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ESCUELA DE MEDICINA
«DR. JOSÉ SIERRA FLORES»

« UNA ALIMENTACIÓN
       SANA»




 Alinne García Hernández
OBJETIVO:

• Que el público presente conteste
   por medio de unas preguntas la
  importancia que se debe de tener
    en la alimentación balanceada
    así como las enfermedades de
  una mala alimentación, los signos
     que se presentan para poder
    detectarlos en su familia y así
   cerciorarme de que la plática se
              entendible.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS :


 •    Que la asistencia conteste sobre su manera
  de alimentarse por medio de una encuesta que
  se realizara durante la conferencia.


•    Que den ejemplos durante la conferencia de
 cómo se pueden evitar ciertas enfermedades y
 trastornos alimenticios.
INTRODUCCIÓN:

      En la actualidad nuestro país sufre uno de los
problemas de salud más graves e importantes, que
se refiere para mantener una vida más saludable como
     lo es “la alimentación”, hoy existen diferentes
 enfermedades como trastornos relacionados con la
educación alimentaria que afecta principalmente a los
   niños ya que depende desde la casa así como la
escuela de incluirles una buena alimentación para estar
                    sanos y saludables.
Durante la platica se hablará:
Anatomía:
Fisiología:
Alimentación:
• Los nutrientes nos dan todas
  las sustancias que necesita
  nuestro cuerpo para funcionar
  correctamente.

• Nuestra alimentación contiene
  sobre todo macronutrientes
  (carbohidratos, grasas y
  proteínas), que proporcionan
  energía y materiales básicos
  que el cuerpo utiliza para
  crecer y cuidarse.
Errores de una alimentación:
Enfermedades y trastornos:
• Desnutrición: principal
    problema de salud
         pública.

• se debe a la deficiencia
   de alimentos así como
  las vitaminas, minerales
   que el cuerpo requiere
         diariamente.
• Tiene varias
  repercusiones sobre
  diferentes órganos y
  sistemas .
• Bulimia: Trastorno
  psicológico y
  alimentario.

•    comportamiento en el cual el
    individuo se aleja de las
    pautas de alimentación
    saludable consumiendo
    comida en exceso en
    periodos de tiempo muy
    cortos para después buscar o
    eliminar el exceso de
    alimento a través de ayunos,
    vómitos.
• Los síntomas que se
  presentan son:

   Perdida de peso
   Alteración o pérdida esmalte dental.
   Dolores de cabeza y migraña.
   Dolores en la garganta (después de
    vomitar).
   Piel seca
   Debilidad en las piernas.
   Desmayos muy frecuentes, mareos.
   Ansiedad o compulsión por comer.
• Anorexia: es un trastorno de
     la conducta alimentaria que
     supone una pérdida de peso
   provocada por el propio enfermo
      que puede conducirle a un
       estado de gran debilidad
     ocasionada por una ingesta
       insuficiente de nutrientes
               esenciales

 Se da por: factores genéticos, físicos,
  químicos, sociales y psicológicos
• Síntomas:

  síntomas físicos : deficiencia de
     nutrientes esenciales, vitaminas y
  minerales. Se pueden afectar diferentes
  órganos, entre ellos el corazón y sistema
              cardiovascular.


 síntomas psíquicos : Personalidad
 rígida, pensamiento obsesivo relacionado
 con el peso y los alimentos, obsesión por
       la imagen y la forma del cuerpo.
    Alteraciones en la percepción, de tal
   forma que se ven gordos aunque no le
   estén. manifiesto cuadros de ansiedad,
      depresión, fobia social, trastorno
      obsesivo-compulsivo y conductas
                 agresivas.
• Sobrepeso: es la
   condición de poseer más grasa
   corporal de la que se considera
   saludable en relación con la
   estatura. El sobrepeso es una
   condición común,
   especialmente donde los
   suministros de alimentos son
   abundantes y predominan los
   estilos de vida sedentarios.

 Los factores genéticos y las alteraciones
  del metabolismo.
 Una excesiva e incorrecta alimentación
  asociada a la falta de ejercicio (escaso
  gasto de energía).
 Los trastornos en la conducta
  alimentaria (ansiedad).
 Metabolismo demasiado lento.
• Obesidad: es la
   enfermedad crónica
         de origen
   multifactorial que se
     caracteriza por
  acumulación excesiva
      de grasa en el
          cuerpo.
Genes
Ambiente
Estilo de vida
Inactividad fisica
Tratamiento:
• Ayuda psicológica
• Consulta de nutriólogo
• Con respecto a las
  secuelas de las
  enfermedades y/o
  trastornos: acudir al
  medico que tratara por
  medicación, cirugía, etc.
Consejos para un estilo de vida más
saludable. (medidas de prevención).
 • Asesoría nutriológica
 • Respetar las 4 a 5 comidas del
   día. (desayuno, almuerzo,
   comida, merienda y cena.)
 • Tener un horario de comidas
 • Participación de toda la familia
 • Educación de los niños mas
   pequeños
 • Ejercitarse
 • Consumir pocas grasas.
Ejemplo de comidas del día.
 desayuno            refrigerio


            comida

merienda               cena
¿PREGUNTAS?
  O DUDAS.
BIBLIOGRAFIA:
    LIBRO DE ANATOMIA.
•ANATOMIA DEQUIROZ
•ANATOMIA DE LATARGHET
•ENCICLOPEDIA DEL CUERPO HUMANA DE VICTOR ALVAREZ
•ANATOMIA Y FISISOLOGIA HUMANA; ELEMEMNTOS Y
COMPLEMENTOS DE ROGELIO SANTOLLO
•LIBROS DE FISIOLOGIA:
•FISIOLOGIA , MEDICA DE GANONG
•BASES FISIOLOGICAS DE LA PRACTICA MEDICA.DE BEST Y
TAYLOR
•PATOLOGIA HUMANA, DE ROBBINS
•CONSULTA DE PAG. WEB:
•http://kidshealth.org/kid/en_espanol/sano/overweight_esp.html
•CONSULTA DE REVISTAS:
•“YO CON DIABETES”, “NUTRICIÓN”
Alimentación sana

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Alimentación sana

  • 1. ESCUELA DE MEDICINA «DR. JOSÉ SIERRA FLORES» « UNA ALIMENTACIÓN SANA» Alinne García Hernández
  • 2. OBJETIVO: • Que el público presente conteste por medio de unas preguntas la importancia que se debe de tener en la alimentación balanceada así como las enfermedades de una mala alimentación, los signos que se presentan para poder detectarlos en su familia y así cerciorarme de que la plática se entendible.
  • 3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS :  • Que la asistencia conteste sobre su manera de alimentarse por medio de una encuesta que se realizara durante la conferencia. • Que den ejemplos durante la conferencia de cómo se pueden evitar ciertas enfermedades y trastornos alimenticios.
  • 4. INTRODUCCIÓN: En la actualidad nuestro país sufre uno de los problemas de salud más graves e importantes, que se refiere para mantener una vida más saludable como lo es “la alimentación”, hoy existen diferentes enfermedades como trastornos relacionados con la educación alimentaria que afecta principalmente a los niños ya que depende desde la casa así como la escuela de incluirles una buena alimentación para estar sanos y saludables.
  • 5. Durante la platica se hablará:
  • 6.
  • 9. Alimentación: • Los nutrientes nos dan todas las sustancias que necesita nuestro cuerpo para funcionar correctamente. • Nuestra alimentación contiene sobre todo macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas), que proporcionan energía y materiales básicos que el cuerpo utiliza para crecer y cuidarse.
  • 10.
  • 11. Errores de una alimentación:
  • 12. Enfermedades y trastornos: • Desnutrición: principal problema de salud pública. • se debe a la deficiencia de alimentos así como las vitaminas, minerales que el cuerpo requiere diariamente.
  • 13. • Tiene varias repercusiones sobre diferentes órganos y sistemas .
  • 14. • Bulimia: Trastorno psicológico y alimentario. • comportamiento en el cual el individuo se aleja de las pautas de alimentación saludable consumiendo comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos para después buscar o eliminar el exceso de alimento a través de ayunos, vómitos.
  • 15. • Los síntomas que se presentan son:  Perdida de peso  Alteración o pérdida esmalte dental.  Dolores de cabeza y migraña.  Dolores en la garganta (después de vomitar).  Piel seca  Debilidad en las piernas.  Desmayos muy frecuentes, mareos.  Ansiedad o compulsión por comer.
  • 16. • Anorexia: es un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo que puede conducirle a un estado de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales  Se da por: factores genéticos, físicos, químicos, sociales y psicológicos
  • 17. • Síntomas:  síntomas físicos : deficiencia de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales. Se pueden afectar diferentes órganos, entre ellos el corazón y sistema cardiovascular.  síntomas psíquicos : Personalidad rígida, pensamiento obsesivo relacionado con el peso y los alimentos, obsesión por la imagen y la forma del cuerpo. Alteraciones en la percepción, de tal forma que se ven gordos aunque no le estén. manifiesto cuadros de ansiedad, depresión, fobia social, trastorno obsesivo-compulsivo y conductas agresivas.
  • 18. • Sobrepeso: es la condición de poseer más grasa corporal de la que se considera saludable en relación con la estatura. El sobrepeso es una condición común, especialmente donde los suministros de alimentos son abundantes y predominan los estilos de vida sedentarios.  Los factores genéticos y las alteraciones del metabolismo.  Una excesiva e incorrecta alimentación asociada a la falta de ejercicio (escaso gasto de energía).  Los trastornos en la conducta alimentaria (ansiedad).  Metabolismo demasiado lento.
  • 19. • Obesidad: es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa en el cuerpo. Genes Ambiente Estilo de vida Inactividad fisica
  • 20. Tratamiento: • Ayuda psicológica • Consulta de nutriólogo • Con respecto a las secuelas de las enfermedades y/o trastornos: acudir al medico que tratara por medicación, cirugía, etc.
  • 21. Consejos para un estilo de vida más saludable. (medidas de prevención). • Asesoría nutriológica • Respetar las 4 a 5 comidas del día. (desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena.) • Tener un horario de comidas • Participación de toda la familia • Educación de los niños mas pequeños • Ejercitarse • Consumir pocas grasas.
  • 22. Ejemplo de comidas del día. desayuno refrigerio comida merienda cena
  • 23. ¿PREGUNTAS? O DUDAS.
  • 24. BIBLIOGRAFIA: LIBRO DE ANATOMIA. •ANATOMIA DEQUIROZ •ANATOMIA DE LATARGHET •ENCICLOPEDIA DEL CUERPO HUMANA DE VICTOR ALVAREZ •ANATOMIA Y FISISOLOGIA HUMANA; ELEMEMNTOS Y COMPLEMENTOS DE ROGELIO SANTOLLO •LIBROS DE FISIOLOGIA: •FISIOLOGIA , MEDICA DE GANONG •BASES FISIOLOGICAS DE LA PRACTICA MEDICA.DE BEST Y TAYLOR •PATOLOGIA HUMANA, DE ROBBINS •CONSULTA DE PAG. WEB: •http://kidshealth.org/kid/en_espanol/sano/overweight_esp.html •CONSULTA DE REVISTAS: •“YO CON DIABETES”, “NUTRICIÓN”