr sus fines y objetivos que involucren a personas y grupos en
un marco de valores.
8. Ostentar: tener un título u ocupar un cargo que confieren autoridad, prestigio,
renombre, etc.
9. Periferia: parte de un conjunto alejado de su centro, especialmente la de una ciudad.
10. Producto Bruto Interno (PBI): valor de los bienes y servicios finales producidos
durante un período de tiempo en un territorio.
23. BIBLIOGRAFÍA
Diccionario de la Real Academia Española (2022). Autocracia. Recuperado el 27 de julio de
2022, de https://dle.rae.es/autocracia
Diccionario de la Real Academia Española (2022). Delegar. Recuperado el 27 de julio de
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Diccionario de la Real Academia Española (2022). Inventario. Recuperado el 27 de julio de
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Diccionario de la Real Academia Española (2022). Ostentar. Recuperado el 27 de julio de
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Diccionario de la Real Academia Española (2022). Periferia. Recuperado el 27 de julio de
2022, de https://dle.rae.es/periferia
Economipedia (2022). Inflación. Recuperado el 27 de julio de 2022, de:
https://economipedia.com/definiciones/inflacion.html
Escuela Europea de Excelencia (2015). Qué es el liderazgo. Aspectos más relevantes.
https://www.escuelaeuropeaexcelencia.com/2015/08/que-es-el-liderazgo-aspectos-
relevantes/
Organización panamericana de la Salud (2021). Advertencias nutricionales octogonales son
las que mejor ayudan a los consumidores a elegir los alimentos más saludables
https://www.paho.org/es/noticias/9-3-2021-ops-advertencias-nutricionales-octogonales-
son-que-mejor-ayudan-consumidores
Thinking for Innovation (2022). Qué es un Community Manager y cuáles son sus principales
funciones en la empresa. https://www.iebschool.com/blog/que-es-un-community-manager-
redes-sociales/