Principios teóricos para evaluar el estado nutricio de farmacodependientes

1. ¿Como evaluar el estado
nutricio de los
farmacodependientes?

2. Farmacodependencia
• significa que una
persona necesita de
una droga para
desempeñarse
normalmente.

3. Síntomas y Comportamientos
• Confusión
• Continuar consumiendo drogas
• Episodios de violencia
• Actitud hostil
• Inventar excusas para consumir drogas
• Faltar al trabajo o al colegio o disminuir el
rendimiento
• Necesidad de consumir la droga de manera
diaria o regular para poder funcionar
• Descuidar la alimentación
• No preocuparse por la apariencia física
• Comportamiento reservado

4. Personas propensas a
volverse
farmacodependientes…
• Personas con depresión, trastorno
bipolar, trastornos de ansiedad y
esquizofrenia.
• Acceso fácil a medicamentos.
• Estilo de vida estresante.
• Personas que vivan en una cultura
donde hay una aceptación social alta del
consumo de drogas.

5. Sustancias que causan
farmacodependencia
• Los opiáceos y narcóticos: heroína,
hidromorfona.
• Los estimulantes del sistema nervioso central.
• Los depresores del sistema nervioso central
(alcohol).
• Los alucinógenos abarcan mezcalina,
psilocibina (“setas u hongos”) y fenciclidina.
• El tetrahidrocannabinol ingrediente activo se
encuentra en la marihuana.

6. Trastornos
Nutricionales
• Los que muestran mayores problemas
relacionados con la nutrición son los
cocainómanos y opiáceos dependientes,
sobre todo heroinómanos.
• Los problemas relacionados con la nutrición
del drogodependiente se dividen en dos
grupos.

7. Problemas generales
• La alimentación muchas veces es
irregular, escasa y desequilibrada, sin
horarios fijos, basada en comida
rápida de tipo snack, fría, fuera de
casa.
• 1 o 2 comidas a lo largo del día, lo
que conduce a dietas hipocalóricas y
se acentúa a su vez la anorexia
agravándose el problema.

8. Alto consumo de alcohol y
alimentos ricos en glúcidos
• Alcohol en cantidades muy elevadas, aportan
calorías vacías, ya que contribuyen a la ingesta de
energía pero no aportan cantidades adecuadas de
nutrientes tales como aminoácidos, vitaminas y
minerales, es decir, suponen un desequilibrio
importante en la dieta.
• También el consumo de alimentos glucídicos es
relativamente elevado, tanto de alimentos ricos en
azúcares simples, como dulces y productos de
pastelería.

9. Bajo consumo de alimentos
proteicos de origen animal
• Bajo el consumo de frutas y verduras frescas.
• La dieta suele ser escasa en proteínas y
además esta proteína es de mala calidad, lo
que puede disminuir la síntesis de albúmina
en el hígado y contribuir a la perdida de masa
muscular.
• La dieta suele ser hipolipídica, con lo cual
existe un mayor riesgo de estados carenciales
de ácidos grasos esenciales y vitaminas
liposolubles.

10. Problemas
Específicos
• Los problemas asociados al estado
nutricional o que afectan al estado
nutricional, son diferentes dependiendo del
tipo de droga de abuso.

11. Abordaje Nutricional
• Inicialmente se debe enfocar en las alteraciones o
enfermedades de cada individuo como manejo
primordial y luego orientar las recomendaciones
dietéticas específicas para farmacodependientes.
• Se deben manejar los sabores de los alimentos para
incrementar la palatabilidad de los mismos, ofrecer
una dieta fraccionada en 6 tiempos de comida
• Restricción de grasa para evitar vaciamiento gástrico
prolongado
• Evaluar si es necesario suplementar zinc para
incrementar el apetito o suplementar vitaminas
• Ofrecer alimentos con alto contenido de triptófano
para regular los niveles de serotonina en el
organismo.