Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Informe Nº9_2U_ Determinación del pH y CE en el suelo.pdf
1. DETERMINACIÓN DE PH Y CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA EN EL SUELO
Benavides Dayana, Briones Luis, Mendoza Jhonny, Morales Gandhy, Moreta Richard
1,2,3
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE, Ingeniería Agropecuaria, Santo Domingo,
Ecuador (Ciencias de la vida)
RESUMEN:
Se determinó el pH del suelo, propiedad importante cuando se estudia un suelo. La escala de
pH se utiliza como un indicador de la concentración de los iones hidrógeno en el suelo, que
está entre los valores de 0.0 a 14.0. También es un indicador de múltiples propiedades
químicas, físicas y biológicas del suelo que influyen fuertemente sobre la disponibilidad de
los nutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas. En esta práctica se utilizaron 2
métodos para determinar el pH de un suelo además de la CE. Como determinación del pH por
método de laboratorio, uso de un potenciómetro, determinación de la conductividad eléctrica
(CE. Sales solubles) y Obtención del pH por el método de campo (Col morada). Gracias a
estos métodos, en donde se realizó la toma de 5 valores de pH con el potenciómetro, el cual
mostró un promedio del pH de 6,25, mientras que al utilizar las tiras para medir el pH el
resultado estimado fue de 5, 5. y basados en los datos dados, el valor oscila entre una escala
de 5.1 a 6.5. Este promedio indica un pH moderadamente ácido. En cuanto a la conductividad
eléctrica (CE) dio un valor de 0.8 en una escala 0-2 efecto despreciable en su mayoría. En el
método de campo, el horizonte A presentó una coloración lila, en cuanto al horizonte B una
coloración azulada, lo cual indicó una reacción neutra y moderadamente ácida.
Palabras clave: pH, CE,escala, suelo, Potenciómetro,
INTRODUCCIÓN
El pH es un parámetro que permite conocer qué tan ácida o alcalina es la solución del suelo,
dicho que la solución del suelo es donde las raíces de las plantas toman los nutrientes
necesarios para su crecimiento y desarrollo. Su escala de medición está entre los valores de
0.0 a 14.0.También el pH es un indicador de múltiples propiedades químicas, físicas y
biológicas del suelo que influyen fuertemente sobre la disponibilidad de los nutrientes
esenciales para las plantas. Además dentro de un rango específico permite que la mayoría de
los nutrientes mantengan su máxima disponibilidad, por debajo de dicho rango se pueden
presentar problemas de deficiencias de N, P, K, Ca, S o Mg ; mientras que por encima de este
mismo rango la disponibilidad de micronutrientes Fe, Mn, Cu o Zn se reduce. La
adaptabilidad de cada especie a un rango determinado de pH, hacen que este sea el principal
criterio con respecto a la dinámica de los nutrientes que serán absorbidos por sus raíces y que
influyen en su productividad (Intagri, 2018). Por tal motivo el objetivo principal de la
práctica radica en adquirir conocimiento sobre cómo determinar el pH y la CE por medio de
métodos de laboratorio, de igual manera determinar y diferenciar los métodos de campo con
los de laboratorio para la determinación del pH y reconocer cuál es el efecto que tiene el pH
en el cultivo..
Para determinar el ph se utiliza el potenciómetro, el cual funciona mediante un mecanismo de
celda electroquímica, donde los iones H + en la reacción química pueden determinar la
concentración de ellos en la solución. Al medir PH con un Potenciómetro, se utiliza un
2. electrodo, el cual se basa en la combinación del electrodo de referencia y de medición, puesto
que es sensible a los analitos. De esta forma, se genera un circuito mediante el cual fluye
corriente eléctrica entre ambos electrodos y la solución, actuando así como una batería al ser
sumergidos en ella. El Potenciómetro,genera un voltaje en milivoltios igual a cero cuando el
PH es neutro. (Arias, 2011).
Dentro de las propiedades físicas de los suelos se encuentran la textura, la estructura, la
porosidad, la temperatura, la consistencia y el color, entre otras. Sus propiedades químicas se
manifiestan en la transformación de las sustancias formadoras del suelo; por ejemplo, en la
presencia de nutrientes orgánicos e inorgánicos, el intercambio de iones y la acidez del suelo
(pH) (Martínez, 2017). La CE mide la capacidad del suelo para conducir corriente eléctrica
al aprovechar la propiedad de las sales en la conducción de esta; por lo tanto, la CE mide la
concentración de sales solubles presentes en la solución del suelo.Su valor es más alto cuanto
más fácil se mueva dicha corriente a través del mismo por una concentración más elevada de
sales. Las unidades que se utilizan para medir la CE son dS/m (decisiemens por metro). Esta
medida es equivalente a la que anteriormente se utilizaba: mmhos/cm.
Tabla 1. Resultados de pH, se presentan si el suelo es alcalino o ácido
Fuente: (Briceño et al., 2020)
Tabla 2. Escala de salinidad, Según la CE se presentan los efectos dados
Fuente: (Briceño et al., 2020)
Ilustración 1. Indicador de escalas de pH, según el color dado aplicando el método de
campo(Col morada) se aprecia de forma cualitativa el pH presente en la muestra.
Fuente: (EPA, 2011).
3. Materiales y Métodos
Determinación del pH por medio del potenciómetro.
- Como primer punto se utilizó un vaso de precipitación y seguidamente con ayuda de
una cuchara se adiciono una proporción de suelo (muestra 40 g) que fue previamente
secada y tamizada.
- Posterior a ello con una piseta se colocó 40 ml de agua destilada en la probeta y se
pesó el contenido. relación (1:1, suelo: agua).
- Con un agitador (cuchara) se removió la solución durante 60 seg. y se reposo 3 min,
Proceso repetido por 5 veces.
- Una vez que la muestra fue decantada y existió la presencia de un sobrenadante
(Líquido claro sobre el suelo depositado, tiempo estimado de 5 min). Se utilizó un
potenciómetro, el cual fue calibrado e introducido en el sobrenadante, por otro lado se
utilizó tiras de medición de pH para ver el valor estimado que se obtenía tras su uso.
- Una vez tomada la primera lectura y anotado el respectivo valor se procedió a lavar el
electrodo sin dejar rastros de la muestra tomada. Seguido de ello se tomaron 5 valores
del pH . Se observaron y anotaron resultados.
Determinación de la conductividad eléctrica (CE. Sales solubles).
- Se utilizó una proporción de 1:2 de suelo-agua, en donde se pesó 20 g suelo y se llevó
a un vaso de precipitados de 100 ml y se agregó 40 ml de agua destilada
- Seguidamente de agregar el agua destilada se homogeneiza la muestra con un
agitador rotativo por 30 min.
- Tras pasar el tiempo estimado se utilizó un papel filtro y embudos para recibir el
filtrado en los respectivos recipientes, al finalizar con ello se leyó la CE directamente
con la ayuda de la celda de conductividad y el conductímetro corregido a 25ºC.
Determinación del pH por el método de campo (Col morada).
- Se cortó la col morada en pedazos pequeños y se la introdujo en una olla con un poco
de agua y se la dejó calentar por 20 minutos aproximadamente. Luego de haber
obtenido el extracto de la col morada se la dejó reposar por unos 30 minutos.
- Posteriormente se tomó las muestras recolectadas en los 2 primeros horizontes de la
calicata y fueron pasadas por un tamiz seguidamente se ocupó una relación de 1:1 de
la disolución de col con el sustrato.
- Finalmente se introdujo el reactivo (extracto de col morada )dentro de las muestras de
suelo, seguidamente se observó la coloración que presentaron luego de haber dejado
reposar por 30 minutos.
Resultados
Tabla 3. Promedio de 5 valores de ph obtenidos con el potenciómetro y valor de tira
de pH.
pH obtenido
6,3 6,25 6,21 Promedio
6,26 6,22 6,248
Tira de pH 5.5
4. - Como se aprecia en la tabla 3 Se realizó la toma de 5 valores de pH con el
potenciómetro en la muestra de suelo, de los mismos que se obtuvo un promedio del
pH de 6,25, mientras que al utilizar las tiras para medir el ph el resultado estimado fue
de 5, 5.
Gráfico 1. pH obtenido con el potenciómetro.
- Como se puede apreciar en el gráfico 1 se denota poca variabilidad entre las escalas
de valores de pH tomadas, el promedio obtenido entre los 5 datos fue de 6.25 y
basados en los datos dados en la Tabla 1 el valor oscila entre una escala de 5.1 a 6.5.
Se obtuvo un promedio de 6.25 que indica un pH moderadamente ácido.
Tabla 4. Conductividad eléctrica.
C.E CE en ds/m a 25°C Efectos
0,8 0-2 No salino Despreciable en su mayoría.
- En cuanto a la conductividad eléctrica con referencia a la Tabla 2, se obtuvo una
conductividad eléctrica (CE) de 0.8 en una escala 0-2 el resultado fue de un efecto
despreciable en su mayoría.
Tabla 5. Cálculo del pH por método de campo.
Muestra inicial Reacción pH Muestra final
1° Horizonte
A
Coloración lila
2° HorIzonte
B
Coloración azulado
- Como se observa en la tabla 5, el valor obtenido del pH de los dos horizontes (A y
B), se visualizó la existencia de una coloración lila ( 5,1-6,5) en el primer horizonte y
en el segundo se observó una coloración azulada(6,6-7,3), valores obtenidos de forma
cualitativa tras observar la coloración que presentan las muestras..
5. Discusión.
- En base a los resultados obtenidos por el método de laboratorio dados por parte de la
docente se puede inferir que el suelo que se analizó presentó un pH de 6,25 y una CE
no mayor de 0.8. Por otro lado, la medición y análisis que fue dado en la tira para
medir el pH se observó una diferencia de 0,75 unidades, y en este sentido (Beretta et
al., 2015) Alude que un rango promedio y aceptable para que se considere la medición
es de 0,3 unidades, lo cual significa que los resultados dados por parte de las tiras no
son muy exactos y se consideran como errados, por su parte, la organización
(HANNA Instruments, 2020) menciona que el color que puede presentar la tira se
correlaciona a la persona y el entorno en el que se realice la respectiva revisión
(entorno soleado, sala oscura, etc..). En este sentido (Intagri, 2017) menciona que un
suelo con un pH de 5.5-6.5 se presenta como un valor moderadamente salino (ácido),
este valor de pH puede llegar a afectar solo a cultivos que son sensibles, lo cual se
puede deducir que el valor de 6,25- pH y una escala de salinidad (CE, 0-2) se puede
considerar idóneas para casi cualquier cultivo a implementar, puesto que su CE se
mantiene en condiciones estables y no afecta al cultivo.
- En lo que respecta al método de campo (Véase tabla 5), el resultado que se obtuvo
fue de un color lila (Horizonte 1) hasta uno de color azulado (Horizonte 2), en donde
los resultados representan a un suelo que presenta un pH neutro y uno
moderadamente salino (ácido), de forma teorica se puede afirmar que dichos
resultados poseen una CE: Despresciable en su mayoria, y una restriccion en los
cultivos que son sensibles (Véase Tabla 2),
Conclusiones
- Se puede concluir que el pH es un indicador de múltiples propiedades químicas,
físicas y biológicas del suelo que influyen fuertemente sobre la disponibilidad de los
nutrientes esenciales para las plantas.
- En base a los resultados obtenidos con un promedio de pH de 6.25 se obtuvo que la
muestra de suelo es moderadamente ácida, es decir se puede cumplir un buen
desarrollo en los cultivos, ya que el rango de pH del suelo de forma general se
considera el más adecuado por la razonable disponibilidad que muestran los nutrientes
esenciales para las plantas es aquél que va de 6.0 a 6.5.
- El pH de un suelo ácido o moderadamente ácido se puede mejorar gradualmente
mediante el manejo apropiado y con aplicación de cal, pues el suelo el pH influye en
la disponibilidad de los nutrimentos para las plantas, es decir, este factor puede ser la
causa de que se presente deficiencia, toxicidad o que los elementos no se encuentren
en niveles adecuados. Por otra parte, valores extremos del pH pueden afectar la
estructura del suelo.
- La práctica más utilizada para corregir el pH ácido del suelo es el encalado, con el
cual se logra establecer un ambiente propicio en la raíz para el desarrollo normal de
los cultivos. Además se debe tomar en cuenta el efecto del pH sobre la productividad
de los cultivos, es importante no sólo su determinación en el suelo, sino también
conocer y cuantificar las superficies afectadas por valores extremos de este factor.
6. Consulta
¿Cómo regular el pH del suelo en el campo?
Medir el pH de la tierra sirve para conocer el grado de acidez o alcalinidad de nuestros
suelos, un dato fundamental para cualquier explotación agraria, pues nos permite detectar si
existen desequilibrios de elementos u otros problemas. Científicamente, el pH se define como
la cantidad de iones de hidrógeno libres presentes en el suelo, y se expresa en el concepto de
acidez, de acuerdo con la siguiente escala, que va de 0 a 14 (Intagri, 2018).
Escalas de pH:
- Ácido: hasta 6,5.
- Neutro: 7.
- Básico o alcalino: a partir de 7,5.
La práctica más utilizada para corregir el pH ácido del suelo es el encalado, con el cual se
logra establecer un ambiente propicio en la raíz para el desarrollo normal de los cultivos.
Tomando en cuenta el efecto del pH sobre la productividad de los cultivos, es importante no
sólo su determinación en el suelo, sino también conocer y cuantificar las superficies afectadas
por valores extremos de este factor (Ibarra Castillo, 2009).
Bibliografía
Arias, N. (2011). Analizadores electroquímicos para medir el pH del agua en procesos
industriales. http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0785_EA.pdf
Beretta, A., Bassahun, D., Musselli, R., & Torres, D. (2015). Midiendo el pH: las
limitaciones de los tests de color, Agrociencia Uruguay vol.19 no.2 Montevideo.
HANNA Instruments.
https://www.hannainst.es/blog/1537/Midiendo-el-pH-limitaciones-de-los-tests-colo
Briceño, J., Tonato, E., Silva, M., Paredes, M., & Armado, A. (2020). Metal content
evaluation in soils and edible tissues of allium fistulosum l. on crops near the
tungurahua volcano, La Granja. Revista de Ciencias de la Vida, vol. 32, núm. 2, pp.
114-126. https://www.redalyc.org/jatsRepo/4760/476064168009/movil/index.html
EPA. (2011). EDAFOLOGÍA. Lección 5. pH y redox del suelo. Edafologia.net. Retrieved
January 28, 2022, from http://www.edafologia.net/introeda/tema05/ph.htm
HANNA Instruments. (2020). Midiendo el pH: las limitaciones de los tests de color.
https://www.hannainst.es/blog/1537/Midiendo-el-pH-limitaciones-de-los-tests-colo
Ibarra Castillo, D. (2009, 02 07). Distribución espacial del pH de los suelos agrícolas de
Zapopan, Jalisco, México. Agricultura técnica en México, 35(3). ISSN 0568-2517
Intagri. (2017). La Conductividad Eléctrica del Suelo en el Desarrollo de los Cultivos.
https://www.intagri.com/articulos/suelos/la-conductividad-electrica-del-suelo-en-el-de
sarrollo-de-los-cultivos
Intagri. (2018). Disponibilidad de Nutrientes y el pH del Suelo.
https://www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal/disponibilidad-de-nutrimentos-y-e
l-ph-del-suelo
Martínez, F. G. (2017). La conductividad eléctrica del suelo como indicador de la capacidad
de uso de los suelos de la zona norte del Parque Natural de la Albufera de Valencia.
https://riunet.upv.es/handle/10251/94368
7. Anexos.
Ilustración 1. Cocción de la col morada y extracción de la sustancia para medir pH del
suelo.
Ilustración 2. Muestras de suelo (Horizonte A y horizonte B).
H. A H.B
Ilustración 3. pH obtenido de las muestras de suelo y extracto de la col como indicador.
H.A H.B