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UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA SALUD
ESCUELA DELA SALUD
CARRERA DE ENFERMERIA
TEMA: ESTÓMAGO
DOCENTE: DRA. BERTHA MAGGI
ESTUDIANTE: JESSENIA MEZA
Objetivo
 Describir la localización, anatomía, histología
y funciones del estomago.
Es un órgano con forma
de J del tubo digestivo
Se localiza por debajo
del diafragma en el
epigastrio, la región
umbilical, y el
hipocondrio izquierdo.
Conecta el esófago con
el duodeno
La posición y el tamaño
del estomago varían
continuamente
El diafragma lo presiona
hacia abajo en cada
inspiración y lo atrae
hacia arriba en cada
espiración.
Longitud: 25 cm (desde cardias a píloro)
Ancho: 12 cm
Grosor: 8 cm
Capacidad: 1000 a 1500 cc.
estómago
El cardias
Rodea el orificio
superior del
estomago
Fundus
Porción redondeada
que se encuentra
por encima hacia la
izquierda del cardias
Cuerpo
Porción central del
estómago por
debajo del fundus
Píloro
Región del
estomago que lo
conecta con el
duodeno.
ANATOMIA DEL ESTÓMAGO
Tiene 4 regiones principales:
Píloro
Antro pilórico
Conecta con el
cuerpo
Canal pilórico Conduce hacia
el duodeno
El borde interno
cóncavo
Curvatura menor
El borde externo
convexo
Curvatura mayor
Espasmo pilórico
Las fibras musculares no
experimentan la relajación normal
De modo que los alimentos no
pueden pasar fácilmente del
estomago al ID
El estomago se distiende demasiado
y a menudo vomitan
Se trata con fármacos que relajan
las fibras musculares del esfínter
pilórico
La estenosis pilórica
Es el estrechamiento del esfínter
pilórico que debe corregirse
quirúrgicamente
El síntoma es el vomito en chorro: la
expulsión de vomito líquido a
distancia
Espasmo pilórico y estenosis pilórica
Dos anormalidades del esfínter pilórico puede presentarse en lactantes
Histología del estómago
La pared del estómago esta compuesta por
las mismas capas que el resto del tubo
digestivo.
Mucosa, submucosa, muscular, serosa
mucosa
Es una capa de células
epiteliales cilíndricas
simples llamadas células
mucosas superficiales
Contiene una lamina
propia
(tejido conectivo
areolar)
Muscularis mucosae
(musculo liso)
Las células epiteliales se
extienden hacia dentro de la
lamina propia, donde forman
columnas de células secretoras
llamadas glándulas gástricas
Limitan con conductos estrechos
llamados criptas gástricas
Las secreciones de las glándulas
gástricas fluyen dentro de las
criptas gástricas y de ahí a la luz
del estomago
Glándulas
gástricas
Células mucosas
del cuello,
secretan moco
Células
principales,
secretan
pepsinógeno y
lipasa gástrica Células
parietales,
producen factor
intrínseco y acido
clorhídrico
Las glándulas gástricas contienen tres tipos de células
glandulares exocrinas que secretan sus productos en la luz
del estómago
Dentro de las
glándulas
gástricas hay un
tipo de células
enteroendócrin
as las células G
Esta se localiza en el
antro pilórico y
secretan la hormona
gastrina en el torrente
sanguíneo
Estas
secreciones
forman el jugo
gástrico que
llega de 2000 a
3000 ml por día
La submucosa del estomago esta compuesta por tejido
conectivo areolar.
La muscular tiene tres capas de musculo liso:
Una capa longitudinal externa
Una capa circular media
Una capa oblicua interna
La serosa esta compuesta por epitelio pavimentoso simple
(mesotelio) y por tejido conectivo areolar; la porción de la serosa
que cubre al estomago forma parte del peritoneo visceral.
Funciones
del
estómago
Servir como
reservorio de los
alimentos antes de
que pasen al
intestino delgado
Secretar jugo
gástrico, que
contiene HCL
(bactericida y
desnaturalizador de
proteínas),
pepsina (comienza la
digestión proteica),
factor intrínseco y lipasa
gástrica (interviene en la
digestión de
triglicéridos)
Secretar
gastrina hacia
la sangre
Mezclar saliva,
alimentos y jugo
gástrico para
formar el quimo
Minutos después de que los alimentos entran en el
estómago
Se producen cada 15 a 25 segundos movimientos
peristálticos suaves llamados ondas de mezcla.
Estas ondas maceran los alimentos, los mezclan con las
secreciones de las glándulas gástricas y los reducen a
un liquido llamado quimo.
El esfínter pilórico se mantiene casi, no del todo
cerrado.
Cuando los alimentos llegan al píloro, cada onda
expulsa periódicamente 3 ml de quimo hacia el
duodeno a través del esfínter pilórico. (vaciamiento
gástrico)
Digestión
vómito
El vómito o emesis es la expulsión del contenido del tracto superior (estomago
y a veces el duodeno) por la boca. El estimulo mas importante para el vómito
es la irritación y distención del estomago; otros estímulos son vista de algo
desagradable, el vértigo y algunos fármacos, los vómitos prolongados,
especialmente en lactantes y personas de edad pueden ser graves porque la
perdida de jugo gástrico puede llevar a una alcalosis (pH sanguíneo mas
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Estómago: anatomía, histología y funciones

  • 1. UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA SALUD ESCUELA DELA SALUD CARRERA DE ENFERMERIA TEMA: ESTÓMAGO DOCENTE: DRA. BERTHA MAGGI ESTUDIANTE: JESSENIA MEZA
  • 2. Objetivo  Describir la localización, anatomía, histología y funciones del estomago.
  • 3. Es un órgano con forma de J del tubo digestivo Se localiza por debajo del diafragma en el epigastrio, la región umbilical, y el hipocondrio izquierdo. Conecta el esófago con el duodeno La posición y el tamaño del estomago varían continuamente El diafragma lo presiona hacia abajo en cada inspiración y lo atrae hacia arriba en cada espiración.
  • 4. Longitud: 25 cm (desde cardias a píloro) Ancho: 12 cm Grosor: 8 cm Capacidad: 1000 a 1500 cc.
  • 5. estómago El cardias Rodea el orificio superior del estomago Fundus Porción redondeada que se encuentra por encima hacia la izquierda del cardias Cuerpo Porción central del estómago por debajo del fundus Píloro Región del estomago que lo conecta con el duodeno. ANATOMIA DEL ESTÓMAGO Tiene 4 regiones principales:
  • 6. Píloro Antro pilórico Conecta con el cuerpo Canal pilórico Conduce hacia el duodeno El borde interno cóncavo Curvatura menor El borde externo convexo Curvatura mayor
  • 7. Espasmo pilórico Las fibras musculares no experimentan la relajación normal De modo que los alimentos no pueden pasar fácilmente del estomago al ID El estomago se distiende demasiado y a menudo vomitan Se trata con fármacos que relajan las fibras musculares del esfínter pilórico La estenosis pilórica Es el estrechamiento del esfínter pilórico que debe corregirse quirúrgicamente El síntoma es el vomito en chorro: la expulsión de vomito líquido a distancia Espasmo pilórico y estenosis pilórica Dos anormalidades del esfínter pilórico puede presentarse en lactantes
  • 8. Histología del estómago La pared del estómago esta compuesta por las mismas capas que el resto del tubo digestivo. Mucosa, submucosa, muscular, serosa
  • 9. mucosa Es una capa de células epiteliales cilíndricas simples llamadas células mucosas superficiales Contiene una lamina propia (tejido conectivo areolar) Muscularis mucosae (musculo liso) Las células epiteliales se extienden hacia dentro de la lamina propia, donde forman columnas de células secretoras llamadas glándulas gástricas Limitan con conductos estrechos llamados criptas gástricas Las secreciones de las glándulas gástricas fluyen dentro de las criptas gástricas y de ahí a la luz del estomago
  • 10. Glándulas gástricas Células mucosas del cuello, secretan moco Células principales, secretan pepsinógeno y lipasa gástrica Células parietales, producen factor intrínseco y acido clorhídrico Las glándulas gástricas contienen tres tipos de células glandulares exocrinas que secretan sus productos en la luz del estómago Dentro de las glándulas gástricas hay un tipo de células enteroendócrin as las células G Esta se localiza en el antro pilórico y secretan la hormona gastrina en el torrente sanguíneo Estas secreciones forman el jugo gástrico que llega de 2000 a 3000 ml por día
  • 11.
  • 12. La submucosa del estomago esta compuesta por tejido conectivo areolar.
  • 13. La muscular tiene tres capas de musculo liso: Una capa longitudinal externa Una capa circular media Una capa oblicua interna
  • 14. La serosa esta compuesta por epitelio pavimentoso simple (mesotelio) y por tejido conectivo areolar; la porción de la serosa que cubre al estomago forma parte del peritoneo visceral.
  • 15. Funciones del estómago Servir como reservorio de los alimentos antes de que pasen al intestino delgado Secretar jugo gástrico, que contiene HCL (bactericida y desnaturalizador de proteínas), pepsina (comienza la digestión proteica), factor intrínseco y lipasa gástrica (interviene en la digestión de triglicéridos) Secretar gastrina hacia la sangre Mezclar saliva, alimentos y jugo gástrico para formar el quimo
  • 16. Minutos después de que los alimentos entran en el estómago Se producen cada 15 a 25 segundos movimientos peristálticos suaves llamados ondas de mezcla. Estas ondas maceran los alimentos, los mezclan con las secreciones de las glándulas gástricas y los reducen a un liquido llamado quimo. El esfínter pilórico se mantiene casi, no del todo cerrado. Cuando los alimentos llegan al píloro, cada onda expulsa periódicamente 3 ml de quimo hacia el duodeno a través del esfínter pilórico. (vaciamiento gástrico) Digestión
  • 17.
  • 18. vómito El vómito o emesis es la expulsión del contenido del tracto superior (estomago y a veces el duodeno) por la boca. El estimulo mas importante para el vómito es la irritación y distención del estomago; otros estímulos son vista de algo desagradable, el vértigo y algunos fármacos, los vómitos prolongados, especialmente en lactantes y personas de edad pueden ser graves porque la perdida de jugo gástrico puede llevar a una alcalosis (pH sanguíneo mas elevado de lo normal), deshidratación y el daño del esófago y los dientes